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本文转自：华西都市报《本草纲目》中有：“韭菜春食则香，夏食则臭”的说法。实践表明，虽然夏天的韭菜不至于“臭”，但的确不如春韭菜鲜甜。这可能主要是与春韭的萌生时间和生长速度有关。春韭自带“鲜味”，这是...……更多
2024-04-22 01:57:00韭菜,好处,韭菜,化合,酸钠,谷氨
...如要是超量补钙的话，小心得肾结石这类疾病哦！三、吃韭菜壮阳所谓的壮阳，就是增强男性性功能或者欲望。但是提高性功能这事儿挺复杂的，跟身体素质、心理状态、荷尔蒙水平这些因素都有关联。现在还没有科学研究表明...……更多
2024-05-30 11:50:00谣言,辐射,身体,食物,胆固醇,异黄酮
...肾脏造成伤害，严重的还有可能引发急性中毒。第四种是韭菜，某一些菜农在韭菜的种植过程中，会给韭菜反复灌根，用来去除作物上的霉菌和害虫。但是这样也会让韭菜根茎吸收更多的化合物，造成作物内累积大量农残，而这...……更多
2023-05-30 05:32:00蔬菜,人体,建议,影响,问题,莲藕
...成分，比如氨基酸、有机酸、多肽等营养成分，对人体有好处，也不会致癌！也有人说温度达到在120℃以上时，谷氨酸钠会转变为焦谷氨酸钠，而焦谷氨酸钠有致癌的作用。所以很多人就担心炒菜时温度过高，味精会发生化学反...……更多
2023-02-03 20:47:00致癌,食物,风险,蚝油,酸钠,谷氨
...。但焦谷氨酸钠绝对不是致癌物，相反对人体还有很大的好处。焦谷氨酸钠也是一种天然的物质，鱼类、奶制品、水果和蔬菜中含量较为丰富，正常使用并没有坏处。且研究表明，焦谷氨酸钠可以提高记忆力，改善大脑功能，对...……更多
2023-02-04 21:01:00味精,味精,谷氨,酸钠,致癌,谷氨酸
...一种菜，有些人很喜欢，有些人又很吃不惯，那就是——韭菜。SPRING2024如今，虽说一年四季都能吃到韭菜，但最为鲜嫩可口的还要数春韭。《本草纲目》就曾记载：“韭菜春食则香，夏食则臭”。春雨之后，肥嫩的韭菜叶子在...……更多
2024-03-11 06:58:00韭菜,春菜,好处,美食,健康,韭菜
...精中含有的谷氨酸钠在被人体吸收之后，会与血液中的锌化合，转化为谷氨酸锌，直接排出体外，所以吃过多的味精会导致缺锌。”据了解，谷氨酸锌本身就是研发出来当做锌的补充剂使用的。有一些证据证明，谷氨酸锌的生物...……更多
2023-04-28 19:17:00味精,致癌,加热,方式,味精,谷氨
本文转自：泉州晚报《本草纲目》中有“韭菜春食则香，夏食则臭”的说法。实践表明，虽然夏天的韭菜不至于“臭”，但的确不如春韭鲜甜。春季气温回升，雨水充沛，韭菜叶片细而肉质肥厚，鲜嫩多汁，是一年中口感最肥...……更多
2024-04-18 17:11:00真香,韭菜,韭菜,阳气,含量,膳食
提起韭菜籽，很多人想要去了解，只因为它是一种“存在较多褒奖的物质”。便秘了，有人推荐你喝“韭菜籽水”；血压高了，有人同样会建议你吃韭菜籽。难道韭菜籽真的很神奇？食用后会治疗疾病？吃一种平常之物，收获...……更多
2024-06-11 06:55:00韭菜,好处,营养,专家,韭菜,身体
...营养丰富，还有助于清除肝脏毒素，保护肝脏健康。一、韭菜韭菜是一种常见的蔬菜，其营养价值非常高，含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物以及矿物质等。这些营养物...……更多
2024-05-08 12:55:00好处,天然,健康,营养,健康,维生素
...耳，既能让血管更健康，又能让你看起来更年轻。
三：韭菜（韭菜炒肉丝）韭菜不仅是给食物加分的调料，它还是血管的好“保镖”。这种看似普通的蔬菜，富含硫化合物、维生素C和E，这些都是保护血管不受自由基侵害的重...……更多
2024-06-17 15:36:00血管,血栓,食物,血管,韭菜,木耳
...血压健康，还可帮助滋阴补气，预防记忆力衰退问题。
韭菜鸡蛋饺子韭菜鸡蛋馅的饺子，在民间文化中，表示韭菜即为久财之意故为久财饺，是祈福长久的物质财富，更是天长地久的折福。而韭菜所富含较多的纤维素，还能够...……更多
2023-12-25 10:47:00饺子,血压,好处,健康,饺子,血压
...谷氨酸钠,其实是一种氨基酸。这种氨基酸对我们身体有好处,它可以帮助身体合成蛋白质呢!所以,适量地使用味精,还能帮助补充身体所需的营养哦。味精里的谷氨酸钠能帮我们减轻神经疲劳。但就像酱油一样,用得不对也可能会对...……更多
