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...食品浪费法明确规定,餐饮外卖平台应当以显著方式提示消费者适量点餐。餐饮服务经营者通过餐饮外卖平台提供服务的,应当在平台页面上向消费者提供食品分量、规格或者建议消费人数等信息。从现实看,外卖浪费之所以频...……更多
...增长12.5%。如今,滑动手指在手机上点餐,已经成为广大消费者喜闻乐见的便利就餐方式。中国互联网络信息中心数据显示,截至去年6月,我国网络外卖用户人数已超5.3亿,接近网民总体规模的一半。与此同时,网络餐饮浪费现...……更多
...防止餐饮浪费专项检查行动,聚焦不规范营销诱导、诱导消费者超量点餐等重点问题,督促平台加强食品安全管理,规范餐饮外卖营销行为,防止食品浪费,依法依规诚信经营。“起送价格不要设置得太高,避免消费者因为点太...……更多
...平台优化营销规则,在显著位置发布适量点餐提示,避免消费者过度消费,鼓励平台建立健全商家激励机制,推动商家优化餐品供给结构,积极推广小份餐品。督促指导美团、饿了么等平台开展餐饮外卖行业亮证亮照情况排查整...……更多
...指引》聚焦平台主体合规、商户及商品管理、运营管理、消费者权益保护这4个方面,对网络零售平台提出36项具体要求,从主体资质、平台协议与规则、合规管理机构和制度等方面明确了零售平台主体合规要求;从入驻主体审核...……更多
市场监管部门深入开展“文明餐桌”行动 营造放心消费、文明用餐环境
...良好环境。倡导合理点餐“起送价格不宜设置太高,避免消费者因点太多吃不完而浪费……”近日,集美区市场监管局组织开展规范外卖商家营销行为、防止餐饮浪费的专项检查行动,聚焦个别商家以不规范营销手段诱导消费者...……更多
...价规定,不得采取含糊标示或者故意淡化标示的方式误导消费者。严禁采取“先提价后打折”、虚构原价、“史上最低价”“全网最低价”、不履行价格承诺等违法方式开展促销。三、守好商品和服务审核关平台经营者要加大对...……更多
...26日 第 11 版)“一个菜不爽,两个菜太多”,相信不少消费者在点外卖时都有这样的困扰。随着“一人食”消费场景的普遍化以及反对餐饮浪费风尚兴起,“小份菜”成为越来越多消费者的选择。记者近日从国家市场监督管理...……更多
从“将就”到“讲究”,线上餐饮如何接住“时令经济”红利?
...找到生意增长的新飞轮,抓住当下时令消费新红利。随着消费者时令餐饮需求的爆发,和平台政策的持续推出,“时令经济”或将成为未来线上餐饮商家的必争之地,时令菜品也将成为线上餐饮消费升级的重要方向。01“时令”...……更多
2022-12-22 17:06时令,红利,餐饮,经济
年夜饭“光盘”咋这么难?
...绑套餐等营销手段,推出过度、超量餐饮产品,既侵犯了消费者权益,也助推了“舌尖上的浪费”。受访专家和业内人士表示,餐饮浪费现象具有顽固性长期性,随着社会经济逐渐恢复,餐饮浪费有抬头趋势。 动辄低消人均数...……更多
网红餐饮岂能“萝卜快了不洗泥”
...夜茶汤奶浆半成品等问题,被市场监管部门处理。北京市消费者协会发布的2023年北京食品安全大检查结果显示,去年蜜雪冰城在北京共有32家门店因食品安全问题被通报,位居榜首。近些年,新式茶饮风生水起,催生大量网红品...……更多
...盘行动”日益深入人心的当下,“小份餐”的普及,很受消费者欢迎。但在现实生活中,下单外卖小份菜却存在一些障碍。一些消费者本以为可以点小份菜避免浪费,结果因为达不到一些商家设定的起送标准,只好凑单,反而造...……更多
创新变革构建未来,紫燕食品斩获第十五届虎啸奖三大奖项
...量曝光触达大众群体,同时通过信息流精准触达品牌核心消费者,并辅以红包、彩蛋等趣味互动实现深度沟通,最后通过占位搜索入口,实现营销链路的闭环,进一步沟通兴趣种草用户实现转化。层层递进的传播中,紫燕进一步强化了消...……更多
...对浪费的宣传标语。在太平南路的四川酒家,时不时会有消费者在前台购买打包盒,将剩余的菜品打包带走。在消费者点菜量过大时,也有工作人员主动提醒消费者适量点餐。“本来想点5个菜的,服务员提醒我们可能吃不了那...……更多
...来考量,可以想象这将造成多么大的餐饮浪费。除了一些消费者节俭意识淡薄之外,部分平台和商家为了自身利益诱导消费者超量点餐,也是造成外卖浪费的重要原因。小份单价高,大份搞促销。很多平台和商家在外卖销售时,...……更多
美食街如何焕新出圈?
