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...福州人在家实现“点心自由”唐玉秀：巧手教人做上百种面点唐玉秀为节目录制做准备。在福州，说起依秀姐，不少妈妈都很熟悉。在依秀姐的“秀包”短视频账号上，展示了百余种面点的制作方法，她也因此拥粉16万。近日，...……更多
2023-12-21 02:24:00面点,巧手,面点,西湖,点心,福州
...州工业园区胜浦街道青年汇社区精心组织一场中西式养生面点制作与分享交流活动，通过面点制作这一传统与现代相结合的技艺，增进职工间的友谊，传播健康养生的理念。活动当天，社区活动室内人声鼎沸、热闹非凡。来自不...……更多
2024-05-30 10:20:00面点,巧手,职工,技能,面点,制作
...美食深深地吸引着众人和美食品鉴师。春日风暖花正香，面点精英聚一堂。巧手揉捏见真功，佳肴美味颂丰年。4月28日上午，修武县周庄镇面粉工坊，面点大赛火热进行，来自该镇11个村的22支参赛队伍的选手们巧手翻飞、揉捏...……更多
2024-04-29 06:53:00面点,周庄,周庄镇,面粉,粮机,修武
...夏季时令的象形瓜果点心。”冶春餐饮股份有限公司知名面点师杭恒谷介绍，“今天是儿童节，我们希望在展示淮扬面点技艺的同时，带来节日的童年感。”记者在现场看到，开业典礼上，不仅有象形瓜果，还有中国元老级淮扬...……更多
2024-06-02 07:48:00开业典礼,典礼,竹西,扬州,象形,开业典礼
...技术创新运动会暨2024年深圳技能大赛“粤菜师傅”中式面点师职业技能竞赛以及深圳市第十四届职工技术创新运动会暨2024年深圳技能大赛烘焙职业技能竞赛圆满结束。我校烹饪系师生在这两项赛事上收获满满。01我校烹饪系曾...……更多
2024-09-05 17:53:00宝山,捷报,技校,佳绩,深圳,职业技能
...上午，泰州老街人头攒动，2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛在此拉开帷幕，来自全省知名餐饮企业的大厨、院校学生就面点制作一决高下，而现场展示的造型面点刷新了不少观众的认知。这些“瓜果”都是面做的记者现场...……更多
2023-10-14 19:30:00泰州,面点,江苏省,江苏,大赛,面点
...厨，山东省技术能手，烟台市首席技师，中式烹调、中西面点高级技师，营养技师。在烟台市烹饪教学领域流传着一句话：“有疑惑就去请教矫文超老师吧，他会毫无保留地传授给你。”一句话道出了他在业界的“技精德馨”。...……更多
2024-05-15 10:39:00巧手,烟火,人生,烟台,面塑,专业
...厚的学习兴趣。
实践环节，金海岸家政培训学校的专业面点老师带领同学们进行了“花样馒头”制作，体验劳动乐趣，寻味人间烟火。大家跟随老师的讲解，了解基本制作技法，尝试做出不同动物样式的面点，一双双巧手忙个...……更多
2024-07-27 21:16:00记者团,面点,青岛,首期,素养,实践
...盘饰竞赛、谁是刀王、创意裱花竞赛、勺王争霸赛、中式面点新星以及厨王争霸赛等各项赛事。同学们积极参赛，竞相展示自己的刀工、雕刻、果酱画、面塑、中西式面点基本功、中式烹调等基本功力。勺王争霸赛勺王争霸赛旨...……更多
2024-06-17 18:38:00宝山,精彩回顾,技校,第十届,深圳,技能
传统的中式面点制作中，烙饼以其独特的香味、软糯的口感和层次分明的结构而受到许多人的喜爱。但是对于初学者来说，想要做出一张完美的烙饼却并非易事。下面，我教你一个常见的误区——在烙饼的过程中，过度揉面实...……更多
