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餐饮小白必读开店攻略,了解如何避开餐饮倒闭危机
来源:极目新闻餐饮业似乎是创业的起点站。很多创业者认为:餐饮行业不需要太高的技术门槛,也不需要复杂的背景关系,只要创业者有热情、有想法,再加上一点点的启动资金,就能在这片市场上分到一杯羹。然而,在看...……更多
热搜!25岁小伙80万上海开面馆,开业6天就濒临倒闭!预计至少亏60万……
...创业者都会在过程中被筛出去。 对此,网友纷纷表示,餐饮业门槛还挺高的,开好餐馆不容易。还有网友分享了自己亲戚开餐馆失败的案例。每日经济新闻综合自@西部决策、网友评论 ……更多
餐饮业整体进入低毛利时期,“9块9”你跟不跟?
...因为鸡肉比猪肉更加便宜。竞争已经愈发激烈。2023年,餐饮业还迎来诸多跨界者,“9块9抵100元”的代金券烧出了流量,但也把价格卷出新高度。2024年,餐饮会更好做吗?钱难赚不仅是桌均消费金额从380元左右降到了320元,大...……更多
“花式”互动 餐饮品牌爱上“健身搭子”
...024年全球食品饮料的热门趋势。记者看到,在此背景下,餐饮业纷纷开启跨界合作,将美味与健康完美结合。多家餐饮品牌在保持原有美味特色的同时,积极向更健康的产品方向探索。通过跨界联名的方式,打破消费者固有认知...……更多
“五一”假期服务消费潜力持续释放 餐饮业和“菜篮子”供销两旺
...杭州、天津和成都。 高颜值有内涵 国潮糕点受青睐随着餐饮业的多元发展,当下“国潮”餐饮正在兴起。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入饮食体验,“国潮”餐饮正带给消费者更多“舌尖上”的新体验。在山东淄博周村...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...中国美食节暨首届中国海洋美食文化节主论坛:2023中国餐饮业品牌大会暨第二十四届中国美食节新品发布会上联合发布《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。报告由中国餐饮行业统计年报、餐饮业领跑者企业领跑...……更多
猎奇商品成餐饮店\\\
...会研发新品,像是小吃、甜品非常容易出圈,这也是现在餐饮业引流的一种新方式。”,时娟还透露,店里的茉莉抹茶软酪、青汁生酪豆腐也都受到年轻人的喜爱。从事计算机工作的阳阳就是一位追求生活新鲜感的00后,“最近...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
...围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%,今年预计突破20%。但今年9月后,餐饮业面临严峻的挑战,从高端餐饮到大众连锁,...……更多
...间每天的流水是平常的两倍。“更重要的是,岁末年初是餐饮业洗牌的时候。”刘星齐解释,“如果一个消费者平常光顾的店恰好歇业,他到我店里来吃,觉得味道不错,大概率以后还会再来。”从11:00开始,店里陆续来了食...……更多
...年夜饭不仅是消费者在春节期间最特别的情感载体,更是餐饮业的风向标之一。2023年,随着疫情防控平稳转段,餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖:餐饮收入首次突破5万亿元,同比增长20.4%,餐饮业商务活动指数年均值...……更多
据国家统计局发布最新统计数据显示,2023年1~11月,全国餐饮收入47485亿元,同比上升19.4%,已经超过了2022年全年收入。回望过去的一年,随着市场的不断变化和消费者需求的不断升级,2023年的餐饮行业精准捕捉用户需求,大胆...……更多
有头有脸的餐饮,都去搞加盟了
当年一本《海底捞你学不会》,让海底捞成了中国餐饮业的第一网红,如今,填一张加盟申请表,你就离“学会”它近了一步。3月4日,坚持直营30年的海底捞正式宣布对外开放加盟,引入特许经营模式。十多天过去,外界猜测...……更多
【奋发有为 进一步加快转型发展——经营主体探访】奋斗正青春 创业正当时
...】奋斗正青春 创业正当时——看90后大学生李立中在太原餐饮业的成功打拼在太原市亲贤北街官道巷,有一家美团评分满分的铜锅涮肉店,一到饭点,这里就成了食客云集之地。鲜嫩的羊肉片儿,汆入铜锅沸水之中,快速夹出,...……更多
美食街如何焕新出圈?
