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...都好吃，用不上技巧。红油面的高汤却不是好熬的，各家面馆有各自的秘方，普通人家往往不得要领。所以昆山人吃面，总是要去面馆里吃。新京报记者 冯雨昕 编辑 陈晓舒 校对 赵琳腊月二十九，回家乡昆山的第一个早晨，按...……更多
2024-02-19 09:27:00红油,时代,洪刚,昆山,面馆,碗面
我花80万开面馆6天倒闭，但今天决定再干一票12月28日上午，社交媒体上出现了一则热搜，“餐饮小白80万上海开面馆6天濒临倒闭”。报道称，一名25岁的小伙子投入80万元在上海开了一家羊肉面馆，仅仅开业6天，便入不敷出，...……更多
2023-12-29 09:44:00面馆,羊肉,客人,面馆,腰子,还是
两家面馆，为了抢生意，各自在门口挂了一个喇叭，有点“斗气”的样子。吵到附近的居民，没法午休。网格员赶到现场，及时叫停。和平南路329号院门口，有一排商铺，其中有两家面馆。这几天，每逢午时，这两家面馆门口...……更多
2023-12-25 01:01:00网格,嗓门,两面,面馆,喇叭,网格
...。执照办了设备装了小伙却被告知不能开业李先生的牛肉面馆。记者杨荣峰 摄李先生介绍，两个月前，他租下汉阳区保利庭瑞阅江台小区5号楼一间临街门面，一次性预交了半年租金。随后，他投资近10万元购买了空调和各种厨...……更多
2023-11-20 16:54:00面馆,小伙,早餐,油烟,先生,底层
...魔法攻击”的嘉兴，这样的暖热最是动人。南湖区的羊肉面馆都以本地产的湖羊为主材，很多嘉兴的老馆子用的都是“祖传秘方”，历经无数嘴刁的老饕考验。这些面馆通常都在前一天下午完成羊肉炖煮，焖一整晚，第二天清晨...……更多
2023-12-08 06:59:00热腾,羊肉,羊肉,面馆,嘉兴,南湖
网红面馆集体遇冷曾被资本踏破门槛的面馆，开始陷入颓势。最近，有人在微信朋友圈看到陈香贵开放加盟的广告，推广中这样写道，“陈香贵兰州牛肉面，全球诚邀合伙人！成熟营运体系直接复制。”在投资预算一栏中，有50...……更多
2023-12-12 16:27:00面馆,面馆,门店,拉面,品牌,资本
...并不令人意外。毕竟就在三个月前，他曾因为花80万元开面馆一周倒闭的事情把自己送上了热搜。面馆倒闭后他曾对我们表示，自己并不是一时冲动，而是“及时止损”。三个月后，提到自己濒临破碎的家庭时，他又说出了那四...……更多
2024-02-21 09:32:00面馆,小伙,上海,直播,老婆,面馆
...中的瑰宝。
当然，无锡的面食也是非常有特色的。孙嫂面馆就是其中的佼佼者。这家面馆原来位于中南路，现在搬到了贡湖大道。这里的拌面，面条劲道，酱料浓郁，吃上一口，就能感受到满满的家的味道。而老轻院面馆也是...……更多
2024-04-15 10:51:00无锡,小吃,无锡,馄饨,土著,酸辣汤
1月18日凌晨5点，海阳市城北姜常论摔面馆里的餐桌前坐满了穿着黄马甲的环卫工人，大家一边吃着热气腾腾的面条，一边对姜常论的善举赞不绝口，“在这样寒冷的冬天，能吃上一口热乎面，真暖和！感谢姜常论给我们环卫工...……更多
2024-01-23 17:14:00海阳,寒冬,工人,爱心,市民,环卫工
清晨，一家开在闹市区的面馆已开始忙碌起来。煮面的汤里升腾起热气，老板将七八种佐料舀入面碗，撒一把葱花，小跑着端上桌。邹徐仔细将铺满的酱料拌匀，夹一口送入口中，又打量起周围环境，似乎在细细品味着什么。...……更多
2023-11-17 08:46:00百家,重庆,面的,最爱,百姓,重庆
...面。幸德水厂面不仅味道好，还有一位热心善良的老板。面馆老板会为在附近工作的环卫工人给予价格优惠，得到了许多食客的点赞与好评。我对此产生了好奇，缠着父亲带我去看一看。出了地铁站，走过一家文具店和珠宝店，...……更多
2024-04-22 01:17:00温情,老板,水厂,面馆,重庆,工人
