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过年饮食注意啥?如何吃更健康?
...啥?如何吃更健康?控盐控糖,合理搭配,节制饮食……营养学专家给你列好“清单”减盐控油工具可帮助我们合理饮食■本报记者 叶祯/文宋延康/图1月21日就是除夕了,这是中国人最重视的一个团圆节日。过年期间亲朋好友免...……更多
合理安排饮食,春季养生之我见!
...注意养生保健,尤其是饮食方面。从道家养生理论和现代营养学的角度来看,春季我们该如何合理饮食呢?中国人讲究天人合一,顺其自然!根据道家养生理论,春季应该“少食辛辣”,这是因为辛辣食物会伤及人体的阴液,从...……更多
开展饮食教育  促进健康成长
...联邦卫生部、联邦食品和农业部、各级教育部门以及德国营养学会等共同合作,在全国中小学推行“公共厨房”项目,将学校厨房变为帮助中小学生培养健康饮食习惯的饮食教室,学校的食育课也借助“公共厨房”来进行体验式...……更多
韭菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素、矿物质和膳食纤维
...们更是被视为能够“大补”身体的佳品。然而,随着现代营养学和医学知识的普及,我们有必要对这些传统观念进行科学审视,以了解它们是否真的靠谱。首先,我们来看看韭菜。韭菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素、矿物...……更多
妈妈们的担忧:方便面的营养真相与健康效益
...其在时间紧迫的情况下,它能够迅速填饱肚子;但是,从营养学的角度来看,方便面并不是一个理想的选择;高盐、高脂、低营养是方便面的三大特点;长期食用高盐食品可能导致高血压等心血管疾病,而高脂则可能引起肥胖、...……更多
推荐吃素的理由又增加了
...于预防呼吸系统感染。素食帮助预防呼吸道感染的原理从营养学的角度来看,多吃素食意味着对蔬菜、水果、豆类、坚果等食物的全面摄入。均衡多样化的膳食,营养摄入更均衡,有利于增强自身的免疫力。此外,得益于这些食...……更多
...进乳汁分泌,保证营养成分的稳定,满足婴儿需要。我国营养学会建议维生素C标准为每日150毫克,在正常供应量的基础上,每日增加0.5毫克维生素B1、0.5毫克烟酸和0.5毫克维生素B2。3.哺乳期妈妈必需的矿物质主要是钙,应增加...……更多
养成良好的生活习惯对健康饮食也至关重要
...也是保持健康营养的重要手段。随着科技的发展,人们对营养学的认识越来越深入。在饮食中,我们应该根据个人的年龄、性别、体重、运动量等因素,合理安排热量摄入,避免营养过剩或不足。此外,我们还应该关注食物中的...……更多
从饭桌抓起,解决“小胖墩”问题
...童青少年肥胖食养指南(2024版)》。《指南》发挥现代营养学和传统食养中西医联合的优势,将食药物质、新食品原料融入合理膳食,针对不同季节、地区、人群提供食谱套餐示例和营养健康建议,为家校联合防控青少年儿童...……更多
最近研究:中年开始健康饮食能增寿10年!长寿饮食要怎么吃?
...绍:营养师Vivi(朱雨薇),中国首批注册营养师,海归营养学硕士,国家一级公共营养师,婴幼儿辅食专业委员会副主任委员,中国科普作家协会母婴学组成员,全网粉丝一百万+,专注传播国际主流的母婴育儿、营养食育等科...……更多
...碳水化合物、钠含量值及其占营养素参考值百分比。中国营养学会理事长杨月欣表示,上述国家标准施行近10年,仍有不少消费者在购买食物时只看价格、生产日期和产地,忽视营养标签。但标签可以帮助消费者了解食品的营养...……更多
饮食不当影响健康,建议:这些食物少吃,健康饮食习惯的重要性!
...会增加健康风险,特别是对中老年人来说尤为重要。根据营养学的最新研究,以下几类食物应该尽量减少:高糖食物:糖分过高的食物,如甜点和含糖饮料,是血糖问题的主要诱因。研究显示,长期高糖饮食会导致糖尿病风险增...……更多
健康提示:五种常见蔬菜,不宜生吃,了解正确吃法
...加工后,这些负面影响则大大减少。1.蔬菜生吃与烹饪的营养学比较在谈论蔬菜的食用方式时,一个常见的误解是生吃总是更健康。实际上,生吃某些蔬菜可能不利于营养素的吸收,甚至可能导致健康风险。例如,西红柿在生吃...……更多
518中国营养节:科学提升免疫力,吃对9大关键营养素
...却不知道如何在日常中科学提升免疫力。5月18日,由中国营养学会指导,新华网主办,汤臣倍健协办的第三届“518中国营养节”聚焦国民免疫力提升,首次提出“精准摄入9大关键营养素,科学提升免疫力”的科学营养倡议,希...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...朋友春节愉快,龙年嘉祥,万事如意!文/范志红(中国营养学会理事,中国科协聘科学传播首席专家)知识链接2024龙年春节饮食安全消费提示今天是大年三十,龙年春节就要到来了,万家团圆,欢度佳节。年年过春节,岁岁各...……更多
补营养品 不如好好吃饭
本文转自:无锡日报营养学专家:重视科学饮食补营养品 不如好好吃饭据新华社重庆5月18日电 5月12日至18日是2024年全民营养周。为了摄入丰富营养,很多人会想到营养品,然而营养学专家认为好好吃饭比吃营养品更重要。重庆...……更多
【保身家】春节期间如何平衡饮食?请收下这份完整饮食参考指南
...谓节制不能以醉酒为界,而是要以不损害健康为限。中国营养学会建议:适量饮酒的限量值是成年男性一天饮用的酒精量不超过25g,相当于啤酒750ml,或葡萄酒250ml,或38度的白酒75g,或高度白酒50g。成年女性一天饮用的酒精量不...……更多
...量只能是1克。”为了充实自己,阮浩平日就在琢磨儿童营养学,灶头工作也从保健老师“让我烧”变成了他给保健老师“提建议”。全方位关心孩子膳食现在,阮浩除了每天在后厨里忙碌,在厨艺上拓宽视野,提高技能外还加...……更多
古人所谓“半斤牛肉,二两小酒”是怎么吃的?这样吃很有营养?
