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共品饮食文化共谋豫菜发展
...封日报2023中国(开封)豫菜产业发展交流会举行共品饮食文化共谋豫菜发展本报讯 全媒体记者叶森报道 12月22日,2023中国(开封)豫菜产业发展交流会举行,共品饮食文化,共谋豫菜发展。市政府和省餐饮与住宿行业协会共建...……更多
享受美好“食”光 “育”见幸福童年
...成。大家一起品尝美食,享受劳动的成果,传承悠久的饮食文化。这是记者12月1日上午在市育新幼儿园五一路分园看到的一幕。从2020年开始,市育新幼儿园逐步将食育理念融入园本课程和幼儿生活当中,把食育活动纳入日常课...……更多
“豫酒品牌行”走进信阳,1400位嘉宾共鉴陶香
...“中国十大新名酒”;荣获“联合国教科文组织首届国际食文化博览会金奖”;仰韶酒庄入选“国家工业旅游示范基地”,充分展现豫酒品牌在新时代的发展风貌,向世界展现中国白酒和民族品牌的瑰丽风采。活动期间还设置了...……更多
推动玉林饮食文化融合发展
...,但玉林市政协文化文史和学习委通过调研发现,玉林饮食文化融合发展存在缺乏平台载体、产业基础、宣传推介等问题,并结合调研实际向玉林市政协提交了《关于提升玉林饮食文化 推动产业深度融合的提案》。现状:产业...……更多
...是中国文化的一道独特风景。在中国文化的深层结构中,食文化定居于重要位置,从“民以食为天”到“游以食为天”,反映了游客和市场对目的地效用和价值的需求逻辑,天水顺应了这个逻辑。一、天水火红“出圈”的流量密...……更多
海内外餐饮界精英聚世界美食之都扬州 共推海外中餐繁荣发展
...根脉,充分发挥桥梁纽带作用,积极传承和弘扬好中华美食文化,提升海外中餐知名度,推动中餐产业的多元化发展。”研讨会上还举行了海外惠侨工程中餐繁荣基地联盟成员和培训教学示范点授牌仪式、海外惠侨工程中餐繁荣...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...转自:半岛都市报顶级美食盛宴将在岛城开席中国海洋美食文化节也将永久落户西海岸,岛城再添“美食名片” 半岛全媒体首席记者李晓哲美食,是标注城市特色的重要符号,甚至以其独占味觉体验的“赛道”而显得尤为重要。10月...……更多
...局、中国陕菜网、三秦文化研究会联合承办的首届西安面食文化节在西安市长安区举办。据介绍,西安面食文化源远流长,品类众多,是当地饮食文化的重要组成部分。此次面食文化节以“长安面·道千年”为大主题,以“弘扬...……更多
弄“潮”向“味”来
...世界,繁荣都市圈“美食+文化”旅游模式。巧打侨乡美食文化牌坐拥漫长的海岸线和广阔的平原土地,丰富的自然生态资源和厚重的历史人文资源,让汕头形成了自己独有的文化气质,海洋文化、商贸文化、非遗文化等交相辉...……更多
...商埠文化、食品文化等本土文化资源,推动农食文旅融合发展,让文化浸润产业,打造全国知名的文化旅游目的地。 ……更多
“玉林味道”香飘广西餐博会
...西区内外形象展示区、品牌展示区、休闲娱乐体验区和美食文化娱乐街区,共有1000余家广西区内外优质商家企业参会。在广西区内外形象展示区的玉林馆现场,我市从事加工预制菜、特色美食、地理标志产品、编织工艺品等方...……更多
打造30个省级特色美食街(城)
...菜知名度和美誉度。挖掘梳理闽菜历史文化渊源,讲好美食文化故事,打造国内外知名闽菜美食IP,掀起了解新闽菜、品尝新闽菜、推崇新闽菜的美食时尚热潮,让更多闽菜精品惠及百姓生活。此外,《行动方案》还从展示闽菜...……更多
西少爷:国民餐饮品牌的国际征程
...,实现更进一步的发展。在加拿大市场,品牌根据当地饮食文化,成功推出了油泼辣子薯条、黄油鸡肉夹馍等畅销产品。此外,为迎合年轻消费者文化,西少爷推出了跨国联动新品“加拿大牛肉薯条”及周年限定冰箱贴,其中限...……更多
...一个城市的名片。商丘这座历史悠久的城市, 拥有丰富的食文化和非物质文化遗产,为了让这些珍贵的文化和历史得到更好传承与发展, 商丘市政府及各界应努力通过一系列举措, 擦亮老品牌,助力非遗、老字号, 留住乡愁, 让‘...……更多
启东市首届旅游特色美食评比举行
...其中,形成别样口感和视觉效果,现代烹饪技艺与传统饮食文化碰撞出绚丽的火花。在这场文化与美食共融、美味与江海韵味碰撞的美食盛宴中,评委们从多个方面进行评选,既考核选手的传统基本功,又考核选手的自主创新能...……更多
论坛为媒 易县乡村美食集中亮相北京
