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小满到了,有钱没钱,“早夏四宝”记得吃,营养滋润,早食早受益
...清凉解热。推荐菜品:酸辣黄瓜条做法: 将黄瓜洗净后切成条状。加入蒜末、红辣椒、盐、糖和醋,充分拌匀。放入冰箱中冷藏半小时后,取出即可享用。这道菜既清爽又开胃,非常适合夏日食用。苦瓜苦瓜被称为“夏季的果...……更多
夏天多吃瓜,身体顶呱呱!这5种瓜要常吃,清热消暑,健康过一夏
...上;锅烧水,水开后放入南瓜排骨,大火蒸半小时即可。苦瓜——苦瓜炒鸡蛋【食材】:苦瓜适量、蚝油1勺、糖1小勺、鸡蛋3个、盐1小勺、【做法】:1、苦瓜洗净对半切开,去掉中间的籽,斜切薄片,放盐抓拌均匀腌出水分,...……更多
冬天阳气不足易冷,推荐4种食物,轻松祛湿补身,健康过冬
...胡椒粉 少许步骤:1. 准备食材:青菜洗净,去掉老叶,切成适当的段;腊肠用清水泡10分钟,切成薄片;大蒜去皮切末备用。2. 焯水青菜:锅中加水烧开,加入适量盐和几滴油,将青菜放入沸水中焯水约1-2分钟,捞出沥干备用。...……更多
夏至将近,多喝这3款汤,清热解暑,营养又好喝
...和淀粉,搓洗干净后切开,挖掉里边的瓜瓤,再清洗干净切成块。黄豆清洗干净,提前浸泡半个小时。3、将排骨、黄豆和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。时间到,再放入苦瓜继续炖煮半个小时。煮...……更多
食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
...或香菜(用于装饰)做法步骤:步骤一:准备食材将咸肉切成小块,用清水浸泡片刻,去除多余的盐分,然后沥干备用。鲜山笋去皮,洗净,切成薄片备用。将姜切成片备用。步骤二:煮咸肉锅中加入适量清水,放入咸肉块和姜...……更多
春季限定,这些菜不可错过,营养低卡,好吃到停不下来
...鸡精:适量步骤: 1.芹菜洗净,切段备用;腊肠去皮,切成薄片;大蒜和生姜切末备用。2.热锅凉油,放入腊肠片小火煸炒出香味后捞出,油留底锅中。3.油热后放入大蒜和生姜末爆香,再放入芹菜段翻炒均匀。4.加入适量生抽...……更多
八月多吃2瓜,富含维C和钾,清热化痰,增强免疫力,营养又不油
...锅装盘即可。 8、这样炒出来的丝瓜,看起来就非常的有食欲,丝瓜的清香加上海鲜菇的鲜美,口感互补和营养均衡,关键是丝瓜一点都不发黑,也不出水,鲜嫩多汁,最大限度的保留了丝瓜的原味口感。第二种:冬瓜冬瓜是名...……更多
春天减脂,多吃这6种碱性菜,调节酸碱平衡,健康减肥
...(可选)制作步骤:1.准备茭白:茭白去除外皮,洗净后切成薄片备用。如果茭白较老,可先焯水处理,使其变软。2.炒制:锅中加热适量食用油,放入蒜末和生姜末爆香,然后加入茭白片翻炒均匀。3.调味:待茭白变软后,加入...……更多
5月多吃这些刮油菜,助消化,低脂低卡
...骤:1.将麦菜洗净,去除老叶,切段备用。2.大蒜去皮后切成蒜末。3.在锅中倒入适量的食用油,烧热后放入蒜末,小火煸炒至蒜香出来。4.将切好的麦菜放入锅中,翻炒均匀,使蒜末均匀裹在麦菜上。5.炒至麦菜变软且出现熟香...……更多
丝瓜苦瓜靠边,7月最该吃“高硒瓜王”!补钙控压、炖汤喝特鲜!
