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食用油中检测出的有害物质,选用时如何避免?
...在亲朋好友中是模范夫妻的代表。然而,这一切因为一桶食用油而起了变化。一次偶然的机会,老王在网络上读到一篇关于食用油安全的文章,文中提到某些食用油可能含有致癌成分,这让他心生恐慌。于是,他决定彻查家中所...……更多
DIY食用油小家电热销 食品专家有提醒
...为一种流行趋势,不仅限于烘焙等领域,如今更是延伸至食用油制作,家用榨油机的热销便是这一趋势的缩影。面对市民对DIY食用油的热情,食品专家有提醒。DIY食用油热潮兴起近年来,家用榨油机逐渐进入大众视野,成为家庭...……更多
小叶医探丨自炼猪油和自榨油真的健康吗?专家提醒
...影响健康。对于这部分人群来说,选择低脂、低胆固醇的食用油更为合适。“近期,确实不少人选择在家自炼猪油,要想健康地食用猪肉,选材和炼制过程也很重要。”杨扬建议,居民在选购猪油原材料时最好购买猪板油,同时...……更多
马上停用3种食用油,不想让肝坏掉,提醒家人:再香也别吃
...境里很容易发霉,如果使用发霉的原材料榨油,就会导致食用油被黄曲霉素污染,黄曲霉素是公认的致癌物,是导致肝癌的罪魁祸首。2015年1月27日《检察日报》报道,广东省茂名市电白区检察院2014年开始共受理公安机关移送审...……更多
什么油“最”不健康?大豆油吗?医生:这3种油,能不吃尽量不吃
...的食物,是保障机体正常运转的关键。而在烹饪过程中,食用油是不可或缺的元素,无论是煎、炒、烹、炸,还是炖、烧、煮、焖,食用油都发挥着重要的作用。随着生活水平的提高,我们有了更多选择食用油的机会,如今,植...……更多
大量“食用油”被检测出致癌物?自查厨房是否有3种油,别再吃了
对于所有家庭来说,食用油都是厨房里必不可少的生活必需品。毕竟中国的很多美味佳肴都是讲究一个“重油”,哪怕是在南方口味比较清淡的地区,做饭时也少不了食用油的帮助。确实,食用油的作用不仅仅是烹饪出美食,...……更多
什么油最不健康?是大豆油吗?提醒:这3种油尽量少吃或不吃
食用油的发展历史漫长,伴随着我们的饮食习惯而来。随着人们物质生活水平的提高以及对生命健康的重视,越来越多的人开始把目光转移到养生之道上。这不,前段时间刚刚退休的王大爷在跟人聊天的时候,偶然得知:长期...……更多
癌症高发,都是食用油惹的祸!这4种油,医生打死不吃,望你重视
...饮食结构以及食品安全的问题。不少人都说,癌症高发与食用油有莫大的关系,尤其是这4种油,医生打死不吃,为了家人的健康,希望你能重视。 1:反复煎炸的油。反复煎炸的油中可能会产生一些有害物质,如丙烯酰胺和苯...……更多
什么食用油不要吃?
食用油是日常生活中不可或缺的烹饪原料,它为我们的饮食增添了丰富的口感和营养价值。但日常生活中,并不是所有的食用油都对我们的健康有益。那么,什么食用油不要吃?1、重复使用的油在有些家庭中,为了节约,一些...……更多
油鱼有多可怕?人吃后屁股会漏油3天,遭多国禁止后仍有人食用?
...泄漏着油一样?这就是因为你可能吃了油鱼。据说,人们食用油鱼后,会出现连续3天的润肠作用,这是由于油鱼内含大量油脂及胆固醇所致。但事实上,这种润肠作用背后隐藏着多种健康风险。油鱼为何被多国禁止?油鱼是一...……更多
猪油危害最大,是心血管病的元凶?提醒:小心这4种油
...健康的烹饪方式,比如炖、蒸、煮和炒等。过了保质期的食用油食用油是有保质期的,通常在 18 个月左右,不过实际保质期会因保存环境以及油原料的不同而有所变化。一旦食用油过了保质期,长期食用会给健康带来极大危害...……更多
癌细胞喜欢的“调味品”,鸡精、酱油都在列?这3种确实应少用
...时间很长,保存条件不佳,会有很大隐患。3、土法压榨食用油土法压榨的食用油实际上也存在安全隐患,有的人觉得自己压榨没有其他添加剂更安全,更绿色。实际上,现在市面上能买到的食用油品牌,类型很多,但只要是正...……更多
建议这10种食物别乱吃,对身体不好,吃多了容易生病
...量避免购买廉价的火腿肠,以保护自己的健康。6.劣质的食用油 劣质食用油在市场上比较常见,通常价格低廉,但其安全性和健康风险令人担忧。劣质食用油可能含有过量的脂肪酸、致癌物质和有害化学物质,这些成分对身体...……更多
赶紧停止吃这4种食用油,不想让肝坏掉,再香也要忍住,赶紧扔掉
导语:专家呼吁,赶紧停止吃这4种食用油,不想让肝坏掉,再香也要忍住,赶紧扔掉!社会就是个大染缸,叫你的生活五颜六色;生活就是个大染缸,叫你品味五味杂陈;厨房就是个大染缸,叫你品味珍馐美味。俗语说:“早...……更多
健康吃油,需牢牢记住这3点
...肝,主要原因是长期不良的饮食习惯,尤其是只食用一种食用油。这件事情让小明深感警醒,他开始重新审视自己的饮食习惯,并决定改变。长期只吃一种食用油的不良影响长期只吃一种食用油可能对健康造成严重影响,以下是...……更多
一人做饭,全家致癌?这4个做菜坏习惯,建议改掉,比吃外卖还脏
...改掉,因为它们可能比吃外卖还要“脏”。一、重复使用食用油为了节省,很多家庭都有重复使用食用油的习惯。张阿姨就是这样,炸完鱼后的油舍不得扔,留着下次炒菜用。但你知道吗?食用油在高温下会产生多种有害物质,...……更多
吃油的学问
...全媒体记者 陈登达 通讯员 黄黎明作为烹饪必备的调料,食用油贯穿在美食制作的流程间,是不可或缺的角色。在我们的日常生活中,猪油和植物油都是常见的烹饪用油,许多人喜欢使用猪油来烹饪,因为它能给菜肴带来浓郁的...……更多
如何选购健康的食用油?这三个要点请务必记住!
