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...这些因素都可能影响到预制菜黄焖鸡的口感、营养价值和安全性。餐馆的预制菜到底能不能吃？许多人担心预制菜不安全。其实，预制菜在生产和储存过程中，需要遵循一系列的卫生监管标准，确保产品符合食品安全标准，并能...……更多
2024-04-30 10:41:00餐馆,安全,餐馆,制作,安全性,食品
...升高，尤其是在外就餐时，对餐馆提供的各类塑料餐具的安全性存有疑虑。那么，使用塑料餐具安全吗？针对这个问题，记者进行了采访。 部分市民质疑塑料餐具 家住市区金台大道的市民张全周末经常和家人在外就餐。为了吃...……更多
2023-11-21 19:41:00餐具,塑料,安全,餐具,塑料,餐厅
“很好吃的10元自助餐馆！真的只要10元，超级离谱的价格。”最近，厦门“随便吃”“管饱”等为关键词的“10元自助餐馆”突然走红。商家以经济实惠、选择多样等卖点吸引了不少顾客。那么，这么实惠的自助餐馆食材质量...……更多
2023-11-16 16:33:00餐车,厦门,票据,简易,蔬菜,餐厅
...忽略了预制菜原材料的来源问题。预制菜食材的新鲜度、安全性问题需得到重视。”朱毅说。有关预制菜面临的安全隐患，北京工商大学新商经研究院执行院长周清杰认为，首先要考虑加工过程是否符合食品安全要求，其中包括...……更多
2024-02-07 09:40:00夜饭,餐桌,安全,标准,消费,冷链
...保委进行的一项微调查却显示：53.2%的消费者反对饭店、餐馆使用预制菜。一个万亿行业无法得到食客的倾心，究竟是什么原因？首当其冲的，是食品安全和风味存疑。尽管早有专家指出，一些大型预制菜企业设有中央厨房、中...……更多
2024-01-06 01:26:00知情权,消费者,消费,消费,消费者,扬子
...加工和销售地沟油而被捕。据警方透露，他们涉嫌从附近餐馆的下水道中窃取地沟油，进行加工提炼后，再将其出售给当地中餐馆。目前，警方正在对此事进行深入调查，不排除未来会有更多餐馆业主被捕。地沟油，这一被称为...……更多
2023-12-24 18:35:00地沟,中餐馆,美国,中餐,国人,加工
...前，在连城县四堡镇雾阁村，承办婚庆筵席的农村“流动餐馆”厨服人员忙着切菜、烹饪、摆盘。正午，一道道鲜香可口、热气腾腾的美食陆续呈上，备受宾客称赞。据介绍，“流动餐馆”备受欢迎，是因为迎合了时代发展的需...……更多
2023-12-23 07:45:00连城,餐馆,乡村,流动,连城,连城县
...转自：扬子晚报扬子晚报讯（记者 张建波）拍黄瓜，中餐馆里存在感十足的一道菜，却曾因“从业者不具备冷食经营资质”，导致小店被重罚。无锡市锡山法院近日审理一起类似案件，相关人士的“维权”被驳回。2023年7月5日...……更多
2023-12-02 01:25:00无锡,索赔,黄瓜,餐馆,法院,消费者
...遭市监部门突击检查：运餐车太简易“很好吃的10元自助餐馆！真的只要10元，超级离谱的价格。”最近，厦门“随便吃”“管饱”等为关键词的“10元自助餐馆”突然走红。商家以经济实惠、选择多样等卖点吸引了不少顾客。那...……更多
2023-12-19 15:41:00美蛙,锅底,素菜,店家,套餐,师傅
...心，有工人违规操作令人作呕。（3月28日《潇湘晨报》）餐馆作为大众消费场所，其餐具被很多顾客使用，因此必须进行消毒处理，以确保卫生安全。我国《食品安全法》第三十三条规定，餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器...……更多
2024-03-29 00:42:00舌尖,餐具,消毒,威胁,卫生,安全
...没吃过方便面的。而且随着技术的成熟、发展，预制菜的安全性可以得到更大保障，应用场景也可以更加广阔。我们需要解决的，是在预制菜发展的同时，保证预制菜处于监管之下：一是对预制菜安全问题的监管，这个自不必多...……更多
2024-01-30 02:44:00困境,年夜饭,上海,餐馆,选择,夜饭
