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春节过后,剩余年货如何“清仓”
...多了。”吴女士说,有些东西原以为能存很久,但实际上保质期并不长。因此购买年货时应该有所取舍,一些耐储存的食材,则可以提前购买。而市民郑先生则认为:“年货买什么是其次,更重要的是全家人在置办年货的过程中...……更多
超市里十块一斤的火锅肉丸,能吃吗?
...亚, 邵琼. 三种磷酸盐对鱼丸感官品质和持水性的影响[J]. 食品安全导刊, 2017, 000(032):68-71.[2] 王强毅.不同添加剂对肉丸品质特性的影响[J].湖南文理学院学报:自然科学版,2020,32(4):50-5459[3] 孙京新, 雷甜甜, 丁翠云, 栾向绣, &am……更多
618 你有“囤货综合症”吗?避免“无效囤货”看这里!
...生鲜还是冷鲜甚至冷冻产品,全冷链运输才能更好地保障食品安全;如果收到的产品有二次化冻的现象,即使拆封后立即放入冰箱,营养价值和安全水准也会大打折扣。“很多顾客到我们牛奶和蔬菜冷藏区都喊冷。”在以优质供...……更多
航空公司餐食浪费成灾,航食企业不“背锅”?
...过4小时,已运上飞机的食物或也要被处理掉。据《航空食品安全规范》,飞机餐保质期以小时计算,从制作完毕到旅客吃下,热食不超过36小时,冷餐不得超过24小时。一趟航班抵达后,即使没有发放的餐食也要销毁。为节约成...……更多
食品冷冻干燥机适用于哪些方面以及优点
...于高档原料药,中药饮片,生物,野生蔬菜,脱水蔬菜、食品、水果、化工、药物中间体等物料的干燥。冷冻真空干燥是真空干燥机将制冷系统,真空系统,导热油加热系统,排湿系统组合一体,推出的一种新型箱体结构,较大...……更多
奈雪的茶 霸王茶姬 茉酸奶 这次都在检查名单里
...”是昨日检查的第一站。食安特勤队员首先检查了该店的食品安全信息公示情况,以及从业人员的健康管理情况。该店共有9名在职员工,被抽查到的2人健康证均在有效期内。现场检查显示,该店后厨共安装有3盏灭蝇灯,位置均...……更多
查查温度计量
...,定期检查记录冰箱、冷库温度,按照规范要求贮存冷藏冷冻食品。但也有个别餐饮服务单位存在冷藏冷冻设施未定期维护、温度不符合要求、冰箱显示器温度与实际温度偏差较大、未按照食品外包装标签标示储存温度进行贮存...……更多
再怎么省钱,超市里这7样食物万万不能买,超市员工:我们都不吃
...着一些即便再精打细算也应避免选购的食物。作为一位对食品安全与健康有着深刻理解的“生活观察家”,我将为您揭示超市中七类不宜购买的食物,并附上几道健康家常菜谱,助您打造更加安心、营养的餐桌。超市慎选七大类...……更多
预防致病菌污染 导致食源性疾病的健康提示
...的升高更容易滋生细菌、食物更容易腐烂变质,被污染的食品未经过烧熟煮透、将食物盛放在带菌容器中或被食品加工工具、带菌从业人员再次污染等,都会引起食源性疾病,其主要症状为腹泻、腹痛、恶心、呕吐等。细菌性食...……更多
风波中的预制菜:发展势不可挡,但不是所有中餐都可以被预制
...边界的“入侵”。在进校园问题上,家长普遍对预制菜的食品安全和营养问题表达了质疑和担心,还有家长对预制菜产品包装上配料表里的食品添加剂感到不安。在一片反对和质疑声中,教育部表态:鉴于当前预制菜还没有统一...……更多
馒头发霉,撕了皮就能吃?
...,这时往往说明馒头可能变质了。如何保存馒头 延长其保质期呢?1、冷冻:最推荐的储存方式可以将新鲜、未受杂菌污染的馒头用干净的密封袋封装,放进冰箱冷冻室内,这样既不容易变质,也不影响复热后的口感。冷冻通常...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...菜目前没有比较适合的标准可参考,冻结预制菜直接引用冷冻食品标准又要求太低。需要对标准进行重新制修订,出台真正适合预制菜的标准。一位参与预制菜地方标准的制定者告诉新京报记者,一些预制菜标准是为了完成上级...……更多
吃生腌=吃寄生虫?为啥你吃生腌就蹿稀,人家吃20多年都没事
...经过适当的处理和检测。最重要的是,我们应该加强对于食品安全的教育和监管,以确保食物的质量和安全性。只有这样,才能让人们在享受美食的同时,保护自己的健康。今天的科普知识到这里就结束了,看完这篇文章的你有...……更多
36氪首发丨铺设10元餐食零售全场景,「味美优品」完成3000万元A轮融资
...端来看,热食、冷藏餐均需要区域化设厂,即时生产,而冷冻食品则可以实现全国流通和提前生产。此外,速冻食品本身的长保,也让货损降到极低水平。较于需自行煮制、冲泡、自热等加工方式的粉面米饭速食产品,疫情后伴...……更多
一家三口先后离世!再三提醒:冰箱久放3种食物,是癌症“帮凶”
...果在常温环境下保存的时间并不长。所以为了延长水果的保质期,很多人在把水果买回来的时候会直接放在冰箱中,这样做也是有一定道理的。但是热带水果却不适合放在冰箱中,比如我们常见的香蕉和芒果。相信很多人把香蕉...……更多
毒性强、致死率高!天热了,警惕这类食物中毒
...要从正规渠道购买食品,留意产品感官性状、生产日期和保质期,家庭和小作坊尽量不要自制酵米面类食品。鲜湿粉面等产品最好购买当天制作并在低温储藏的,食用时间最好不要超过24小时。木耳、银耳等不要浸泡过久,更不...……更多
长期高血磷会加快肾功能衰竭,市面上有哪些食品添加了磷?
