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...解渴、口感清甜深受人们喜爱。但清明节期间的甘蔗如果食用不当，可能导致中毒。本期《求证》栏目，我们邀请专家给大家讲解一下清明时节食用甘蔗的注意事项。小心食用“清明蔗”本报记者 张添怡本期专家栾博 吉林省疾...……更多
2024-04-02 00:21:00食用,甘蔗,食用,中毒,长时,质地
...一种毒性很强的神经毒素（主要损害中枢神经系统），是食用霉变甘蔗中毒的罪魁祸首。3-NPA中毒潜伏期短，一般数分钟到数小时。初期主要表现为消化功能紊乱，如恶心、呕吐、腹痛等；随后出现神经系统症状，如头晕、头痛...……更多
2024-03-26 10:05:00一文,甘蔗,甘蔗,霉菌,毒素,食用
...是啥原因？甘蔗因储运不当被节菱孢霉污染而产生霉变，食用霉变的甘蔗，极易引发中毒。清明节后的甘蔗，特别是在北方，因为储存时间较长，发生霉变的可能性更大。甘蔗收割时的切口会导致果肉暴露在环境中，加之甘蔗本...……更多
2023-04-12 13:51:00甘蔗,中毒,甘蔗,中毒,食用,消费
...一种清甜多汁的水果一直很受欢迎，但是到了清明前后，食用甘蔗就要谨慎了。“清明蔗，毒过蛇”，这句俗语你听过吗？其实，“毒过蛇”的并不是甘蔗本身，而是发霉变色的“红心”或者“黑心”甘蔗。为什么吃霉变甘蔗会...……更多
2023-03-14 02:54:00甘蔗,红心,甘蔗,中毒,毒素,质地
...
对于那些容易出现贫血、乏力等症状的人群来说，适量食用甘蔗无疑是一个不错的选择。当然，除了铁之外，甘蔗还含有其他多种微量元素和矿物质，如锌、钙、磷等，这些元素对于维持人体的正常代谢和生理功能同样重要。...……更多
2024-03-19 06:23:00马上,水果,甘蔗,毒素,人体,汁液
...急性肠胃炎。他之前一直以为甘蔗只要不发霉，就能安心食用。然而，那次事件不仅让他躺在了医院，也给他的家人带来了极大的惊吓和不便。事后，李伯伯的一个简单疑问引发了我的深思：\'医生，我怎么就没注意到那甘蔗已...……更多
2024-03-12 12:43:00甘蔗,中毒,甘蔗,食用,健康,血压
...的甘蔗，性寒凉，有清热降火之功效，但脾胃虚寒者不宜食用；外皮黑紫的甘蔗，性温和，有止咳健胃之功效，但喉痛热盛者不宜食用。Part 2 甘蔗食用篇问3：甘蔗汁多味甜，营养丰富，具体包括哪些有益的成分？答：有人称：...……更多
2024-01-25 18:45:00舌尖,四川,年货,甘蔗,提示,消费
...种类，包括亚稀褶黑菇、日本红菇等。部分有毒蘑菇和可食用的蘑菇长相非常相似，不要轻信所谓的“民间偏方”来辨别蘑菇是否有毒。3.未煮熟四季豆、豆浆等豆类植物中含有植物红细胞凝集素、胰蛋白酶抑制剂、皂素、植酸...……更多
2024-04-05 00:05:00野菜,险些,妻子,丈夫,野菜,芹菜
...此时，肯定有人会问把发霉的部分切掉是不是就可以正常食用剩下部分了？千万不要！医生说：“甘蔗被霉菌侵袭后，菌丝已经延伸到甘蔗的每一个部位。即使砍掉变质的部分，其余部分也不可食用。”这几种风险甘蔗也别吃怪...……更多
2024-01-11 14:05:00甘蔗,一根,甘蔗,中毒,阿姨,霉菌
...甘蔗的营养和药用价值。在日常生活中，我们可以适量地食用甘蔗，不仅可以补充营养，还可以起到保健作用。但是需要注意的是，甘蔗并不能够代替药物，如果身体出现疾病，还是需要及时就医。
总之，“一根甘蔗五副药”...……更多
2023-12-15 18:21:00甘蔗,一文,一根,禁忌,功效,甘蔗
