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预制菜“占领”年夜饭消费者应有知情权
本文转自:济南日报□江德斌年夜饭是春节期间最重要的一餐,家家户户都要团圆吃饭。按照传统过节习俗,一般要筹备良久,依照家宴人数,制定好菜品方案,采买各种食材,精心准备冷卤拼盘、荤素搭配等,虽费时费力,...……更多
守护“年夜饭”安全,福建漳州市场监管在行动!
...结合食品安全“守底线 查隐患 保安全”专项行动,以“年夜饭”等节日群体性聚餐宴席为监管重点,以旅游景区、餐饮集中区、车站等为重点区域,有针对性地加强餐饮服务食品安全监督检查巡查,全力保障人民群众春节期间...……更多
大龙燚火锅人员紧缺,餐饮人们如何面对2023?
...圈内的各风味餐厅除准备现烹饪菜式外,还正在筹备各式年夜饭预制菜。恢复信号愈加明朗,但餐企们还面临着一些共性的显性困难——人员紧缺。FloraFan告诉记者,人员紧缺的问题,尤其是在2022年下半年,表现得非常明显。任...……更多
烟火升腾,人间至味是团圆
本文转自:大众日报有滋有味的“云端”年夜饭2月9日,大年三十,在济南长清孝兴家园小区内,大红灯笼高高挂,烘托出温暖喜庆的节日氛围。“鱼来啦,开饭!”孝兴家园后楚村王立河家的餐桌上摆了满满一桌年夜饭:炸藕...……更多
...作。高度重视,及早部署。及时印发《关于进一步加强“年夜饭”食品安全监管工作的通知》,要求各县区局严格落实“年夜饭”承办报备制度,精准掌握承办情况,并对承办“年夜饭”的餐饮单位开展全面检查,督促餐饮单位...……更多
同比增长12.4% 春节期间重庆消费市场“热辣滚烫”
...厅针对小家庭、朋友结伴出行游玩的群体灵活推出“游客年夜饭”、“年夜饭礼盒”等套餐,各大旅游平台整合酒店、特色民宿和景区资源、交通资源,推出“旅游+年夜饭”产品,受到游客青睐,春节餐饮+文旅市场持续火热。...……更多
(新春走基层)新春添新意 “沈阳家宴”年味浓
...共同品尝“非遗”美食——老边饺子。除夕将至,丰盛的年夜饭是家家户户的重头戏。为丰富春节期间市民生活,满足餐饮需求,营造节日餐饮消费氛围,促进品牌传播和市场繁荣,由中共沈阳市委网信办、沈阳市商务局联合指...……更多
守护年味暖民心
...防控,做好农村食品安全教育引导。重点督促指导婚宴、年夜饭、外卖经营者严格原料采购管理和规范操作。积极开展反食品浪费监督检查,防止餐饮浪费。聚焦假期市场供需变化,区市监局严格加强价格监管执法,紧盯春节期间消...……更多
本文转自:张家口日报可堂食可预制可外卖——年夜饭预订悄然升温本报记者 臧波连日来,餐饮业在氤氲萦绕的灶气中日渐浓郁,餐饮经营者正借助年夜饭推动行业复苏。三年来首次订年夜饭60多岁的吕先生在2022年底就到小城...……更多
...各大餐饮住宿企业线上线下齐发力,创新推出年货宴席、年夜饭优惠套餐、年夜饭预订服务,其中钟楼饭店、永兴坊、西安饮食、中快餐饮营业额分别同比增长22.11%、19.86%、12.96%和6.14%。不仅如此,西安商务数据显示,全市重点...……更多
...健康,近日,广阳区市场监督管理局在全区范围内开展了年夜饭食品安全专项检查工作。督促落实食品安全主体责任。督促年夜饭承办单位严格落实各项食品安全制度,及时排查和消除食品安全风险隐患,坚决克服麻痹大意思想...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
本文转自:新闻晨报吃半成品年夜饭选择多,超六成套餐低于500元自提现烧年夜饭,省心还实惠 龙年春节即将到来,沪上各大老字号、老牌饭店的堂吃年夜饭预订进入尾声,而外带年夜饭的领取正进入高潮。这其中,几口之家...……更多
中国质量新闻网讯 为切实做好春节年夜饭食品安全监管工作,严格落实食品安全各项管理制度,及时消除食品安全隐患,确保广大人民群众过上安全、祥和的节日,近日,甘肃省市场监管局餐饮服务食品监管处会同兰州市市场...……更多
550家重点商贸企业销售额达43.4亿元
...次。有人选择边游边吃,有人则选择宅家聚餐,网络订制年夜饭成为一种时尚过节方式。据美团平台数据显示,节日期间上线年夜饭堂食套餐的餐饮商户数量增长近4倍,相关套餐订单量增长超200%;成都日均线上餐饮消费同比增...……更多
沈城春节消费掀起新风尚
...增长169%。针对来沈游客,沈城很多餐企还推出了“游客年夜饭”,既有3至4人的规格,也有1至2人的年饭套餐,主打经典东北菜式,更加灵活,个性化特征非常突出。这些新型年夜饭深受欢迎,成为沈城龙年春节餐饮消费新风尚...……更多
