• 我的订阅
  • 头条热搜
...各方积极宣传引导,这一厉行节约的好理念,曾一度成为餐饮行业的“新标配”。本市两年前也出台规定,倡议餐饮企业应供尽供小份菜。大力倡导下,从传统老店到连锁品牌,京城餐饮企业纷纷更新菜单,上线小份菜、半份菜...……更多
避免外卖优惠成浪费隐患
...需要注意的是,有的平台外卖主打团购的特点可能会成为餐饮浪费的隐患。由于都是商家事先搭配的套餐,固定的几样菜品中难免有消费者不喜欢的,但想着反正有优惠,吃不了扔了也不心疼。还有商家按照堂食习惯搭配外卖套...……更多
“外卖版”年夜饭走红 性价比更高
...店年夜饭预订火爆,针对消费者的不同需求,不少餐厅和餐饮企业更是另辟蹊径,推出了年夜饭外卖套餐。精心搭配、用爱烹饪,装在保温餐盒里的美食,从后厨到餐桌,依然充盈着热气腾腾的幸福感。1月30日,大红门商场西街...……更多
...来,各地景区开启“人从众”模式、热门电影一票难求、餐饮门店“热气腾腾”……人们的旅游休闲、文化消费等需求集中释放。业内人士认为,春节各类市场的热闹与红火,是中国消费迸发活力的生动表现。新春伊始,我国电...……更多
餐饮消费出现新趋势
...民以食为天。春节假期将至,亲友聚餐、年夜饭预订……餐饮门店的生意愈发红火起来。国家统计局发布的数据显示,2023年全年,全国餐饮收入为5.29万亿元,同比上升20.4%;限额以上单位餐饮收入为1.34万亿元,同比上升20.9%。...……更多
隐藏在菜单里的秘密
...门面”。不过,很多人并不知道,小小的菜单里,隐藏着商家的许多“小心思”。常见的套路之一,是定价策略。一本菜单,翻开前几页,一般都是大菜、招牌菜,价格不菲,再往后,才是特色菜、家常菜,最后是酒水、主食等...……更多
为了让年轻人掏钱,“穷鬼套餐”已经多到吃不完了
...3 元吃到饱确实很香。所以其门店常常挤满了人,据@职业餐饮网 消息,开设“3 元自助早餐”后,该品牌门店从早餐时段最初的单日 4000 元营业额增长至流水过万。另一个更普遍的案例是瑞幸咖啡,自上线“9.9 元咖啡券”,大...……更多
北京年夜饭预制菜销量第一,“差异化”正成预制菜市场的关键词
...激增,预制年菜成为了各路玩家“秀肌肉”的舞台,除了餐饮企业推出的各类预制菜礼盒外,预制菜品牌、零售渠道品牌都秀出了自己的“大招”。有业内分析人士认为,年菜是预制菜企业集中展示商品的窗口,因此各路玩家都...……更多
...文转自:经济日报李 苑趁着“双11”销售热潮,近期一些餐饮商家纷纷推出超低价团购套餐。在今年早些时候,已有不少平台推出过颇具吸引力的超低价团购套餐。比如,原价300多元的烤鱼只要88元,原价大几百元的6荤4素火锅...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
...青岛市文化和旅游局为指导,由半岛都市报社联合青岛市餐饮行业协会、中粮可口可乐饮料(山东)有限公司主办,并由市南区餐饮行业协会、崂山区餐饮行业协会、李沧区餐饮行业商会以及青岛市漫画家协会、青岛市北区文联书法...……更多
远光 | 抖音外卖初体验:客单价近百元,配送超1小时,有商家开通半月无订单
...活2023年要达到GMV1500亿元的野心,这一目标接近美团2021年餐饮外卖交易金额的四分之一。目前,仅靠到店业务“单腿走路”的抖音生活服务基本达到单月GMV过100亿元,有知情人士向媒体表示,“抖音内部对1500亿元的新目标很有...……更多
本文转自:商丘日报创新线上经营模式餐饮业掀起低价团购热潮3.2折地锅炖、3.4折吃牛排、4.9折吃火锅、5.1折吃烤肉……2023年以来,餐饮业烟火气稳步回归的同时,线上低价团购套餐也在不断增多。从咖啡茶饮到吃食正餐、从...……更多
...馆发现,今年年夜饭预订比前两年火爆不少,不管是大众餐饮还是高端餐饮的包间基本已经订满,有的餐馆甚至连大厅也是一桌难求。然而,年夜饭预订火爆背后,仍然存在不少问题,如限时消费、限定最低消费、订金不退等,...……更多
...本文转自:新华网新华社天津2月4日电 题:莫让外卖成为餐饮浪费“高发区”新华社记者刘惟真、邓浩然随着我国外卖餐饮市场规模不断扩大,“叫外卖”已成为很多人特别是年轻消费者的生活方式。然而记者走访发现,在餐后...……更多
团购消费 省城市民生活新时尚
...员出示自己刚刚购买的拿铁咖啡11.9元团购券。如今,从餐饮娱乐、美容美发,到日常采购生鲜食品,团购已悄然走进人们生活。买东西别着急,先看看有没有团购,正在成为冰城年轻人生活消费新时尚。“消费前先验券” 解锁...……更多
年夜饭预订火热 商家备货繁忙
...饭预订紧俏,大部分餐馆的包厢在一周前已被订完。多家餐饮企业推出的年夜饭套餐深受市民欢迎,价格与去年基本持平。1月25日一早,三晟饭店的老板张远德就领着员工忙开了:制定年夜饭套餐菜品,用灯笼、摆件等“龙元素...……更多
围坐餐桌前 共享团圆味
本文转自:南京日报外带自提、上门代厨,今年除夕餐饮消费传统之中有新意围坐餐桌前 共享团圆味□ 南京日报/紫金山新闻记者黄琳燕年夜饭对中国人来说有着非同寻常的意义,一顿年夜饭品的是年味,享的是团圆幸福。2月9...……更多
抖音新“鲇鱼”进入1万亿外卖市场,美团该如何反击?
