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本文转自:人民网-江西频道【编者按】食品安全关乎国计民生,保障“舌尖上的安全”是一项重要的民生工程,也是促进食品产业健康持续发展的重要动力。就南昌市食品企业如何压实主体责任、保障食品安全,南昌市餐饮烹...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...面提出22项具体政策措施。一是提升餐饮服务品质。落实食品安全“四个最严”要求,从原料准入、供应链和末端监管方面提升食品安全水平。支持餐饮技能培训,从专业设置、校企合作、劳务品牌、技能竞赛等方面加强餐饮领...……更多
...新引领餐饮高质量发展推进会”在京召开。中国烹饪协会食品安全工作委员会自成立以来,始终致力于促进餐饮行业食品安全水平的提升。作为食品安全工作委员会执行副主任单位代表,联合利华北亚区食品营养业务总裁张海涛...……更多
...务群众现实需要。坚持以人民为中心的发展思想,以强化食品安全为着力点,让群众吃得更加放心;推动技能提升,发挥标准引导、品牌示范作用,多角度提升餐饮服务品质,让群众吃得更加满意;推动发展社区餐饮、老年助餐...……更多
网红餐饮岂能“萝卜快了不洗泥”
...为,员工烫伤后紧急处理,情有可原。但也有网友表示,食品安全不可儿戏,出现员工烫伤这种意外以及烫伤后使用周边有食材处理工具和器具的水池冲洗脚部这种情况,暴露出门店存在管理疏漏,也反映其食品安全意识不足。...……更多
庆云县市场监督管理局召开暑期餐饮环节食品安全整治工作部署会
7月14日下午,庆云县市场监督管理局召开暑期餐饮环节食品安全整治“百日行动”工作部署会。会议决定自7月中旬至9月中旬,在全县范围内开展暑期餐饮环节食品安全整治“百日行动”,深入排查整治暑期餐饮全链条风险隐患...……更多
预制菜“正名”激起一池春水
...国家市场监管总局联合有关部委发出了《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》),引发我市消费者的广泛热议。而预制菜的“正名”,更是在我市餐饮业激起一池春水。记者了解到,...……更多
...,中山市市场监督管理局近日提出餐饮质量指导意见,在食品安全、价格和服务三方面提出共计11条意见。其中,在严守价格底线方面,中山市市场监督管理局提出,各餐饮经营者应充分保障消费者的自主选择权和公平交易权,...……更多
...了赚钱干黑心的事情,要以消费者的健康为优先考量,将食品安全放在首要位置,严守食品安全底线,切不可将存在问题的餐食卖给消费者,要让消费者吃得健康、吃得放心。 ……更多
1月24日,泰安市召开餐饮行业“护航节日食品安全 助力旅游环境提升”动员大会暨餐饮“六常法”管理体系验收会议,充分发挥监管部门、协会组织和经营者三方力量,守住食品安全底线,提振消费信心,为泰安旅游环境提升...……更多
预制菜:“飞机餐”还是新趋势
...等方面难监管、难控制、难保证,存在不确定性,容易出现食品安全问题。四川省食品饮料产业协会副秘书长罗平认为,目前预制菜行业没有诞生真正的超级品牌,也没有制定出统一标准,行业整体还处于发展的初级阶段,“散”的特征...……更多
...食品。”德尔福公司副总经理沈红英表示。近年来,围绕食品安全,市市场监管局在全省率先开展A级包保企业拉练检查,压紧压实食品安全“两个责任”,持续实施食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,开展集中用...……更多
...新宠,吸引大批消费者跟风打卡。但随着流量越来越大,食品安全“翻车”事件也频频被曝出。比如“胖哥俩肉蟹煲使用大量过期食材”“奈雪的茶使用腐烂水果加工奶茶”“喜茶将陈列道具卖给顾客,导致顾客喝下后入院洗胃...……更多
...扎实开展小餐饮服务单位标准化提升工作,提高全镇餐饮食品安全管理水平,努力打造诸葛餐饮服务靓丽新名片,全力守护群众“舌尖上的安全”。 培训宣传并重,大力营造良好氛围。采取多种形式,分批次对市场监管所监管...……更多
2024年餐饮消费创新发展推进会在京召开
...烹饪协会会长杨柳在致辞中指出,本次会议是2024年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一,国家市场监督管理总局、商务部作为指导单位对本次活动的顺利举办给予了大力支持。今年以来,有关部门推出了多项政策,为餐...……更多
...便宜、更加接地气。”田艳说。机器人做的饭安全吗?“食品安全关系到广大市民的切身利益,给具身智能机器人颁发食品经营许可证符合规定吗?在保证食品安全方面有什么具体措施?”带着这些市民关心的问题,记者又对海...……更多
塔斯汀中国汉堡:智慧运营,高质量发展
...通过线上巡检帮助门店提升运营QSC标准和运营管理质量。食品安全管理,是餐饮品牌开启各项工作的基础和要点。目前,塔斯汀制定了严格标准化、细致流程化的食品安全排查清单。从生产环境条件、进货查验、操作流程、贮存...……更多
餐饮业被亮“红灯”?资本市场容得下高科技,也要容得下烟火气
...业逐渐打破了制约发展的“标准化”“规范化”等难点,食品安全追溯、财务确认、管理合规难题也已经可以通过现代手段逐渐解决。△图片来源:摄图网因此,就合规、监管等政策面关注的要素而言,今时不同往日,技术的推...……更多
...高质量发展的指导意见。其中提出,强化质量安全。落实食品安全“四个最严”要求,实施食品安全风险分级监管。严格食品原料进货查验,严把食品原料准入关。积极推广“互联网+明厨亮灶”等模式,大力推广餐饮环节菜品...……更多
