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食品业新质生产力满足消费者多元营养需求
...着健康、安全、便利性、个性化、环保等多元方向发展。食品行业必须紧跟技术进步和消费趋势、提供定制化解决方案、研发创新产品和配方、基于细分场景快速迭代市场和消费者洞察、提升供应链效率、深化产业链上下游的合...……更多
两会观察|能否进校园?安全与便捷的边界在哪? 万亿风口下 预制菜规范化这么做
...菜的权利更为重要。根据“2023年第三季度消费维权舆情热点”,有关预制菜“进婚宴”“进校园”的话题频频引发舆论争议。有家长称一些学校提供的预制菜午餐质量差、口感不佳,担忧影响学生健康。相关事件反映出一些餐...……更多
行业新锐聚力开拓方便食品产业蓝海
...源、春发、今麦郎的8位代表从各自领域切入,探寻方便食品行业的新蓝海。强责任 挖掘特色做响地方传统美食名片螺蛳粉、酸汤面叶、红油面皮……一碗饭、一碗汤、一盘菜,每个人的心中都有一种无法替代的家乡味道。如何...……更多
2023首届中国·济南中外商品博览会邀你“海淘”世界商品
...销货?机会来了!12月1日—12月11日,为期11天的2023首届中国·济南中外商品博览会在济南高新国际会展中心盛大开幕。本届博览会以“新格局、新机遇、新发展”为主题,聚焦国际贸易和投资合作,旨在打造一场集国际商品展示...……更多
加速升级换代    迈向高端化智能化
...20%的份额,糕点日产能达120吨以上。凭借创新做法,东莞食品行业成为推动产业发展的引领力量,东莞食品产业正在越来越多的领域成为中国食品企业转型升级的示范力量。 以数字化赋能食品产业升级数字化运营平台、智能搬...……更多
伊利益生菌创新成果引关注,为国民提供全生命周期营养支持
...BL-99是伊利第1株自主研发的益生菌菌株,BL-99分离自健康中国婴儿肠道,具有调节肠道菌群,促进肠道健康的作用,在消化道健康(促进胃消化、提升肠道蠕动、促排便、抑制肠道炎症、调节肠道菌群)以及提升免疫力及预防骨...……更多
黄河边,一座特医食品城正崛起
...上,食品产业达到百亿级规模,是全国食品工业名城和“中国营养健康食品产业城”。其中,中国(济南)特医食品城是济南市特医食品产业发展的重要载体,规划面积18.6平方公里,定位以特医食品为引领,重点突破特医食品、保...……更多
莆田:中国食品产业名城的突围之路
... 莆田市工信局食药科科长余竞舟介绍,莆田市大力引导食品行业中小企业专业化、精细化、特色化、新颖化发展,鼓励企业引进工业智能化装备、集约化绿色制造技术等,实施智能化绿色化改造。对技改设备投资200万元以上的...……更多
云门酒业荣获2023中国食品工业协会三项科学技术奖
2023年11月30日,作为食品行业万众瞩目和期待的权威科技峰会,2023年全国食品工业科技进步工作会议暨“中国食品工业协会科学技术奖”颁奖大会在南京国际博览会议中心圆满落幕。会上,云门酒业一举拿下“中国食品工业协...……更多
“大单品”战略坚定 劲仔食品打造第二增长曲线
...上开展,业绩高增长原因和未来发展规划成为投资者关注热点。公司董事、副总经理、董秘丰文姬表示,业绩增长得益于产品力、渠道力和品牌力的不断提升,未来公司坚定“大单品”战略,保持聚焦休闲鱼制品、禽类制品和豆...……更多
SIAL60年布局全球 世界食贸大平台助力行业高质发展
...全球上百个国家和地区、近4万家食品饮料企业以及100万食品行业从业者。布局大湾区的SIAL西雅展(深圳),更是凭借着湾区辐射东南亚的区位优势,覆盖了多个“一带一路”共建国家,发挥着作为世界食饮贸易大平台的重要作...……更多
消博洞见消费新趋势③丨休闲食品消费需求增大 食品行业老赛道迎新机遇
...达1.5万亿元,同比增长11.6%。面对庞大的休闲食品市场,食品行业有哪些机遇与挑战?食品企业有哪些布局与探索?如何让老赛道焕发新活力呢?新海南客户端、南海网记者 王洪旭小包装开袋即食 休闲食品种类多需求大吃休闲...……更多
本文转自:中国经济网中国经济网北京10月27日讯(记者 韩肖)10月27日,由国家市场监督管理总局指导,中国烹饪协会主办的“2023提质增效 创新引领餐饮高质量发展推进会”在京召开。中国烹饪协会食品安全工作委员会自成立...……更多
...以下简称 “曼巴驱动”)销售经理刘卓以 “电动滚筒在食品行业的应用”为主题进行了案例分享。他介绍,曼巴驱动的内驱电动滚筒,比传统电机驱动的输送机能耗降低50%以上,且具备高效传动,节能减耗,安装便捷,维护简...……更多
