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聚焦3·15|川渝12315分析报告出炉:食品和餐饮服务投诉居首
...记处理投诉举报84.59万件,同比增长12.01%。其中,食品和餐饮服务投诉居首。食品和餐饮服务投诉居首报告显示,投诉主要集中在商品类,但服务类投诉增速均高于商品类投诉。2023年,川渝两地12315热线和平台共登记处理投诉66.0...……更多
...川渝两地12315投诉举报数量呈现同步增长的态势,食品和餐饮服务投诉举报数量在川渝两地均排首位。2023年,川渝两地12315热线和平台共登记处理投诉举报84.59万件,同比增长12.01%。其中,投诉66.09万件,同比增长19.70%;举报18.50...……更多
3•15年度报告 | 重庆南岸:打造放心消费体系 激发消费市场活力
...54家、建成消费维权服务站120家;2023年12315平台登记处理投诉举报1.7万件,为消费者挽回经济损失1100余万元。南岸区逐步实现全区社会消费品零售总额、消费者满意度、产品质量和服务水平稳步提升以及无效投诉举报逐步降低的...……更多
...投诉量居前十位的是:店面销售、媒体购物、房屋装修、餐饮服务、旅游、住宿服务、教育服务、快递服务、经营性互联网服务、物业服务。房地产投诉多 警惕家装消费新套路报告显示,2023年全省消保委(消协)组织受理房屋类投...……更多
315观察|抽检不合格的老乡鸡、钱大妈与投诉偏多的三只松鼠
...良品铺子的坚果吃出虫子了吗?为何价高却出现如此高的投诉量?通过互联网走入大众视野的食品安全问题究竟情况如何?消费者的表述是否存在过多主观性导致内容存在一定疑虑?凡此种种,似乎都有待商榷。麻辣烫里的蝙蝠...……更多
...川省保护消费者权益委员会发布今年第一季度消费者投诉分析报告。据分析,第一季度,四川省各级消委会共受理消费者投诉16582件,解决15914件,投诉解决率为95.97%;为消费者挽回经济损失912.67万元,其中因经营者有欺诈行为...……更多
3•15年度报告 | 新茶饮:跨界联名层出不穷 健康成消费新诉求
...北京共有8家门店因为食品安全问题被通报。记者在黑猫投诉以“奶茶”为关键字搜索发现,奶茶饮品投诉量高达14677件,多个品牌的投诉量均在千件以上,例如,CoCo都可投诉量为2132件、沪上阿姨投诉量为2091件、甜啦啦投诉量为...……更多
315权益观察|书亦烧仙草偷工减料欠道歉,蜜雪冰城黑红式热搜
...询《2023-2024年中国新式茶饮行业运行状况与消费趋势调查分析报告》中指出,中国新式茶饮消费者品牌喜爱度调研数据显示,2023年消费者喜爱的新式茶饮品牌Top10中,沪上阿姨消费者喜爱度为15.3%,排名第九。排名前三的品牌分...……更多
3•15年度报告 | 沈阳:打好食安保“胃”战,守护城市“烟火气”
...一场情意浓浓、意蕴无穷的视觉盛宴。作为沈阳分会场的餐饮服务食品安全保障部门,在将近2个月的筹备过程中,沈阳市市场监管局成立了由主管领导任组长,食品餐饮监管处相关人员为成员的食品安全保障工作领导小组,统...……更多
蜜雪冰城弃A赴港寻梦:负面“热搜狂魔”,食品安全投诉隐患重重
...业绩、财务表现及业务前景造成重大不利影响。超6000条投诉与负面热搜狂魔 加盟门店过多的另一面,是难以回避的食安问题,据黑猫投诉,截止2024年1月28日,蜜雪冰城于该平台共拥有6069条投诉量,其中近三十天内投诉量为85...……更多
守护消费者的幸福感,济南有个“放心消费自律联盟”
...头化解。每个月,联盟内部都会发布《商圈投诉总体状况分析报告》,科学研判投诉量大的纠纷种类,有针对性地发布企业经营指导意见,帮助成员精准了解辖区特定阶段多发的投诉类型,以便主动制定相应解决方案。同时,定...……更多
...者权益保护委员会发布的2023年消费投诉和消费维权舆情分析报告显示,预制菜消费争议不断,排在消费维权舆情第一位。从投诉内容和舆情监测情况来看,相关问题主要集中在三个方面:一是预制菜与宣传不符,味道不佳且存...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...中国美食节暨首届中国海洋美食文化节主论坛:2023中国餐饮业品牌大会暨第二十四届中国美食节新品发布会上联合发布《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。报告由中国餐饮行业统计年报、餐饮业领跑者企业领跑...……更多
...报□本报记者 张方志“2023年,我们针对人民群众关心、投诉比较集中的热点、难点问题及其变化趋势,不断创新解决思路,创优消费环境,提升商品服务质量,强化消费教育,化解消费纠纷,推动社会共治,助力信阳高质量发...……更多
