• 我的订阅
  • 财经

DIY食用油小家电热销 食品专家有提醒

类别:财经 发布时间:2024-10-02 10:20:00 来源:上游新闻

国庆佳节已至,招呼亲朋好友来家里吃上一顿,热热闹闹。

随着人们生活质量的提升和食品安全意识的增强,DIY(自己动手制作)已成为一种流行趋势,不仅限于烘焙等领域,如今更是延伸至食用油制作,家用榨油机的热销便是这一趋势的缩影。面对市民对DIY食用油的热情,食品专家有提醒。

DIY食用油小家电热销 食品专家有提醒

DIY食用油热潮兴起

近年来,家用榨油机逐渐进入大众视野,成为家庭厨房的新宠。据上游新闻记者调查发现,越来越多的市民选择购买家用榨油机,自己在家动手榨取各种食用油,如核桃油、菜籽油、花生油、芝麻油等。这种趋势在网购平台上尤为明显,各种品牌、型号的家用榨油机销量节节攀升。

“我觉得自己在家弄的更放心”市民文女士是一名退休教师,平时非常喜欢看营养学的书。以前家里吃的米、菜很多都是从农村老家带来的,菜籽油也是老家土法榨的,觉得非常香。食用油天天要吃,何不自己在家里榨?前不久,文女士逛网上商城看到家用榨油机销量不错,使用也很方便,入手一台,准备在国庆佳节家庭聚会时,给亲朋好友露上一手。

文女士的经历并非个例,许多市民都有类似的想法。在各大论坛和社交媒体上,关于家用榨油机的讨论热度不减。不少网友分享了自己使用家用榨油机的经验和心得,纷纷表示自制食用油更加健康、安全。这种积极的反馈进一步推动了DIY食用油热潮的兴起。

家用榨油机市场需求趋热

DIY食用油小家电热销 食品专家有提醒

家用榨油机的热销背后,是市场的巨大需求。记者在淘宝网上搜索“家用榨油机”,发现价格从几百元到数千元不等,种类繁多,应有尽有。一款售价为650元的“顾弘家用榨油机”在短短三天内就有600多人加购,显示出消费者对这类产品的浓厚兴趣。客服人员表示,最近来咨询家用榨油机的消费者较以往多,并表示自己榨油无添加、更放心,随时都可以吃到新鲜的油。

据市场研究机构分析,家用榨油机市场的繁荣得益于多方面因素。首先,随着健康意识的提升,消费者对食品安全和营养的要求越来越高,自制食用油成为了一种新的健康选择。其次,科技的发展使得家用榨油机的设计和功能不断完善,操作更加简便快捷,满足了消费者的需求。此外,网购平台的兴起也为家用榨油机的销售提供了便利条件。

原料选择至关重要

然而,在DIY食用油热潮的背后,食品专家有提示。中国食品产业分析师朱丹蓬指出,DIY食用油虽然看似安全,实则存在诸多隐患。

首先,家庭榨油机的工艺水平和卫生条件往往难以达到工业级标准。由于家庭榨油机多为小型设备,其生产过程中的温度、压力等参数难以精确控制,容易导致油品中的杂质和微生物含量较高。这些杂质和微生物不仅会影响食用油的口感和品质,还可能对人体健康造成潜在威胁。

其次,消费者对原料的把控能力有限。在DIY食用油的过程中,原料的选择至关重要。然而,普通消费者很难对原料进行全面、准确的检测,容易购入受污染或含有有害物质的原料。例如,霉变的花生、玉米等原料在榨油过程中会将有害物质带入食用油中,增加食用风险。

此外,家庭榨油还面临保质期短、储存条件要求高等问题。未经过脱杂、脱酸、脱色等工业处理的自榨油,其保质期通常较短,且容易受到光照、温度、湿度等因素的影响而变质。因此,长期食用自榨油可能并不比市面上的品牌食用油更安全。

专家建议:科学选择食用油

面对DIY食用油的诸多隐患,食品专家建议消费者应科学、合理、精准地选择食用油。朱丹蓬表示,一般合格的油品公司对于油品质量有保障,消费者无需过度恐慌或追求自制。在选择食用油时,消费者应关注品牌、生产日期、保质期等信息,确保购买到质量可靠的产品。