...以\"半斤牛肉\"来形容富含营养的饮食。实际上,现代的营养学建议我们每天的蛋白质摄入量约为体重的10-35%,具体的摄入量还取决于个体的需求和活动水平。所以,并不是每个人都需要每天吃半斤牛肉。适度的蛋白质摄入有助...……更多
...食可以满足人体营养需要。但要做到这一点,需要足够的营养学知识和相应的食物供应条件。■ 没有哪一个特殊生理阶段的人不能吃全素。对于不同群体,关键在于进行有针对性的、科学的合理搭配。■ 食物没有好坏之分,...……更多
在日常饮食中,中老年人应该选择富含优质蛋白质的食物
...年人的健康问题一直是我的重要任务之一。通过深入了解营养学知识和相关研究,我明白了蛋白质在中老年人健康中的重要性。因此,我希望通过这篇文章,让更多的中老年人了解到晚餐是补充蛋白质的黄金时期,同时提供了三...……更多
总是睡不好的人有救了!专家给出 7 条饮食营养建议,简单有用!
...的原因很多,其中饮食也起着重要的作用。前不久,中国营养学会临床营养分会邀请多学科专家合作制定《老年睡眠障碍患者营养干预专家共识》,旨在规范营养干预诊疗流程,提升老年人睡眠和生活质量。在这份共识中,对于...……更多
家长应根据孩子的年龄和发育需求,逐步引入适合的食物
...给予特别的关照和适当的引导。我们将深入了解为何现代营养学建议与老一辈的喂养方式不同,挑食背后的心理和生理原因,以及我们可以如何采取科学的方法来确保孩子们的健康成长。如果你关心孩子的饮食健康,希望避免营...……更多
...特别指出,针对6—11个月婴儿,应喂食全脂动物奶。中国营养学会妇幼营养分会主任委员、南京医科大学公共卫生学院汪之顼教授表示,6月龄内是人一生中生长发育的第一个高峰期,对能量和营养素需要相对高于其他任何时期...……更多
胡萝卜不仅营养丰富,而且可以制作出各种美味的菜肴
...瓜和土豆在传统的饮食观念中被认为是健康食物,但现代营养学研究发现了它们的局限性。南瓜虽然富含维生素A和纤维素,但它的糖分含量较高。对于患有糖尿病或血糖控制不佳的中老年人来说,南瓜的高糖含量可能会导致血...……更多
...展,饮食与健康的关系越来越多地受到了重视。国外一些营养学研究者提出了地中海饮食、得舒饮食、生酮饮食等等,令人眼花缭乱、莫衷一是。吃什么和怎样吃,不能脱离经济、物产、文化、习惯空谈。我国卫生行政主管部门...……更多
鸡蛋营养丰富,但也有食用禁忌
...食物。尽管两者各自为营养丰富的食品,但在中医和现代营养学中,它们同时食用时的相互作用引起了一些关注。中医理论中提到,豆浆性寒,而鸡蛋性温,从“食物相克”的角度来看,这两种食物的温度属性可能导致消化系统...……更多
2024最佳饮食榜出炉!快给爹妈安利这种抗衰饮食~
...与世界报道(U.S.News & World Report)每年都会邀请一些在营养学、临床医学、流行病学、饮食心理学、烹饪等多个领域具有学术知名度、专业影响力及社会公信力的权威专家,对各种经典饮食模式及流行饮食模式,基于医学文献...……更多
...慢性病风险2024年5月,哈佛大学的研究人员在《美国临床营养学》期刊上发表了一篇研究,确定了19种高代谢质量的水果蔬菜,前5名依次是:1.苹果/梨2.球形生菜3.生菠菜4.苜蓿芽5.茄子/西葫芦。研究发现,无论水果和蔬菜总摄入...……更多
这19种食物照着吃,降低慢性病风险
...发病风险。2024年5月,哈佛大学的研究人员在《美国临床营养学》期刊上发表了一篇研究,评出了19种“高代谢质量蔬果”,更加证实了多吃蔬果对预防慢性病的正面作用。研究纳入了3个大型前瞻性队列研究共近4.2万人的数据,...……更多
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爱做美食的小厨娘-10道营养丰富的早餐粥,好喝不贵,经济实惠
南瓜山药小米粥所需食材:-南瓜:100克,切小块-山药:100克,去皮切小段-小米:50克-红枣:3颗,去核-枸杞:适量(装饰用)制作步骤:准备食材:首先
2024-08-20 06:00:00
70年代最受欢迎的下酒菜,如今开始做“冷板凳”,你吃过几种?
