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炒菜用啥油好?油炸用啥油好?买食用油别选错,香味浓还油烟少
炒菜用啥油好?油炸用啥油好?买食用油别选错,香味浓还油烟少最近,朋友问我“大豆油和菜籽油哪个好?”我问她觉得哪个好,她直接说,菜籽油贵些,肯定菜籽油好呀,但又不确定,所以才问了我。估计很多人都和我这...……更多
今天才知道,5个做饭的坏习惯会致癌,很多家庭都要改,尤其第1
...么使用过的油就不应该再次重复使用,最好及时更换新的食用油。这样可以减少对健康的潜在风险。1:油不冒烟不下锅。老一辈人的做饭流程,是先等锅里的油冒烟之后,再放入食物炒制。过去的食用油质量可能不如现在的好...……更多
这款油含膳食纤维素、亚麻酸等健康成分,易吸收且清爽自然不油腻
作为老百姓一日三餐的必需品,“食用油”在中国家庭的地位举足轻重。在更加重视生活品质的今天,怎样吃“油”更健康,备受消费者关注。想选一款香味浓、营养高、油烟少的“食用油”?成为当今社会大家关注的焦点。...……更多
科学用油 让健康与美味同行
...中国农网记者赵艺璇朱梦莹编者按:在中华饮食文化中,食用油一直是烹饪的不可或缺之物。它不仅能够增添食物的口感与风味,更是营养摄入的重要来源。然而过量用油不仅会导致食物油腻,影响口感,还可能增加身体代谢负...……更多
一人做饭,全家致癌?这4个做菜坏习惯,建议改掉,比吃外卖还脏
...改掉,因为它们可能比吃外卖还要“脏”。一、重复使用食用油为了节省,很多家庭都有重复使用食用油的习惯。张阿姨就是这样,炸完鱼后的油舍不得扔,留着下次炒菜用。但你知道吗?食用油在高温下会产生多种有害物质,...……更多
炒菜时要改掉的3个习惯,很多家庭都在犯,赶紧提醒家里人
...钟后就可以开始下锅炒菜了。2、炒菜用的油过期了有的食用油虽然瓶身上标明着保质期是18个月,但是很多人不知道的是,这个保质期是指密封状态下能放多久的时间。很多人使用完食用油后,习惯性的随手就放在灶台旁,这样...……更多
食用油品牌排行榜前十名:品质与安全的首选
在现代家庭中,食用油是不可或缺的厨房必备品。选择优质的食用油不仅能提升烹饪的美味,还对健康有着重要影响。那么,哪些食用油品牌值得信赖呢?本文将为您详细介绍食用油品牌排行榜前十名,帮助您做出明智的选择...……更多
猪油危害最大,是心血管病的元凶?提醒:小心这4种油
...健康的烹饪方式,比如炖、蒸、煮和炒等。过了保质期的食用油食用油是有保质期的,通常在 18 个月左右,不过实际保质期会因保存环境以及油原料的不同而有所变化。一旦食用油过了保质期,长期食用会给健康带来极大危害...……更多
健康无负担,油酸食用油日常用油优选
...“用油”成为一种代表健康、自然的生活方式,消费者对食用油的要求也不断提高。拥有更高健康属性的油酸食用油从食用油市场中脱颖而出,成为了越来越多中国家庭的普遍用油选择。油酸食用油之所以对健康的意义更大,主要还...……更多
三伏天爱出汗,多吃3瓜,清热解暑,安稳度夏
...米50克;姜1小块;大蒜2瓣;青椒1个(可选);盐适量;食用油适量;酱油1汤匙;料酒1汤匙;细砂糖1茶匙(可选)步骤: 1.准备材料:冬瓜去皮去籽,切成薄片;海米用清水泡软,姜切末,大蒜切片,青椒切条备用。2.炒海米...……更多
5月多吃这些刮油菜,助消化,低脂低卡
...身体健康。材料:麦菜:适量、大蒜:适量、盐:适量、食用油:适量、葱:适量(可选)步骤:1.将麦菜洗净,去除老叶,切段备用。2.大蒜去皮后切成蒜末。3.在锅中倒入适量的食用油,烧热后放入蒜末,小火煸炒至蒜香出来...……更多
脂肪肝患者吃这6道菜,补充足量胆碱,加快肝脏代谢,减轻脂肪肝
...期食用。材料:生菜1颗;蚝油2汤匙;大蒜2瓣;盐少许;食用油适量步骤:1.将生菜洗净,沥干水分后切成段备用。2.大蒜切成蒜末备用。3.锅中加入适量的食用油,大火加热至五成热。4.放入蒜末,小火炒出香味。5.加入切好的...……更多
肝脏偏爱这5种菜,春天吃润肺降火,护肝养颜