此外,专家还提醒消费者注意食用油的储存和使用方法。食用油应存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和高温环境。在使用过程中,应注意控制烹饪温度和时间,避免产生有害物质。

对于已经购买家用榨油机的消费者,专家建议在使用前仔细阅读说明书,了解设备的使用方法和注意事项。同时,应加强对原料的检测和筛选工作,确保原料的新鲜和纯净。在使用过程中,应定期清洗和维护设备,保持其卫生和性能。

上游新闻记者 陈瑜

编辑:李舒责编:蒋艳,廖异 审核:冯飞

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-10-02 11:45:03

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

称手小家电  为团聚美食加分
...速产出高温热风,逼出食材内部多余油脂,无需额外添加食用油,食物酥脆可口,更少油腻感。 美的电蒸锅这款电蒸锅能够实现上蒸下炖的功能,智能操控,方便操作。2000W大火力集中加热
2024-01-12 07:49:00
省城商企客流量达293万人次
...的10大类生活必需品平均价格与节前相比,粮食、禽类、食用油、食盐、蛋类5类持平,肉类略有下降,奶制品、食糖、水果和蔬菜4类上涨。商贸服务企业抢抓节日旺销时机,在年货、食品、服
2023-01-28 05:57:00
2023年全市C P I运行总体平稳
...下降4.6%,影响C P I下降约0.13个百分点;水产品、鸡蛋、食用油价格略有下降。由于2022年养殖效益较好,养殖户积极性较高
2024-02-14 08:59:00
米家智能空气炸锅,花样美食随心烹
...添置了空气炸锅作为烹饪时的新工具,它在使用时不需要食用油,就能烹饪出美食,而这也让美食实现了低脂肪无油,因此也被不少人视为“健康”厨具。不过,随着市面上越来越多空气炸锅的出现
2023-09-20 05:24:00
重要民生商品保供稳价有力有效
...14类食品中“十涨四降”。具体看,薯类价格上涨15.3%,食用油价格上涨2.2%,鲜菜价格上涨1.5%,蛋类价格上涨4
2023-12-12 00:20:00
志愿服务得积分  全民参与社区治理
...大数值之后来兑换一些自己想要的小家电。盐、洗洁精、食用油、大米、卫生纸……丰富的生活用品在柜架上整齐陈列,物品需要的相应积分也“明码标价”,旁边的心愿墙上则是很多居民来领取自
2024-04-10 09:38:00
社区达人厨艺大PK 两条“鱼”胜出
...食材,包括葱姜蒜等,现场提供炒锅、厨具、餐盘碗筷、食用油、基础调料、围裙、厨师帽。比赛时间为15分钟,比赛现场,专业评委及大众评委根据选手的作品的色、香、味、形、卫生来打分,
2023-08-30 11:39:00
浠水县检察院帮助追回损失
...韩某三人流窜到浠水县实施诈骗,以免费送鸡蛋、面条、食用油、小家电为幌子获取老人们信任,随后打着免费旅游的旗号,将高爹爹等人骗至一处展厅里。在展厅里,自称是某乳胶产品公司湖北负
2023-08-31 11:17:00
2023平度市新能源下乡活动“双十一”钜惠启动
...车抽奖环节,现场购车成功即有机会抽取彩电、小家电、食用油、生活礼包等好礼,百分百中奖。11月11-12日,活动为期两天,对于近期有购车打算的朋友来说绝对不容错过。(本网记者)
2023-11-11 20:40:00
更多关于财经的资讯:
2025小红书创作伙伴大会:为真诚利他内容提供多元变现路径
9月15日,小红书在上海举办首届「小红书创作伙伴大会」,这也是2025上海互联网内容创作者活动月的重要组成部分。真诚利他向上
2025-09-15 18:44:00
美联储议息会议召开在即,华尔街速评:这是最糟糕的局面!