2024-08-20 06:09:00味精,酱油,研究,味精,酱油,身体
...过量摄入“江湖上”对于味精一直有不好的传言：味精是化合物、吃多了会脱发、不能吃会致癌……事实到底是怎样的呢？国家二级营养师程晨表示，作为一种提鲜剂的味精其实很“单纯”，主要成分是谷氨酸钠，有增加食物的...……更多
2023-10-10 00:17:00走俏,国货,味精,味精,酸钠,谷氨
...限公司。9.郑州市郑东新区高建生产队大食堂采购的1批次韭菜，腐霉利检出值为3.1mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg，检验机构为河南宜测科技有限公司。10.河南塞外二蛋餐饮服务有限公司采购的1批次韭菜，腐霉利检出值为17mg/kg，...……更多
2023-02-03 17:16:00批次,郑州市,郑州,监管,食品,市场
...对人体造成任何伤害，而适当地食用味精对人体有一定的好处。味精中的谷氨酸钠可以与血氨结合形成谷氨酰胺，谷氨酰胺是人体内蛋白质代谢过程中的一个中间产物。食用味精可以增加谷氨酰胺的产量，进而加快人体内的蛋白...……更多
2023-05-21 22:49:00味精,致癌,实际上,实际,时候,味精
...功能有好处的食物，可以多吃富含高蛋白、枸杞、鸡蛋、韭菜、生蚝、牡蛎、荔枝等食物。鸡蛋不仅营养丰富，还被认为是生活后恢复元气最好的还原剂。枸杞是良好的养生保健食品，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、培元乌...……更多
2024-02-18 16:31:00性功,性功能,好处,男人,性功,性功能
...丰富，而且营养丰富。经常饮食对您的健康非常有益。
韭菜是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养成分，其中含有植物性芳香挥发油，能有效增加孩子的食欲，让孩子更有食欲。特别适合在很多人食欲不振的冬季食用。另外，孩...……更多
2023-12-20 14:24:00大肉,助消化,节气,大鱼,孩子,孩子
...，这就是槟榔的物理破坏。其次是槟榔的成分里包含多种化合物带来的化学破坏，例如槟榔碱、槟榔鞣质、亚硝胺等，这些生物碱对细胞有直接杀死的危害，这就导致了口腔会经常发炎。在物理和化学双重破坏下，槟榔对人体的...……更多
2023-02-04 20:23:00癌症,看吧,原因,味精,槟榔,致癌
韭菜的做法有很多，最好吃也是最常见的就是韭菜炒鸡蛋。除此之外，韭菜还可以做成韭菜饺子、韭菜盒子、烤韭菜、鱿鱼丝炒韭菜、韭菜煎饼等等。而且韭菜的营养价值很高，它的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2...……更多
2024-02-15 01:02:00韭菜,最好,韭菜,作用,维生素,杆菌
...坏里面的营养成分，给身体带来危害。西红柿炒蛋有什么好处？1、抗氧化和抗衰老人们会随着时间的推移而衰老，番茄经过油炸后，番茄中的番茄红素会增加，近年来研究发现，番茄红素是一种抗衰老的成分，还可以预防肿瘤...……更多
2024-12-16 08:34:00西红,炒鸡蛋,西红柿,西红,西红柿,酸钠
...几种“蔬菜”准妈妈要“忌口”！生活中很多人都喜欢吃韭菜，尤其是喜欢吃韭菜饺子，而且冬天也是特别适合吃饺子的季节。对于普通人来说，酒菜中营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素c等，所以...……更多
2023-11-27 16:41:00准妈妈,蔬菜,宝宝,孕妇,胎儿,韭菜
韭菜娇嫩鲜甜，还有强身健体、治疗疾病的功效呢。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。鸡蛋更是不可缺少的营养品，多吃点韭菜、胡萝卜和鸡蛋，简单又营养。这次用韭菜和胡萝卜做了鸡蛋...……更多
2023-10-21 21:52:00韭菜,功效,疾病,治疗,韭菜,膳食
材料：韭菜、鳝鱼、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、鸡精、盐等做法：1.鳝鱼去内脏，洗净、切丝；韭菜洗净，切成小段。2.姜切丝，蒜切末，辣椒切丁备用。3.热锅热油，先煸香姜、蒜、辣椒，再倒入黄鳝丝爆炒，烹入适量料酒...……更多
2024-06-02 11:40:00糖尿,韭菜,食谱,糖尿病,鳝鱼,韭菜
