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本文转自:兵团日报三师图木舒克市着力守护学生“舌尖上的安全”实现校园食堂食材统一配送全覆盖本报图木舒克讯(全媒体记者 郑娅莉) “食材保质又保量,得益于师市搭建的统一配送平台。”5月27日,三师图木舒克市中...……更多
福建:筑牢“安全关”、绷紧“安全弦 “统一行动周”活动护航校园食品安全
...学季“统一行动周”活动,聚焦目标任务,重点督促学校食堂硬件提升改造,规范学校食堂承包单位经营行为,强化风险隐患排查整治、强化监督检查和执法办案、强化校园食品安全社会共治、强化校园食品安全舆情监测和应急...……更多
...向。食品安全法第五十七条规定,学校等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准;从供餐单位订餐的,应当从取得食品生产经营许可的企业订购,并按照要求对订购的食品进行查验。供餐单位应当严格遵守...……更多
...法律的规定中可以看出,法律对此持谨慎态度,毕竟校园食堂具有特殊性,面对的群体主要是未成年人,他们正值身体及智力发育的关键时期,对食品安全和营养的要求更高,相关部门和学校应当为校园食品安全守好门把好关。...……更多
“五抓五严五促进”筑牢校园食品安全线
黎川县共有校园食堂 66 所,在校用餐师生近万人。为筑牢校园食品安全防线,今年来,抚州市黎川县市场监督管理局多措并举,通过“五抓五严五促进”,全力守护校园师生“舌尖上的安全。”抓牢源头管控,严把关口促进优...……更多
...对象,另外3家作为重点检查对象,全市交叉互查36家学校食堂和集中供餐配送单位,检查发现、集中反馈和跟踪整改问题隐患102个。保障校园食品安全,关键在于责任落实。涟水县压实“五方责任”,铸牢学校食堂供应“安全链...……更多
济南高新护航开学第一餐:聚焦校园食品安全,保障学子健康成长
...学校大宗食品统一采购配送的相关精神,推动高新区学校食堂大宗食材定点配送顺利实施,护航春季开学师生食品安全。济南高新区教育文体部、市场监管部相关负责同志参加会议。据了解,为切实保证原料可靠、过程可控、问...……更多
...专项行动实施方案》的工作部署为导向,深入开展中小学食堂食品安全问题整治,守护学校师生“舌尖上的安全”。统筹“完善机制网”。牵头制定印发《普安县校园食品安全排查整治专项行动实施方案》,明确工作职责,严格...……更多
为校园食品安全上“锁”
...查、分餐陪餐制度——为校园食品安全上“锁”龙海一中食堂工作人员对食物进行留样 本报记者 黄天航 摄 市市场监管局工作人员检查调味品使用情况 本报记者 黄天航 摄 ☉本报记者 黄天航 通讯员 陈昊秋季学期开学以来,...……更多
...文转自:中国食品报近日来,多地教育系统通过实施学校食堂网格化管理、推出“明厨亮灶”工程及落实校长陪餐制度等举措,扎实推进校园食品安全专项整治工作,掀起了一股保障师生“舌尖上安全”的行动热潮。河南驻马店...……更多
我市办好“食”事守护师生舌尖上的安全
本文转自:达州日报强化学校食堂自主运营监管 提高校园食品安全防控能力我市办好“食”事守护师生舌尖上的安全学生们排队打饭。“互联网明厨亮灶”培训会。 渠县中学学生在食堂用餐。一块电子屏幕、一个监控探头,...……更多
...护航校园餐饮安全□ 史柳清 王烨 本报记者 徐建华校园食堂餐饮安全事关千千万万学生的健康成长,牵动着成千上万家庭的神经。北京市平谷区现有学生用餐学校100余家、送餐企业3家,涉及3.1万名学生。围绕守护广大师生用餐...……更多
...园食品安全各项工作。在春季部署会上,该局对全市学校食堂食品安全管理人员进行食品安全知识培训。各学校、学生集体用餐配送企业认真落实春季学期返岗前食品安全知识集中培训与考核,切实提升从业人员食品安全素质。...……更多
庆云县市场监管局:推行食品安全责任保险 守护校园食品安全
12月5日,德州市庆云县召开“庆云县学校食堂食品安全责任险工作推进会议”。本次会议由市场监管局举办,全县设有食堂的中小学分管负责人、幼儿园园长、食品安全管理员、食堂经营人,共计60余人参加了会议。食品安全关...……更多
...和体育局了解到,截至目前,我市1223所学校(幼儿园)食堂“互联网+明厨亮灶”建设已完成100%,共有57所学校的食堂被省教育厅评为星级食堂。学校食堂直接影响学生健康状况和学习状态。我市学校食堂严格遵守食品安全法律...……更多