财联社9月15日讯(编辑 黄君芝)疲软的就业市场数据盖过了上周通胀数据的阴霾,令投资者对美联储将在本周议息会议上降息的预期保持不变
2025-09-15 09:10:00
9月15日投资避雷针:9天6板人气股提示风险 光模块业务子公司利润占比极小
导读:财联社9月15日投资避雷针,近日,A股及海外市场潜在风险事件如下。国内经济信息方面包括:1)餐厅预制菜需要明示,国标草案已过审即将公开征求意见
2025-09-15 09:11:00
债市公告精选|泛海控股4487.079万股份司法拍卖流拍;融信集团因未按时披露2024年年报遭深交所谴责
【泛海控股:控股股东所持4487.079万股公司股份司法拍卖流拍】泛海控股股份有限公司公告,北京市第二中级人民法院于2025年9月11日至12日对公司控股股东中国泛海控股集团有限公司持有的4487
2025-09-15 11:19:00
工行贵州贵阳修文扎佐支行为农民工上门办理工资卡获赞誉
多彩贵州网讯(本网记者 何雅婧、许竞丹)“不用请假跑网点,在工地就能办好工资卡,以后领工资再也不用来回折腾了!”近日,在修文县某重点工程项目工地
2025-09-15 17:50:00
特锐德等投资成立新公司,含机动车充电销售业务
近日,锡林浩特特来电新能源科技有限公司成立,注册资本2000万元,经营范围包含:机动车充电销售;充电桩销售;新能源汽车电附件销售;物联网设备销售等。企查查股权穿透显示,该公司由特
2025-09-15 13:48:00
明阳智能等新设牧渔公司,含水产养殖业务
近日,广东飞海牧渔有限公司成立,法定代表人为任重进,注册资本为1000万元,经营范围包含:水产养殖;水产苗种生产;食品互联网销售
2025-09-15 13:48:00
中科磁业投资成立进出口公司
浙江中科琪源进出口有限公司成立,法定代表人为吴昂蔚,注册资本为1000万元,经营范围包含:磁性材料销售;稀土功能材料销售
2025-09-15 13:48:00
统联精密新设制造公司,含电子专用材料研发业务
近日,广东统联精密制造有限公司成立,法定代表人为杨虎,注册资本为2000万元,经营范围包含:金属制品研发;金属制品销售;汽车零部件研发;电子元器件制造;电子专用材料研发等。企查查
2025-09-15 13:48:00
科大讯飞入股AI导游耳机公司
近日,AI导游耳机公司合肥听听人工智能应用技术服务有限公司发生工商变更,新增科大讯飞(002230)全资子公司安徽讯飞云创科技有限公司为股东
2025-09-15 14:00:00
海信在石家庄新设能源控股公司,注册资本7亿
近日,石家庄海信能源控股有限公司成立,法定代表人为史文伯,注册资本7亿人民币,经营范围为以自有资金从事投资活动、机械电气设备制造、输配电及控制设备制造。企查查股权穿透显示,该公司
2025-09-15 14:00:00
四川剑南春集团增资至9.46亿
近日,四川剑南春(集团)有限责任公司发生工商变更,新增绵竹市国有资产事务中心为股东,同时,注册资本由约8.08亿人民币增至约9
2025-09-15 14:00:00
恒逸石化在湖北成立绿色新材料公司
近日,湖北恒逸绿色新材料有限公司成立,注册资本1亿元,经营范围包含:合成纤维销售;新材料技术研发;资源再生利用技术研发等。企查查股权穿透显示,该公司由恒逸石化(000703)间接
2025-09-15 14:00:00
通宇通讯在广东新设投资公司
近日,广东昭达通宇投资有限公司成立,注册资本1000万元,经营范围包含:物业管理;房地产经纪;非居住房地产租赁;租赁服务(不含许可类租赁服务)等。企查查股权穿透显示,该公司由通宇
2025-09-15 14:00:00
中国高端医疗器械创新再下一城!相关企业多集中华东地区
据媒体报道,健适医疗旗下杰成医疗自主研发的第二代介入人工主动脉瓣膜产品“J-Valve®TF经导管主动脉瓣膜系统(简称
2025-09-15 14:00:00