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本文转自:人民网-江西频道【编者按】食品安全关乎国计民生,保障“舌尖上的安全”是一项重要的民生工程,也是促进食品产业健康持续发展的重要动力。就南昌市食品企业如何压实主体责任、保障食品安全,江西季季红餐...……更多
...并追缴违法所得。消费提示:民以食为天,食以安为先。食品安全关乎我们每一个人的身体健康和生命安全。消费者在选择火锅店或其他餐饮服务时,应留意店铺是否有营业执照、卫生许可证等相关证件,发现食物颜色或味道异...……更多
合肥一火锅店使用“口水油”,三人获刑
...处罚金法院经审理认为,被告人徐某、李某、段某平违反食品安全管理法规,在火锅店经营过程中,回收顾客吃剩的火锅底料,将废弃食用油脂过滤后重新制作“老油”,再次加入火锅中销售给顾客食用。三被告人生产、销售的...……更多
美食城员工制作员工餐未按标准试吃,对当事员工解除劳动合同
...来《各项管理制度》—餐饮商品管理制度第3条:未按照食品安全要求使用操作工具,存在严重食品安全隐患,对当事员工解除劳动合同!(2)主管处理结果:部门主管在日常管理中对员工标准执行情况监管不到位,造成此次食品...……更多
...菜品退回后厨,不再销售。 (1月12日 南国早报客户端)#食品安全摆第一,相互理解诚可贵#李如东:火锅菜点重复能否退?应先弄清前提条件,若是在不知情时拿重复了,且未启封外包装并及时提出退菜,应无条件同意退菜。...……更多
顾客点羊肉火锅外卖疑吃出半截老鼠,官方通报:商家停业整顿,相关异物已封存并移送第三方机构鉴定
...提供的相关异物已妥善封存并移送第三方权威机构鉴定。食品安全无小事,我局将坚决维护消费者合法权益,切实保障群众食品安全。 此前报道:12月12日,网曝有顾客在江苏射阳县一餐厅店点羊肉火锅外卖,疑吃出半截老鼠。...……更多
...”市公安局公交治安分局副局长戴国华表示。警方提示:食品安全是头等大事,广大餐饮经营者在经营过程中必须严格规范管理,加强对食材采购、加工、上桌等各个环节的监管,保证食品安全卫生。同时,增强法律意识,学会...……更多
...”火锅锅底被查终身禁业!还须支付十倍惩罚性赔偿金让食品安全违法犯罪者“痛到不敢再犯”,终身禁业!近期,青羊区检察院在办理一起“地沟油”案时,协同市场监管部门,首次将成都市食品安全领域严重违法人员列入严...……更多
女子多次携带昆虫尸体放入餐馆菜品内敲诈勒索
...顾客突然起身,呼喊服务员并大声投诉,店内的服务员、食品安全员、店长等随即过去查探并询问该女顾客。这名女顾客手指着火锅蘸料上面的一只飞虫,质问店员“这里面有虫子,你们看怎么处理”。店长一边和顾客沟通,一...……更多
楠火锅凌晨致歉:被曝餐后舌头发黑,涉事门店已关闭;昔日网红品牌降低加盟门槛
...告。说明中还表示,楠火锅不存在网传的“亚硝酸盐”等食品安全问题,也否认网友了“循环使用汤底”的猜测。6月19日凌晨,楠火锅再次发布情况说明:经浙江国正检测技术有限公司检测,消费者反映的涉事门店同批次产品符...……更多
...着猎奇的心态,去吃一些不了解不常见的东西。这是保障食品安全的第一道防线。但话说回来,也不能对消费者的识别能力提过高的要求。大多数人不具备专业的识别能力,一方面品类实在太多,不可能一一涉猎;另一方面,隔...……更多
点的美蛙“纯肉套餐”有素菜,顾客质疑销售二次锅底 店家出示监控:师傅煮错锅倒错菜
...开处罚。如果只是顾客偶尔遇到,可以接受调解,请按照食品安全问题进行赔偿。”李女士表示。12月11日,双方在成都高新区桂溪街道办见面,查看监控视频,确认锅底是不是二次锅底。在街道办内,李女士看了当时的厨房监...……更多
肌肉男“半裸”端菜与顾客互动,一饭店负责人被约谈
...一家火锅店,凭借着独具“特色”的服务在网上走红。有顾客慕名前往,也有网友提出了质疑:如此“特色”服务,真的合适吗?12月18日,记者采访了解到,该火锅店负责人还经营着一家健身房,为作品牌推广,他将健身房的...……更多
