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在选择食物时,可以关注以下几点
...更有可能保证饮食安全。二、选择口味清淡、营养均衡的食物在外出期间,饮食安全和营养均衡同样重要。在选择食物时,可以关注以下几点:1.口味清淡:尽量选择口味清淡的食物,避免过于辛辣、油腻的食物。口味清淡的食...……更多
菜市场里“卖不掉”的死鱼死虾,都去哪里了?鱼贩的操作不得不服
...逝而失去生命力的鱼虾,真的只能无奈地成为垃圾桶里的食物吗?当然不是。这些未能及时售出的死鱼死虾,它们的去向成了一个让人好奇的问题。难道就这样浪费掉吗?答案当然是否定的。聪明的鱼贩们有着自己独特的处理方...……更多
...下食品安全隐患。●点菜有讲究在外就餐时,点菜应注意食物多样、荤素搭配、多点热食,少点冷荤、凉菜。合理膳食以保证均衡营养,拒绝食用野生动物和其他非正规途径购买的食物。慎食卤熟食,少吃或不吃生食水产品。切...……更多
...本文转自:华商网春节临近,为保障公众饮食安全,预防食物中毒发生,确保广大群众饮食安全,过一欢个健康、快乐、祥和的春节,陕西省市场监督管理局就节日期间食品安全风险提示如下:一、在外就餐时1.要选择具备有效...……更多
...范进货渠道。从合法渠道采购食品原材料,仔细查验每批食物原料的相关许可证照、产品合格证明、供货清单,查验食品感官质量,不采购和使用腐败变质、有毒有害、超过保质期限的食品原料。不得购买未按规定进行检疫或者检疫...……更多
...冠状病毒感染、季节性流感、诺如病毒肠炎,另外要注意食物中毒和一氧化碳中毒的风险。赴境外旅行,应重点关注新型冠状病毒感染、霍乱、诺如病毒肠炎、登革热等传染病的风险。春节期间,随着返乡、探亲访友及境内境外...……更多
饭店里这5道菜,尽量少点!
...能有效地预防潜在的健康风险。蘑菇是来自真菌类的一种食物。它具有圆盖、柄和菌肉的特征。蘑菇有许多品种,例如平菇。平菇的盖子是扁平的,呈白色或浅灰色,柄细长。它被广泛用于烹饪,并且有独特的味道和营养价值。...……更多
吃“知了猴”有什么危害?一文揭开答案
...这种知了猴的营养价值是非常高的,具有高蛋白高营养的食物,其中含有多种维生素以及微量元素。什么是知了猴?知了猴学名叫作金蝉,在这一生经过卵,幼虫,成虫,三个阶段,在幼虫时被称为知了猴,爬叉等,各个地区对...……更多
饭店里,“最干净”的5道菜,很少有客人点,老板和厨师却经常吃
...做的服务方式,不仅确保了食材的新鲜,也体现了饭店对食物品质的严格把控。通过这些饭店里“最干净”的菜品,我们不难发现,真正的美食不仅需要好的食材,更需要对烹饪过程的精心把控。这些被老板和厨师频繁选择却鲜...……更多
去饭店点什么菜好吃,依据个人口味偏好推荐,让你享受美味佳肴
...择哪种菜品,都要注意适量搭配,避免过于油腻或刺激的食物对身体造成负担。总之,在选择饭店的菜品时,要根据自己的口味和饮食习惯来选择,同时也要注意菜品的质量和口碑。只有这样,才能够品尝到真正美味的佳肴,享...……更多
...率为99.2%,继续保持较高水平;连续2年未报告发生集体性食物中毒事故以及其他重大食品安全事件,集体性食物中毒发生率继续保持在2011年以来不高于1例/10万人口的较低水平……春节前夕,由上海市食药安办、市市场监管局编...……更多
...、蚊媒传播疾病等,同时谨防高温中暑。不吃未烧熟煮透食物要选择新鲜、安全的食品原料,加工时注意生熟分开,不吃未烧熟煮透的食物,可生食的果蔬要洗净再吃;吃剩的食物,要及时放入冰箱保存并尽快吃完;养成勤洗手...……更多
蒸鸡蛋羹,别直接加水蒸!牢记4大技巧,香软滑嫩,比嫩豆腐还嫩
...感效果。加盐打鸡蛋有两个主要原因。首先,盐能够增强食物的咸味。其次,它还能促进蛋白质的凝固,使蛋白质变性,进而使鸡蛋更易成型。另外,加入料酒能够去除鸡蛋的腥味,增加其鲜香味。您可能会担心料酒会留下酒精...……更多
炸小酥肉时,用淀粉还是面粉?很多人不懂,饭店大厨教你正确做法
...,且口感极为酥脆。但淀粉并不擅长形成面筋,所以它给食物带来的是轻薄的口感,而不是厚实的嚼劲。 面粉的特性面粉则主要是由小麦磨成的粉,其中含有较高比例的麦胶蛋白,这种蛋白质在遇水和经过一定的搅拌后会形成...……更多
外卖小哥呼吁外卖选有堂食店铺!外卖怎么点才健康?