...大的腹胀，这个时候，会让人腹部相当难受。4、牛肉与韭菜不能一起吃牛肉属于温热性食物，而韭菜更是属于热性食物，当然，还有姜也是。所以，牛肉是不适合与这些热性的蔬菜调料一起吃的，否则上火，腹热。5、牛肉与鲶...……更多
2023-02-13 12:08:00牛肉,蜂蜜,好处,牛肉,肌肉,蜂蜜
韭菜鸡蛋馅饼制作全攻略一、所需材料面粉300克：作为馅饼的外皮主要成分，提供碳水化合物，为身体提供能量。热水（约70-80℃）150克左右：用于初步搅拌面粉，使面粉部分糊化，增加面团的韧性。冷水50克左右：与热水配合...……更多
2024-09-13 21:06:00韭菜,鸡蛋,馅饼,用量,流程,营养
...时，它的抗氧化成分能帮助抵抗自由基，延缓衰老。三：韭菜炒虾皮韭菜炒虾皮这道菜简单又美味，营养价值也很高。韭菜本身就是一种营养丰富的蔬菜，含有大量的维生素C和钙质。虾皮则是钙和蛋白质的极好来源，尤其对于...……更多
2024-01-08 09:49:00补钙,道菜,建议,孩子,道菜,健康
韭菜籽是植物韭菜的种子，它是一种黑色的颗粒状物质，它可以入药，也可以当保健食材供人们食用，那么吃韭菜籽有什么好处呢？一起来了解一下吧。吃韭菜籽有什么好处1.清肠通便韭菜籽中含有大量的膳食纤维，食用后可以...……更多
2024-04-16 16:31:00韭菜,好处,韭菜,人们,黑色,行气
...。她的秘密？一个简单但惊人的饮食习惯：每天坚持食用韭菜和木耳。这个发现不仅令我惊叹，也启发了我深入探究这两种普通食材背后的神奇力量。在我们的日常饮食中，韭菜和木耳可能被视为普通蔬菜，但它们拥有超乎想象...……更多
2024-03-06 09:49:00韭菜,木耳,畅通,血管,木耳,韭菜
...一个家庭中三口之间患上癌症的事件，而这一切似乎都与韭菜有着不可忽视的关联。癌症的威胁首先，让我们认识一下癌症的威胁。癌症是一种细胞异常生长的疾病，它可以侵袭任何器官或组织。严重的是，癌症不仅能夺去生命...……更多
2024-10-13 09:11:00韭菜,癌症,一家,癌症,亚硝胺,韭菜
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在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自：人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍（新春走基层）本报记者 付明丽《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）早上8时
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除夕，家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳，一年难得回来几次，伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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本文转自：人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人，却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上，为当地民众的健康保驾护航
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1月27日，除夕前一天，当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时，一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院（重庆市老年病医院
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来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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大年三十，阖家团圆之时；大年初一，万象更新之际，为做好留院患者的健康保障工作，两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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