2024-07-08 06:14:00面点师,烙饼,面点,大忌,多层,窍门
...村“蜜三刀”……那边烹鸡大赛鲜味飘香酣畅淋漓，这边面点大赛“面”向未来，“点”亮味蕾。大会同步举办了2024泰安市“技能兴泰”职业技能大赛“特色面点”比赛。面点大赛上，来自泰安周边的30名选手们巧手翻飞，揉捏...……更多
2024-06-02 21:04:00县城,流量,制造,新泰,面点,泰安
波兰种双色馒头，是一款充满创意和美味的面点。通过使用波兰种，这款馒头拥有了极佳的延展性，使得面团变得非常容易擀压。在制作过程中，面团可以轻松地被擀成薄片，而且不易破裂，为后续的成型和蒸制过程奠定了坚...……更多
2024-06-10 06:19:00波兰,面点,创意,双色,馒头,美味
...块块小小的面团在巧手的舞动下，变成一个个香飘四溢的面点，孩子和家长们品尝着作品，一同沉浸在收获的喜悦中，每个家长和孩子的脸上都洋溢着幸福满足的笑意。参加培训的于河街道村民于女士笑容满面地说：“感谢妇联...……更多
2023-10-29 15:46:00潍城,点心,亲子,花样,特色,体验
...饽的选面到制作，从捏制到上色，潘婷手把手教给招来的面点阿姨们。在潘婷耐心教授下，面点阿姨们很快掌握了花饽饽的制作方法。醒狮、牡丹、元宝等造型的花饽饽在一双双巧手中变成了广受欢迎的“香饽饽”。“根据客户...……更多
2024-01-26 11:36:00新农,潘婷,饽饽,巧手,基层,饽饽
...造型，在她手里，都能用馒头呈现。她相信这道中国传统面点可以产生无穷变化，能够抚慰人心。今年春节期间，她做出了可以吃的春联、醒狮，还有精致得让人不忍下口的龙宝宝，不仅美味，还带着浓浓的爱和祝福。从设计服...……更多
2024-02-16 13:48:00醒狮,巧手,面粉,百姓,妈妈,宝宝
...劳动技能水平。在日照市五莲县，“巾帼赋能学堂”邀请面点师为洪凝街道滨河社区社区女性开展花样面点培训活动，不仅传承了中华传统面食制作文化，还增加女性朋友的技能，提供了一个交流的平台。 “送法巾帼志愿活动...……更多
2023-03-07 11:25:00日照,山东,活动,日照市,日照,五莲
...自己失去的一切，为了东山再起，被迫参加“点心之王”面点大赛。为此，何弦拜师“面点之神”，组队天才队友，走上点心之路，游学试炼，过关斩将，以热血和实力挺进决赛，最终成长为真正的“点心之王”。截至目前，电...……更多
2023-12-04 10:32:00之路,点心,争霸,题材,美食,点心
...大网友眼前。10月13日上午，2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛在老街举行，专业组和学生组的同台竞技是本次面点大赛的亮点。比赛现场，面粉在选手们巧手“揉搓”后，变换出各种造型，经过蒸笼高温加热，香气四溢、外...……更多
2023-10-14 19:29:00从江,泰州,早茶,文化,生活,泰州
...最受欢迎此外，在扬州，富春、冶春等茶社也会有淮扬菜面点大师做兔包子、兔饺子，基本以象形为主，看起来很萌，很受市民欢迎。“今年是兔年，市民预订的话，我们可以定制兔包子、兔饺子这样的象形点心，兔饺子用的是...……更多
2023-01-12 07:59:00点心,兔肉,扬州,记者,五香,淮扬
...盒”内并非全是馒头，而是包含了馒头、花卷等不同种类面点。而在某社交平台上，不少网友也晒出自己乘坐南航航班时领到的肉包子照片，对于其味道也是褒贬不一。17日上午，南航官方客服一工作人员表示：“中式点心餐盒...……更多
2023-10-17 17:53:00白菜,馒头,加热,飞机,餐食,白菜