...做法:芹菜炒鸡胸肉材料:200克鸡胸肉;200克芹菜;适量食用油;适量生抽;适量盐;适量蒜末;适量姜末;少许胡椒粉步骤:1.将鸡胸肉切成丁状备用。2.芹菜洗净,切成段状备用。3.锅中倒入适量食用油,加热至五成热。4.加...……更多
鱼肉鲜嫩多汁,色香味俱佳,是秋季非常适合食用的美食
...搅拌均匀备用。 接下来,我们将炒锅加热,倒入适量的食用油,待油热后将腌制好的黄花鱼放入锅中煎制,煎至两面金黄色定型。然后倒入调味汁和适量热水,慢慢炖制,根据口味加入适量的盐。等待黄花鱼炖制收汁,即可装...……更多
芋头适合大多数的人食用,尤其是身体虚弱的人非常适合食用
...好的干香菇,把它切片,再给它切成小丁。锅中放入少许食用油,油热以后把切好的香菇丁放进去,翻炒均匀。再加入少许肉末,把肉末炒散,炒至变色。加入少许料酒去腥,接着加入食用盐和鸡精调味,把香菇和肉末炒香以后...……更多
口蘑的营养价值,功效作用,食用方法及食用禁忌
...水分切成片。锅中烧水,水开后倒入口蘑,加入少量盐和食用油,焯水捞出自然沥干水分。瘦猪肉同一小块姜一同剁碎,加入1勺豆瓣酱、淀粉、料酒拌匀腌制。准备大蒜去皮切片,青辣椒、红辣椒清洗干净切片,葱洗净切段。...……更多
中老年人应注意:除了鸡蛋,这几样也可以多吃,提高免疫力
...;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.准备工作:将羊肉切成薄片备用。青葱洗净切段,姜切片或切丝,大蒜切末备用。2.腌制羊肉:将切好的羊肉放入一个容器中,加入适量的料酒、生...……更多
强化菜油认知,金龙鱼持续打造大单品
...(C-BPI)品牌排行榜,“金龙鱼”以730.4分第十三年蝉联食用油品牌榜榜首,“胡姬花”“香满园”分列第5、第6位。同时“金龙鱼”在C-BPI大米、面粉品牌排行榜上分别位列第2位。米油品类带动了金龙鱼业绩增长。银河证券农林...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃高钙菜,腿脚更有劲
...;枸杞叶:适量;姜片:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将猪肝洗净,切成薄片备用。枸杞叶洗净,去除杂质,备用。姜切成片备用。2.焯水处理:将切好的猪肝片放入沸水中焯水,去除血水和...……更多
“养肝如养命”,肝不好这5类蔬菜可多吃,提高免疫力,养肝护肝
...材料:生菜:适量;蚝油:适量;大蒜:2瓣(切碎);食用油:适量;盐:适量(可选)步骤:1.准备生菜:将生菜洗净,沥干水分,撕成适当大小的块状备用。2.烹制蚝油汁:锅中加热适量的食用油,放入切碎的大蒜,小火煸...……更多
春天减脂,多吃这6种碱性菜,调节酸碱平衡,健康减肥
...茭白:适量、蒜末:适量、生姜末:适量、葱花:适量、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、白胡椒粉:适量(可选)制作步骤:1.准备茭白:茭白去除外皮,洗净后切成薄片备用。如果茭白较老,可先焯水处理,使其变软...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...:适量;醋:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;食用油:适量;葱花:适量(用于装饰)步骤:1.土豆去皮,切成细丝,放入盐水中浸泡片刻,去除淀粉。2.红辣椒、青辣椒切成细丝,大蒜切末,生姜切成片备用。3.锅中...……更多
少吃绿豆和黄瓜这些寒性食物,而多吃一些润燥的食材
...一:【百合炒芹菜】准备食材:百合、芹菜、大蒜、盐、食用油具体做法:1.将芹菜去掉老叶,清洗干净,斜刀切段备用;百合冲洗干净后,用温水浸泡半小时,锅内加水烧开,加点盐和食用油搅拌均匀,下入芹菜和百合,焯水1...……更多
猪心营养丰富,具有很高的食疗价值,经常食用对身体非常有益