...醛，催熟剂也不会致癌，在没有新鲜水果的前提下，适当食用是没有问题的。除了香蕉外，还有一种水果，也被套上了“致癌”的帽子，那就是苹果。
苹果打蜡真的致癌吗？超市里面的苹果看着色泽光滑、光鲜动人，但伸手一...……更多
2023-12-20 14:17:00致癌,黑名,黑名单,水果,催熟,槟榔
...补充人体必须的水分，但是甘蔗跟很多食品一样需要适量食用，尤其是睡觉前不宜吃太多甘蔗，还有脾胃虚寒者少吃为宜。甘蔗的碳水化合物，可生津止渴，有效保护肝脏健康，预防肝病。甘蔗的水分和粗食纤维，可有效清洁口...……更多
2024-02-11 06:05:00甘蔗,膳食,纤维,帮助,甘蔗,虚寒
...缓解燥热带来的不适。可是，甘蔗的凉性并非肯定，适量食用可以谐和体内的阴阳均衡，但过量摄入则或许引起体内寒气过重，引发腹泻等病症。所以，甘蔗虽被归类为凉性食物，但其性质并非肯定，在享受甘蔗带来的香甜味道...……更多
2024-03-15 10:29:00甘蔗,一文,一根,禁忌,功效,甘蔗
...一种毒性很强的神经毒素（主要损害中枢神经系统），是食用霉变甘蔗中毒的罪魁祸首，所以才会有“清明蔗，毒过蛇”的说法。因此，为保障我们的身体健康，在挑选甘蔗的过程中应注意以下几点：1. 看购买时注意观察新鲜度...……更多
2024-03-26 17:16:00甘蔗,普查,诈骗,广州,毒素,王某
...钙、镁、铁、锌、膳食纤维等营养素。冬季干燥，最适宜食用甘蔗。中医认为，甘蔗味甘，性微凉，有清热润燥，生津止渴之功，适用于阴虚肺热所致的咳嗽，热病伤阴所致的口渴，胃阴不足所致的呕吐。但是无害甚至对人体有...……更多
2024-01-06 09:45:00甘蔗,甘蔗,生抽,食用,细砂糖,细砂
...要损害中枢神经，溶于水且耐高温。其毒性强，吸收快，食用后最快可能十几分钟就出现中毒症状，重者会在约2小时内发病。可出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状及头晕、头痛、复视等神经系统症状；重者更会出现阵发性抽...……更多
2023-03-15 01:15:00甘蔗,变色,中毒,甘蔗,中毒,毒素
...可以直接嚼服，也可以榨汁服用。胃寒者可将甘蔗烘烤后食用，或将甘蔗汁加热。吃甘蔗要注意什么由于甘蔗性寒，脾胃虚寒的人不宜食用。食用过多可能会损伤脾胃阳气，加剧对肠胃的刺激，从而可能会导致原本的脾虚症状加...……更多
2024-03-20 16:06:00止咳,零食,甘蔗,止咳,甘蔗汁,食用
...蔗，表面变红，或者是里面的心已经变红了，那就不要去食用了，这样的甘蔗已经产生了霉变，如果是吃这种甘蔗的话，很容易导致疾病的发生。有人就曾对这样的甘蔗进行了检测，放入到放大镜当中，会发现这样的甘蔗存在很...……更多
2023-11-27 11:24:00甘蔗,甘蔗,长毛,新鲜度,酒糟,变色
...系统受到了不良反应，并且医生怀疑这可能是由于他长期食用冷藏过久的肉所导致的。医生告诉他，食用过期或长期冷藏的肉类会对身体造成极大的伤害，可能会导致许多健康问题，如肠胃不适、恶心、呕吐、腹泻和肝脏损伤等...……更多
2023-04-21 20:30:00冰箱,答案,医生,参考,肉类,冷冻
...过，虽然具有一定毒素，但河豚经过专业处理后可以放心食用。河豚中含有蛋白质、氨基酸等营养成分，必须规范正确处理后才能进食。蓝环章鱼近期热门事件的主角“蓝环章鱼”，就含有以上提到的河豚毒素。它是“豹纹蛸属...……更多
2023-01-19 09:10:00章鱼,河豚,食物,中毒,章鱼,螃蟹