...一项、不缺一条、不失一分。临近午饭时间,林周县中学食堂里熙熙攘攘,每个窗口都是一番餐厨忙碌的景象。林周县教育局、林周县政府等相关单位负责人深入学校食堂各个区域,仔细查看食堂环境卫生、设施设备、食品储存...……更多
...本文转自:鄂州日报品味“舌尖上的幸福”喜看全市学校食堂提档升级为扎实推进全市校园食品安全监督管理,自去年开展校园专项治理行动以来,我市系统推进学校食堂硬件标准化、管理规范化建设,精准发力推动学校食堂提...……更多
...系,妥善管理“预制菜进校园”。学校等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准,当预制菜标准不明确的情况之下,应当以审慎原则管理预制菜进校园,确保当餐加工、食品安全。学生餐应搭配多种新鲜蔬...……更多
...者1月16日从江苏省苏州市市场监管局获悉,目前全市学校食堂和学生集体用餐配送单位全部实施“互联网+明厨亮灶”,学生集体用餐配送单位HACCP或ISO22000管理体系建立率达100%。在创建国家食品安全示范城市过程中,苏州市利用...……更多
全市学校食堂将实现智能监管
...直”突查校园食品安全,守护学生美好“食”光全市学校食堂将实现智能监管推进“互联网+明厨亮灶”建设,对学校食堂监控硬件进行提质改造执法人员突击检查食堂。邱凌 摄通讯员 陈慕 记者 邱凌学校食品安全关系着千家万...……更多
让校园“靓”起来
...学组织开展春季学期家长委员会代表座谈会,家长们走进食堂纷纷对学校食堂“互联网+明厨亮灶”点赞。食堂大屏上,可见后厨整个操作现场。“摄像头无死角环绕厨房,保障入口饭菜制作程序步步清洁健康;传送带运输待洗...……更多
烟台开发区潮水开展“开学季”专项检查 为校园食品安全保驾护航
...求,近日,山东烟台开发区潮水市场监管所以辖区内学校食堂、小卖店食品安全为重点,联合政府应急办公室等部门开展专项检查,切实保障学生食品用餐安全。据悉,本次专项检查工作中,执法人员围绕校园周边食品经营店,...……更多
深泽县召开学校食堂食品安全排查整治专项行动工作会
...日,深泽县食安办组织召开了深泽县学校(含托幼机构)食堂食品安全排查整治专项行动工作会。教育局、公安局、卫健局、市场监管局相关负责人,各学校食品安全总监或食品安全管理员、监管人员,共计87人参加会议。会议...……更多
开学前食堂都“体检”了,家长请放心
本文转自:烟台日报昨日,烟台中小学开学,学校食堂食品安全成为家长们关注的热点。近日,芝罘区市场监管局组织执法人员对学校食堂食品安全进行专项检查,深入排查整治各类食品安全隐患,对发现的问题及时督促整改...……更多
...有效处理。在日常监管与专项行动中,通州区对辖区学校食堂持续强化监督检查与抽检,督促学校落实食品安全主体责任。要求辖区学校严格执行进货查验记录制度,谨慎选择食材供应商,强化校园食品安全校长(园长)负责制...……更多
答好校园食堂管理三道选择题
本文转自:中国教育报答好校园食堂管理三道选择题——湖南省桃江县推进学校食堂管理改革的故事桃江县学校食堂工作人员为学生盛菜。刘美玲 摄桃江县学生在食堂就餐。胡红霞 摄■校园食品安全万里行编者按 食品安全责...……更多
...办中学2022年度工作目标完成情况进行考核的通知》,将食堂“明厨亮灶”覆盖率、幼儿园和中小学食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%等,作为对县区教育局、直属学校校园食品安全管理考核的内容,实行目标管理考核。目前...……更多
...的下课铃声。学生们三三两两走出教室,兴高采烈地奔向食堂,大家有序排队、打饭、就餐。“阿姨,我要一份土豆丝、一份蘑菇、一份麻辣烫,不要主食。”“好的,不够吃可以再过来添菜。”在学校食堂打饭窗口,九师职业...……更多
...灶”全覆盖“云监督”守牢校园食品安全防线“以前学校食堂的监控仅仅起个记录作用,检查只能依靠工作人员入校查看。如今实现‘互联网+明厨亮灶’后,家长可通过手机App、市场监管平台查看学校后厨的情况,实现实时监...……更多
...自:人民日报客户端钟一粟“叮铃铃、叮铃铃.....”学校食堂铃声响起。到了吃饭时间,德安县河东学校校长拿着饭盒到食堂跟学生们一起打饭、一起用餐。这是德安县校园食堂的一项硬性规定。自2023年以来,德安县将全面提升...……更多
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