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...年,我家这个年可有意思啦!大年三十早上,我被一阵阵鞭炮声吵醒。起来简单地吃了一下早餐,然后大人们就开始忙碌起来。妈妈、伯母和奶奶负责做大餐,我、爸爸和伯伯一起去贴春联。不一会儿工夫,春联就贴好了,春联...……更多
“我的春节故事”主题征文作品选登
...,众人最期待的烟花秀来啦!表哥拿出了整整一箱烟花和鞭炮,我们一直等到天完全黑下来才开始放。调皮的表弟放起了小炮,鞭炮声一声比一声响,我们乐开了花。大型烟花也被姨夫点燃了,一朵朵灿烂的烟花伴随着尖锐的鸣...……更多
大年初一饺子香
...要过年了。很多年里,大年初一早上都是一样的场景:在鞭炮声中睁开睡眼,听到外屋父亲和母亲已经开始忙着煮饺子了。母亲冲父亲喊:“火烧大一点,怎么还不开锅?”父亲说:“不着急,今儿起得早。孩子们还没起床呢!...……更多
...,包成了“四不像”。初一,天还没亮,“劈劈叭叭”的鞭炮声里,新年开启了。父亲拉风匣的节拍缓缓响起,柴草在灶堂火光里舞动着,锅里的开水冒着白气翻滚着,母亲小心翼翼地将白白胖胖的饺子下到锅里去,边下饺子边...……更多
来宿迁,水晶山楂糕、鱼头饺子可别错过
本文转自:扬子晚报美味的活鱼锅贴宿迁鱼头饺子远近闻名的黄狗猪头肉自然资源造就城市的特色风味。宿迁,是西楚霸王项羽的故乡,有着5000多年的文明史和2700多年的建城史,并且宿迁还是酒文化的发源地之一。酸甜可口的...……更多
小家变“大”家  有爱有团圆
...过年更热闹了,这样的感觉很幸福。”张攀锋的母亲说。鞭炮声中迎来除夕夜,院子里大红灯笼高高挂,屋内的餐桌上摆满了各色菜肴,卤好的鸡爪、拌好的猪头肉、炖好的鱼汤……全家人聚在一起感受着阔别已久的热闹。父辈...……更多
福气饺之谜
...,福气才会来!”不知不觉间,天要亮了。突然听得窗外鞭炮声噼里啪啦响起来,我和妹妹欢呼:“过年喽!”母亲欢喜地说:“煮饺子!”饺子端上桌,母亲把一碗碗饺子给我们分好。我吃第二个饺子的时候,“嘎巴”一下,...……更多
...的愿望和憧憬。大年初一,大家都起得早早的,在热闹的鞭炮声中,互相拜年问候。“包钱饭”——捏饺子,饺子里面放硬币。提前找好面值一分的硬币,洗净,晾干,包饺子时放进去。家里有几口人,就包几个左右的“钱饭”...……更多
一桌团圆饭 最是故乡情
...弟和来访的乡亲,满地乱窜打闹的孩子们,远近时而响起鞭炮声,偶尔传来呛人的火药味,夹杂着卤水令人垂涎的香味。大年三十的夜晚在爆竹声中越来越深,我枕着旁边整齐摆放着新衣服的枕头隐入梦乡,直到被巷子中响起的...……更多
...、粉条、胡萝卜、盐、酱油、醋等普通商品,而烟、酒、鞭炮、糖果等“主货”,肯定是需要“户主”亲自购买的。记得每年春节,父亲都会买上三挂300响~500响的大鞭炮,看心情买上1包到几包100响的小挂鞭,买上10多个“二踢...……更多
韩东君:想念哈尔滨的冷空气
...出现在各个健身房中。C怀念小时候“过年”“有雪、有鞭炮、有家人、有饺子”即便很早离开家乡出去闯荡,但在韩东君心里,哈尔滨就是最美的地方。“因为那里有家,有亲人在等着我回乡。”韩东君说,自己总是难忘儿时...……更多
春节吃什么传统食物
...的。那么,春节的时候吃什么传统食物合适呢?过年时吃饺子、鱼和年糕有什么寓意呢?春节吃什么传统食物腊味 腊肉、腊肠、腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食。麻辣的川味腊肠、微甜的广式香肠、色彩红亮的湘...……更多
...锅里放饺子的时候,对准备好放鞭的老公说:“好了!放鞭炮!”这时老公点燃了挂好的鞭炮,噼噼啪啪的声音响彻耳际。这是他们的习俗。待公公端上饺子,我们仨一起举杯,祝贺新年的到来。王安石写过一首《元日》:爆竹...……更多
本文转自:齐鲁晚报长辈把酒言欢,孩子逗鹅撵鸡,鞭炮声此起彼伏年,好像只属于老家 记者靖亚如小时候老家很具象。有人问起时,我会回答:“我老家是枣庄峄城,那里有闻名遐迩的万亩石榴园。”那时候,我还小,爷奶还健在,长辈...……更多
家乡年俗韵悠长
...,菜刀与案板碰撞发出的咣咣当当的声音,与时而响起的鞭炮声交织在一起,构成除夕夜交响曲,迎接雄鸡来年的报晓。母亲说,大年三十晚上剁饺子馅,能够添加年的味道,增强节的气氛。是的,在没有电视和春晚的岁月里,...……更多