曾排队5小时的新中式烘焙,“喂不饱”年轻人
...这一年国内烘焙行业相关企业注册量达到了6395家,烘焙食品行业的投资金额一度达到了61.4亿元,成为赛道最耀眼的一年。但陨落似乎比爆红来得更快。曾被称为“新中式烘焙双子星”的虎头局·渣打饼行(简称“虎头局”)和墨茉...……更多
...报记者 王 薇后疫情时代,方便食品的关注度从整体食品行业的1.2倍上升至3.3倍,如何以科技手段更好地保障方便食品的安全和提升产品的营养价值?风险交流如何做得更有效、更接地气?近日在第22届中国方便食品大会期...……更多
速食蔬菜面点需求升级
...产品,等等。整体来看,速食蔬菜面点消费需求的增长为食品行业提供了发展机遇,同时也需要相关从业者更加注重品质和安全,努力为消费者提供更加优质的产品。(点评人:京东消费及产业发展研究院高级研究员) ……更多
...池国际会展中心举行。食博会是以“食品文化”为主题的食品行业品牌展会,自举办以来得到了云南省、昆明市两级人民政府大力支持,也受到了全国各省市自治区政府部门、行业协会及各食品农产品企业的广泛关注。食品行业...……更多
...以及相关行业发展的广阔前景。近年来,埃及和非洲地区食品行业快速增长。据统计,2022年,埃及的食品、农产品和包装业出口额达87.61亿美元,占该国出口总额的16.81%。萨米尔表示,埃及制定了年出口总额达到1000亿美元的战...……更多
本文转自:中国质量新闻网中国质量新闻网讯 为严厉打击保健食品行业存在的非法生产经营、违法宣传、营销欺诈、误导消费等违法违规行为,今年3月份以来,河南省各级市场监管部门会同各级宣传、网信、公安、民...……更多
盼盼食品战略升级 打造烘焙行业新标杆
...,同比增长38%;出口交货值约138亿元,同比增长约10%。”中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁在发布会上如是说。张九魁表示,随着我国生活消费水平提高和生活方式、饮食结构的调整以及多元化需求,使得烘焙食品的消...……更多
好丽友,会是ADC药物的好朋友吗
...公司便通过增资扩股方式引进投资者好丽友控股及好丽友中国,共同从事化学及生物药品、诊断试剂等的研发及生产。 增资后的鲁抗好丽友成为好丽友与鲁抗医药共同出资的中外合资公司,注册资本由原本的500万元增加至2亿元...……更多
232家企业亮相 中国·邱县食品博览会开幕
河北新闻网11月10日讯(通讯员霍飞飞)今天上午,2023中国·邱县食品博览会在邯郸市邱县鲲鹏国际会展中心开幕。本届博览会由中国食品工业协会、河北省食品工业协会共同主办,邱县食品行业协会承办,为期3天,旨在全面提...……更多
...有网友直言,不讨厌预制菜,但抵制年货发预制菜。根据中国烹饪协会牵头,多家餐饮企业、研究所共同起草的团体标准《预制菜产品规范》,“预制菜”是以一种或多种农产品为主要原料,运用标准化流水作业,经预加工(如...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...60款广义预制菜统计发现,有51款产品分别按照已有细分食品行业国家标准、行业标准、企业标准执行,共涉及标准16个。还有9款对产品中的不同原料分别执行对应标准。同时,据不完全统计,目前现存有效、经地方政府、行业...……更多
预制菜产业飞速发展 温州包装补链强链抢商机
...活方式的改变和技术的提升,预制菜已发展成一个市场大热点。2023年,预制菜被写入中央“一号文件”即《关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》,给飞速发展的预制菜产业注入新动力。据艾媒咨询提供的数据,去...……更多
共赴青春之约 绽放创意光彩
...,有效促进了科研与产业、教学与实践的有效对接,亦为食品行业培育了创新人才。2023年CIFST学生创新活动表彰仪式现场(资料图)2024年,CIFST将继续推进学生创新这一品牌活动,截至目前已确认分别与盼盼食品集团、安琪酵母...……更多
保健食品行业有望突破增长
本文转自:中国食品报银发经济拉动健康产业保健食品行业有望突破增长老龄化已成为今后一段时期我国的基本国情,满足老年人美好生活需要的银发经济发展潜力巨大。中国老龄科学研究中心日前发布的《中国老龄产业发展...……更多
以创新引领行业发展,阿宽食品成为秋糖会上最靓的仔
...的发展型企业,在健康、营养、差异化上布局,成为方便食品行业延伸、扩大市场最活跃的力量。iiMediaResearch(艾媒咨询)调研数据显示,66.7%的消费者关注方便食品的口感;此外,关注产品卫生和营养价值的消费者均超5成;中...……更多