...市场监管局积极建好全区食品生产企业、食品销售单位、餐饮服务单位等的监管对象数据库,通过实施食品抽检对象、执法抽样人员随机确定,实现100%“双随机”,2022年累计随机抽检了3789批次,进一步促进抽检公平公正。依托...……更多
本文转自:中国食品报高质量推动餐饮业发展构建“堂食”“外卖”双主场消费格局国家信息中心近日对外发布的《中国餐饮业数字化发展报告》(以下简称《报告》)显示,外卖是餐饮业数字化催生的一种全新业态,已成为...……更多
2023年中国消费经济高层论坛在京举行
...生活习惯。 本次论坛上,消费日报社携手企查查和黑猫投诉共同发布了《2023年前三季度消费市场行业舆情热点报告》,该报告采用科学方法和可靠数据对2023年前三季度消费市场行业舆情热点进行了全面深入的梳理和解读,全...……更多
...饮浪费”“年夜饭”“统一查餐厅”等专项行动,共检查餐饮服务单位9000余家次。对全市757家学校、大型医疗机构、机关单位食堂等单位开展集中用餐单位食品安全治理工作。 ——风险“严控”。我市完成食品污染物及有害因...……更多
...地门店仍屡屡爆出食品安全问题。记者通过全国12315消费投诉信息公示平台检索发现,以涉诉企业名称含“茶百道”为检索对象,截至11月8日,仅过去七天内就有22例相关投诉,其中11例反映“可能存在食品安全问题”。互联网消...……更多
...务投诉中,投诉量居前五位的分别为经营性互联网服务、餐饮服务、培训服务、住宿服务、美容美发服务。与2022年三季度相比,交通运输和放映、演出服务进入服务类投诉前十。其中放映、演出服务同比增长较高,达216.23%,移...……更多
...金12.98万元。|餐饮转型升级,城市烟火气“更足”上海的餐饮服务业近年来风生水起,即使遭受不利因素影响,但依旧保持较为强劲的发展势头。截至2023年底,上海共有持证餐饮服务单位140664户,数量比2022年增加了9.27%。参照20...……更多
餐饮老品牌激发消费新热情
...简称《意见》)指出,2023年,我国餐饮业明显复苏,但餐饮服务供给质量和结构仍难以满足人民日益增长的美好生活需要。基于此,《意见》从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景等方面提出具体措施,要求稳定和扩大餐饮...……更多
...宣传。以社会监督为平台,增强群众满意度,畅通“12315投诉举报热线”,及时受理食品投诉举报1116件,办结率100%;开展“3·15国际消费者权益日”系列活动,无害化销毁6大类15吨的假冒伪劣食品,货值金额约90余万元;坚持以...……更多
...用油脂作为食用油脂生产、销售或者使用。第二十一条 餐饮服务提供者不得有下列行为:(一)经营生食畜禽血及生食畜禽肉;(二)贮存、使用亚硝酸钠、亚硝酸钾等亚硝酸盐;(三)法律、法规规定的其他行为。 第三章 食...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...消费政策的持续发力,餐饮市场繁荣活跃;展望四季度,餐饮服务消费仍具有较大增长空间。餐饮收入增幅明显眼下正值三季报集中披露期,多家餐饮上市公司相继报喜,前三季度业绩迎来强势修复。全聚德发布2023年第三季度...……更多
...将至,聚餐、旅游、购物等将迎来消费高峰,为切实保障餐饮服务食品安全,安徽省六安市市场监督管理局温馨提示:一是注意饮食安全。一要保持清洁。注意勤洗手,保持餐具、厨具和厨房环境清洁。二要生熟分开。食物、加...……更多
...企业发展报告》由毕马威中国联合中国烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会和深圳市烹饪协会共同发布。报告称,2014年至2023年,我国餐饮业年复合增长率达7.3%,展现出强大的发展动力。2023年,餐饮业总收入达到5.2万亿元人民...……更多
十年“夜市大王”搅局火锅市场,一天开5家店,想收手难!
...用菌有限责任公司,在2019年因未取得食品经营许可从事餐饮服务被处罚,2021年因使用清洗消毒不合格餐具再次被罚。有分析人士追根溯源找到了锅圈食汇问题频出的根本原因:盲目扩张。锅圈食汇的扩张速度有多快?2017年成立...……更多
极光报告|月狐数据联合抖音生活服务发布《抖音新精品餐饮白皮书》
...新精品餐饮白皮书》为新精品餐饮行业提供了一份翔实的分析报告,旨在帮助新精品餐饮从业者更好地理解市场现状、消费者偏好和行业发展趋势。期待每一位新精品餐饮人都能从中获取启示,并结合自身的创新与见解,共同促...……更多
构筑“横向融通、纵向贯通”人才培育“立交桥”
...才需求变化,院校应及时调整人才培养定位:面向现代化餐饮服务行业,培养具备从事烹调技术、餐饮服务、餐饮管理等职业领域相关岗位的工作能力,具有职业素养和终身学习能力的复合型高技能高素质烹饪人才。针对调整后...……更多
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