...端潮菜品牌形象在汕头市餐饮协会副秘书长张树茂看来,餐饮业的成功之道不外乎两种模式:“要么铺天盖地,要么顶天立地。”一种模式是通过广泛的市场覆盖,利用贴近民众的特色小吃吸引广大消费者;另一种则是致力于塑...……更多
商海横流潮头立
...节约了成本。如今,踏足商业领域已经13年的陈功超,除了餐饮业,也将商贸批发生意做得风生水起,形成一个完整的闭环。回顾多年的从商历程,陈功超坦言道:“自己是一个目标性很强的人,想清楚了就会立马着手去做,目前就想每年...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布,2022年广东省餐饮营收居全国之首
...禹西)近日,中国饭店协会联合新华网发布了《2023中国餐饮业年度报告》。该报告从宏观及微观的角度考察、分析了2022年中国餐饮行业发展情况,结合协会调研结果,通过科学的统计指标与详实的数据反映餐饮行业发展现状与...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
...:中国食品报今年1—2月,全国餐饮收入实现9481亿元我国餐饮业加快数智化产业升级第十七届中国餐饮产业发展大会山东济南举办本报讯 (记者王宁)由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东济南召开...……更多
本文转自:经济日报朱克力要营造更好发展环境,推动餐饮业数据要素化,强化平台经济赋能引领作用,完善相关配套支持政策,加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
...的使命,进一步凸显目前英语教育改革的迫切性,急需为餐饮业等经济产业提供必要的社会语言服务,这也是英语教育新要求的具体体现之一。我国餐饮文化历史悠久,且伴随着我国餐饮等文化“走出去”趋势加强,中国餐饮文...……更多
本文转自:中国食品报高质量推动餐饮业发展构建“堂食”“外卖”双主场消费格局国家信息中心近日对外发布的《中国餐饮业数字化发展报告》(以下简称《报告》)显示,外卖是餐饮业数字化催生的一种全新业态,已成为...……更多
...4638亿元,同比增长6.9%。近日,《商务部等9部门关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》发布,重点从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强餐饮业发展动能、弘扬优秀餐饮文化、促进绿色发展、优化餐饮业营商环境、加...……更多
本文转自:人民网人民网北京3月28日电 (焦磊)餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上,是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏,全国餐饮收入...……更多
看趋势、招代理......来ACE2024亚餐展就够了
2023年,餐饮业步入发展新阶段。一方面,各类团购、降价、闭店潮带来的阴云久驱不散;另一方面,全国餐饮收入达到52890亿元,突破五万亿大关,部分品牌取得良好发展。可以说,2023年是充满魔幻的一年。进入2024年,餐饮业...……更多
...费”为主题,围绕商务部等9部门联合印发的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》等要求,突出问题导向、战略导向、政策导向,深入探讨了餐饮业未来发展的趋势和实施路径,明确提出了打造新质生产力、塑造发展新动...……更多
“酱油一哥”海天味业的“跌落史”
...显示,2023年上半年餐饮收入2.43万亿元,同比增长21.4%。餐饮业复苏的可喜态势已然十分明显。然而,尽管餐饮业复苏趋势明显,昔日被看作餐饮行业“酱油一哥”的海天味业的发展却并不理想。从业绩表现来看,今年上半年海...……更多
...东表示,下一步,商务部将培育一批中华美食街区,创新餐饮业消费场景。何亚东表示,餐饮是传统消费的重要领域,在促消费、惠民生、稳就业中发挥重要作用。我国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重超过10%,餐饮经营主...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
本文转自:桂林日报厨师石陈万:桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说,2023年是充满希望的一年,桂林餐饮业全面复苏,公司实现较快发展,我的收入也...……更多
极光报告|月狐数据联合抖音生活服务发布《抖音新精品餐饮白皮书》