...拓宽食品进口来源,有效落实“放管服”改革要求,助力食品行业高质量发展。原国家质检总局副局长张沁荣表示,抓牢抓实食品质量安全工作,为少年儿童健康成长保驾护航,一直以来都是中国消费品质量安全促进会的重要工...……更多
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味精是“害人精”,吃多了会致癌真相还是谣言这回说清楚
味精,也称为谷氨酸钠,是一种常用的食品添加剂,被广泛应用于各类调味品中。然而,对于味精的安全性问题,许多人一直存在诸多疑虑
2024-10-07 21:20:00
中年男性养生的6个禁忌!求你不要再犯了,第三个你或许难以割舍
随着年龄的增长,男性的身体机能逐渐下降,身体出现各种问题。如何保持健康,延缓衰老是中年男性最关心的问题。下面介绍六个中年男性养生的禁忌
2024-10-07 21:21:00
“空腹爬楼”大火?绿瘦提醒切勿盲目跟风
随着最近全国各地气温的日益升高,人们的运动逐渐从户外转到了室内。而"空腹爬楼"这种减肥方法也突然间在社交平台上火爆了起来
2024-10-07 21:21:00
什么油最不健康?是大豆油吗?提醒:食用油有保质期,该扔就扔
张大爷今年已经66岁,退休后身体反倒越来越差,经过医生检查由于张大爷酷爱吃猪油,所以他患上了高血压,医生就建议不要再吃猪油了
2024-10-07 21:21:00
竹笋是肾衰的“刺客”?提醒:若想肾脏健康,多吃这几种蔬果
“竹笋?真的会伤肾吗?”郭君祥大伯,一个从电力公司退休的电工,在公园的长椅上放慢了步伐。原来是旁边的两位老者在谈论食物和健康
2024-10-07 21:23:00
什么是葛根,葛根为何被称为“亚洲人参”?大家吃过吗
01葛根被称为是“亚洲人参”,主要是因为它的药用价值与人参相似。葛根和人参都含有人体必需的微量元素以及多种活性成分,如铜
2024-10-07 21:23:00
55岁大妈坚持每晚出门散步,一年后,医院检查结果惊呆众人
在一间装饰温馨的咖啡馆里,李华偶然遇到了多年未见的朋友王静。她惊讶地发现,王静几乎没有任何衰老的迹象,依然光彩照人,就像时间在她身上留下的痕迹被轻轻抹去
2024-10-07 21:24:00
手背血管能看出寿命长短?血管若有这些特征,恭喜你很健康
李先生平常就是教物理的,带的学生是一群高中生,因此平常工作还是十分紧张的,因此家长们都是望子成龙望女成凤的,都希望自己的儿女们能够考上一所好学校
2024-10-07 21:24:00
老年人想长寿?晚饭和寿命有关?提醒中老年人饭牢记“3吃3不吃
中国人常常要说这样一句话,那就是早上要吃好,中午要吃少,晚上要吃饱晚。事实上,吃不吃晚饭和如何吃晚饭可能和中老年人的寿命有很大的关系
2024-10-07 21:25:00
中老年如何保护心脏防痴呆?提醒:你多吃5类食物就能补
很多人都将心脏病称之为老年人的隐形杀手,其实,要想保护心脏,更想预防老年痴呆,大家就要多补充镁这种元素。如果大家认为喝镁补充剂就可以达到这个目的
2024-10-07 21:26:00
午餐吃好助长寿,经常劳累的人午餐这样吃,让健康稳稳的
一日三餐的重要性各不相同,早晨是开启崭新一天的第一餐非常重要,晚餐是吃完要进入漫长夜晚的一餐也非常讲究。那么午餐呢,刚好在中间就相对不重要了吗
2024-10-07 21:26:00
老人腿脚水肿多是“等”出来的,这7个伤腿行为很多人都有
随着年龄的增长,老年人身体的一些变化成为了常态。其中之一是腿脚水肿,这是许多老年人都会面临的健康问题之一。水肿不仅会影响生活质量
2024-10-07 21:27:00
香港人均寿命全球领先,与饮食密不可分,这些饮食习惯值得学习
说到香港,人们会想到蜗居、繁忙等关键词,想到的是香港电影,或者TVB等等。但是很多人不知道,香港人的寿命居全球第一。联合国开发计划署调查显示
2024-10-07 21:27:00
心跳偶尔快一拍、慢一拍,是怎么了?为何常发生在年轻人身上
心律不齐也叫心律失常,表现从轻微到严重都有可能,轻者仅有心悸、头晕、胸痛,但严重时则会造成心搏骤停、休克、猝死。该怎么与多变的心律不齐共存
2024-10-07 21:27:00
查出胆囊息肉要切除?若这5个条件你中了1个,建议立刻切除
随着大家越来越重视身体健康,体检也已经成为了很多人都在做的事,而胆囊息肉在体检报告中是比较常见的一个异常项目,由此一来
2024-10-07 21:29:00