...需要食盐、酱油、味精等配料的调味,最不可缺少的就是食用油,食用油可以提香、增添色泽。健康合理的用油,对于菜的美味,人体补充能量都是有好处的。但是一些食用油被查出塑化剂,吃了不仅对健康无益,甚至会致癌,...……更多
抽检食用油,致癌物超标20倍,自查厨房是否有4种油,别再吃了
...家人做上一桌丰富的菜肴,她总是精挑细选食材,甚至连食用油也会特别留意挑选。但她从没想过,家里看似健康的“厨房搭档”竟然可能隐藏着健康风险。林女士有一天在朋友圈看到了一篇文章,内容是关于食用油的致癌物质...……更多
火锅店为什么要给客人吃“口水油”
...获取方式不同,但造成的危害没有本质区别,都属于废弃食用油脂。根据我国《食品中可能违法添加的非食用物质名单》,废弃食用油脂属于国家明令禁止的有毒、有害的非食品原料,存在多种危害。刘少伟告诉中国新闻周刊,...……更多
“一级致癌物”被揪出,世卫组织呼吁:4物请停止食用,别大意了
...中成为了健康的隐形杀手,这怎能不让人痛心疾首?劣质食用油这些油品往往来源不明,加工过程不规范,甚至可能含有重金属和有害物质。长期食用,无疑会对人体造成极大的伤害,甚至诱发癌症。 久泡的木耳木耳本身是一...……更多
马上停用3种食用油,可能会刺激肝部癌变,再香也别吃
...难道吃了真的会影响身体健康吗?实际上,包括蔬菜水果食用油等等食品安全一直是普通老百姓关注的重点,吃到嘴里的东西,大家都是很关心的,俗话说,病从口入,但在现实生活中,想必谁也不想这种事情发生在自己身上吧...……更多
油一换,肝癌几率少一半?医生提醒:这3种油不要用了!自查更换
...国粮油学会首席专家王瑞元指出,14亿国人一年所消耗的食用油达4071万吨,人均29.1公斤,而这个数据远超世界人均食用油平均值。小编换算下,即国人平均每天食用油消耗量为79.7g,还是挺多的! 虽然说“油多不坏菜“,但是...……更多
比吸烟还可怕的零食,越早知道越受益
...古医强调了饮食的节制和选择。他们认为,应该避免过度食用油腻、辛辣、刺激性强的食物,如炸物、辣椒等,因为这些食物容易造成脾胃不和,影响消化吸收,甚至导致肠胃疾病。古医建议人们多食用清淡易消化的食物,如粗...……更多
医生提醒:3种蔬菜食用之前,一定要焯水!
...食用。豆芽豆芽含有一定的细菌和寄生虫,为了杀灭这些有害物质,需要将豆芽焯水后再烹饪。韭菜韭菜中可能含有不少细菌,因此为了食用更加安全,可以将韭菜焯水后再食用。需要注意的是,焯水的目的是为了去除蔬菜中的...……更多
什么油最不健康?是大豆油吗?提醒:食用油有保质期,该扔就扔
...常言道“民以食为天”。一日三餐是我们每天都要吃的。食用油也是厨房的一个消耗品,每天炒菜都会用到。选择食用健康的油,是我们最简单的养生方式。大豆油真的是最不健康的油吗? 虽然市面上的食用油种类繁多,但是...……更多
科学用油 让健康与美味同行
...中国农网记者赵艺璇朱梦莹编者按:在中华饮食文化中,食用油一直是烹饪的不可或缺之物。它不仅能够增添食物的口感与风味,更是营养摄入的重要来源。然而过量用油不仅会导致食物油腻,影响口感,还可能增加身体代谢负...……更多
...高溫的夏季,非常容易造成劣变,它是油脂酸败的結果。食用油的香气关键来源于芥子油苷。芥子油苷被溶解后会造成异硫氰酸酯、腈、氰酸盐等物,这种溶解物质能造成甲状腺结节,也可以导致肝脏和肾脏功能肿胀,比较严重...……更多
这种油比大豆油营养,比花生油适合炒菜,不少人却还不知道!
...味佳肴的好时节。在厨房里挥洒创意的同时,选择合适的食用油往往成为决定菜品口感与营养的关键因素。提到炒菜用油,大家可能会想到常见的大豆油、花生油,然而有一种油,其营养价值超越大豆油,炒菜性能又优于花生油...……更多
日本神奈川县发现近百件有害化学物质废弃物
...件的有害化学物质。1968年,日本生产商金美仓库生产的食用油在生产过程中误混入多氯联苯,导致食用后发生严重的食物中毒致病残和胎儿畸形。受害者中毒后的主要症状为皮肤异常、性器官和生殖功能异常等。截至2022年底,...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00