...了餐饮行业近年来的发展变化,聚焦新消费人群及新精品餐饮业态的崛起,洞察餐饮经营的新趋势和新机遇,同时附有丰富翔实的商家经营案例,希望能够为新精品餐饮行业从业者提供更多前瞻性思考和指引,助力商家好生意。...……更多
数字化治理餐饮油烟 将成餐饮业绿色低碳发展重要一环
...28日,经国务院批准,商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》)提到,要发展“数字+餐饮”。鼓励餐饮领域人工智能、大数据、区块链技术及智能设备研发与应用。推进餐饮...……更多
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消息传来!失联退休教授坠崖,已无生命体征
近日,有网友发视频称,一男子前往河南登封爬山,在野山路线坠下150米悬崖后不幸遇难。10月23日,记者从多支参与搜救的救援队处了解到
2024-10-24 09:53:00
66岁女店员被指一年半“零星顺走”果蔬店20万营业款,店主称涉事店员下跪道歉,自己心软本想私了对方却失联
“她知道店里有监控,我们对她也很好,她为啥会背叛我们呢?”10月23日,女老板王女士接受华商报大风新闻记者采访时依然感到很困惑
2024-10-24 09:54:00
男子50万卖出劳力士表,20万被江苏丹阳警方强制扣划
现代快报讯此前,现代快报连续报道了两起因卖劳力士表,银行卡被警方冻结的案件,相关话题冲上热搜榜。10月23日,南京的马先生告诉现代快报记者
2024-10-24 09:54:00
热搜第一!复婚是否可以再休婚假?官方回复
今晚#官方回应跟同一人离婚复婚能否休假#登上热搜第一《浙江省婚假规定》通过后,浙江依法办理结婚登记的职工,享受婚假13天
2024-10-24 09:57:00
宁夏女孩做了“女变男”手术,后经历三段感情,今仍单身
近些年,随着思想观念逐渐开放,我们在许多事情上都有了更包容的心态,比如“同性恋”,甚至是“变性人”。而在变性人中,金星的名气算是最大的
2024-10-24 10:13:00
2025国考全流程报考指南来了!
①报名时间:10月15日8:00至10月24日18:00;②计划招录:3.97万人,设置2.67万个计划招录应届高校毕业生
2024-10-24 10:19:00
一小学食堂鸡肉过期4年?相关部门回应:系错贴标签
近日,有华新小学家长反映一米厨房餐饮管理有限公司疑似使用过期鸡肉引起关注。据最新情况了解,该司未使用过期鸡肉,系员工错误标注生产日期
2024-10-24 10:20:00
疑似受伤野猪闯入小区,物业抓捕未果提醒居民注意防范
“万幸,是凌晨在小区内发现的野猪,没有伤人。我们组织人力搜寻抓捕,但野猪却没了踪迹……”10月22日,西安市长安区航天逸居小区一位物业工作人员称
2024-10-24 10:21:00
男子蹲守前女友老家多日将其杀害,女方父亲:他称得不到不甘心
2023年9月,山西男子赵某康开着租来的小车疯狂撞向前女友李某某。二人曾经是同学,有过一段短暂的相处。分手后,赵某康开启了长达1年多的无理纠缠
2024-10-24 10:22:00
被烧伤后忍痛抱娃的浙江宝妈收到超百万捐款,丈夫发声
近日,浙江绍兴烧伤妈妈忍受剧痛抱孩子转移牵动无数网友,该母亲面临高额医疗费,丈夫许先生向网友求助。10月23日,许先生告诉潇湘晨报记者
2024-10-24 10:22:00
吃“甜杆”成吃播流量新密码,《博物》提醒:“红芯”不能吃
近日,秋收的进程逐渐接近尾声,而一种被不少网友称为“童年回忆”的植物成了吃播的“新型流量密码”。视频中主播像大熊猫啃竹子般嚼着青绿色的细植物茎秆
2024-10-24 10:26:00
金价又涨了!新高!即将发行的2025版熊猫金币 ,你还想买吗?
据“中国人民银行”网站消息,中国人民银行定于2024年10月30日发行2025版熊猫贵金属纪念币一套14枚,其中熊猫普制金银纪念币6枚
2024-10-24 10:26:00
难防的 “大数据杀熟”:不同手机差价不同、高级会员更容易中招
在数字化时代,大数据已经渗透到生活的方方面面。从购物、餐饮到旅行、娱乐,大数据的应用为人们的生活提供了便利。然而,随之而来的“大数据杀熟”现象
2024-10-24 10:27:00
全网美术生都在火锅店里“画牛”?网友:海底捞举办的是美术联考吧
近日,海底捞火锅推出了一个“全网寻找灵魂画手,赢取一整头牛”!在海底捞门店,领取专属画纸画出与⽜相关的作品,画的最好的作品有机会赢得一整头牛
2024-10-24 10:28:00
涉案金额高达5000万元 职称“免试评定”这样诱导受害人
职称评审是按照评审标准和程序对专业技术人员品德、能力、业绩的评议和认定,职称评审结果是专业技术人才聘用、考核、晋升等的重要依据
2024-10-24 10:28:00