...冲洗干净,沥干水分备用。佛手瓜削去外层硬皮,洗净后切成大小适中的块状,姜切成片备用。2.炒锅上火,倒入适量的食用油,烧热后放入姜片煸炒出香味。放入鸡腿肉,煸炒至水分干,鸡肉表面微黄。 向锅中倒入适量的热...……更多
夏天不知道吃什么,试试这4道菜,营养充分,比肉还好吃
...少许盐和白胡椒粉,将虾仁放入腌制片刻。2.胡萝卜去皮切成丝,青豆焯水后备用,红椒和青椒切成小块。3.锅中倒入适量的食用油,烧热后放入蒜蓉和姜末爆香。4.加入虾仁翻炒至变色,加入料酒去腥。5.放入胡萝卜丝,青豆和...……更多
春末,少给孩子吃炸货,这5道菜,不仅想下饭,而且营养
...)适量步骤:1.准备食材:鲜嫩的芦笋洗净,去掉硬梗,切成段;牛肉切成薄片,用生抽、料酒、胡椒粉腌制片刻;生姜和大蒜切成末备用。2.热锅炒肉:锅中倒入适量的食用油,加热至七成热,放入腌制好的牛肉片快速翻炒至...……更多
春天忌嘴,少吃苦瓜黄瓜,多吃这8样,好吃不上火,健康过春!
...抽,蚝油美味做法1荠菜洗净下锅焯烫30秒,捞出控干水分切成小段备用。2春笋洗净切成小条下锅焯水,焯熟捞出控干水分备用。3另起锅烧油,蒜片爆香,放入荠菜,春笋大火爆炒,加点盐,鸡精,生抽,蚝油调味,大火爆炒一...……更多
丝瓜和这些搭配,清热解暑,简单美味养人
...大虾1小把,葱姜适量。 实用性:1:将猪颈肉或猪里脊肉切成薄片,加入适量的木薯粉,盐,红辣椒粉,使其更加鲜嫩。顺便说一句,不要忘记放油,这样肉质才会更加鲜嫩。2、将葱、姜切成小块,再加点水泡一下,再用这水给...……更多
入夏,吃苦瓜、黄瓜不如吃它,营养鲜嫩,消夏祛火,简单炒就好吃
...腌制10分钟。2.用刮皮刀把丝瓜的外皮刮干净,再把丝瓜切成滚刀块,把切好的丝瓜放在清水中,加入少许盐,浸泡,这样丝瓜就不会氧化变黑。3.锅内加入水烧开,下入虾仁焯水,虾仁颜色变红后,将虾仁捞出,沥净水分待用。...……更多
女人要想老得慢,建议常吃这4种食物,皮肤更水嫩,气色更好
...紫甘蓝:将紫甘蓝洗净,去除叶子,只留下紫色的部分。切成丝状或者切成薄片备用。如果喜欢口感更加丰富,还可以加入一些胡萝卜丝和青蒜切段。2.制作调味汁:取一个小碗,加入适量的醋、生抽、蒜蓉、食用油、盐和糖,...……更多
这6道菜,女生可以敞开吃,健康又营养,零负担不长胖,越吃越瘦
...上,用刀背把黄瓜拍裂,在中间划成两半,再把黄瓜斜刀切成段,洋葱用手掰成块。3、大蒜切成末,香菜切成小段,小米辣斜刀切成段。4、锅内加入水烧开,下入木耳焯水,水开后将木耳捞出。5、把木耳捞出后,放到冷水中投...……更多
芦笋的“死敌”原来是它,二者万万不能同食,不然就是没病找病!
