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饺子的由来:我们现在吃的饺子,在古代是治病良药
...多年的历史。目前更靠谱的说法是,饺子的创始人应该是张仲景,他被当今广大中医视为晶方之祖。医圣张仲景一生传奇无数。他论伤寒杂病的专着,直到今天仍然不朽,他首先提出并提倡了药食结合的治疗方法。张仲景生活在...……更多
又到一年冬至时
...子的习俗由来已久,可以追溯到东汉时期,相传“医圣”张仲景为了济世救民,发明了“祛寒娇耳汤”,百姓们冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”,流传至今。冬至时,最怀念家乡...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
...呢?东汉末年,各地遭受严重灾害和流行病,南阳的名医张仲景以医术高超闻名遐迩,救治众多患者,深受百姓爱戴。有一年,各地饱受瘟疫侵袭,张仲景在告老还乡途中,看到穷苦百姓受寒挨饿,决定仿效在长沙的医疗做法,...……更多
冬至日,仲景宛西制药还原1800多年前医圣张仲景送饺子的场景
...故事。冬至为什么要吃饺子?这还要从饺子的发明者医圣张仲景说起。 饺子距今有近两千年的历史。相传是辞官回家的张仲景,在回家路上正赶上寒冬腊月,看到很多穷人乡亲们被冻伤,有的耳朵都冻烂了,于是张仲景便架起大...……更多
鄄城:教外国友人包饺子 传播中国民俗文化
...人包水饺,传播中国民俗文化。潘艳丽介绍说,东汉名医张仲景在治疗冻伤患者时发明了饺子。张仲景把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的娇耳,煮熟后,分给来求药的...……更多
掌握了这些小细节,以后煮饺子时,再也不用担心饺子破皮露馅了
...吃饺子的习俗。而饺子的发源,据说东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡,刚好在冬至这一天,发现南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多,此时张仲景就将羊肉、辣椒、各种药...……更多
新华保险滨州中支:浓浓饺子香,满满新华情
...冬至吃饺子的习俗。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。饺子,在中国不仅仅是一种美食,更蕴含着中华民族文化,吃饺子总能让人感受到家的温暖。新华保险滨...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...碗,冻掉耳朵没人管 冬至吃饺子,原是为纪念“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。相传,东汉末年,张仲景辞官回乡,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他在河南南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,向穷人...……更多
在立冬前后,吃一些“滋阴补阳、热量较高”的食物
...碗,冻掉耳朵没人管”,这就俗语与我国有医圣之称的“张仲景”有着密切的关系。在张仲景退休回乡的时候,正赶上一年的冬至,这一天寒风刺骨,雪花纷飞,看到很多人在白河边上,面黄肌瘦,衣不遮体,甚至有人把耳朵都...……更多
东汉神医的医术医德皆无双,其著作影响深远,冬至吃饺子与他有关
...。由于打仗,尸体越来越多,所以造成了很多瘟疫爆发。张仲景最初生活在一个拥有200余人的大家庭。瘟疫爆发不到十年,他许许多多的亲戚朋友都死于感染。东汉战争建安时期,张仲景被当时的朝廷任命为长沙太守。为了抗击...……更多
...八百多年的历史,一般被认为起源于东汉年间,是由医圣张仲景发明。一个给人看病的医生,是如何发明了一道影响深远的美食的呢?张仲景是东汉末年人,大约于公元150至154年间在南阳出生,也就是当今的河南省出生。他年少...……更多
冬至到了:饺子、汤圆、陈奕迅我都要
...物,叫做“牢丸”。‍流传最广的说法,饺子是东汉医圣张仲景发明的,而且确实有“食补”的功效,当然不是回春,是治疗冻耳朵和冻疮的。 说是某年冬天,天寒地冻,许多百姓耳朵都冻烂了。张仲景大起悲悯之心,回到家...……更多
饺子:中国餐桌上的情感纽带与文化传承
...制作工艺和象征意义。据传说,饺子最初是为了纪念医圣张仲景而制作的,他曾在寒冷的冬天用面皮包裹药材,为穷人治疗冻耳之疾。这种包裹着药材的食物,经过时间的演变,逐渐演变成了我们今天所见的饺子。随着时间的推...……更多
“合欢宴”之谜
...啊。饺子的起源很早,从汉代就出现了,据说为“医圣”张仲景的发明,原本是做药用的。寒冬腊月里,张仲景发现很多人的耳朵都冻伤了,他就用面皮包上羊肉和中药,煮熟后给冻伤耳朵的人食用。就这样吃几次,被冻伤的耳...……更多
...大众化的美食饺子?追根探源,应该与东汉时期长沙太守张仲景独创的“祛寒娇耳汤”有一定的关系。自诩“不为良相,亦当良医”的张仲景,告老归隐豫南,适逢大雪寒天,他目睹南阳白河两岸灾民衣不蔽体,不少人被冻烂了...……更多
水饺好吃有窍门,调馅是关键,分享4款馅料调法,鲜嫩营养又多汁
...递了人们对美好生活的向往和期待。早在东汉末年,医圣张仲景目睹了众多百姓因严寒而患冻疮的景象,为此,他创造了一种以面皮包裹药材与肉馅的食品,意在助人们驱寒保暖,这便是饺子的雏形。历经千年的演变,饺子已演...……更多
