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中国餐饮市场强劲复苏 “烟火气”或成今年餐饮消费关键词
...,全国餐饮收入52890亿元,同比上升20.4%。2024年1-2月份,餐饮业消费实现良好开局,全国餐饮收入9481亿元,同比增长12.5%。中国烹饪协会副会长吴颖在联合利华饮食策划举办的家乐头抽鲜上鲜专业助力鲜香焕新系列活动上表示,...……更多
...食事,不过一碗人间烟火。”过去一年,在政策支持下,餐饮业迎来快速增长,餐饮服务消费已成为扩大内需的重要着力点。一方面,消费者在供给端的带动下趋向务实和理性。另一方面,多样化和个性化的需求为餐饮业的转型...……更多
“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节圆满收官
...个性化的饮食消费需求,提供多元新潮的消费体验,推动餐饮业提档升级,助推人气消费双提升。2023年,自治区党委、政府把开展“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节作为提振消费信心,重燃人间烟火气的重要举措之一,高...……更多
“东甜西酸 南鲜北辣” 桂菜至味活跃壮乡烟火气
...230场次,全年累计发放餐饮消费券450万张。2023年,全区餐饮业营业额911.9亿元,同比增长14.4%,较2019年增长133.3%,餐饮消费规模持续扩大。游客品尝广西美食。人民网 冯肖慧摄今年广西“33消费节”期间,广西将开展“寻味广西...……更多
餐饮收入超5万亿元!美食撬动消费新活力
...年的4.67万亿元到2023年的5.29万亿元,餐饮收入几经波动。餐饮业如何“挺”过来?怎样“焕”新颜?从烘焙、茶饮、预制菜到远程选餐、在线下单;从低脂、轻食到“餐饮+旅游”“餐饮+展演”“餐饮+IP”……多变的环境下,创...……更多
食之美,品新味!
...海岸开席,浓浓海味背后开拓美食产业新赛道第七届中国餐饮业供应链博览会主题展览现场。 文/半岛全媒体首席记者李晓哲 实习生张俊运图/半岛全媒体首席记者孟达食之美,最重烟火气。10月13日,第二十四届中国美食节暨首届中...……更多
新春走基层|“烟火气”回升 “年味儿”渐浓——河北多地餐饮市场见闻
...疫情期间的300%,由于客流量增加,新招聘员工近100名,餐饮业员工达到了400人。”廊坊万达广场营运经理王欢说。人间“烟火气”,最抚凡人心。在河北石家庄,当地启动特色街区购物节,市、县两级政府投入1.041亿元,以发放...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...”。作为权威的行业活动,本届美食节期间,将举办2023中国餐饮业品牌大会、中国餐饮业食品安全和健康营养高峰论坛等6场专业论坛峰会,同步发布《2023中国餐饮业年度调查报告》和2023餐饮业领跑者名单等多份重磅行业报告和榜...……更多
宝安消费市场热辣滚烫
...、全品类综合性网络电商平台,为经济增长提供新动能。餐饮业收入超282亿元在社消零数据中,宝安还有一项数据十分亮眼,这便是餐饮消费。2023年,宝安餐饮业收入超282亿元,占全市的两成以上,并保持快速增长势头,总量...……更多
...。市商务局提供的数据显示,今年1至9月,我市限额以上餐饮业实现营业额327.99亿元,增速12.4%。各种店铺百花齐放周末,位于樊城长虹路民发广场的海底捞,门口排起了长龙。“前面还有十几桌,领了号先逛逛。”市民李先生...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...了进一步的宣传和提升。随着消费者对美食的持续追求,餐饮业充满希望与机遇。下一步,我们将进一步围绕‘名店、名品、名厨’等重点,持续唱响赣菜品牌,注重本土餐饮规模化、品质化、品牌化提质升级,促进餐饮业高质...……更多
临沂市将对这些餐饮企业给予最高20万元的一次性奖励
...行业协会、企业做好燃气安全、反食品浪费等工作,推动餐饮业绿色健康发展。 ……更多
...报用餐时店门口排长队 年夜饭预订不断升温年味愈浓,餐饮业“烟火气”回归□ 本报记者 田墨池临近农历新年,漫步南京街头,随处可见高高挂起的大红灯笼和含有兔元素的装饰品,春节氛围逐渐“拉满”。许多餐饮门店用餐...……更多
美食街如何焕新出圈?