...,该经营者暂无自制饮品项目的许可,除涉嫌使用不符合食品安全标准的食品原料,还可能有超范围经营的风险。食安监管人士表示,根据规定,食品加工用水应符合国家强制性标准《生活饮用水卫生标准》。常规情况下,热水...……更多
胖东来女员工被开除后续:委屈奖8000元,于东来回应了
...拍摄并上传到了网络上。网友纷纷议论纷纷,对胖东来的食品安全问题提出了质疑。胖东来回应:面对舆论的压力,胖东来公司迅速做出了回应。这位女员工做的是员工餐,不是给顾客们吃的,即使这样的行为也非常严重,是不...……更多
火锅店为什么要给客人吃“口水油”
...连带支付公益诉讼惩罚性赔偿金共计512万余元。在上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟看来,虽然口水油与地沟油获取方式不同,但造成的危害没有本质区别,都属于废弃食用油脂。根据我国《食品中可能违法添加的非食用...……更多
合肥一火锅店内两名顾客“吃出”烟蒂,双方发生纠纷
...地多次以菜中吃到烟蒂为由敲诈餐饮商家,严重影响商家食品安全信誉。在证据面前,赵某(30岁,滕州人)、石某(39岁,滕州人)最终承认了故意往饭菜中放烟蒂实施敲诈勒索的事实。目前,2人已被警方依法采取刑事强制措...……更多
厦门一家火锅店自动收取每位6元“餐位调料费”,被立案查处
据厦门市食品安全委员会办公室微信号1月9日消息,近日,福建省厦门市翔安区市场监管局接到消费者投诉,其称在翔安区某火锅店就餐时,被强制收取了每位6元的餐位调料费。市场监管局执法人员立即前往调查,发现该火锅...……更多
《2024火锅行业创新报告》发布,供应链成品牌差异化发展核心驱动力
...WMS系统”和“百川到货质检系统“的引入,实现了全链条食品安全追溯。在此次大会上,海底捞还重点分享了其在食品安全、采购管理和产品体系优化上的实践案例,展示其如何通过精细化管理和技术创新,构建稳定可靠的食品...……更多
315观察|抽检不合格的老乡鸡、钱大妈与投诉偏多的三只松鼠
...价高却出现如此高的投诉量?通过互联网走入大众视野的食品安全问题究竟情况如何?消费者的表述是否存在过多主观性导致内容存在一定疑虑?凡此种种,似乎都有待商榷。麻辣烫里的蝙蝠、熟蚯蚓?食材混放与用脚踩着清点...……更多
...饮业回暖的背景下,新余市市场监管局开展餐饮经营单位食品安全监管、问题协调解决等工作,致力于守护城市“烟火气”。强化监管。结合日常检查、“年夜饭”专项检查、监督抽样等方式,对餐饮经营单位证照情况、食品原...……更多
真正的“垃圾食品”已公开,方便面没排上号,这些或许你爱吃
...已经公布,其中并没有看到泡面的身影,因为现在国家的食品安全已经检查的非常严格,也就是说泡面是经过了食品安全质量检查的。这些常见食品竟榜上有名,快来看看你有没有中招?腌制食品很多老人都喜欢在家自己腌制食...……更多
火锅中吃出瓷砖,商家被立案调查,查清瓷砖来源会让人更信服
...至火锅中混入异物,都会受到法律法规的惩处。当前,对食品安全事故零容忍已经成为社会共识。作为商家,应该以保障消费者的合法权益为根本,认真诚信开展经营活动,堵上食安各个环节的漏洞。食品安全无小事,只有严处...……更多
海底捞露营火锅落户日照海滨国家森林公园,点亮消费新体验
...下单,如有需要,所有菜品、酒水及饮品可另行单点。“食品安全大家可以放心,即使在户外,我们也会严格遵照出品流程,为大家奉上安全、放心的美味。”邵杰说,“我们保证,露店内所有餐品都做到与室内门店价格一致、...……更多
楠火锅就铁锅养护不当致吃完舌头变黑致歉!曾被曝排队无序
...食材全部符合国家标准,绝不存在网传的“亚硝酸盐”等食品安全问题。顾客出现餐后舌头发黑问题的原因目前仍未查明,需等待专业机构的检测结果,后续将公示检测报告。此外,针对网友提出的“循环使用汤底”等猜测,楠...……更多
吃火锅疑似吃出“蛆虫”?自贡市场监管部门:已受理投诉,正在调查中
...查此事。“我们希望还原事情真相,也希望更多的人关注食品安全。”随后,大皖新闻记者注意到,涉事店家于7月21日发布了一则声明,称接到顾客反映食品中存在异物后,已第一时间进行自查,暂未发现异常。同时,相关部门...……更多
