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中国人的口味,越来越重了
...的一大特色就是咸鲜;东北菜一直以“盐重好色”著称,餐桌上常见到蘸酱菜、咸菜等;湘菜和川菜虽以麻辣、香辣闻名,但用盐量绝对不少。中式烹饪方式带来的盐分超标导致多年来我国居民钠盐摄入量一直居高不下。数据显...……更多
黑龙江“6大名菜”,是东北菜精华也是当地人的最爱,你吃过几道
...炸制至定型。最后,倒入白糖、白醋、葱丝和姜丝烹制成糖醋汁,与肉片一起翻炒均匀即可品尝。莫利炖鱼 黑龙江以其炖菜闻名,其中得莫利炖鱼更是备受青睐。这道美食起源于黑龙江的哈尔滨市方正县得莫利村,毗邻松花江...……更多
走!中医带您“上春山”
...山间小道萌发出盎然春意,各种野菜也陆续登上潍坊人的餐桌,荠菜、马齿苋、香椿、婆婆丁……野菜有很好的保健功效,吃腻了大鱼大肉的我们,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健作用。下面我们就来看看...……更多
“无锡酱排骨”申报地方标准
...家不少,但排骨质量参差不齐,且口味各异,甚至有的将糖醋排骨、油炸排骨冠上“无锡酱排骨”名头,导致外地食客无法判断正宗口味。为维护无锡传统名菜的品牌形象,协会曾于2020年牵头制定了“无锡酱排骨团体标准”,...……更多
欢乐春节回家过年,“我的年夜饭”你期待吗?
...—“爸妈,让我来给你们露一手!”“好咧儿子,你做个松鼠鳜鱼吧!”“松鼠?什么松鼠……”“……我看你像松鼠。”资料图。中新社记者 杨华峰 摄你可以介绍、展示传统春节习俗及海外过春节的场景——“女儿,新年快...……更多
张家口美食之库伦淖尔全鱼宴
...制香料,味道赞不绝口。除了以上的美食,库伦淖尔还有松鼠湖鱼、红烧高背鲫、凉拌湖鱼皮、干锅鱼块等特色鱼餐,这么多独特的鱼之美食,可谓尝尽天下“鱼味”。最后,我们再看景区独创的“十八锅炖鱼”。库伦淖尔有18...……更多
争“香”斗“味”! 长春市朝阳区重庆街道厨艺争霸迎新春
本文转自:人民网-吉林频道“松鼠鱼”活灵活现、“一帆风顺”创意独特、“龙凤呈祥”象征圆满美好……当一道道美味佳肴呈在评委面前,你是不是以为这是专业厨师技能考核现场?事实上,这是重庆街道办事处组织的一次...……更多
沪上老字号春菜上新含“花”量高
...,老字号们的春季新品将持续供应至五一节后。白玉兰在餐桌上盛开上海老饭店的花开富贵炝海蜇、素鲍迎春花、花生芽爆炒海参,把传统菜品做出创意、烹出新意;上海德兴馆的蔓越莓花糕,晶莹剔透,酸甜软糯……记者了解...……更多
湘潭大学附属实验学校2023年寒假致小初家长的一封信
...食品初期的简单处理,学会择菜、洗菜、洗水果,为新年餐桌贡献自己的小小力量。3.坚持自己的小袜子、内衣裤等小衣物自己洗。(在A4大小的卡纸上将自己劳动的照片贴上去,并在旁边用一两句话写下自己的感受。)三、四...……更多
...赞不绝口。学生们也纷纷出手,甚至从田间“直采”,让餐桌“上新”。从周轩元同学的玉米红萝卜排骨汤、史月如同学的蒜薹炒鸡蛋,到黄睿同学的醋熘白菜,同学们亲手在学校劳动教育基地上种植的新鲜蔬菜,由同学们亲自...……更多
神奇的时肉
...,一般只有婚寿喜宴、贵宾临门才出此佳肴,家常便饭的餐桌上也是难得一见。2011年,时肉制作工艺列入永丰县第一批非物质文化遗产保护名录。如今菜品丰富,时肉竟然淡出人们的视野,但儿时过年吃时肉的美好心情,永远...……更多
哪些“江西小炒”最具地方特色?