...端潮菜品牌形象在汕头市餐饮协会副秘书长张树茂看来,餐饮业的成功之道不外乎两种模式:“要么铺天盖地,要么顶天立地。”一种模式是通过广泛的市场覆盖,利用贴近民众的特色小吃吸引广大消费者;另一种则是致力于塑...……更多
评选食住名品 打造文旅名片 让“小店”消费地标更亮
...汤时下,2023小店区牺汤节暨“品味优逸·乐享小店”住宿餐饮业荣誉榜评选活动正火热进行中。200多家参评住宿餐饮企业踊跃参与。评选活动中,依据一系列评选条件和标准,参选企业逐个“打分”,一批住宿餐饮企业渐次显山...……更多
本文转自:商丘日报创新线上经营模式餐饮业掀起低价团购热潮3.2折地锅炖、3.4折吃牛排、4.9折吃火锅、5.1折吃烤肉……2023年以来,餐饮业烟火气稳步回归的同时,线上低价团购套餐也在不断增多。从咖啡茶饮到吃食正餐、从...……更多
沉浸式场景吃喝很入味
...分岁酒、年夜饭,已成为温州家庭的“当务之急”,温州餐饮业也由此迎来了预订热潮。记者从温州市饭店餐饮烹饪行业协会了解到,与往年大中型酒店“独大”不同,今年不少“小而精”“小而美”的餐馆及特色餐饮的预订热...……更多
本文转自:新华网新华社北京1月8日电 题:餐饮业复苏回暖,数字化转型步伐加快新华社记者王雨萧“忙并快乐着”——这是很多餐饮人近期的共同感受。随着疫情防控政策密集优化调整,国内餐饮市场加快复苏,大街小巷再...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
本文转自:桂林日报厨师石陈万:桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说,2023年是充满希望的一年,桂林餐饮业全面复苏,公司实现较快发展,我的收入也...……更多
春节假期江苏商贸消费额破56亿元,新春购物车装了啥?
...足不同消费者的消费需求。扬州花式“宠客”持续加码,餐饮业全日排队等号,走菜快、翻台快,富春、冶春、趣园、怡园等热门餐饮店实现三餐不间断营业。冶春联合市曲艺团每日给游客送“文旅大餐”,营业额同比增长20%以...……更多
...团参赛,参赛的厨师队伍更年轻,资格证更完善,呈现出餐饮业界“守正创新”“技艺传承”的良好行业风貌。当天,美食名厨、名菜、名小吃三大项目赛事轮番上阵,数百位厨师、上百家餐饮单位参与,由泉州市民组成的近百...……更多
本文转自:人民日报周珊珊餐饮业一头连着农业发展、一头连着服务消费,在需求侧和供给侧都大有可为春节将至,年夜饭预订热门紧俏,年货选购红红火火。一个显著变化是,紧盯大鱼大肉的人少了,选择绿色有机、低脂低...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
...围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%,今年预计突破20%。但今年9月后,餐饮业面临严峻的挑战,从高端餐饮到大众连锁,...……更多
...餐饮从小小门市部单兵作战到综合餐饮团队协作,“江苏餐饮业魅力女掌门”这一荣誉称号的背后满是餐饮行业与改革开放同频同调的伟大历程。几十年的餐饮生涯,这位女企业家说,特别觉得亏欠自己的孩子。在创业初期,只...……更多
重庆洪崖洞景区夜间旅游人气回归
...个快速的进步。 夜间旅游人气回归点亮城市夜经济除了餐饮业,夜间旅游也是重庆夜经济的重要业态。重庆依托独特的城市山水资源,以洪崖洞为代表的夜景观光游成了重要目的地。目前这些夜间旅游场景的客流恢复情况如何...……更多
辽宁:元旦假期消费旺 餐饮业增势强劲
本文转自:人民网-辽宁频道人民网沈阳1月2日电 (记者孝媛)记者从辽宁省商务厅了解到,元旦假期,全省重点监测的160余家百货、超市、专业专卖店、餐饮等业态企业销售额快速增长。其中,餐饮消费增势强劲,假期三天重...……更多
“寻味南通十大名菜”新鲜出炉
...执行,各县(市、区)商务局、经发局以及南通市饭店与餐饮业商会联合协办,致力呈现“南通风、江海味、烟火气、人间色”的美食文化。本届美食节联合抖音平台自9月底起开展一系列线上线下“寻鲜+”活动,其中,“2023寻...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...超过1.5亿元,有效激发消费活力。2023年前三季度,全市餐饮业限上销售额超过230亿元。本次米其林星游节,是南京积极推进区域消费中心和新型消费示范城市建设的切实举措,也是米其林和南京这座国家文旅消费示范城市的双...……更多
...来越浓。随着疫情防控措施优化,最能体现“烟火气”的餐饮业也逐步回暖。不仅如此,今年赣州市中心城区餐饮市场还呈现不少新变化,省时、便捷、个性化的餐饮服务受到消费者欢迎。1月15日是农历腊月二十四,小年,不少...……更多
现在的炒菜机器人有多厉害?