...可能构成健康风险。磷酸盐常见于各种加工食品中,包括冷冻食品、罐头食品、速食面和一些饮料。例如,某些肉类产品中添加磷酸盐以保持水分和提升口感;乳制品的替代品和加工奶酪中也常见磷酸盐的添加。即使是一些看似...……更多
肿瘤标志物升高就是患癌?2024年6月“科学”流言榜发布
...,适量食用大豆可能有益于预防某种类型的癌症。8 食品保质期越短越安全流言:食品的保质期有长有短,保质期越短就越新鲜、越安全。 真相: 这是一个误区。保质期的长短与食品品质没有直接关系,食品能够保存多长时间...……更多
...的飞速发展和全球化贸易的日益增长,冷链物流作为确保冷冻食品品质的关键环节,正逐渐受到越来越多的关注。传统的冷链物流模式在很大程度上依赖于人工操作和经验判断,而互联网技术的引入为冷链物流带来了前所未有的...……更多
山东省消费者协会张有文:优化消费环境 多举措激发消费活力
...然较大,一些经营者未尽到定期检查义务,销售食品超过保质期,甚至故意涂改、遮挡生产日期,销售超过保质期的食品。网络销售低价肉制品,存在进货渠道不明、无检疫证明等问题,有的甚至在宣传时将进口冷冻肉类宣传为...……更多
临期食品还能不能吃?一文揭晓答案
...时已经养成了一种习惯,首先拿起来看一下外包装上面的保质期以及生产日期也有很多人在吃东西之前会下意识先看一下是不是在保质期内。而且在生活当中有一些人有很多东西存放,时间过久了认为早已经过了保质期,连看都...……更多
...制中心发布健康提示:冰箱不是“保险箱”,年货也有“保质期”,要警惕隐藏在冰箱中的“健康杀手”,定期清理冰箱食物。乌鲁木齐市疾病预防控制中心公共卫生科科长杨浩峰介绍:冰箱中存放的食物,要警惕“单增李斯特...……更多
速冻米面产品迎“中式创新潮”
...团主要是冷藏保存,而中式饭团则是冷冻保存;第三,从保质期来说,日式饭团因为冷藏保存,保质期通常仅有一两天,很多便利店的饭团都是日配,而中式饭团则冷冻保存,保质期可达12个月;第四,从食用方法来说,日式饭...……更多
杭州市余杭区市场监督管理局公布河粉(生)等不合格食品风险防控情况
...GC22330003301130765的秘制带鱼情况:杭州农副产品物流中心冷冻食品交易市场嘉农食品商行销售的秘制带鱼,过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》要求,检验机构为宁波市产品食品质...……更多
北京东城市场监管发布生腌水产品的食品安全消费提示
...协微信公众号,北京东城市场监管发布关于生腌水产品的食品安全消费提示。其中显示,欧洲杯激战正酣,2024巴黎奥运会也开始了预热,如火如荼的赛事与冰凉酸爽的夏食最是绝配,生腌水产品成为近年来很多老饕的“心头美...……更多
7种食物没有保质期,即便长时间存放也能食用,别再傻傻丢掉
...键在于理解食物特性,选择正确的方法,并且始终保持对食品安全的警觉。 ……更多
...饮品专项检查,规范冷冻饮品经营行为,保障消费群众的食品安全,让群众安心、放心、舒心地清凉度夏。据物流所工作人员介绍,本次冷冻饮品专项检查行动,除了全面检查商户的主体资格、进货查验情况等,针对冷冻饮品易...……更多
...了预制菜的发展。冷链物流的发展和完善,为预制菜延长保质期,扩大配送范围提供了基础条件。 天眼查数据显示,截至目前,冷链相关企业21.7万余家,其中,2022年1月-11月新增注册企业4.4万余家;从地域分布来看,山东、广...……更多
...产自福建的佛跳墙。多举措提升特色名菜发展后劲福建省冷冻食品协会秘书长徐进炎建议,卫生行政部门与市场监管部门建立良好的协调机制, 加强佛跳墙相关标准宣传力度,统一技术要求。通过加强标准运用和市场监管,避...……更多
莒南县市场监督管理局打击冻品走私保障食品安全
...理冻品走私工作精神,维护肉类市场秩序,保障人民群众食品安全,近期,莒南县市场监督管理局持续开展打击冻品走私专项行动。压实主体责任,强化协同治理。对生产经营冷冻产品的农贸市场、商超、冷冻库和加工企业进行...……更多
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瘦肚子最快的方法:7个行为、4个动作,让你恢复紧致小腹!
