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国内试水含糖饮料“分级”,饮料标签上的门道你会看吗?
...的多少,该如何计算呢?其实,在营养学中,糖特指简单碳水化合物,也就是单糖和双糖,碳水化合物包含了糖,但是还包含其他复杂碳水化合物,比如淀粉、膳食纤维等。想要控糖,主要是减少白砂糖、蜂蜜、糖浆等单双糖的...……更多
甜食让人上瘾 | 甜食吃太多与多种心理疾病和慢病有关
...过多。三是乳酸菌饮料限量饮用。认真阅读食品标签上的碳水化合物含量一项。四是若每天要喝一杯红糖水或蜂蜜水,最好远离其他甜食、甜饮料。五是喝咖啡尽量少加或不加糖,喝牛奶、豆浆也不要加糖。六是号称低糖的产品...……更多
挑选牛奶有“门道”
...杀菌乳、灭菌乳、复原乳(调制乳)、其他乳制品和含乳饮料。巴氏杀菌乳也就是鲜牛奶,保质期较短,一般在7天至15天。灭菌乳也叫常温奶或纯牛奶,采用超高温瞬间灭菌技术生产,保质期相对较长,一般在6个月左右。复原...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
...主要营养成分,包括热量、蛋白质、反式脂肪酸、脂肪、碳水化合物等。最下方附有“营养成分检测报告”,消费者能够了解蛋白质、脂肪等营养成分的官方检测数据,甚至能追溯每个原料的检测报告。除了产地信息外,每一个...……更多
狐大医 | 如何选择适合自己的营养品?营养师这样说
...养药品、(特定)全营养特医食品等包含蛋白质、脂肪、碳水化合物及各种维生素和矿物质等,且对各种营养素的含量有严格要求,用以满足目标人群全部或部分的营养需求。而保健品以调节人体机能为目的,其作用在于具有保...……更多
科学减糖有诀窍
...加糖的摄入量,但不包括天然水果中的糖和主食中的天然碳水化合物。如何科学减糖我们要充分认识多糖危害,下定决心减糖;设定阶段性目标,逐步减糖,养成饮食少糖的好习惯;合理分配饮食中的糖分,多吃新鲜的蔬菜、水...……更多
...及纯粹真蔗糖,包括热量、蛋白质、反式脂肪酸、脂肪、碳水化合物在内的主要营养成分也被依次公开。对于大家关心的热量问题,品牌方披露,该款茶饮热量约等于140大卡/杯,小于一个梨的热量。此外,页面最下方附有“营...……更多
一杯含糖饮料至少8种健康损失
...有喝饮料习惯的人挑选饮品时看看成分表。1.最好选择“碳水化合物”每100毫升小于1克糖的糖分低或无糖饮料,如无糖茶饮料,无添加糖、含代糖饮料,椰子水(天然不加糖)等。需要提醒的是,一些非糖甜味剂如阿斯巴甜、安...……更多
燕麦奶真的健康吗?
...说,它是一个不错的选择:1、乳糖不耐受人群牛奶中的碳水化合物主要是乳糖。我国92.3%的人天生患有乳糖不耐受,只是在症状上,有的人会轻点,有的人会重点,严重乳糖不耐受的人一喝牛奶就会拉肚子;而燕麦奶中的碳水化...……更多
为什么尿酸高的年轻人那么多?
...,钾钙镁元素摄入不足。11.吃得过咸,长期钠过量。12.吃碳水化合物过少,或长时间生酮减肥。13.经常节食减肥,长期半饥饿状态。14.运动不足,肌肉软弱。15.运动/劳动强度过大,常常处于应激状态。大家看看,自己或高尿酸...……更多
8款主流饮料升糖实测,0糖饮料几乎不引起血糖波动
...的糖分,结果显示,含糖饮料的糖分普遍在6g/100mL以上,碳水化合物含量最高达到13.5g/100mL。若按一块方糖4.54g计算,每瓶含糖饮料含有的方糖数最高达7.9块。相较之下,元气森林、外星人等3款属于0糖,其采用赤藓糖醇、甜菊糖...……更多
抑郁症跟缺维生素有关?3种食物建议少吃,否则心情或更差
...别是在能量代谢和神经系统功能中。它帮助转换食物中的碳水化合物为能量,同时维持神经细胞的正常运作,对心理健康至关重要。缺乏维生素B1可能导致能量生成不足,影响神经传递物质的合成和调节,这些传递物质如多巴胺...……更多
在控糖风潮下,啤酒怎么实现0糖?
...你需要先将麦芽、大米等酿酒原料进行糖化,将其含有的碳水化合物转化成可发酵的糖分,之后再加入酵母——酵母通过吞食糖分来产生酒精和二氧化碳,啤酒中的“气”和酒精度,便是由此而来。至于啤酒花,则起到了调整风...……更多
过年聚餐怎样才能“好吃不胖”?