过去的时光走得慢悠悠的,没现在这么忙碌。人际关系也没现在这么复杂,连吃饭都是一种纯粹的享受。特别是那些为生活打拼了一天的中流砥柱们
2024-08-20 06:01:00
女人不想变得又丑又老,建议常喝这4碗,健脾暖胃、又补气血
1、苹果银耳羹! 煮一碗红枣红豆粥! 山楂和雪梨泡的水! 陈皮和红糖一起煮鸡蛋,就是这么个做法。陈皮是那种有点香又带点甜的柑橘皮
2024-08-20 06:02:00
干炸丸子,最忌直接加淀粉和面粉,教你2个技巧,外焦里嫩不回软
干炸丸子是一种来自北方的传统美食,特别是山东菜系中的一种。别看它名字里有“干炸”两个字,实际上吃起来一点也不干巴巴的。这道菜最让人喜爱的地方就是它的口感——外表酥脆
2024-08-20 06:03:00
泡柠檬水,用开水还是冷水?都不对,教你正确做法,营养又好喝
西餐厅为何偏爱柠檬水?清新口感:柠檬水能消除嘴里的异味,让人感觉清爽。唤醒味蕾:在吃大餐前喝一杯,能让你的舌头准备好享受美味
2024-08-20 06:05:00
鸡蛋煮几分钟最好吃 记住这个时间点,鸡蛋又嫩又好吃,还好剥壳
鸡蛋,真的是我们日常饮食中不可或缺的小宝贝哦!不管是在早餐桌上,还是作为午餐或晚餐的一部分,鸡蛋总能以各种美味的形式出现
2024-08-20 06:06:00
日本小哥认为美食是“花钱买大便”,于是顿顿代餐粉,吃了六年
面对生活和工作的压力,我们经常会用美食来满足肚子,也让心情好起来。有的人有时间和厨艺,喜欢在家里做自己喜欢吃的美食。如果不想自己动手做饭
2024-08-20 06:07:00
酱油和味精究竟多坑人 研究发现:早逝的人都爱吃这两类,别不信
酱油和味精,这两样调料,几乎是每个中国家庭厨房里的常客。我们评判一道菜的好坏,往往首先看它的颜色和味道如何。而酱油和味精
2024-08-20 06:09:00
60年前红极一时的“伊拉克蜜枣”,曾被当糖果吃,怎么消失了
那时候,中国还穷,东西都不多,特别是像糖这样的好东西很少见。然后突然,有个叫"伊拉克蜜枣"的东西冒出来了,大家觉得这简直就是甜食中的宝贝
2024-08-20 06:10:00
医生告诫:超过70岁的老年人,宁可不洗澡,也别在这3个时间洗
医生跟说,老人洗澡得小心,特别是70岁以上的,有三个时候最好不要洗。具体是哪三个时间呢?一、身体不舒服别急着洗澡哦老人们要细心照顾自己
2024-08-20 06:11:00
男子莫名腹泻快一年,原来肝内藏了“一窝虫” 医生指出要警惕病从口入
近一年来,40岁的林先生(化名)总是腹泻,在多家医院诊治不见好转。近日到浙江省人民医院就诊,医生追根溯源终找到病根:原来是一种较少见的寄生虫在患者肝内“安营扎寨”
2024-08-20 06:20:00
买排骨,“肉多”还是“肉少”好 肉贩子道出真相,原来如此讲究
买排骨的时候,怎么选才能既实惠又好吃。是不是每次去超市或者市场挑排骨,都纠结是选肉多的还是肉少的?别急,今天我就来揭秘
2024-08-20 06:42:00
煮肉时产生的浮沫是什么,是脏东西还是精华 吃还是应该撇掉
在我们的日常饮食中,烹饪肉类比如猪肉、牛肉和羊肉是很常见的。不过,在煮这些美味的肉类时,总会有一些白色的泡沫浮在表面。这时
2024-08-20 06:43:00
家里蚊子太多怎么办 只需要一瓶啤酒,一夏天不用蚊香,涨知识了
夏天到了,蚊子也开始活跃起来了。它们不光让人睡不好觉,还会把一些病传给人。很多人为了对付蚊子,可能会用蚊香或者喷雾。但是
2024-08-20 06:47:00
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来教大家做6道简单又营养的菜,既有肉也有蔬菜,味道好,对小朋友的生长发育有好处。喜欢的朋友,快跟着学起来吧!胡萝卜炖牛肉:牛肉切块
2024-08-20 06:48:00