...自：扬子晚报“3元素浇面吃到饱！”苏州一家“暖心”面馆走红，有顾客坐一小时公交慕名而来面馆顾客在排队；小图为素盖浇面“3元一碗素浇面，吃到饱！”近日，苏州姑苏区一家面馆推出的特价素浇面在网络上走红，网友...……更多
2024-05-09 04:19:00元素,苏州,顾客,面馆,记者,店里
...到清晨，就会传来一阵阵羊肉的香味，这是老街上的羊肉面馆开始熬制羊肉汤了。羊肉汤必须每天现熬，熬好冷却的羊肉汤才可以做羊肉面。“每天七点半开门，六点多就得起来熬羊肉汤、剔骨、准备食材。”县级非遗项目“香...……更多
2023-12-26 01:06:00羊肉,羊肉,香泉,技艺,霍里,制作
...”毕竟味蕾是有记忆和情怀的。汉江大桥樊城桥头是牛肉面馆的聚集地。在这片不大的区域里，汇聚了邓家牛腩面、龚老三牛肉面、襄阳江朋面馆等20余家襄阳牛肉面馆。早上，街巷中弥漫着牛油香气，周围的居民陆续进门。面...……更多
2023-11-24 06:28:00襄阳,餐饮,消费,襄阳,餐饮,消费
...青海省化隆回族自治县，现在是临朐县五井镇一家兰州拉面馆的老板。早在2007年，马萧就跟随同乡来到潍坊市临朐县，正式走上了他的拉面人生。17年过去，他不仅从“马由奴四”成了“马萧”，还从一名学徒工成了面馆老板。...……更多
2024-03-23 09:56:00临朐,潍坊,碗面,协奏曲,协奏,民族
...始了。三月末的兰州，天色尚未亮，兰州城区千余家牛肉面馆已开门营业。不少市民就来赶“头锅”，唤醒一天的精气神。早上七八点，面馆的人越来越多，大家排着队，但并不需要等很久，稍等片刻牛肉面便出锅了，热气腾腾...……更多
2024-04-08 02:37:00兰州,烟火,味道,人间,兰州,牛肉面
...速，一路畅通，40多分钟后便到达了目的地。虞山附近的面馆有十多家，记者走进一家老面馆，墙上挂着的菜单显示，店里可提供近30种不同的炒浇面，“热门品种”有大排、鱼排、鳝丝、鳝糊、肥肠、雪菜黄鱼等，还有各种时...……更多
2024-02-15 14:15:00浇头,常熟,常熟,虞山,苏州,记者
...，南京人还酷爱面条，藏在新街口科巷美食街深处的鸿福面馆，2009年在此处开了第一家店。小店传到店主阮明杰手上，已是第三代。鸿福面馆的大碗皮肚面，是食客们口中当地的“老味道”。“85后”的阮老板用心经营，在鼎盛...……更多
2023-01-12 03:55:00小店,食客,过道,小店,南京,新街
...午，正值饭点，日本东京一家名为“西安面庄秦唐记”的面馆外正排着长队。店里，西安蓝田人冯树正忙着扯面，面团在他灵活的双手间上下飞舞，被拉成长条状再对折拉开。柔软又劲道的面条，在空中高高荡起，随即被重重甩...……更多
2023-10-15 03:51:00东京,陕西,日本,东京,西安,蓝田
...回家给亲友们尝尝。”近日，记者走进江口县旭囸·抹茶面馆，店铺人气很旺，游客不仅吃得津津有味，还兴致勃勃地购买。“抹茶是高端食材，我们的抹茶面既有铜仁特色，又有营养价值，而且包装精美，深受游客喜爱。”该...……更多
2023-10-06 05:10:00清香,营养,健康,铜仁,张俊,江口
...思宇南京人爱吃面，但凡是居民聚集区，总有那么一两家面馆深受周边食客的喜爱。在大厂，人尽皆知的几家面店集中在太子山路尽头的一边。该道路东段有一排紧挨着的被周围市民唤作“西厂门小肠面”的面馆，是大厂地区的...……更多
2024-03-01 00:25:00小肠,烟火,小肠,大厂,大个子,大个
...活，了解这位热心公益、助残帮困的“天津姐姐”。创立面馆 自立助人上世纪90年代汪金雯下定决心创业，开始经营一家捞面馆。时间长了，“大姨”的名号越叫越响，因为不仅捞面的味道好，大姨的人更好。杨永江住在东丽区...……更多
2024-03-27 02:21:00满人,大姨,真情,大姨,养老院,永江
...见酸浆面招牌，孩提时的记忆顿时复苏，鲜活无比。酸浆面馆规模都不大，在街头巷尾因陋就简地生长。不少是夫妻档，老板做面，老板娘端面。那时为了吃一回酸浆面，往往是饿了好几天，攒下几顿早饭钱，悄悄溜进街角的小...……更多
2023-10-07 09:30:00乡愁,舌尖,臊子,面条,酸味,枣阳