...健康隐患?·卫生情况堪忧网上随便一搜,店里有蟑螂,食物随便乱摆,夏天苍蝇蚊子一群这样的新闻层出不穷,外卖的卫生情况是很多人担心的问题。一些外卖店铺没有专门的合格证,甚至食材的进货渠道也不正规,商家质量...……更多
网曝灵武数百人出现肠胃不适疑似食物中毒
...市数百人在喜耀饭店参加婚宴后出现肠胃不适症状,疑似食物中毒。1月3日晚,灵武市市场监督管理局就此事发布情况通报,称有60余名群众出现发热、腹痛、腹泻等症状,初步确定为大肠杆菌和沙门氏菌混合感染。通报内容如...……更多
...调和该饭店的食品卫生学调查,部分病人生物样本、剩余食物、留样食物等41件相关样检测结果尚待报告。后续将根据流行病学调查、食品卫生学调查和实验室检测结果等资料,综合分析和判定事件性质。目前,涉事饭店已暂停...……更多
如何远离垃圾食物?参考这3个建议
1.找出改变行为的动机要增强面对垃圾食物的控制力,须先会剖析自己的饮食行为。譬如自己在哪些情境下会想吃垃圾食物,吃了后也真的影响了健康,就该克制。有改变的动机,才会产生改变行为的动力、自己不觉得要改变,...……更多
省疾控中心发布“五一”出行防护提示
...不扎堆。注意饮食卫生,防范肠道传染病5月至10月为我国食物中毒以及肠道传染病的高发月份。节假日期间聚餐和在外就餐机会增加,食物中毒风险也相应增加。外出就餐时,注意选择正规、卫生条件好的饭店或餐厅。不食用来...……更多
宋朝的外卖有哪些特色呢
...作用。特别是对于北方的宴会来说,保温用具的使用使得食物在运送过程中能够保持温度,从而提高了顾客的用餐体验。 此外,古代的外卖还注重食物的包装和外观。例如,宋代的饭盒被称为“椟”或“食盒”,这些食盒通常...……更多
杭州通报“某演出团队部分成员腹泻事件”:涉事饭店已暂停营业
...调和该饭店的食品卫生学调查,部分病人生物样本、剩余食物、留样食物等41件相关样品送实验室检测,检测结果尚待报告。后续将根据流行病学调查、食品卫生学调查和实验室检测结果等资料,综合分析和判定事件性质。目前...……更多
立春要“咬春”  辽宁春饼关注度暴涨700%
...阳,不管是在饭店还是居民家中,春饼成了当天最走俏的食物。在沈阳铁西区一家春饼烤鸭店,选择中午就餐的许女士介绍,她可能需要排队1个小时才能吃上春饼。市民安先生家的美味春饼,让小外孙吃得格外香(见习记者 李...……更多
去饭店吃饭时,这6道菜“最脏”,不清洗直接下锅,很多人却爱吃
...纸盒中,而并没有进行充分的清洗。也许你会认为,既然食物已经经过了高温处理,那么其中的细菌应该都被消灭了。然而,我仍然想问,你在心里真的没有一丝丝的不安吗?【二,炸蘑菇】 在众多的鲁菜馆中,炸蘑菇这道菜...……更多
...加工制作(食用)野生菌、发芽土豆、四季豆等容易引发食物中毒的食品,不加工使用腐败变质、霉变生虫、有毒有害、病死毒死禽畜肉及鱼类,不提供隔夜凉菜,不提供无检验报告的散装白酒,确保集体聚餐食品安全。二、冬...……更多
糖尿病患者能不能吃南瓜呢?下面,将为大家一一解答这些疑惑
...病5年的她平时非常注意饮食,日常都会尽量避免吃高糖食物。徐女士参加了同学聚会,在饭店里,她看到了一道南瓜糊糊,又因为她听说南瓜是降血糖的食物,于是徐女士决定尝试一下。徐女士吃了一小碗南瓜糊糊,觉得味道...……更多
岛城年夜饭迎来预订高峰
...经常众口难调,今年我们选择去酒店的自助餐厅吃年夜饭,食物饮品种类比较多,大家也可以根据自己的喜好选择食物,大人小孩都很赞成。”吴女士今年选择星级酒店自助餐厅作为年夜饭用餐地点,早早就订好了位置。“自助餐更适...……更多
去饭店吃饭时,记住“3少点,4多吃”,老板:不是吃货便是行家
...提前准备好的。如果在吃完菜后感觉口渴,那么很可能是食物中添加了大量的调味料和添加剂。在饭店点菜时,我们要学会选择,品尝到会更加美味的菜品。遵循“3少点,4多吃”的原则,避开预制菜,多点现炒菜品,可以让我...……更多
故事的味道为何如此不同
...同。同一个东西,不同的名字,差别就那么大吗?这不是食物味道的差异,而是故事味道的差异!你吃过“烧鸟”吗?“烧鸟”其实就是日本料理店的烤鸡肉串。很多名叫“烧鸟”的肉串,其价格至少比中式烧烤店中的肉串贵两...……更多
用餐不浪费 “光盘”在行动
...餐馆用餐时经常会看到这样一幕,食客离开后,餐桌上的食物也随着“人走盘光”。在文明风的劲吹下,首府广大市民的节约意识明显提升,“文明餐桌”氛围日渐浓厚,“光盘行动”已成为市民就餐的好习惯。正值周末,位于...……更多
人工合成的5样垃圾食品,商家可能都不吃,我们却几乎每天都吃!