...”“文章结义之邦”的美誉。庐陵菜的特点是选料精细,刀工讲究,注重火候,在烹制上注重保持原汁原味,酸辣鲜咸酱香;制作上讲究口感酥、脆、嫩、烂;技法上擅长煎炒、焖烧、清炖、腊腌;汤汁注重醇香、绵柔,入口爽...……更多
苹果宴融汇八大菜系 烟台苹果吃出“百般风味”
...苹果宴菜品“苹果瀑布”。杨馥宁 摄在一道道菜品端上餐桌时,张书海的内心充满了自豪。“中西合璧”的苹果鹅肝菜、老少皆宜的苹果沙琪玛、寓意富贵的“腰缠万贯”,取自“飞流直下三千尺”的“苹果瀑布”……这些以...……更多
《明日之后》随身餐桌玩法一览
明日之后随身餐桌有什么用?明日之后在近期开启了随身餐桌功能,那么这个功能有什么用,该怎么开启呢?接下来就让我们一起了解一下吧。明日之后随身餐桌功能介绍新功能随身餐桌上线啦!不仅可以使在野外的各位幸存...……更多
哈尔滨人的“年嚼裹儿”
...除了猪头是留给二月二的,剩下的都可以出现在年夜饭的餐桌上,比如汆白肉、酱(或烀)肘子、糖醋(或炖)排骨、酱猪手、锅包肉、熘肉段、樱桃肉这几样主打荤菜,都是猪肉在唱主角。考虑荤素搭配,有时也会做个大丰收...……更多
烹炒瘦肉的5大秘诀,轻松打造嫩滑爽口感,超越豆腐的极致软嫩!
...精心对待。只有将这5个要点融会贯通,灵活运用,您的餐桌上的炒瘦肉必将焕发出别样的风味魅力,让家人朋友赞不绝口,尽享美食带来的幸福滋味。 ……更多
这5样东西千万不要放在餐桌上
很多家庭在吃饭的时候都会到餐桌上面去吃,由于餐桌的空间比较大,对家人人数并不多的朋友们来说,除了会将餐桌用于吃饭之外,也会在餐桌上放一些小杂物。但并不是所有的东西都能够摆放到餐桌上面,这5样东西千万不...……更多
73张捐赠餐桌让孩子“吃好饭” (温暖一刻)
本文转自:保山日报甸阳镇张家小学73张捐赠餐桌让孩子“吃好饭” (温暖一刻)午餐时间,在施甸县甸阳镇张家小学餐厅,600多名学生以班级为单位整整齐齐地坐在餐桌前就餐。五年级学生王蓉与同学王文钰、李依芸一起有...……更多
...学健康的生活方式,近日,我市开展了“喜迎春节 文明餐桌‘不打烊’”宣传活动。在沙河口区新时代文明实践中心、区志愿服务总队主办的“公筷公约,文明餐桌”主题宣传活动中,志愿者宣讲员围绕“小餐桌”带动“大文...……更多
...近日,在都江堰市志愿服务联合会以“绘出我心中的文明餐桌”为题的“文明餐桌”主题活动上,50余名小志愿者跟随老师学习文明餐桌礼仪,一起在十米长卷上描绘各自心中的文明餐桌。宣传文明餐桌,孩子们很有想法。小志...……更多
品“四绝菜” 享家庭温暖
...日报扫码看沈阳人的年味沈阳“四绝菜”在沈阳,年夜饭餐桌上肯定少不了辽菜。说到辽菜,你的第一印象是什么?是杀猪菜,还是锅包肉?你知道张学良吃过之后拍案叫绝“四绝菜”吗?“四绝菜”是指熘腰花、熘肝尖、熘黄...……更多
...尚节约”“六项承诺·放心消费”三大主题活动,以“小餐桌”推动节俭诚信“大文明”。2022年初,平凉市市场监管局联合市商务局印发全市餐饮服务单位“文明餐桌”行动实施方案,联合商务、教育等部门组织实施全市制止餐...……更多
菜里藏父爱
...亲在大酒店当厨师。糖醋菊花鱼是招牌菜,有客人来用餐,餐桌上少不了这道菜。那时我正上初中,父亲休假时下厨,今天是凉拌苦菜,明天是苦菜粥,这一盘盘苦菜宴,我一动筷子就会吐舌头。那天,父亲表情严肃,终于说话了:“苦菜要...……更多
温州没有大菜?NO!