...香港。永年市多餐馆是一家有着50年历史的老字号车仔面面馆，一直在元朗低调经营。味道很地道，好吃到每天排长队，名气不在话下。其中，独特的汤、丰富的配料和令人叹为观止。优质的汤底非常美味，有浓浓的卤水水汁，...……更多
2023-10-22 06:51:00长队,名气,地道,味道,元朗,香港
近期，“一碗面30元的网红面馆卖不动了”的话题登上微博热搜，引发网友热议。某网红面馆套餐在前两年，“巅峰时期”的网红面馆可谓风靡一时、风光无限。而仅仅过了一年多，面馆市场仿佛换了天，不少门店已经倒闭或暂...……更多
2023-12-21 14:53:00面貌一新,面馆,面貌,面馆,门店,消费
...精微，我们相信，这就是广东力量！清晨时分，广州云桂面馆的蒸柜热气腾腾，师傅快速抽拉铁盘，在金属的碰撞声中，一份又一份肠粉新鲜出炉，再配上一碗生滚粥，街坊们在此开启新一天的生活。从最初的小阁楼到现在两家...……更多
2024-02-02 11:51:00老街,老街坊,触网,面馆,跟着,网友
...锅贴 北京西路、四卫头、夫子庙、桥北等多家分店鸿福面馆 多家分店莲湖糕团 贡院西街24号陆氏梅花糕 多家分店绿柳居 秦淮区太平南路248号南京大牌档 多家分店小潘记鸭血粉丝 中山东路198号金宏兴鸭子 秦淮区朝天宫街道明...……更多
2024-01-13 01:25:00南京,小吃,名单,热门,南京,秦淮区
本文转自：重庆晨报陈红梅，48岁，面馆老板10年奋斗打拼 “挑”出4家面馆小面馆老板陈红梅2月7日，夜色正浓，万州区周家坝立交桥下一家面馆还在营业。室内水汽蒸腾，一位年轻女子正围着煮面锅忙碌，还不时热情招呼客人...……更多
2024-02-08 01:02:00面馆,红梅,面馆,员工,老板,重庆
...样水准之上，让我对这家大排档刮目相看。2.沪西老弄堂面馆：传统与美味的交融走进沪西老弄堂面馆，仿佛穿越了时空，回到了老上海的弄堂时光。店面虽小，座位不多，但排队的人却络绎不绝。蛤蜊猪肝面，浓油赤酱包裹着...……更多
2024-04-15 11:08:00五家,海味,地道,餐厅,上海,米其林
...豌杂面4大溪沟梯坎面5老蒋面6诸小妹招牌猪脚面7五味风面馆8天宝面9面霸主10杨记小面11客顺面馆12渝晓月老面馆13普州面14一德面馆15陈帮煮面庄16周恭恭拌面（狮子坪店）17勇娃钵钵面18蔚漫面庄19胖东东小面20邓老娘金贸路摊摊...……更多
2024-02-08 01:01:00重庆,综合,面馆,牛肉面,杂面,牛肉
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一大早，伊春市雪水温村村民王菲家就热闹起来，她最近正琢磨着，把自家一处临江的闲置房改造成民宿。地理位置独特风光秀美雪水温村乡村游渐热别看村民们现在这么踊跃
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8月25日，有博主发布视频称因为《黑神化：悟空》游戏爆火特地前往山西大同旅游，却遭遇面馆“阴阳价格”。该博主称，他和朋友一起点了三份小碗加鸡蛋的刀削面
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8月31日下午，四川凉山州气象部门发布暴雨蓝色预警信息：受高空槽、低空切变影响，8月31日傍晚到9月2日白天，凉山州有一次强降雨天气过程
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在这个夏日炎炎的暑期，当太阳逐渐西沉，夜色笼罩城市，一盏盏亮起的读书灯，为人们提供了休息放松的港湾。接下来一起走进城市里的24小时书店
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前不久，在贵州到重庆的高速公路上，一辆私家车因为突然爆胎，撞上了隧道墙壁，燃烧起火的车辆随时有可能爆炸，车内人员受伤被困
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