西昌一火锅店熬制使用“地沟油”:5股东被判支付1451万余元惩罚赔偿金,10人获刑
...的负责人到现场参与警示教育,彰显公安机关严厉打击涉食品安全违法犯罪的决心和力度,同时提醒经营者要诚信合法经营,否则将受到法律严惩。▲销毁用“地沟油”熬制的火锅底料“今天观摩了销毁现场,可以说是触目惊心...……更多
消费者权益司法保护不断强化
...规则、完善消费民事公益诉讼与私益诉讼衔接机制、建立食品安全民事公益诉讼惩罚性赔偿制度和消费者集体诉讼制度、推动构建有利于促进消费的综合治理体系等措施。“这些措施有利于进一步提升消费纠纷在线化解质效,使...……更多
无人饮品店、火锅店,你愿意尝鲜吗
...一模式表示了担忧,认为无人自助创新精神值得鼓励,但食品安全方面更要加强监管。但在笔者看来,虽然无人自助模式还存在诸多问题有待相关从业者去解决,但频频出新的背后,是商家们顺应消费需求新变化做出的调整。我...……更多
员工因“尝面”被开除引网友热议,胖东来:经投票决定,涉事员工调整岗位
...在试吃员工餐而不是提供给顾客的餐食过程中出现了违反食品安全操作规程的行为,这种行为并不直接涉及消费者权益,很难说存在严重食品安全隐患。据此行为直接解除劳动合同,措施过重并不合理。从劳动法的角度来看,劳...……更多
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本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年02月05日第 09 版)闲置楼宇变身热门商圈、老旧厂房成了网红打卡地
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假日市场显活力
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年02月05日第 02 版)重庆市万盛经开区东林街道铁路村社区矿工广场
2025-02-05 03:48:00
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【新春走基层】贵州腊味香飘全国 浓浓年味喜迎新春
春节期间,贵州腊味制品以其独特的风味和优良的品质,通过线上线下多种渠道走向全国,为千家万户的团圆饭桌增添了一抹浓郁的“贵州味道”
2025-02-05 05:12:00
中新社首尔2月5日电 (刘旭 季龙雨)韩国被拘留总统尹锡悦4日出席在宪法法院举行的总统弹劾案第五次辩论。前首都防卫司令官李镇雨
2025-02-05 05:33:00
文化中国行丨庙会、乡村游、图书馆……首个“非遗”版春节 你是咋过的?
今年春节,是申遗成功后的首个春节。首个“非遗”版的春节,非遗元素也成为当之无愧的主角,各地纷纷将非遗展演、民俗体验与节庆活动深度融合
2025-02-05 06:03:00
本文转自:人民日报竺 效《人民日报》(2025年02月05日第 15 版)进入新时代以来,我国生态环境法律和制度建设进入了立法力度最大
2025-02-05 06:11:00
本文转自:人民日报山东东营市东营区设立道路运输便民服务站一站式办理 省时又省心(新春走基层)本报记者 宋 宇《人民日报》(2025年02月05日第 08 版)初六一大早
2025-02-05 06:11:00
返程高峰开启  探访春运保畅(2025春运一线)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月05日第 11 版)海南海口新海港一艘客滚轮正在卸船。 胡晟源摄(人民视觉)2月4日
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惠民生  促消费  增后劲(消费视窗)
本文转自:人民日报实施提振消费专项行动,提升消费能力、意愿和层级惠民生  促消费  增后劲(消费视窗)本报记者  林丽鹂  齐志明《人民日报》(2025年02月05日第 19 版)江苏海安市一家商业综合体吸引众多消费者
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