...烹饪大师叶国光推荐的年味大菜并附上制作方法,为你的餐桌增添节日的氛围。水潺蒸江蟹水潺300克洗净切块段,江蟹300克洗净斩成小块,同放在汤盘里,放味精、白糖、老酒、酱油、胡椒粉、姜片、葱结,用沸水旺火蒸5至6分...……更多
市北区即墨路街道:文明旅游文明餐桌在行动
来源:极目新闻为进一步传播文明旅游、文明餐桌理念,提升美德市北和信用市北建设水平,市北区即墨路街道以中秋节、国庆节为载体,在节日期间积极开展文明旅游、文明餐桌倡导实践活动,广泛宣传美德知识、引导文明...……更多
小餐桌 大文明 崂山区特殊教育学校九(1)中队开展特色活动
...众网记者 张玉 青岛报道民以食为天,食以礼为主。文明餐桌是社会文明的重要体现,它不仅传承了中华民族的优秀文化,更承载着尊重劳动、勤俭节约的传统美德,也是彰显文明素质的有效载体。为践行文明和谐的发展理念,...……更多
同园仔姜鱼 | 一道仔姜鱼,两代人的梦
在重庆江湖菜馆的餐桌上流传着这样一句话,“冬吃萝卜夏吃姜,仔姜一出饭遭殃。”仔姜作为一种极热之物,具有开胃健脾,养生祛寒的作用,鲜辣脆嫩,根根无丝,被人们称作川菜中的“翘头”之王。鲜食成就美食,好材...……更多
青岛市崂山区中韩街道开展“文明餐桌”系列宣传活动
...步弘扬尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德,推广餐桌文明礼仪、传播健康理念,青岛市崂山区中韩街道依托新时代文明实践所、站在辖区范围内大力开展“文明餐桌”系列宣传活动,让文明理念深入人心。华都社区志愿...……更多
重庆大渡口区:25道菜各自精彩 春节旅游美食集体出圈
...是传承三代的非遗美食。自古以来,每逢春节,家家户户餐桌上必然有鱼,寓意“吉祥如意,年年有余”。吉友鱼制作技法传承百年,历经三代,技艺纯熟,其做法特别,先炸后煮,口味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,是一道深受...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
...像吃北京烤鸭一样吃蟹粉”。当季的梭子蟹也已开始送上餐桌。膏满黄肥肉质饱满的梭子蟹也是上海人秋季餐桌上的常客之一,最家常的做法就是清蒸,但在上海德兴馆则是把梭子蟹和目鱼蛋一起蒸制,两种海鲜的叠加简直要让...……更多
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睾丸胀痛不简单,可能是这些疾病的征兆!你注意到了吗?
男性朋友们,你的睾丸是否曾经出现过胀痛的情况?别忽视这个症状,它可能是某些疾病的征兆!今天,我们就来聊聊睾丸胀痛背后可能隐藏的健康问题
2024-07-17 09:51:00
一天中,男人排尿次数若接近“这个数”,或许“尿毒症”离你很远
尿毒症是急缓慢肾功能衰竭的晚期,通常指缓慢肾功能衰竭的4期和5期。患者肾脏无法正常发挥,简单呈现水、电解质酸碱平衡反常
2024-07-17 09:51:00
藏在厨房的调血脂“高手”!适当吃一点,刮脂去油、助瘦身!