本文转自:承德日报饺子里的花生豆□ 路 军逢年过节包饺子,一些人喜欢在饺子里放上一枚硬币,有的人家亦尝试放过糖果、枣等物,我则喜欢搁一粒花生豆。我为何如此呢?这或许缘于一种情结。年幼时,过春节,花生瓜子...……更多
在济宁包饺子
本文转自:济宁日报在济宁包饺子浙江温州市新桥第一小学六年级 袁浩嘉每次过年,我都要回到老家济宁。那里被称为孔孟之乡、礼义之邦,拜年、贴春联、走亲戚,过年的风俗讲究又热闹,而我最喜欢的节目是包饺子。整个...……更多
...。随后,在老师的带领下,小朋友们动手用扭扭棒制作起鞭炮来。一掰一扭间,扭扭棒在孩子们的手下逐渐成形,瞬间变成了一串串红黄相间的鞭炮。在春节传统活动中,“舞龙”无疑是一种充满氛围感和仪式感的重要形式。“...……更多
饺子与国王饼
本文转自:今晚报星期文库 中外美食舌尖相遇之二饺子与国王饼法国的1月是属于国王饼的季节,大街小巷处处飘香,从大人到儿童都沉浸在分享这种传统甜点的喜悦里。几乎各个甜点店的橱窗,都摆出了尺寸不一的国王饼,也...……更多
哈尔滨人的“年嚼裹儿”
...就吃白面的豆沙包。吃过了年夜饭,大人们又开始忙着包饺子。按照分工,女人和面、揉面、剁肉馅儿。男人负责擀皮,和女人一起包饺子。那时候饺子馅就老几样,猪肉配芹菜、白菜、茴香、酸菜都行,肉馅以猪肉为主,羊肉...……更多
E句话 | 情人节,他俩官宣了!
...都没吃到的硬币在狗子饭盆里# 近日,山东一家人过年吃饺子,大年三十下午包的饺子,连续吃了好几天都没吃到硬币。最后,硬币在狗子的饭盆里找到了......> E句话点评:狗子:这泼天的富贵终于轮到我了。微信公众号改版...……更多
顺了 海岛团圆餐年味拉满
...下午三四时,大家要去请神了,这时候会放当天的第一次鞭炮,请神回来后开始下饺子,吃年夜饭。海岛人还有守岁习俗,有的人家在晚上11时30分出去放第二次鞭炮,有的人家会等到晚上12时整放第二次鞭炮,回来吃完今天的第...……更多
韭菜和猪肉混合成馅料,不仅口感鲜美,寓意也符合大年三十的喜庆
大年30包饺子时,这3种饺子馅不能上桌,寓意不好,容易闹笑话。大家好我是傻姐美食,离春节只剩下寥寥数日,年终奖发了吗?年货囤了吗?每个人都在忙碌地准备着迎接这个充满喜庆与期待的传统佳节。在中国,大年三十...……更多
儿时的除夕
...我最开心的就是父亲骑自行车搭我去镇上商店里买玩具和鞭炮。每到过年这一天,我们全家都十分开心,个个脸上都充满着节日的喜庆。我们家过年的习俗是,大年三十晚的饭菜是最丰盛的,母亲把家里积攒好久的所有好吃的都...……更多
...就会不由自主地想起童年时那浓浓的年味——烟火飘香、鞭炮噼啪、走亲串户、社火嬉闹。那时候生活困难,有时吃了上顿没下顿,但是老百姓总是铆足了劲把最好的留在过年,犒劳全家人一年的辛苦劳作。印象中那时最好的一...……更多
“十八子”:一座城的“香甜”
...菜盒子、拉条子、面皮子、灰豆子、揪片子、搓鱼子、糖饺子、糖花子、炉盔子、暖锅子、羊肉垫卷子。色泽诱人、香气四溢一直是人们对好吃甜食的基本要求。甜丸子、卜喇子、油饼子、糖饺子、糖花子成“十八子”美食的主...……更多
今夜,我们熬年
...始了,诸神下凡遍布吉祥,人们又放炮仗表示迎神。同是鞭炮,驱鬼时称爆竹、迎神时叫炮仗。除夕要吃饺子,取更岁交子之意,因为“交子”这个时刻要跨越两天、两月、两年,非常特殊。在中国人的习惯里,无论一年过得怎...……更多
...品,贴春联、贴年画等;年节之中,穿新衣、吃饺子、放鞭炮、祭祖、拜年、逛庙会等。这些活动及其效果造就了人们身边的年节环境。亲身参与着这些活动,处身于不同于平日的年节环境之中,人们就体验到了过年的氛围,获...……更多
新春走基层丨今年的饺子咋这么香?
本文转自:天山网天山网记者 杜建辉“今天有3个饺子里包了硬币,看看谁运气好。”1月22日早上,巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市哈拉玉宫乡中多尕村村民木沙江·阿不力米提的家里格外热闹。库尔勒市文化体育广播电视和旅游...……更多
4月,遇到这菜别手软,储存10斤慢慢吃,包饺子实在太香了!
...菜,它们富含宝贵营养,而且可以保存一年不坏,用来包饺子味道特别美味。山麻楂菜是一种在农村极为常见的山野菜,一般在4月左右开始采摘,它属于多年生的植物。在山坡上,通常以一簇簇、一片片的形式生长,我们采摘...……更多
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