...音可提供外卖的商家大多是品牌连锁或是门面规模较大的餐饮商家,几乎没有“纯外卖”业态的店铺。另外,客单价也较高,即便有折扣,价格也多在百元以上,与美团、饿了么有较大的价格差距。试用之后,抖音的外卖与常规...……更多
团圆年夜饭 浓浓相聚情
...里老人休息一下。而经历了元旦小长假的小回暖,有不少餐饮商家对春节市场也充满了信心。目前,兴义市各大饭店的年夜饭已基本订满,大部分餐饮店推出定制套餐,以调和春节期间酒店人手减少和保证餐品质量的矛盾。“我...……更多
年味里的经济活力 | 一人食、小碗菜……重庆商家“小规格菜品”受追捧
...好的节日,连日来上游记者在一些大型商圈的美食街区、餐饮小店、社区小店等发现,商家推出的一人食、小份菜、拼饭套餐等受到消费者欢迎。来自重庆市发展改革委的消息,重庆持续深入推广光盘行动,鼓励餐饮企业推行“...……更多
“虾刺客”让烟台上热搜,商家回应:已解决,官方:已约谈
...谈教育,帮助改善酒店工作人员的服务态度。毕竟酒店是餐饮服务行业,要与消费者合理、和气地进行沟通。”该工作人员表示,接下来,莱州市市场监督管理部门将加大市场监管力度,引导餐饮行业诚信守法经营,切实维护保...……更多
...文转自:福州日报年夜饭一“厢”难求,预制菜成新时尚餐饮“春节档”强势回归春节压轴大戏——年夜饭,即将上演。作为疫情防控政策调整后的首个春节,今年的年夜饭,福州市民怎么吃?记者走访发现,在市商务局近期推...……更多
别对年夜饭趁火打“节”
...餐桌。早在2014年,商务部和国家发改委就曾联合颁布《餐饮业经营管理办法(试行)》,明确规定禁止餐饮经营者设置最低消费。进一步讲,餐饮商家不接受单点菜品,只能预订几种套餐,明显也属于变相设置最低消费,违规...……更多
一碗板面售价20198元!合法吗?
...价格实行市场调节价,这其中就包含属于市场竞争状态的餐饮业。《法治日报》律师专家库成员、北京市盈科(石家庄)律师事务所合伙人毕强介绍,涉事板面店以显著的方式对不同价格的套餐进行了明码标价,选择何种价位何...……更多
...B端(企业用户商家)向C端(消费者个人用户)的发展、餐饮业的升级换代、以及标准政策的不断完善,预制菜产业正走在提品质、创品牌、强渠道的发展道路上,不断满足消费者对高质量产品的需求。2022年被誉为预制菜“元年...……更多
...线上销售同比增速达40%,线下销售情况也很可观。”西贝餐饮相关负责人说。“春节前夕,我们开足马力,保障市场供应。”美好食品相关负责人说,继美好农家小酥肉创下13亿元销量之后,美好食品再添亿元大单品——肥肠系...……更多
...了不同的“面具”,让其看似合理。2014年颁布实施的《餐饮业经营管理办法(试行)》明确规定,禁止餐饮经营者设置最低消费。一方面,这种不公平、不合法的规定,限制了消费者的选择,降低其体验感,侵犯了消费者合法...……更多
外卖起送费不合理?厦门市场监管部门专项整治!
...凑单,再去点其他,会超出一个人饭量,一定程度上造成餐饮浪费。执法人员表示依据2021年国家颁布的《反食品浪费法》,明确要求餐饮服务经营者要引导消费者按需适量点餐,如果商家设定的起送费高于部分菜品单价,让消...……更多
外卖平台配送费率高于线下门店消费者付出更划算
...、优惠券等活动后,则需要付22元。随后,记者到了一家餐饮店,点了一份黄焖鸡加米饭,价格为16元,同样的,在两款外卖APP则分别需要支付21元、22元。此外,记者还留意到,某品牌咖啡店的一款咖啡,店里的标价为18元,而...……更多
美团又涉黄擦边了吗?