...家人的喜爱。干烧猪心:美味又简单1.准备材料:猪心、食用油、食盐、红辣椒、香葱、大蒜、生抽、料酒、生姜、食用油。2.将猪心洗净切成薄片,加入适量的料酒和生抽腌制10分钟,使其入味。3、将香葱切成葱花,大蒜切成...……更多
入秋后,抓紧吃“8月第一鲜”,补肾益肝又通便,下锅炒比韭菜香
...鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油、老抽、料酒、淀粉、食用油详细步骤:1、准备一把新鲜的韭菜苔,把它放入清水中,把它清洗干净,洗净之后捞出来控水,再把韭菜苔的花苞摘干净,然后放到菜板上,改刀把它切成小段,...……更多
分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法
...、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、盐、生抽、老抽、白酒、食用油具体做法:1.将鲅鱼去内脏、去鳃,清洗干净,放在冰箱冷冻1个小时后,取出切段。稍微冷冻后,鱼肉不散,在鱼身上涂抹一层盐、料酒、葱、姜、生抽、老抽,密...……更多
分享几道家常小炒,超级好吃还下饭,全家都爱吃
...类:适量(可选,如菠菜、嫩肉片等);葱姜蒜:适量;食用油:适量;盐、鸡精、生抽:适量步骤:1.将嫩豆腐切成块状,青菜洗净备用。2.锅中放适量食用油,加入葱姜蒜爆香。3.放入豆腐块,煎至两面微黄。4.加入适量清水...……更多
熬制猪油是用肥肉好,还是“板油”好?区别很大,看完就别乱用了
...有什么影响呢?猪油一般来说,大家提起厨房中使用到的食用油,第一反应可能都是大豆油或者是花生油。那么,猪油到底是如何进入到大众视野,之后又受到大家的喜爱呢?猪油,又被称为是荤油,是一种从猪肉中提取熬制出...……更多
爱吃韭菜的要留意,切记别和这3种食物一起吃
...:韭菜炒猪血所需食材:韭菜、猪血、姜丝、盐、生抽、食用油。制作步骤:1.猪血切成小块,焯水1分钟后,捞出备用,韭菜洗净切段,生姜切丝备用。2.热锅凉油,加入姜丝煸炒至香味出来,加入猪血块,煸炒至变色,加入韭...……更多
买食用油时:油桶上有这3个字的都是勾兑油
...言每家每户都要用到油,中国是一个庞大的国家,所以对食用油的需求量很大。不管是平常做的菜,或者是做馅料的水饺,都要用到油盐酱醋。正所谓:\"柴、柴、菜、盐、菜、菜,最主要的就是油。\"我们日常生活中所需的油...……更多
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新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
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一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
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健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
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今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
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2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
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东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
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