... 摄 保定日报讯(通讯员赵新颖)12月19日至20日,由中国食文化研究会主办的中国食文化助力乡村振兴发展论坛在北京举办。来自易县的易州清真宴、红薯粉条等地方特色美食、优质食材集中亮相推介。活动现场,中国食文化研...……更多
餐饮收入超5万亿元!美食撬动消费新活力
...饮食是生活必需,也是文化传承。经历风雨,让我们对饮食文化有了更深的共情。鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八大菜系,麻、辣、咸、鲜、香、甜应有尽有,螺蛳粉、功夫茶、潮州菜、沙县小吃等国潮美食名片……丰富多...……更多
...业联合会、中国食品报社共同主办的第二届中国(昆明)食文化交流博览会(以下简称“食博会”)将于今年12月1日至4日在云南昆明滇池国际会展中心举行。食博会是以“食品文化”为主题的食品行业品牌展会,自举办以来得...……更多
1月11日消息美食文化是地方特色文化产业的重要组成部分。1月11日,政协第一届三亚市海棠区委员会第三次会议召开期间,政协委员周永源带来《关于挖掘海棠“古早味”美食文化的建议》提案。近年来,三亚市海棠区比较重...……更多
闽菜“跨海”拓市场 探寻新“出圈密码”
...度,《方案》指出,挖掘梳理闽菜历史文化渊源,讲好美食文化故事,打造国内外知名闽菜美食IP,掀起了解新闽菜、品尝新闽菜、推崇新闽菜的美食时尚热潮,让更多闽菜精品惠及百姓生活。当下,“回村”正成为新的“出圈...……更多
代表委员说|孙世会:举办“泉城至味”等活动,打造新鲁菜之都
...年,济南应充分挖掘泉水文化、名士文化、诗词文化和美食文化等,不断提升城市文化软实力,以文化产业带动实体经济。“要以串珠成链的思维,以全球视野构筑泉水数字文化生态文明全产业链建设,通过文化影响力,增强城...……更多
一碗腾冲饵丝 倾注半生情怀(身边人身边事)
...营模式。 腾冲作为云南著名的旅游胜地和美食之乡,饮食文化源远流长,历经千百年来的积淀,腾冲餐饮充分吸纳融汇中原文化、丝路文化、翡翠文化、抗战文化、侨乡文化,形成了“味兼南北,吸纳中西”的饮食文化,锤炼...……更多
这场厨王争霸赛让传统文化“烹”出时代味
...餐”,让众食客品尝美味佳肴的同时,又能品味背后的“食文化”。近年来,秀洲区深度挖掘《食宪鸿秘》中“养生需求+食养规范+朱彝尊名人效应”组合的核心基因,其转化利用项目“竹垞养生宴”被评为浙江省“优秀解码项...……更多
...彰文,依托独具特色的城市文化名片,推动地方美食和美食文化走出富顺、走向全国。此次蓉城之约,是富顺实施“文旅兴县”战略的重要举措,也是第八届富顺豆花文化旅游节的重要载体。富顺将以此为契机,持续推动文旅深...……更多
第二届“品味佛山——2023粤菜师傅厨神争霸赛”收官
...菜、潮州菜(潮汕菜)、客家菜以及其他体现广东地方饮食文化和烹饪技艺的特色风味菜。今年赛事在菜式上有较大创新,新元素和传统食材结合打造的新派粤菜,为评委带来视觉、嗅觉、味觉三重感官体验。经过激烈的初赛与...……更多
争当工业发展排头兵|麻江县明洋食品有限公司:让千年苗家美食香飘世界
...注于“酸汤”原料选育与种植、产品研发与加工和“酸”食文化宣传与销售为一体的民营科技型企业,麻江县明洋食品有限公司现为贵州玉梦食品(集团)有限公司旗下最大酸汤酿造基地,拥有“酸汤”等生产线16条,酸汤发酵...……更多
品地道酸汤!2023年“凯里酸汤”美食文化活动在凯里举行
...品凯里酸汤 汇健康美食”为主题的2023年“凯里酸汤”美食文化活动在贵州省凯里市民族体育场举行,近千位市民在现场免费品尝了贵州酸汤系列美食。厨师们现场制作美食。图片由主办方提供据悉,本次活动以“凯里酸汤”为...……更多
泉水宴:济南美食活名片
...的用餐体验,让我更加深入地了解到济南的泉水文化和美食文化,也让我对这座城市充满了好奇和向往。济南,真是一个值得探索的城市。”2021年4月,《奔跑吧,兄弟》项目组在济南拍摄,胶东人家为拍摄组提供的泉水宴广受...……更多
...晋菜!”“京城大厨”张国强是世界中餐推广大使、中国食文化餐饮传承导师,他与中国烹饪大师倪子良对比赛有共同的期待,他们将从创新、色泽、味感、观感、营养卫生等角度品鉴。山西饮食文化历史源远流长,今年以来,...……更多
网友评比,中国五大“顶级”包子,不是一般的好吃,有你吃过的吗
...子独具特色,味道美味诱人,深受人们喜爱。包子在中国食文化中的地位非常重要,它象征着团圆和家庭的温馨。在中国的传统节日中,包子都是家家户户必备的美食之一,人们会用包子来表达自己的祝福和情感。虽然现在中国...……更多