...消费场景转化效率”成为美团持续盈利的重心。2022年,餐饮业曾深陷寒冬。部分商家受原料价格上涨影响开始调整外卖价格,而在消费疲软的态势下,部分消费者也对价格极为敏感。基于以上种种,美团的消化能力需要在订单...……更多
更多关于健康的资讯:
单喝蒲公英太浪费!和3样东西搭配泡水,养生效果更强
蒲公英,这种到处可见的植物,在中医学中有着较高的药用价值。其全草均可入药,花朵亦可泡水饮用。然而,许多人在享受蒲公英带来的甘甜时
2024-04-28 10:49:00
肝变硬,头先知,4个头面部求救信号要注意
肝脏是我们体内的第二大器官,承担着许多重要的生理功能,包括分泌和排泄胆汁、代谢与解毒等。然而,当肝脏受损且无法修复时,疤痕组织会逐渐取代健康的肝细胞
2024-04-28 10:48:00
秋季是男人进补的黄金期,适当多吃7种“扶阳菜”,体壮精旺
秋季是男人进补的黄金期,也是身体健康的关键时期。在这个季节里,男性朋友们适当多吃一些具有扶阳养身功效的食物,能够体壮精旺
2024-04-28 10:46:00
牙齿清洁有妙招苏东坡自制牙粉漱口
莫高窟159窟壁画《揩齿图》现代人都挺重视口腔健康,可选择的洁齿方式也多,那么,在遥远的古代,人们是怎么清洁口腔的?那会儿有“刷牙”这个概念吗
2024-04-28 10:54:00
同样是熬夜,为什么加班要比玩手机更累?补觉能把身体补好吗?
在现代社会,熬夜已成为许多人生活的一部分,尤其是对于加班族和手机重度使用者。然而,很多人会发现,即使在熬夜时选择玩手机
2024-04-28 10:54:00
协同创新 强化合作 共同发展 华东社会办医首届高质量发展大会暨山东省社会办医第三届院长大会在济南隆重召开
鲁网4月28日讯华东六省一市社会办医汇集一堂,纵论以新质生产力大方略为指引,探索“协同创新、强化合作、共同发展”的高质量发展之路
2024-04-28 11:14:00
为了健康,吃饱喝足后不要着急做6件事!
在现代生活节奏普遍加快的背景条件下,人们常常因为时间紧迫而不得不匆匆忙忙地进食完,便立即投入到各种事务当中去。但是,吃饭后
2024-04-28 10:57:00
耗损男人“阳气”的几个行为,烟酒竟然未上榜,排名第一的是谁
在传统的中国文化中,阳气的概念被广泛应用。其被视为人体生命活动的一种能量,是人体脏腑功能的体现。然而,在现代生活中,由于一些不良的行为习惯
2024-04-28 10:59:00
燃气灶致癌?用燃气灶和煤气灶,哪个伤害更大些
燃气灶是我们家庭厨房中常见的使用设备,提供了方便、高效的烹饪方式。然而,近年来有人关注起燃气灶是否会对健康造成潜在危害
2024-04-28 10:53:00
狂吃不胖有什么秘诀?8个方法助你苗条身材
狂吃不胖,是许多人的梦想,然而,并非一朝一夕或者简单容易的就能实现。除了家族遗传基因、身体的代谢率外,还需要注意饮食和运动等方面
2024-04-28 10:49:00
真心给予提醒:用来擦屁股的纸,不要用来擦嘴
在生活中,我们经常会遇到一些看似无关紧要的小问题,但这些小问题却可能对身体健康造成重大影响。比如,使用卫生纸就是一个值得大家关注的问题
2024-04-28 10:50:00
喝酒上瘾是什么感觉?符合5个症状,别不承认,你也算是“酒鬼”
酒精成瘾作为一种严重的心理和生理疾病,给患者和其周围人带来了许多困扰和痛苦。对于那些深陷其中的人来说,酒精成瘾的感受可能是一场无法言喻的内心挣扎
2024-04-28 10:52:00
当夜生活转向“按摩店”,年轻人舍得花钱的背后到底图点啥
随着社会的发展和生活水平的提高,夜生活的形态也在不断演变。近年来,越来越多的年轻人选择在夜晚的休闲娱乐时刻去寻求按摩店这类场所
2024-04-28 10:59:00
白发长出,病就来?头顶、两鬓长出白发,暗示什么?
白发是许多人不愿意遇到的问题,特别是在年轻时出现白发,更容易让人感到焦虑和不安。然而,民间有“白发长出,病就来”的说法
2024-04-28 11:01:00
为什么病人越治越多?现在有哪些病比较难治?
在过去的几十年里,尽管医疗技术有了极大的发展,但病人的数量却似乎有增无减。许多疾病在诊断、治疗和预防上都面临着巨大的挑战
2024-04-28 11:05:00