...—≺ 前言 ≻—●食品工艺发展到现在,各种人工合成的食物层出不穷,很多合成食物既不卫生、也不营养,只有两个特点,那就是便宜且口感不错。这些食物的品质,大都没有保证,很多合成食物连商家自己都不吃,却成为我...……更多
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国际肺癌日:专家提醒做好早期预防
每年的11月17日是国际肺癌日,11月也是全球肺癌关注月。根据国家癌症中心与国际癌症研究机构联合发布的《2022年中国恶性肿瘤疾病负担数据》
2024-11-17 23:31:00
辽宁葫芦岛受灾群众陆续入住新居(在现场)
本文转自:人民日报暖屋暖炕暖过冬 新房新家新生活辽宁葫芦岛受灾群众陆续入住新居(在现场)本报记者 刘佳华《 人民日报 》( 2024年11月18日 第 04 版)近日
2024-11-18 06:20:00
子长煎饼(美味馆)
本文转自:人民日报郝随穗《 人民日报 》( 2024年11月18日 第 20 版)陕北腹地的子长山大沟深,沟壑山峁组成的纹路
2024-11-18 06:25:00
昔日盐场  今朝良田(创新故事)
本文转自:人民日报本报记者 刘成友 赵永新《 人民日报 》( 2024年11月18日 第 19 版)营口国丰生态农业发展有限公司在盐碱地综合治理中
2024-11-18 06:25:00
广顺兴:老广味道 家乡至味
编者按粤菜即广东菜,中国八大菜系之一,包括广府菜、潮汕菜、东江菜、粤西菜以及其他广东地方饮食文化和烹饪技艺的风味菜。粤菜讲究烹饪技巧
2024-11-17 20:47:00
新研究发现记忆不只存在于大脑中
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月18日 第 09 版)据新华社北京电 长久以来,人们普遍认为学习和记忆通常只与大脑有关
2024-11-18 04:39:00
关注枸杞减肥注意事项
中药材枸杞减肥需谨慎,因为形体肥胖的人,容易上火的人,最好不要轻易去沾枸杞子。经常用电脑的办公族,或是喜欢用手机上网、看电子书的耗眼族
2024-11-17 17:37:00
河北迁安: 膏方养生文化节传播中医药文化
本文转自:人民网-河北频道迁安市中医医院的医务人员进行八段锦展示。郭强摄11月16日,河北省迁安市中医院举办第九届膏方养生文化节
2024-11-17 20:24:00
女生吃山楂致胃部巨大结石,每天喝4升可乐化解,专家:需遵医嘱饮用
近日,上海一女网友发帖称,自己购买了30多颗糖霜小山楂食用,结果当晚胃部剧痛,无法躺下睡觉,到医院胃镜检查发现已经导致“巨大结石”
2024-11-17 16:50:00
河北武安:重点防控 当好百姓的健康“守门人”
本文转自:人民网-河北频道“尽量少去人群密集、感染风险较高的场所,进入公共场所要科学佩戴口罩。”11月14日,在河北武安市康颐园综合医养老年公寓
2024-11-17 19:30:00
江西省第三批星级乡村民宿授牌
本文转自:人民网-江西频道为树立乡宿行业标杆,促进乡宿产业规范发展,持续扩大江西乡宿品牌影响力,助推“四融一共”和美乡村建设
2024-11-17 19:53:00
南昌县首届中医药文化活动日成功举行
本文转自:人民网-江西频道11月17日,以“传承中医国粹,共享健康生活”为主题的南昌县首届中医药文化活动日在县澄碧湖北广场举行
2024-11-17 19:54:00
广元剑阁:大蜀道80道特色名菜邀您品鉴
本文转自:人民网-四川频道剑门火腿。阳林玥供图2024广元市文化和旅游发展大会暨全国旅行商大会举行在即,日前,大蜀道美食品鉴及特色商品展正在积极准备中
2024-11-17 14:25:00
枸杞子泡水-滋补肝肾
1、滋补肝肾枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压
2024-11-17 16:30:00
枸杞子泡水-抗衰老
一、抗衰老枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化
2024-11-17 16:33:00