想要拥有好身材的人,都希望自己的腰腹能够平坦,女生在夏天可以穿上露脐装,男生可以露出六块腹肌。但是,如今的生活条件变好了
2024-11-05 14:11:00
减脂的关键:降低皮质醇
皮质醇,这个常被人们忽视的激素,皮质醇是一种压力激素。皮质醇分泌过于旺盛,会让你压力比较大,身体会将多余的热量转化为脂肪
2024-11-05 14:12:00
煮米饭时加它,等于“天然泻药”,清肝明目,刮油减脂,越吃越瘦
标题:煮米饭时加它,等于“天然泻药”,清肝明目,刮油减脂,越吃越瘦在繁忙的都市生活中,人们总是在寻找那些既能满足味蕾又能兼顾健康的美食秘诀
2024-11-05 14:12:00
入秋干燥,吃肉不如煮碗它,滋润低脂,清香甘甜,我一周要煮3回
入秋之后,天气逐渐转凉,空气也变得愈发干燥。这时候,人们往往容易感到口干舌燥、皮肤紧绷,连心情也跟着烦躁起来。在这样的季节里
2024-11-05 14:13:00
一颗柚子三味药!柚子不仅好吃,对身体也有很多益处~吃它~
秋天是丰收的季节,好吃的水果简直太多了,但今天要提的这个水果,你一定喜欢~它在众多的秋令水果中,因为美味多汁,皮厚耐藏等特点脱颖而出
2024-11-05 14:13:00
“开冬进补,深冬打虎”,即将入冬,别忘吃“4个1”,增强体质
“开冬进补,深冬打虎”,即将入冬,别忘吃“4个1”,增强体质还有几天就要立冬了,入冬前后的这几天,咱们可得尽快加强进补工作
2024-11-05 14:14:00
11月7日立冬,必吃\
俗话说“立冬进补,开春打虎”, 中医讲究初冬进补先“引补”,也就是“健脾胃”,循序渐进给肠胃一个适应的过程,为进补打好基础
2024-11-05 14:16:00
患有高血脂能不能吃肉?医生:能吃,但要牢记“3吃2不吃”
“李先生,您的血脂水平确实偏高,我们需要认真讨论一下您的饮食习惯。”医生的话让李先生一时间陷入了沉思。李先生是一位刚刚退休的中学老师
2024-11-05 14:26:00
立冬前,补冬正当时,别忘多吃“4白”,润肺补虚,平安过冬天
立冬前,补冬正当时,别忘多吃“4白”,润肺补虚,平安过冬天立冬之前,正是进补的好时候,趁着天气还没有那么冷,一定要加强对身体的进补
2024-11-05 14:27:00
立冬补嘴空,再忙也要给家人做“立冬4白”,身强体健抵御寒冷
“秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过”,还有几天就到了立冬。立冬同立春、立夏、立秋一样,都是标志一个季节的开始。立,建始也
2024-11-05 14:28:00
“立冬补阳,手脚不凉”,立冬前后多吃这3种食物,御寒暖身,温暖过寒冬!
时间过得很快,我们即将迎来冬天的第一个节气。立冬立冬的到来,也代表我们将进入冬天,天气更为冷。寒冷的冬天,万物收藏,进入休养阶段
2024-11-05 14:29:00
霜降饮食指南:吃3样忌3样,温暖入冬!
23号就是霜降了,霜降是二十四节气中第十八个,秋季最后的一个节气,它是秋天进入冬天的一个过渡节气,进入霜降后,冷空气会频繁南下
2024-11-05 14:30:00
霜降进补指南:五种高钙高蛋白肉类,助力温暖过冬
不知不觉秋天已到了最后一个节气,23日就将迎来霜降了,霜降的到来,预示着秋天马上就要结束,寒冷的冬天即将来临,民间有:“补冬不如补霜降”的说法
2024-11-05 14:30:00
立冬不补,一年白忙,后日立冬,记得吃“冬五样”,做足准备入冬
11月7日就立冬了,正式进入冬季,它标志着秋收的结束,也标志着享受丰收的开始,老话说“立冬不补,一年白忙”, 趁着立冬时节进补
2024-11-05 14:31:00
现在到立冬,提醒中老年,1不戴,2不睡,3不做,接福纳吉万事顺
随着秋意渐浓,我们即将迎来冬季的第一个节气——立冬。对于中老年人来说,立冬不仅是季节的更迭,更是调整生活习惯、保养身体的重要时刻
2024-11-05 14:31:00