在我们的日常生活中,厨房不仅仅是一个制作美食的地方,它还隐藏着许多可以帮助我们调节血脂、减肥瘦身的“高手”。这些“高手”不仅营养丰富
2024-07-17 09:51:00
这4种美食睡前吃更减肥早晨醒来肚子小一圈
为了减肥睡前4小时不吃东西?这是不是让你的肚子总是对你抗议呢?其实,晚上不吃饭不仅影响睡眠,还是对胃肠道功能的考验。晚上选对食物
2024-07-17 09:51:00
肾强壮男人更自信,身体若有两黑一多,多半是肾在求助,别忽视
肾是人体重要的过滤系统,能够帮助人体,代谢掉身体内多余的毒素和垃圾,保持身体内的电解质平衡。肾位于人体腰部的两侧,左右各一个
2024-07-17 09:52:00
“短寿”男性大多有几个特征,若一个都没有,长寿与你有缘
现在有许多人都想要长寿,而大家都知道,寿命的长短会受到许多因素的影响,如果大家在生活中有一些不良的习惯,时间长了就会导致大家的健康受损
2024-07-17 09:52:00
更年期功能性子宫出血不用慌,有3个方法能处理,得积极配合
现实生活中,有部分女性到了更年期会出现身体的不良症状。如果在更年期有功能性子宫出血这种表现,需要引起重视。更年期功能性子宫出血并不少见
2024-07-17 09:52:00
血压高能吃大蒜吗?忠告:如果想血压稳定,尽早少吃五种素食
血压高能吃大蒜吗?忠告:如果想血压稳定,尽早少吃五种素食一、引言随着生活节奏的加快,高血压已经成为困扰现代人的常见疾病之一
2024-07-17 09:53:00
进入三伏天,建议少吃西瓜,多吃6道开胃菜,轻轻松松过夏天
进入伏天之后您是不是明显的感受到太阳的毒辣了呢?从早上起来身上就粘乎乎的,看着冒出气的白粥或者是大肉包也丝毫提不起食欲
2024-07-17 09:54:00
吃豆腐会刺激糖尿病?提醒:立刻停止吃这两物,吃的越多血糖越高
刘大爷今年75岁,他是个狂热的“豆腐爱好者”,感觉2天不吃豆腐就心里空落落的。在确诊糖尿病的几年时间里,依旧保持着爱吃豆腐的习惯
2024-07-17 09:54:00
糖尿病病友饿了就吃这5种零食,不升血糖,还饱腹,可以放心吃!
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-07-17 09:55:00
癌症不传染?别高兴得太早,5种致癌病毒或会“人传人”
老李和妻子都未满60岁,平日里身体状况一直不错,夫妇俩平时都有爱吃咸腌海产品的习惯,几乎每顿饭都少不了。然而,令人意外的是
2024-07-17 09:55:00
男人到了45岁,想有旺盛精力,“养精”习惯不能少,越坚持越年轻
在生活中,任何一个人都希望展现出旺盛的精力,精神状态高涨,让自己由内而外散发出自信。对于男性来说,精力充足更是很重要的事情
2024-07-17 09:56:00
哈佛大学研究发现:喝粥与死亡率的关系,长期喝粥更长寿吗?
林伯今年62岁,有个特别的饮食习惯,那就是很喜欢吃小米粥。每天早上,他都会熬上一大锅小米粥,慢慢地品味。没想到,前几天林伯去医院做了体检
2024-07-17 09:56:00
三伏天,高血压者,控好血压,谨记:“3不碰,2不急”,或能长寿
三伏天是一年当中最热的时候,对血压高的人来说很容易出现病情加重或者是其他并发症。有数据显示,60%的老年高血压死亡病例发生在三伏天
2024-07-17 09:57:00