...饨的习俗较普遍。冬至吃饺子,传说之一是纪念“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩,有“消寒”之意,“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚流传至今。冬至食馄饨则是为了破阴释阳,馄饨形如阴阳未分时的一团浑沌,...……更多
...需要进行天地祭祀。北方的冬至之际,为了纪念医学巨匠张仲景创制祛寒娇耳汤的故事,也为了抵御寒冷,人们会在这一天共同品尝美味的饺子,以表达对张仲景的崇敬之情。这次活动由户部山崔焘故居特别委托卧龙泉方周一饺...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...是否左右互搏,问就是逻辑自洽——医圣知道不?就那个张仲景,诶,他也吃饺砸!而对于年轻人来说,过年无疑更让人想起被饺子支配的恐惧,从年三十到十五,睁眼饺子闭眼饺子,吃顿顿顿顿顿ⁿ饺子。煮饺子、煎饺子、蒸...……更多
济南市汇泉小学:活力食育 情暖冬至
...传统节日。每年冬至日,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。 在冬至来临之时,济南市汇泉小学的老师和家长们就借着这个契机,和孩子们一起进行了“情暖冬至”包饺子、吃饺子的活动! 在包饺子活动开始之前,...……更多
揭秘古代春节的习俗的由来
...来啦,穿新衣,贴春联,拿着压岁钱买爆竹,放完爆竹吃饺子,浪了一天还不能睡,因为还要去守岁,过年为啥就这么折腾呢,这些习俗又有什么寓意呢?今天,就让我们一起来细数一下这些习俗的由来。从古至今,过年最开心...……更多
我市各学校开展冬至主题教育活动
...学校开展冬至主题教育活动湛河区稻香路小学师生一起包饺子 本报记者 邢晓蕊 摄市育才中学学生把自己做的饺子送给保安大叔 本报记者 邢晓蕊 摄本报讯 (记者邢晓蕊)冬至是我国二十四节气之一,民间素有“冬至大如年”...……更多
德州天衢新区长河街道明德社区开展“饺香意浓 爱意暖冬”包饺子活动
农历新年历来有着吃饺子的习俗,近日,德州天衢新区长河街道明德社区开展“饺香意浓 爱意暖冬”包饺子活动。社区工作人员早早就开始准备食材,大家分工协作,各负其责,洗菜、切菜、调馅,现场气氛热烈,充满了欢声...……更多
...,顺应节气。又结合吃饺子的习俗,给孩子们讲述了医圣张仲景坐堂义诊,为穷人舍药治病,研制“祛寒娇耳汤”治疗耳朵冻伤的故事,还带着孩子们一起动手包饺子,加强了青少年对传统文化的认识。识中药、制艾炷,感受中...……更多
盐城射阳:立冬里的“阳光”
...师的指导下,系上围裙、戴上套袖,有模有样地学习起包饺子。和面、擀饺皮、拌馅料、包饺子,孩子们分工协作,现场欢声笑语,热闹非凡。经过一个多小时的努力,月牙饺、元宝饺、小笼包等各种造型的饺子从孩子们手中先...……更多
养生进补时机到了!多吃2荤2素,常做3件小事,补血补虚养阳气
...冻掉耳朵没人管。”相传,这种习俗是为了纪念“医圣”张仲景冬至施药之恩。南方不少地区有吃“冬至圆”的习俗,还有“吃了汤圆大一岁”的说法。除了饺子和汤圆,还有其他一些饮食习俗↓↓↓相传,汉高祖刘邦在冬至吃...……更多
福泉:萌娃欢乐过冬至
...第二幼儿园开展了丰富多彩的主题活动,通过做手工、包饺子等活动,让幼儿更好地感受自然节气的规律和传统文化的魅力。“小朋友们,今天是冬至,你们知道有什么习俗吗?”“吃汤圆、吃饺子……”在福泉市第二幼儿园中...……更多
古代官员的假期与文化传承
...,但也会有一个习俗,就是吃“饺子”。根据传说是神医张仲景创造了“饺耳汤”供人食用,在最后形成一种风俗。古人通过对天体运行规律的观察与总结,在这一天之后,白昼越来越长,黑夜越来越短。在古代很长时间之内,...……更多
知年俗、品年味,Z174次列车上庆“小年”
...的Z174次列车上,不少南方旅客同列车乘务人员学起了包饺子,一段顺口溜更是将车厢里喜庆的氛围推向高潮。南方旅客向乘务人员学习包饺子 赵淑娟 摄2月2日正值北方“小年”,中国铁路哈尔滨局集团有限公司哈尔滨客运段在...……更多
手工制作——舞动的“饺子”
...、凌浜社区走进启迪幼儿园开展了手工制作——舞动的“饺子”活动。首先,社区青年团员通过PPT为孩子们讲解了“立冬”的由来、习俗,感受中华民族传统节气的独特色彩。接着,青年团员对孩子们进行冬季防寒保暖教育,让...……更多
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新春佳节,家家户户贴门神是中国千百年来的风俗。提到门神,大多数人想到的要么是神将神荼与郁垒,要么是唐朝开国功臣尉迟恭和秦叔宝
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经历四朝十帝的冯道,为何被后人骂作无耻
公元954年,一位73岁的老人来到了生命的最后时刻。他的一生充满了变动与不安,却依旧保有少年时的初心。69岁时,他在《长乐老自叙》中认为自己“在孝于家
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掀起明末党争的导火索,妖书案到底是怎么回事
明代士子 明末党争无疑是促成明朝灭亡的重要因素,而拉开明末党争帷幕的正是不在明朝三大案之列,影响却胜过三大案的万历朝悬案——续妖书案
2024-07-14 20:13:00
顺治的废后到底去了哪里
静妃顺治帝,即清朝入关后的第一位皇帝,他6岁登基,由其叔父多尔衮摄政,出于维护当时的满蒙关系的考虑,多尔衮让顺治帝与蒙古科尔沁部和硕卓里克图亲王吴克善之女博尔济吉特氏(闺名为额尔德尼布木巴)定下婚约
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