...治战略签约暨食安封签发放活动。双方多措并举携手推动食品安全“政企共治”,切实保障网络订餐消费者“舌尖上的安全”。为进一步落实中央“推动餐饮业质量安全大提升”的要求,促进餐饮行业健康发展,提升网络食品安...……更多
浙江多地齐发力 保障“五一”消费安全
...心、吃得放心,浙江多地提早布局,于“五一”节前开展食品安全行动,守护群众“舌尖上的安全”。杭州:多举措守护食安针对节日期间群众消费规律及特点,杭州通过开展直播检查、畅通投诉渠道、举办食品安全培训等多种...……更多
...设的新阶段。在中央厉行节约的背景下,2021年,国务院食品安全办、教育部、商务部、市场监管总局、国管局五部门联合发布《关于贯彻实施〈中华人民共和国反食品浪费法〉有关事项的公告》,提出餐饮服务经营者要严格执...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
...纤维等健康菜品,满足消费者对健康饮食的需求。要落实食品安全“四个最严”要求,从原料准入、供应链和末端监管方面提升食品安全水平。此外,大力发展夜间餐饮、休闲餐饮、文旅主题餐饮、老年餐等,培育“名菜”“名...……更多
贵州在全省开展餐饮行业环境卫生服务大提升专项行动
...服务质量提升六个方面着手,集中整治在餐饮环境卫生、食品安全、服务质量等方面存在的突出问题,推动餐饮业高质量发展,满足人民群众的美好生活需要。专项行动过程中,各级各部门要高度重视,科学统筹,以旅游景区、...……更多
每天产出快餐鲜食超过10万份 重庆首家5G快餐鲜食工厂正式上线投产
...方位数字化再造,实现了智能化生产管理,极大地提高了食品安全管控和应急处置能力。智慧工厂赋能餐饮供应 严格把控食品安全在陶然居数字科技5G工厂智慧云平台大屏上看到,生产数据正在不停地跳动,各个生产车间的情况...……更多
开展专项行动,拒绝“舌尖上的浪费” | 人民锐见
...今后相当长的时期内仍将处于紧平衡态势。据测算,我国餐饮业人均食物浪费量约为每人每餐93克,浪费率为11.7%,大型聚会浪费率达38%,每年城市食物浪费(不含居民家庭饮食)大致在340亿斤至360亿斤。餐饮浪费给粮食生产带...……更多
...张天元)7月31日,北京商报记者由饿了么了解到,饿了么食品安全兼合作发展部总经理田西艳参加了全国工商联餐饮业委员在北京举办的“守好食品安全底线促进餐饮行业健康发展”专家座谈会。田西艳在会上表示,饿了么提出...……更多
...行政处罚案件8986件,公布典型案例1791件。市场监管总局食品安全总监王铁汉说:“要发挥市场监管职能作用,从小事做起,从具体事做起,从节约一瓶水、节约一碗饭做起,营造反对浪费的大氛围。”完善标准 建立制止餐饮浪...……更多
给餐饮业健康证把好“体检关”
...因。针对这些乱象,各方需疏堵结合,综合用“药”,给餐饮业健康证把好“体检关”。医院、体检机构应严格履行体检过程中的身份核验把关责任,扎牢制度和流程的篱笆,不给代人体检以可乘之机,不出具虚假的体检报告。...……更多
本文转自:烟台日报为进一步做好食品安全工作,切实加强餐饮服务行业安全监管,确保广大居民饮食安全,近日,招远市大秦家街道开展食品安全专项检查。检查重点对辖区餐饮业食品安全进行了认真排查,对各经营单位的...……更多
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世界客属第35届恳亲大会将在广西玉林举办
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2024年“智造好房 建筑未来”全区质量安全现场观摩会举办
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“CCB建融家园·桂林建苑”助力地方“引才、留才”
本文转自:人民网-广西频道日前,位于桂林市七星区漓江路的“CCB建融家园·桂林建苑”正式揭牌开业。揭牌现场据了解,“CCB建融家园·桂林建苑”是在桂林市委组织部
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本文转自:人民网-广西频道近日,2024年广西药学科普大赛决赛圆满落幕。百色市人民医院药学部在130件决赛作品中脱颖而出
2024-11-22 23:27:00
本文转自:人民网-广西频道近日,柳州市中级人民法院民一庭一行三人到融安县人民法院泗顶法庭调研指导“枫桥式人民法庭”创建工作
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青春筑梦 建功柳梧
本文转自:人民网-广西频道青春筑梦 建功柳梧——中铁上海工程局柳梧铁路4标项目青年突击队用实干擦亮青春本色机械轰鸣、运输车辆往来穿梭
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党建引领凝聚合力 助力项目攻坚投产
本文转自:人民网-广西频道为充分发挥广大党员青年的示范和引领作用,确保管材、管片厂顺利建成投产,近期,广西交投商贸集团有限公司
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本文转自:人民网-广西频道近年来,西林县坚持把东西部劳务协作作为促进脱贫人口稳定增收、巩固拓展脱贫攻坚成果的有效途径,依托东西部劳务协作机制
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桂林旅游学院参加“西部向海——平陆运河·千年灵渠广西运河建设科普巡展(北京站)”
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