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大皖新闻讯 这两天,有网民爆料自己在四川自贡市一家火锅店吃火锅时,吃到了变质食材。7月22日上午,大皖新闻记者联系上自贡市市场监管局高新分局,对方工作人员表示已经受理投诉,相关情况还在调查中。“我们与消费者取得了联系,约好今天去收集证据,会依法处理此事。”

顾客拍摄下食材中的异物(视频截图)
网民爆料视频显示,7月19日晚上,其与家人在自贡市老周宴火锅华商店吃火锅期间,发现食材菌干变质,上面疑似有“蛆虫”。
7月22日上午,大皖新闻记者联系上该网民,其表示已经向市场监管部门投诉,目前已有工作人员联系,正在调查此事。“我们希望还原事情真相,也希望更多的人关注食品安全。”
随后,大皖新闻记者注意到,涉事店家于7月21日发布了一则声明,称接到顾客反映食品中存在异物后,已第一时间进行自查,暂未发现异常。同时,相关部门也已介入调查和检查,店方正积极配合调查。
22日上午,大皖新闻记者联系上涉事店家,店员表示该店每日食材都是新鲜采购,店内卫生条件达标,除争议菌干外,其他食材均未发现异常。关于菌干的来源及变质原因,目前尚未有定论,店里也在积极配合相关部门调查中。
7月22日上午,大皖新闻记者联系上自贡市市场监管局高新分局,对方工作人员表示已经受理投诉,相关情况还在调查中。“我们也与消费者取得了联系,约好今天去收集证据,会依法处理此事。”
大皖新闻记者 朱庆玲 实习生 曾波 金迎乐
编辑 王翠
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快照生成时间:2024-07-22 17:45:03
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