...创新,提升服务和菜品质量,不能为了以低价吸引更多的消费者而以次充好。塑造高端潮菜品牌形象在汕头市餐饮协会副秘书长张树茂看来,餐饮业的成功之道不外乎两种模式:“要么铺天盖地,要么顶天立地。”一种模式是通...……更多
...众餐饮以消费便利快捷、价格经济实惠等特点,受到广大消费者的欢迎。据省商务厅统计,今年中秋国庆“双节”期间,我省大众餐饮人气兴旺。家庭团聚、朋友聚餐、旅游消费等成为拉动餐饮消费的主要形式。各地餐饮企业针...……更多
...字技术和数据要素,促进效率与质量提升,从而不断满足消费者多样化多场景需求。业内人士指出,当前,伴随大数据、云计算、人工智能等新兴技术深度应用,餐饮业数字化转型也日益深入。在此过程中,从数据价值挖掘到数...……更多
走进美团闪购,拥抱“场景营销”新时代!
...销早已走进各行各业,成为品牌实现突破和增长的关键。消费者的行为和需求日益复杂多变,只有深入挖掘各种消费场景中的潜在需求,并精准匹配相应的营销策略,才能真正打动消费者,赢得市场份额。对于品牌方来说,美团...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...上,进一步增加了以门店为单位的社群运营。这些品牌以消费者经常活跃的街区门店为单位,建立企业微信群,在饭点前派发优惠券和门店活动,促进消费者下单。2022年6月,海底捞还专门成立社区营运事业部,旨在以外卖、外...……更多
...互联网的怀抱,这种趋势不仅带来了新的商业机会,也给消费者带来了更便捷、更丰富的用餐体验。从智能点餐到线上外卖,再到社交媒体营销,西双版纳的餐饮业正在迎来一场全新的变革。在西双版纳的许多餐厅里,智能点餐...……更多
...脚麻鸡 走向全国今年春节和元宵,不少预制菜产品成为消费者节日餐桌“C位”。其中,盒马鲜生推出的一款云南铁脚麻鸡菌子汤煲(以下简称汤煲),节前推出预售后便成为爆款,令各地消费者争相抢购,甚至全网脱销。记者...……更多
餐饮老品牌激发消费新热情
...近年来,餐饮老品牌竞相推出各类创新产品,唤醒了年轻消费者的“老品牌”记忆,越来越多消费者涌入门店排队打卡。美团近日发布的《2023餐饮老品牌消费报告》(以下简称《报告》)显示,2023年,餐饮老品牌在平台上的团...……更多
...圈”,餐饮界掀起一股“万物皆可入中药”的风潮,许多消费者“入坑”中药餐饮的同时,发现这类商品售价普遍高于同类商品。是真的有效还是营销噱头,“中药餐饮”这股风值得仔细审视。中药冰激凌、中药面包、中药茶饮...……更多
满足消费者多样化需求 “小份菜”引领新时尚
...餐饮店落实“半份菜”“小份菜”服务等。事实上,随着消费者健康意识的提升和绿色消费理念的树立,“小份菜”已成为餐饮界新时尚,不少商家推出相应套餐,满足消费者的多元化就餐需求。日前,国家市场监督管理总局发...……更多
绝味食品:荣登“2024年度中国餐饮品类十大品牌”,品牌影响
...力和对品质的追求,逐渐在日益激烈的市场竞争中赢得了消费者的信任。在此次“2024年度中国餐饮品类十大品牌”的评选中,绝味鸭脖登顶“2024年度卤味十大品牌”榜首,足见其在行业中的卓越表现获得了高度认可。品牌影响...……更多
“花式”互动 餐饮品牌爱上“健身搭子”
... 王琦琛随着“三减三健”全民健康生活行动的普及以及消费者生活水平的提高,健康意识逐渐成为社会关注的焦点。消费者对于美食的追求不再仅限于口感,而是更加注重营养均衡和健康。Innova市场洞察报告显示,“健康纵享...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
...对此,“餐饮是刚需,餐饮门店需要跟得上形势,摸得准消费者的需求,才有转机。同时,餐饮经营者还可以根据自身的实际情况,做一些加法和减法。”长沙市湘菜连锁餐饮协会秘书长陈然认为,加法就是餐饮门店可以去做一...……更多
烘焙产品:营销给力效果好 品质创新还不够
...润梅 摄在B&C店铺中,外观精美的烘焙产品吸引了不少消费者到实地打卡。本报记者 贾润梅 摄图为北京稻香村制作的各式中式糕点。本报记者 丁莹 摄 迷你抹茶卷、肉松蛋糕、雪媚娘等低温糕点组成的九宫格下午茶,是春日...……更多
...以求的经营局面,但是制造出的“宾客盈门”显然缺少对消费者的尊重,并非经营良方。店面将饮料制作台和仅有的一台收银机外置在店门口狭小的展示空间里,动线设计使排队队伍正好可以挡住店门,无论早晚,都能看到顾客...……更多
更多关于社会的资讯:
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年11月17日 第 04 版)新华社南宁11月16日电 11月16日晚
2024-11-17 05:38:00
中新社广东阳江11月16日电 (记者 孙秋霞)2024大湾区科学论坛绿能产业科技创新分论坛16日在广东阳江举行,联合国前副秘书长索尔海姆在视频致辞中表示
2024-11-16 23:29:00
夜爬嵩山,你我顶峰再见!