...8.5%以上疫苗,一般小笼包、馍馍、水饺、摊煎饼等新中式面点、中式面点等全是用它。一般食谱里不非常标明哪些小麦面粉的,全是这一。此外,制做西式糕点中的植物油脂生日蛋糕则多采用中筋面粉,植物油脂生日蛋糕自身构造比...……更多
2023-01-12 15:51:00小麦,面粉,蛋糕,制作,面粉,高筋
...饽专卖店，一股麦香味扑面而来。宽敞干净的制作台上，面点师董建伟正在给学员们演示花饽饽的制作过程。揉、按、压……只见一块面团在她的手里不断翻滚，不一会儿的功夫，一个可爱的福袋便成形了。制作好的花饽饽成品...……更多
2024-04-30 11:00:00饽饽,路南区,路南,唐山,饽饽,路南区
...入“安心集结号”的“能人”队伍，在社区举办的“花样面点培训班”上，免费为大家讲解面点制作的相关知识。“每次讲课后，我们都会把制作的面点送给辖区内独居、高龄老人，用实际行动营造和谐幸福的社区氛围。”李金...……更多
2024-04-24 04:58:00广发,聚合力,能人,英雄,联盟,社区
...自己落魄的彭千禄（赵滨饰），被迫参加“点心之王”的面点大赛，为赢得比赛，找到花蕾等人组成“热血小队”。两人在制作理念上存在着很大差异，为了解决矛盾，他们找到“面点之神”、彭千禄的师父——朱宇坤（钟镇涛...……更多
2023-12-05 10:58:00之路,点心,观众,都市,奚美娟,点心
本文转自：衡水日报衡水中式创意面点师张小婷：让中式面点有料又有颜（资料图）（资料图）本报记者田思雨在衡水，有这样一家创意面点坊。面点师张小婷将满满的巧思创意加入面点制作过程，做出来的面点新奇精致，有...……更多
2023-10-29 09:05:00面点,面点,衡水,美食店,面点师,创意
大家都了解，东北人的正餐一般是以面点主导，北方人的正餐一般则是白米饭，无论是面点還是白米饭，都都有各的好。就面点来讲，类型非常丰富，包含小笼包，水饺，鲜面条，大饼这些，而白米饭尽管看上去类型沒有面点...……更多
2023-02-01 15:35:00面点,米饭,热量,白米,白米饭,面点
...，巧手画月”中秋主题共建活动。活动现场，工作人员和面点师傅精心准备了制作月饼的材料并现场手把手指导。前来参与活动的居民大家揉面团、搓陷、压模、封装一气呵成。现场欢声笑语，洋溢着浓浓的节日氛围。大家拿着...……更多
2024-09-20 11:49:00芝罘区,芝罘,卧龙,农商,烟台,巧手
...今天，我们将深入解析半发面的制作过程，揭秘制作美味面点的精髓，让你在厨房中也能轻松成为一位面点大师！一、半发面的基本概念半发面是指在制作面点前将部分配方中的面粉、水、酵母等成分混合搅拌，经过一定时间的...……更多
2024-07-23 06:50:00达人,发面,面点,精髓,美味,厨房
面点是用小麦面粉做成，而小麦面粉则来源于麦子。麦子性温，味甘。但是与稻米对比，略兼湿滞，因此一般必须碾粉制成食品或干躁成燕麦片服用。其健脾养胃生津止渴之手稍弱，但养血充形实际效果却有胜之。因此东北人...……更多
2023-02-15 20:34:00面点,益处,面点,面条,功效,麦子
...化，江西新华发行集团弋阳县新华书店特举办《100道中式面点一学就会》读书分享会。当“小满”碰上读书会，让我们一起来邂逅时节之美吧！《100道中式面点一学就会》由资深面点达人陈麒文所著，作者深谙面点制作诀窍，掌...……更多
2024-05-23 16:34:00弋阳县,弋阳,面点,新华,新华书店,书店
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