...霏除夕越来越近,家家户户除尘、办年货、贴春联,准备年夜饭也是春节重头戏。曲靖中心城区多家餐饮企业在元旦节期间就推出了除夕年夜饭套餐,年夜饭一上架,部分饭店堂食年夜饭包房就被顾客争相预订。除了高档饭店堂...……更多
春节临近,岁末“年夜饭”是阖家团圆迎新年的重头戏,吃得安全、吃得放心,是广大群众对“年夜饭”的最大期望。近日,本市各区市场监管部门纷纷行动,开展“年夜饭”专项检查。确保在新春佳节来临之际,为市民送上...……更多
...连着服务消费,在需求侧和供给侧都大有可为春节将至,年夜饭预订热门紧俏,年货选购红红火火。一个显著变化是,紧盯大鱼大肉的人少了,选择绿色有机、低脂低糖的人多了。从“吃得饱”到“吃得好”再到“吃得健康”,...……更多
春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
...及整个经济的恢复有着非常好的加持支撑作用,所以今年年夜饭的预订也非常火爆。” 各地春节餐饮 “大爆单”春节餐饮的强劲势头在年前就能窥见一二。早在一月中旬,广州各大酒楼的除夕团圆宴就已是“一桌难求”,白天...……更多
扩内需促消费 花样“宠客”再加码
...年味”带进商圈、便民生活圈,送入千家万户。“旅游+年夜饭”成为消费新选择,品质化、高性价比成为餐饮消费新趋势。曲靖市举办宣威火腿名城春节晚会、“师宗味道”新春年货节等系列美食促销活动,大理州推出白族特...……更多
把关“年夜饭” 吃出安全感
本文转自:南湖晚报全市承办“年夜饭”的餐饮服务单位共计629家,预订桌数13630桌把关“年夜饭” 吃出安全感N晚报记者 秦易通 讯 员 嘉合本报讯 春节将至,各大酒店、餐馆的“年夜饭”预订愈加火爆。为保障春节期间的餐...……更多
年夜饭预订火爆深圳餐饮行业持续回暖
...火气又回来了。记者近日采访了解到,不少酒店、餐企的年夜饭包厢已经订满,平日餐厅客流也开始大幅回升,餐饮行业回暖态势明显。年夜饭预订火爆,深圳餐饮消费市场持续回暖。1月12日下午6时许,在福田区一家火锅店,...……更多
...在只要打开包装,简单加热,一桌香气四溢、温馨丰盛的年夜饭就齐活了!随着预制菜持续走俏市场,广东省税务部门聚焦预制菜产业发展需求,及时落实税收优惠政策,提供精细服务,为企业乘风而起注入更强底气。减税红利...……更多
山东省首届齐鲁小吃文化节暨红红火火过大年活动在聊城成功举办
...化节上同时展示,并特设了“最具地域文化特色龙年主题年夜饭创意奖”。各具特色的春节龙年主题宴,令现场观众大开眼界,纷纷叫好。活动现场,100余个现做热卖的小吃摊位、㶽碗瓢勺交响,烟火气息升腾;30米长5米宽的一...……更多
...六单,平均每人日薪达千元。”张阿姨透露。除夕临近,年夜饭预订火爆,北京不少餐厅的年夜饭已被订满,“一桌难求”。为了应对员工返乡造成的人员紧张,多家餐饮门店加大招聘力度,保障春节前后正常运转。 “预计春...……更多
守护“年夜饭” 安心迎新年
一顿年夜饭,承载着人们对团圆的期待,也记录着家人相聚的美好。年夜饭作为除夕夜的传统习俗和精神寄托,为让广大人民群众吃得安全放心,度过一个欢乐祥和的春节,我省各市场监管部门都在积极行动,共同守护年夜饭...……更多
...,迎新春、促消费活动异彩纷呈,消费品市场购销两旺。年夜饭一桌难求,餐馆前排起长队……春节期间,光明渔港、渝乡辣婆婆、中鸿记餐饮、石家庄饮食公司等15家大型餐饮集团120多家门店,谋划了家庭年夜饭、亲友聚餐宴...……更多
年夜饭怎么做?大厨面对面教你
...和餐饮大厨交流菜品制作技巧,学习做一桌色香味俱全的年夜饭。孔雀开屏、麻辣小海鲜、霸王献宝……北京路街道北京路口社区居民王美玲将她喜欢的菜一一拍照,随后再细细品尝。“这个的主材是什么?”王美玲一边拍照一...……更多
春节假期我省消费品市场平稳增长
...94.5%。服务消费持续火爆。多数大型餐饮企业节前半个月年夜饭就已预订额满,预制菜包装礼盒、预制包装熟食等商品销量大增,欧亚超市预制菜销售同比增长280%。消费活动精彩纷呈。各地抢抓新春消费旺季,持续开展“1·8消...……更多
团圆年夜饭 浓浓相聚情
本文转自:黔西南日报老传统与新方式相结合,年夜饭的内容愈加丰富——团圆年夜饭 浓浓相聚情市民们正在购买制作年夜饭的材料 记者 毛倪佳 摄超市里购买年货的人络绎不绝 记者 毛倪佳 摄 农历新年将至,春节的氛围愈...……更多
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人未老脑先衰!“补脑冠军”是它,预防痴呆症
我们都知道随着年龄的增长,大脑的功能会逐渐衰退。但如今,由于生活压力、不良的生活习惯等因素,很多年轻人也开始出现记忆力减退
2024-09-28 21:44:00
“清肺”高手出现了,隔三差五吃一次,养肺润肺,给肺来个大扫除!