亲爱的小伙伴们:冬已至,天渐冷,嵩山景区将于2024年11月16日起停止夜爬。2024年的嵩山,记录着你我的青春时光,是陪伴
2024-11-17 00:13:00
台风“天兔”登陆高雄沿海
据中央气象台消息,今天(11月16日)8点前后,今年第25号台风“天兔”以热带风暴级登陆台湾省高雄市沿海,登陆时中心附近最大风力有8级(18米/秒)
2024-11-17 00:13:00
广南县2000余亩豌豆尖迎来采摘旺季
豌豆尖可以说是不少人冬日最爱的蔬菜煮米线、煮火锅、炒菜……处处都少不了它但你相信吗?文山广南的豌豆尖最高竟能卖到120元/公斤初冬时节
2024-11-17 00:14:00
近日,青海省药品监督管理局结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治行动,持续开展药品零售企业执业药师“挂证”专项整治行动
2024-11-17 00:16:00
郑州4d影院预约售票时间调整
11月15日,记者从郑州科技馆(常西湖馆区)获悉,根据该馆最近试运行情况,经过分析、吸收观众反馈的意见建议,自2024年11月16日起
2024-11-17 00:17:00
长沙发布霾黄色预警,未来24小时内将出现中度霾
出门请注意!今天(11月15日)长沙出现中度霾图源小红书网友(11月15日发布)长沙市气象台11月15日17时55分发布霾黄色预警信号
2024-11-17 00:19:00
九绵高速白马隧道即将贯通
11月15日在九寨沟至绵阳高速公路(以下简称“九绵高速”)控制性工程白马隧道左幅隧道内各类用于隧道开挖支护工作的设备正在运行轰隆声不绝于耳向着最后的140米山体掘进距此约5公里远
2024-11-17 00:21:00
今年立冬以来,我国大部分地区气温不降反升
今年11月7日立冬以来,我国大部地区的气温,不降反升,气温大幅偏高。11月14日云南、贵州、广西、湖南、广东、海南、福建
2024-11-17 00:22:00
全国首个交响乐体验馆即日起免费开放
11月15日上午,北京交响乐团入驻台湖演艺小镇新团址揭牌仪式举行。北京交响乐团在新团址建设了全国首个面向市民开放的交响乐体验馆
2024-11-17 00:25:00
今年第25号台风“天兔”登陆高雄
据@中央气象台消息,今天(11月16日)8点前后,今年第25号台风“天兔”以热带风暴级登陆台湾省高雄市沿海,登陆时中心附近最大风力有8级(18米/秒)
2024-11-17 00:28:00
贾润泽、胡润军拾金不昧!
11月14日凌晨面对失主的再三感谢石家庄市民贾润泽、胡润军说“不用谢,我们应该做的你大老远跑石家庄来做生意丢了钱肯定着急”深夜捡到手提袋
2024-11-17 00:29:00
中国唯一的大花草科植物寄生花迎来了盛放期
近日,位于云南西双版纳傣族自治州勐远仙境景区的热带雨林中,一种罕见的寄生植物——寄生花迎来了盛放期。作为中国唯一的大花草科植物
2024-11-17 00:32:00
贵州兴义一托育机构老师虐童被刑事拘留
近日,有网友爆料称,贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市一托育机构“里奥和他的朋友们”的老师长期虐童,不仅脚踢、扇耳光,还将孩子锁进柜子里……11月15日下午
2024-11-17 00:33:00