...结合在一起,简直是绝配。做法也超简单,只需要把芦笋切成小段,腊肠切片,然后在锅里热油,先把腊肠煸炒出香味,再加入芦笋一起翻炒,加点盐、鸡精调味,翻炒均匀就可以出锅了。这道菜不仅好吃,还很营养,芦笋富含...……更多
春天中老年要养骨,少吃白菜土豆,多吃这8样,腿脚有劲,精神足
...生抽、盐、糖、鸡精做法:1、将芹菜洗净,去掉叶片,切成长段。小米辣洗净去蒂,切成圈状。大蒜剥皮后切成末。葱洗净切成小段。牛里脊肉洗净后,切成薄片。2、在一个小碗中,将牛肉片放入,加入适量的生抽、料酒、蚝...……更多
精选美食推荐:西兰花炒鸡胸肉,剁椒芹菜炒羊肉
...(可选)步骤:1.准备工作:芹菜洗净切段,木耳发泡后切成丝,大蒜和姜切末备用。2.炒香蔬菜:热锅凉油,加入姜末和蒜末炒至香气四溢。3.炒熟木耳:加入切好的木耳丝,翻炒均匀,确保木耳炒熟。4.加入芹菜:加入芹菜段...……更多
三伏天要养肝,建议多吃3种“清肝菜”,鲜美正当季
...有抗氧化作用。食用苦瓜,您可以尝试凉拌苦瓜。将苦瓜切成薄片,用开水焯烫后过凉水,加入蒜末、生抽、醋、香油等调料拌匀,清爽可口,消暑又养肝。或者来一道苦瓜炒蛋,鸡蛋的鲜美与苦瓜的微苦相互交融,别有一番风...……更多
端午将至,黄瓜、丝瓜靠边站,使劲吃它,拌一拌,营养好吃不上火
...主要来源,可以根据个人口味适当保留。将处理好的苦瓜切成薄片,越薄越好,这样苦瓜的口感会更加清脆。切好的苦瓜片放入碗中,加入少许盐,拌匀后腌制5-10分钟,然后用清水冲洗干净,挤干水分备用。在碗中加入蒜末、...……更多
建议女人:少吃馒头面条,多吃这3种食物,刮油排毒,越吃越瘦
...片一片掰下来,撕成大小均匀的块备用。一块去皮五花肉切成薄片,先放盘子里备用,大蒜切成薄片,生姜切成薄片,一小段大葱切成葱花,一小把干辣椒段,少许干花椒备用。热锅放入少许油,油热后把五花肉倒下去炒香,炒...……更多
夏天常吃瓜,中药不用抓,这5种时令瓜鲜嫩营养足,你都吃了吗?
...料:苦瓜1根剁椒1小碟蒜少许油盐少许制作:1.将苦瓜对切成两半,去掉中间的瓤,切成片后加入少许盐拌均匀腌制一下,2.烧热锅放入适量的油,加入少许蒜末放进锅中煸炒香,再将苦瓜微微挤去汁水后放入锅中翻炒几下;这样...……更多
4种自带“青霉素”的菜,建议隔天吃1次,增强免疫力,少生病
...、生抽、胡椒粉、淀粉、香醋、食盐、食用油。1、猪肝切成薄片,放入清水里抓洗干净,直到水变得清澈,挤干水分放入碗中,加入食盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制20分钟备用。2、青椒去籽洗...……更多
鲜嫩可口!鸡胸肉芦笋的做法:适合追求健康清淡饮食的朋友!
...步骤:1.准备食材:鸡胸肉洗净后,用厨房纸吸干水分,切成薄片或条;芦笋洗净,去掉底部较硬的部分,切成斜段或保留整根;大蒜切片或剁碎,生姜切片备用;柠檬切半备用(如果使用)。2.腌制鸡胸肉:将切好的鸡胸肉放...……更多
云南红河这4道被低估的美食,呛香鸡只能排第3,吃过三道算你赢
...的亮点就是那一股浓烈的香气,伴随着麻辣的口感,令人食欲大开。每一块鸡肉都浸透了调料的精华,麻辣鲜香,吃上一口,让你在嘴里“爆炸”,让你停不下来。呛香鸡不只是当地人的最爱,也是许多外地游客必尝的美食。4...……更多
生活中的“天然解毒王”蔬菜,帮助肝脏保持健康、排毒和延缓衰老
...藏过夜。 3、准备红辣椒和青辣椒共100克,洗净后擦干,切成小块。40克老姜切成姜丝,一起收入盆中。加入三克食用盐,86克冰糖,抓拌均匀。4、倒入腌好的大蒜。加入20克白酒、100毫升生抽、110毫升白米醋,最后加入适量的...……更多
经常喝这6道汤,睡眠好精神好,腿脚有劲!
...人感觉很舒服。就像给胃做了个热身运动,吃饭时也更有食欲。而且,汤里的营养其实挺丰富的,特别是如果你懂得搭配食材的话。下面分享给大家6道汤的做法,营养丰富,老少皆宜。一、菌菇山药板栗鸡汤脾胃吸收好,身体...……更多
三伏天要多吃它,随手炒一锅,降脂排湿气,皮肤水润,营养又美味
...人仿佛身在“火炉”之中。人被暑气这么一冲撞,就容易食欲不振、头晕目眩、心烦意乱,最近几天你们有这种感受吗?正所谓:夏日食瓜,健康多多!夏季酷暑难耐,消暑解渴的瓜成为许多家庭的首选。比如:脆爽的黄瓜、清...……更多
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