在这个充满污染的现代社会,我们的肺部时刻面临着各种威胁。它是我们呼吸系统的核心器官,负责将氧气输送到身体的各个部位,同时排出二氧化碳等废气
2024-09-28 21:45:00
入秋再不补血就晚了!藏在身边“补血库”
当秋风渐起,凉意袭来,你是否常常感到四肢冰凉?这是因为天气转凉,人体的新陈代谢也在随之发生变化。此时,身体需要更多的能量来维持正常的生理功能
2024-09-28 21:46:00
“阳气足,百病除”,抓住补阳黄金期,祛除一身寒湿!
俗话说:“阳气足,百病除。” 在中医理论中,阳气是人体生命活动的根本,它具有温煦、推动、防御等功能。当人体阳气充足时,身体就会更加健康
2024-09-28 21:48:00
遇到这菜别错过,被称为“人体清道夫”,建议中老年要常吃
神奇的大自然赋予我们许多的珍馐美味,今天给大家分享一种看似平凡却蕴含无限生机的绿色蔬菜——韭菜。它不仅价格实惠,营养丰富
2024-09-28 21:49:00
秋天遇到这个菜可以多吃,滋养肝肾、润燥滑肠!
当秋风渐起,树叶飘落,大自然赋予了我们许多美味又健康的食材。其中有一种不起眼的菜悄然出现在我们的视野中,但却蕴含着巨大的营养价值
2024-09-28 21:50:00
入秋后,遇到这5种碱性水果别再手软,滋润降燥!
当九月的微风轻轻拂过,秋天的脚步悄然来临。在这个季节交替的时刻,我们的身体也需要特别的呵护。入秋后,遇到这 5 种碱性水果可别再手软
2024-09-28 21:51:00
多吃这馅饺子,清热去燥,护眼通便!
立秋后,大地开始变换颜色,万物都开始变化,各种果蔬也努力吸取最后的营养,走向成熟,我们的餐桌也应顺应时节,发生改变,这时候有一种食材悄然成为人们餐桌上的宠儿
2024-09-28 21:54:00
最好不要买这“4种”蔬菜,没营养还伤身体,菜贩子从来都不吃!
秋天是一个过渡的季节,天气逐渐变凉,人体的新陈代谢也会有所调整。此时,选择营养丰富、健康安全的蔬菜对于维持身体的良好状态至关重要
2024-09-28 21:54:00
它被称为“天然安眠药”,安神养肝,一觉睡到天亮!
在快节奏的现代生活中,睡眠问题困扰着许多人。尤其是中老年人群,随着年龄的增长,身体机能逐渐下降,睡眠问题也随之而来。失眠
2024-09-28 21:55:00
入秋遇见这菜别手软,堪称“天然青霉素”,杀菌通便,养肝又排毒!
进入秋天,天气逐渐转凉,气候也变得干燥起来。此时,人体的免疫力容易下降,各种病菌也开始蠢蠢欲动。同时,人们的饮食习惯也随季节而变化
2024-09-28 21:55:00
秋补“第一名”居然是它!一健脾胃,二防秋燥,三强免疫
秋季来临,随着气候逐渐转凉,空气也变得干燥起来。人体在这个时候容易出现各种不适,如脾胃虚弱、秋燥上火、免疫力下降等。因此
2024-09-28 21:56:00
“长寿菜”原来是它,一通便,二护眼,三控血压!
随着年龄的增长,中老年人的身体机能逐渐下降,健康问题也日益凸显。总想寻找一种能够是身体健康长寿的秘诀,虽然这不太现实,但是我们可以通过良好的生活习惯和健康的饮食来延缓这一进程
2024-09-28 21:57:00
这菜是可以吃的“心脏支架”!清理胆固醇,血管越吃越年轻
如今,随着生活节奏的加快和不良生活习惯的养成,心脏疾病已经成为威胁人类健康的头号杀手。血管硬化、胆固醇堆积等问题让我们的心脏不堪重负
2024-09-28 21:57:00
年纪大了要养“骨”,别只喝牛奶,多吃这种“高钙菜”
随着年龄的增长,我们骨骼中的钙质会逐渐流失,容易出现骨质疏松、骨折等问题。这不仅会影响我们的日常生活,还会给我们的身体带来巨大的痛苦
2024-09-28 21:59:00