...标准化话题,纵论数字化新质生产力如何进一步赋能智慧餐饮业发展,并发布多款最新智厨高科技新产品。而本次大会汇聚了众多国内知名餐饮品牌、餐饮行业专家等进行主题分享,就《中国餐饮业数字化发展报告》提及的餐饮...……更多
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中国每年新确诊患者约3万名,药企为何加码这一罕见肿瘤?
7月13日是全球胃肠间质瘤患者关爱日。胃肠间质瘤是一种起源于间叶组织的软组织肉瘤,最常见的发病部位是胃和小肠,在国际上属于罕见疾病
2024-07-13 08:07:00
中航工业旗下私人飞行制造商西锐上市首日平收,市值101亿港元
小型飞机制造商“西锐”上市首日平收。7月12日,中国航空工业集团控股的西锐飞机有限公司(西锐,2507.HK)正式在港交所主板挂牌上市
2024-07-13 08:07:00
我国规模最大天然铀产能项目“国铀一号”开建
本文转自:人民网人民网北京7月12日电 (记者赵竹青)7月12日,记者从国家原子能机构获悉,我国规模最大的天然铀产能项目——中核集团“国铀一号”示范工程在内蒙古鄂尔多斯开工建设
2024-07-13 08:51:00
新质生产力|黔西南泰龙步步升:南方市场铁合金需求有较大市场潜力
“受国际国内大环境影响,目前南方铁合金企业竞争出现白热化趋势。”已经成立20年的黔西南泰龙(集团)步步升冶炼有限公司主要从事硅锰合金的生产与销售
2024-07-13 00:56:00
新质生产力 | 贵州弘聚:面对行业内卷 要么不做 要做就要做精
近年来,面对钢铁行业的严格发展要求,即严格落实钢铁产能置换,严禁以机械加工、铸造、铁合金等名义新增钢铁产能,严防“地条钢”产能死灰复燃
2024-07-13 00:56:00
管网公司完成遵义至绥阳等三条管道水土保持验收
由贵州天然气管网有限责任公司(以下简称管网公司)牵头,邀请贵州省水利水电勘测设计研究院有限公司、贵州水陆源生态环境咨询有限公司等单位相关专家组成水土保持验收专家组
2024-07-13 00:56:00
黑龙江今年上半年绿电交易量比去年全年增5.3倍
本文转自:人民日报本报哈尔滨7月12日电 (记者方圆)记者从国家电网黑龙江省电力有限公司获悉:2024年上半年,黑龙江电力交易中心已组织省内绿电交易13次
2024-07-13 06:07:00
延续上月走势 CPI同比持平
本报讯(四川日报全媒体记者 史晓露)7月11日,国家统计局四川调查总队发布数据显示,6月份,四川居民消费价格指数(CPI)同比延续上月走势
2024-07-13 06:11:00
圆桌|如何构建更健康的熊猫债发行市场?
如何构建更健康的熊猫债发行市场?7月12日,在新开发银行熊猫债主题研讨会上,多位业界人士对此发表看法。熊猫债是指境外和多边金融机构等在华发行的人民币债券
2024-07-12 23:00:00
苏州高新区设立“新质产业投资基金”,总规模100亿元
本文转自:人民日报客户端7月5日,苏州金合盛控股有限公司联合区苏州高新区内浒墅关先进制造功能片区、太湖科学城功能片区、狮山商务创新功能片区三大功能片区及其他国企
2024-07-12 23:01:00
下周限售股上市数量降至23亿股 中国国航业绩预亏又迎解禁
Wind数据显示,下周7月15日至19日,A股市场将有23.39亿股限售股上市流通,以7月12日收盘价计算,解禁市值约为337
2024-07-12 23:36:00
凯中精密股价上演“蹦极跳” 三家机构席位净卖出4157万元
近段时间,凯中精密(002823)股价经历了一次剧烈波动,被市场形象地描述为“蹦极跳”。此前,受益于中报增长预期超过10倍的消息
2024-07-12 23:36:00
市场信心恢复下关注权重股动向
本周,大盘呈现探底回升的走势,受到利好政策刺激,上证综指结束了此前连续七周的下跌,深证成指周线也止跌收阳。本周,上证综指上涨0
2024-07-12 23:36:00
汇添富双颐债券增聘基金经理於乐其 李超离任
中国经济网北京7月12日讯今日,汇添富基金管理股份有限公司公告称,汇添富双颐债券增聘基金经理於乐其,李超离任。於乐其2014年10月至2015年10月任申银万国证券研究所债券分析师
2024-07-12 16:36:00
房地产板块暴力拉升,房地产ETF基金一度涨近4.5%
7月12日早盘,房地产板块暴力拉升,领涨两市。房地产ETF基金(515060)一度涨近4.5%,现涨超3%。持仓股中,珠江股份
2024-07-12 16:08:00