...多和蛋白质过剩的问题。空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物,不仅影响消化,蛋白质还会被浪费,并产生代谢废物。所以,主食不要留到最后才吃,还要注意粗细搭配,以粗为主。点菜时应适当点一些调味较为清...……更多
聚餐大鱼大肉 肠胃很有负担 五个方法有助保持血糖稳定
...,D级最不健康。可以看一下成分表,每100毫升含糖(或碳水化合物)量超过10克就是所谓D级饮料。喝D级饮料250毫升就超过正常人每天推荐糖摄入量的上限(25克)。吃完饭后及时放下筷子。聚餐时,吃到肚子不饿后及时放下筷...……更多
不想吃糖长胖,吃无糖食品就健康了?一一文揭开答案
...糖并不单纯,只是只带我们添加的白砂糖,像是我们吃的碳水化合物米饭馒头等等,其实也是糖类。日常生活中,我们想要控制糖分摄入,还需要注意,控制碳水,我们购买包装食品上显示碳水化合物为零的时候才是真正的无糖...……更多
想减肥瘦下来,是控糖还是控油?与其纠结这点,这件事倒不如做好
...糖更容易让身体长胖,这也是不争的事实。糖是一种简单碳水化合物,容易被身体消化吸收,并迅速转化为能量。如果摄入过多的糖,身体无法立即消耗它们,多余的糖就会被转化为脂肪储存起来,导致身体发胖。 油是一种脂...……更多
饮料也分三六九等 上海饮料“分级”
饮料也分三六九等了?3月26日,上海市疾病预防控制中心宣布其研制的饮料“营养选择”分级标识目前正在试行中。目前,共有4家企业参与“营养选择”标识试点,包括现制茶饮、饮料食品等,今年陆续在上海区域的产品销售...……更多
马拉松爱好者如何利用营养助力跑步健康?
...研究较少,仅有的小样本研究显示,该人群存在总能量和碳水化合物摄入不足、营养知识缺乏等问题。由于马拉松运动的主要供能方式是有氧代谢,因此经过多年的日常耐力训练,增大最大吸氧量和提高体内糖原存储量,对提高...……更多
哪些糖,对牙齿有害?教你健康地给生活加点“甜”
...不觉中摄入过量的麦芽糖,加重了对牙齿的伤害。4.精制碳水化合物:间接的糖分来源精制碳水化合物,如白面包、饼干和薯片,虽然本身不是糖,但在口腔中可以迅速分解为糖,提供了适合细菌生长的环境。这些食品不仅能促...……更多
新加坡扩大饮料营养等级标签范围
...度,从2023年12月30日开始,新加坡售卖的所有现场制作的饮料都必须根据饮料的糖分和饱和脂肪含量贴上等级标签,以引导消费者健康饮食。当天,新加坡几乎所有的连锁饮料店和大型集团下属的小贩中心的饮料店都已经依照所...……更多
新闻1+1丨食品生产日期标签 怎么才能让人“看得见”?
...帮助消费者更直接地识别营养成分,最近上海开始试行“饮料分级”。通过A、B、C、D四个等级,来反映饮料中含有糖、脂肪等成分的情况。据介绍, A、B、C、D标识根据饮料中“非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂”...……更多
这些行为不仅对健康无益,甚至还可能招致疾病
...理想的膳食应包含充足的蛋白质、适量的好脂肪、必要的碳水化合物,以及丰富的维生素和矿物质。 蛋白质是身体修复和建造新细胞的基础,豆制品、鱼类、瘦肉是优质蛋白的佳选。脂肪对于保持细胞结构和激素合成至关重要...……更多
12月30日起,新加坡指定场所售卖的所有现调饮料都必须根据饮料的糖及饱和脂肪含量贴上营养等级标签,从而帮助消费者选择更健康的饮料。根据新加坡卫生部的要求,30日起,餐饮店、伙食承包商、网络商店、酒店、工作场...……更多
医生提醒:若想血糖稳定,这5物尽量少吃
...是一种以面粉为主要原料制成的食物,它的主要成分就是碳水化合物,而糖尿病患者,正是因为身体对碳水化合物的代谢出现异常,导致血糖的升高,因此,一些人常常被告知不能吃馒头。然而,真相并不总是单一的。馒头的碳...……更多
复原乳、调制奶、含乳饮料你会选牛奶么,教你怎么选择真牛奶
...琅满目的奶制品让她陷入了困惑:复原乳、调制奶、含乳饮料……这些名词让她犹豫不决。李奶奶不禁思考,这些都是真正的牛奶吗?哪一种才是她需要的营养来源?正如李奶奶的困惑,许多消费者在选择牛奶时感到迷茫。市面...……更多
水溶c风靡全网成“神水” 专家:比起补维c更应注意饮料含糖量
...营养科公卫医师肖瑶指出,更应注意的是该饮料一瓶就含碳水化合物42克,相当于约200克大米。她建议,补充维生素还是应当从新鲜蔬菜、水果中获取。诞生十多年的果汁饮料,竟成了治“小毛小病”的“神水”水溶C是农夫山泉...……更多
饮料“分级”来了!万亿市场要洗牌?从A到D你选哪级?
饮料也分三六九等了?3月26日,上海市疾病预防控制中心宣布,其研制的饮料“营养选择”分级标识试点项目已启动,通过标注A、B、C、D四个等级,综合反映饮料中含有的糖、脂肪等成分的情况。目前,共有4家企业参与“营养...……更多
减肥吃些什么零食
...强壮身。3、魔芋魔芋可以说是减肥者的福音,有丰富的碳水化合物,但是热量又低,每100g魔芋的热量只有20大卡,平时可以买魔芋粉来吃,里面有膳食纤维,特别容易饱腹。4、坚果坚果也可以增强饱腹感,但是坚果的热量较高...……更多
痛风“青睐”这5类人,这些食物平时少吃点,尿酸或许会低一些
...避免高嘌呤的啤酒,对于控制血尿酸水平至关重要。精制碳水化合物:不显眼的危机虽然精制碳水化合物如白面包和糕点的嘌呤含量不高,但它们促进体重增加,间接影响尿酸水平。选择全谷物产品,如糙米和全麦面包,可以帮...……更多
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当我第一次尝试用铸铁锅烤制欧式面包时,内心充满了期待与好奇。面包,作为人类饮食文化中的一部分,早已超越了单纯的食物范畴
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