...就餐，看好资质外出就餐或预定“年夜饭”时，首先查看餐馆是否持有有效的食品经营许可证，建议选择卫生条件好、设施设备齐全、实施“阳光餐饮”的餐馆。尽量不选择客流量陡增的餐馆订餐、用餐，以防因超负荷加工和超...……更多
2023-01-12 20:34:00海南省,海南,年夜饭,消费,食品,食品安全
...合总会执行会长陈建斌介绍，目前法国拥有1万多家温州餐馆酒店。何为瓯菜温州古名东瓯。为了提高温州菜的知名度，经过餐饮专家共同研究，将温州菜改称“瓯菜”。温州的鱼类食俗源远流长，见于史载已有两千多年历史。...……更多
2024-01-22 14:22:00篇章,新时代,千年,温州,发展,餐馆
...业和渔业也都采用了环保的生产方式，确保食材的质量和安全性，以满足日本人对食品的高要求。这种对食品安全的高度重视和把控，也为日本人的健康和长寿做出了重要贡献。总结来说，日本人之所以能够不爱运动却普遍长寿...……更多
2023-11-27 06:15:00延缓衰老,衰老,日本,长寿,饮食,健康
...接捡起放进干净筷子中。图/潇湘晨报记者暗访视频截图餐馆里的消毒餐具还能放心用吗？近日，潇湘晨报晨意帮忙记者卧底长沙市净卫坊餐具消毒有限公司调查发现，现场卫生状况令人触目惊心，洗几万套餐具换一次水，所有...……更多
2024-03-29 09:47:00暗访,餐具,清洗,记者,公司,餐具
...液化石油气改为管道天然气，可提高燃气供应的稳定性和安全性，‘瓶改电’是指将现有的瓶装液化石油气改为电能。”4月9日，泸州市纳溪区东升街道城乡环境综合服务站在辖区内逐户走访，宣传“瓶改管”“瓶改电”的相关...……更多
2024-04-10 11:27:00纳溪区,东升,纳溪,民心,街道,工作
...者 杨召奎《工人日报》（2024年01月29日 04版）春节将至，餐馆的年夜饭预订异常火爆，还有一些消费者已开始购买食材，准备在家里做上一顿丰盛的年夜饭。与往年不同的是，不管是在餐馆还是在家里，预制菜都在“抢占”年夜...……更多
2024-01-29 04:26:00年夜饭,经济观察,餐桌,观察,经济,消费
...沙门氏菌等在内的19种条件致病菌。所以，为了保证卫生安全性，洗碗布使用后一定要洗净晾干，并定期用沸水煮10分钟以上，经常更换新抹布。总结“热水烫餐具”的仪式感可以有，如果想给餐具消毒杀菌得需要100℃的水，并...……更多
2023-11-19 20:59:00餐具,开水,真相,必要,餐具,消毒
...日，有网民爆料称，位于陕西省西安市未央区凤城六路的餐馆“刑老三肉丸胡辣汤拉牛肉夹馍”存在食品卫生问题，“熟牛肉放地上踩来踩去”。网民拍摄的视频显示，有装在袋中的牛肉位于地面上，部分裸露在外的牛肉与店员...……更多
2024-03-19 16:52:00监管部门,西安,店长,牛肉,餐馆,监管
...取 违法行为要担责2023年9月25日，消费者刘某与朋友在某餐馆就餐，结账时账单显示消费金额为550.8元，但餐馆实际收费551元。消费者认为商家该行为不合理，要求调查处理。经调查，刘某当天消费金额确为550.8元，但餐馆收费系...……更多
2024-03-13 18:18:00攀枝花,四川,权益,消费者,行动,消费
...的必要要求。同时，消费者需要理解的是，按《通知》，餐馆和食堂使用鱼片、肉糜、肉丝、净菜等初加工原料，以及罐头豌豆、袋装水煮竹笋、罐装鸡汤等预加工配料，并不在预制菜告知的范围当中，它们早已融入了餐馆、食...……更多
2024-04-18 10:22:00消费者,消费,消费者,消费,标准,食品
...务”今年在全市推广以来，累计服务餐饮单位9000余次。餐馆布局，如何既有自己特点又符合相关要求，是许多开店人所关心的。今年5月，市市场监管局设计制作的“餐饮开店掌中宝”小程序新版上线，为餐饮开店及后续经营遇...……更多
2023-11-14 15:18:00北京市,北京,监管,通道,许可证,经营
本文转自：成都日报餐馆生产、销售“地沟油”火锅锅底被查终身禁业！还须支付十倍惩罚性赔偿金让食品安全违法犯罪者“痛到不敢再犯”，终身禁业！近期，青羊区检察院在办理一起“地沟油”案时，协同市场监管部门，...……更多