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探寻气血不足的奥秘与调理之道
在快节奏的现代生活中,气血不足成为了许多人面临的健康问题。那么,什么是气血不足?它又会对我们的身体造成哪些影响呢?让我们一起来深入了解
2024-07-20 14:16:00
苏州吴中:小蓝莓绘就乡村振兴美好蓝图
本文转自:人民网-江苏频道志愿者和专家正在蓝莓基地查看果实情况。廖敬业摄“自从种上蓝莓后,这里摇身一变成了‘金土地’,村民们腰包鼓了
2024-07-20 14:36:00
江西东乡:高标准农田“双抢”忙
本文转自:人民网-江西频道高标准农田“双抢”忙。张欢迎摄眼下正值早稻收割、晚稻插秧的“双抢”时节,在江西省抚州市东乡区红光垦殖场王港分场2000余亩高标准农田内
2024-07-20 14:58:00
携手为公益,第一届西部社会办医展览会暨西部社会办医创新发展大会答谢晚宴圆满落幕!
7月19日晚上,在第一届西部社会办医展览会暨西部社会办医创新发展大会召开之际,由重庆市社会医疗机构协会、重庆市社会医疗机构协会社会办医合作分会
2024-07-20 15:01:00
江西广昌:黄桃结硕果 农户喜开颜
本文转自:人民网-江西频道盛夏时节,硕果飘香。近日,江西省抚州市广昌县头陂镇羡地村黄桃已经进入了成熟季,走进该村,家家户户都可以看到一颗颗果实饱满硕大的黄桃缀满枝头
2024-07-20 15:18:00
香梨具体的营养价值与功效,糖尿病能食香梨吗?
香梨,作为水果界的一颗璀璨明珠,不仅因其独特的甜美口感而深受人们喜爱,更因其丰富的营养价值和多种健康功效而备受推崇。今天
2024-07-20 11:16:00
苦荞米的营养价值与作用及食用方法,苦荞米的正确吃法
苦荞米,一种来自高原的珍贵食材,其营养价值丰富,功效独特,被誉为“五谷之王”。今天,我们就来深入探讨苦荞米的营养价值与作用
2024-07-20 11:16:00
榛子的营养价值,榛子该如何挑选?榛子与板栗有什么区别?
榛子,作为一种常见的坚果,不仅以其独特的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱,更因其独特的健康益处而备受推崇。在这篇文章中
2024-07-20 11:17:00
这3种水果很伤胃,不想胃部加重,再喜欢也要忍住不要吃
随着人们生活节奏的加快和饮食结构的改变,胃部问题已经成为现代人常见的健康隐患之一。在众多影响胃部健康的因素中,饮食习惯占据了举足轻重的地位
2024-07-20 11:18:00
“吃得越咸,寿命越长”可信吗?有科学依据吗?
在探讨“吃得越咸,寿命越长”这一说法时,我们首先需要明确的是,这一观点在民间流传甚广,但科学界对此却持有不同的看法。事实上
2024-07-20 11:18:00
俗话说:“夏祛湿,重在吃”,夏季吃哪些食物,关节健康腿脚好
在炎炎夏日,湿气常常困扰着人们的身体,尤其是关节部位。俗话说:“夏祛湿,重在吃”,食物不仅是我们日常生活中的营养来源,更有着独特的健康益处
2024-07-20 11:19:00
经常手脚冰凉的女性建议喝什么茶?常喝3款养生茶可改善手脚冰凉
对于经常手脚冰凉的女性来说,选择合适的茶饮不仅能暖身驱寒,还能在一定程度上改善体质,增强身体的抵抗力。以下推荐三款养生茶
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大自然的养生明珠,松花粉的黄金搭配:健脾养胃,润肠通便
松花粉,作为大自然赐予我们的一种珍贵资源,自古以来就被视为滋补圣品。它不仅营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质和微量元素
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丝瓜瓤:很多人只是知道洗碗,却没几个人知道它还有很多好处
丝瓜瓤,这个我们日常生活中常见的物品,大多数人都会用它来洗碗或清洗锅具,它的柔韧性和吸水性使它在清洁领域表现出色。然而
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黄豆和它绝配,一口下去全是高蛋白!补足营养,腰不酸腿有劲
在中华美食的广阔天地里,黄豆以其独特的营养价值和广泛的用途,占据了重要的地位。而今天,我们将要探讨的是黄豆与其绝配——香干之间的完美结合
2024-07-20 11:21:00