...特点。两广人不但喜欢用雷公根煲凉茶，还喜欢用它做菜食用，雷公根碎肉汤、上汤雷公根等是百姓的家常菜。 李筱说，雷公根的香气和味道独树一帜，有很好的养生效果。她分享了雷公根的几个食用技巧：雷公根应选择新鲜...……更多
2024-05-16 06:41:00甘蔗汁,雷公,甘蔗,雷公,甘蔗,甘蔗汁
...事？一、什么样的香瓜不能吃？香瓜如果发苦变质就不能食用了，此时瓜类植物里会含有一种名为葫芦素的物质。葫芦素是一种对人体有毒的物质，一次性吃下大量的葫芦素会导致出现中毒的症状，轻者会发生口干、头昏、乏力...……更多
2024-05-30 17:48:00香瓜,毒素,食物,疾病,食源性,中毒
...味可口的同时，处理不当也存在一定风险。有网友称，在食用自制木薯糖水后，出现了头晕、恶心、呕吐、胃胀等症状。为此，记者采访了国家木薯产业技术体系岗位科学家申章佑。他表示，“引起中毒的原因较为复杂，不一定...……更多
2023-12-21 17:15:00大火,恶心,木薯,氢氰酸,申章,食用
...在许多人的观念中，水果被视为生冷的食物，寒冷的冬季食用水果很容易伤胃，然而，这个观点是否站得住脚呢？有一些朋友的肠胃较为敏感，在食用了寒凉的食物后，会出现腹泻、腹痛等症状。但请注意，这并不意味着所有生...……更多
2023-12-09 06:17:00胃病,得了,水果,胃部,水果,胃病
...。但是有些食物就算是放在冰箱里也不宜长期保存，若是食用了，就容易引发不适。概述· 食用被细菌、毒素、有毒物质污染的食物所致· 表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等· 治疗以对症治疗和对因治疗为主· 大部分患者...……更多
2024-02-26 01:21:00中毒,食物,食源性,食物,细菌,豆制
...菌和防腐作用，因此，在没有变质的情况下，蜂蜜是可以食用的，但是，如果蜂蜜变质了，就不能再食用了。变质的蜂蜜会失去原有的香气和味道，可能会出现酸味或苦味等不良味道，此外，变质的蜂蜜中可能会含有细菌、霉菌...……更多
2023-11-10 10:44:00长时,蜂蜜,蜂蜜,变质,口感,颜色
...肺癌。黄曲霉毒素存在于发霉的谷物，油，坚果，玉米中食用之前应该要彻底清洗食物并掌握正确的储存方法，一旦发现食物发霉，必须立马扔掉，不能再食用。此外女性每天酒精摄入量不应该超过15克，男性每日酒精摄入量不...……更多
2023-03-15 10:52:00一文,致癌物,致癌,科普,知识,致癌
...、增强免疫力都有一定的帮助。所以在寒冷的季节里适量食用红糖，不仅能够温暖身体，还能提高身体的抵抗力，防止感冒和其他常见的寒症。
在制作红糖的过程中，只需要简单的步骤就能在家中轻松完成。首先，我们需要准...……更多
2023-12-01 14:50:00滋补,身体,效果,女性,红糖,甘蔗
...。2.化学性食物中毒。食物被有毒的化学物质污染后被人食用而引发的中毒，如未清洗干净而有农药残留的瓜果、蔬菜等。3.动植物性食物中毒。一些动植物本身就存在某些有毒成分，如发芽的土豆、不新鲜的河豚、未烧熟的扁...……更多
2024-06-03 16:34:00食品安全,中毒,食物,食品,安全,食物
...。医生提醒高血糖患者，两种素食是糖尿病的根源，不要食用。1.高淀粉类素食含有高糖分的淀粉质：淀粉类素食主要由淀粉质组成，而淀粉质在消化过程中会被分解成葡萄糖，进而升高血糖水平。尤其是食用大量精白米饭、面...……更多
2023-04-26 05:38:00高血糖,素食,根源,人群,血糖,淀粉
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