2023-11-30 03:45:00惩罚性,赔偿金,终身,支付,青羊,食品
...厂家按食品安全标准生产的预制菜，加工过程品控严格，安全性是可以保障的。在营养健康方面，企业会在研发初期进行产品规划，尽可能用技术保留食材本身的营养，最大程度还原菜肴原本的美味。在配送链方面，企业也会通...……更多
2023-10-24 10:12:00营养,品质,食品,消费,标准,消费者
...择冷藏或室温存放，但这两种方法都会影响食物的质量和安全性。在冷藏保存的情况下，虽然可以有效地延长食物的保质期，但也存在细菌生长的风险。长时间的冷藏会使食物中的细菌得到滋生，进而增加食物中毒的风险。而在...……更多
2023-11-23 11:11:00取决于,安全性,变化,营养,价值,方式
3月12日，两江新区市场监管局介绍，去年7月24日，接到消费者胡某通过12315平台登记投诉举报辖区某跷脚牛肉店，反映其于2023年7月23日下午在商家处消费109元，现场点餐堂食的菜品中包含有拌草包牛肉，菜品为凉菜，属超范围...……更多
2024-03-12 10:38:00凉菜,餐馆,回事,胡某,食品,两江
...较好选择。只不过，近年来预制菜大举进军餐饮业，很多餐馆、酒店大量使用预制菜，导致消费者花了高价，却吃了便宜的预制菜，诱发许多人的不满情绪。因此，年夜饭是否吃预制菜，本不该成为问题，这完全是消费者的自由...……更多
2024-01-30 11:45:00知情权,年夜饭,消费者,消费,年夜饭,消费
...中型年夜饭供餐企业发现，目前年夜饭预订紧俏，大部分餐馆的包厢在一周前已被订完。多家餐饮企业推出的年夜饭套餐深受市民欢迎，价格与去年基本持平。1月25日一早，三晟饭店的老板张远德就领着员工忙开了：制定年夜饭...……更多
2024-02-05 00:20:00年夜饭,预订,商家,年夜饭,套餐,餐饮店
...所（NielsenIQ）的一项最新调查，超过三成法国人减少了去餐馆和酒吧，首要原因是生活成本上升。据BFMTV新闻资讯台21日报道，这项关于外出消费的月度调查发现，面对通货膨胀，法国人去餐馆和酒吧的次数有所减少。36%的受访...……更多
2023-10-23 10:01:00法国,馆子,法国人,成本,生活,以色列
本文转自：中国食品报本报讯 又是一年春草绿，在福建泉州南安市，不少餐饮店都推出各色时令美食，市民们争相品尝春天的味道。在当地，清明前后一家人会聚在一起吃润饼。早在3月，南安市区不少润饼摊生意日渐红火，近...……更多
2024-04-10 11:55:00南安,福建,餐馆,青团,餐饮店,南安
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肺部磨玻璃结节（ground-glass nodule，GGN）指高分辨率CT表现为肺内边界清楚或不清楚的直径（或最大径）≤30 mm的圆形或类圆形密度增高阴影
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在忙碌的生活节奏中，我们难免会遇到一些小病小痛，这时，常备药物成了快速缓解症状的方便之选。然而你是否知道，它也可能给我们的健康埋下隐患
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近期诺如病毒的阳性持续上升，大家一定要注意预防。无论是病毒感染还是我们自身的预防策略，都要牢记健康为本。即使不小心遇上了小小的诺如病毒
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柑橘类水果以其独特的酸甜风味和丰富的营养价值深受人们喜爱。那么，对于需要控制血糖的朋友们来说，哪种柑橘类水果更加友好呢
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本文转自：人民网人民网记者 韦衍行一锅浓郁的酸汤、一把火红的辣椒、一条新鲜的江团鱼……在厨师的巧手烹饪之下，煮出一整个贵州味
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