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当国潮中式面点邂逅传统文化
本文转自:沧州日报当国潮中式面点邂逅传统文化——看盐山创业者刘静如何让传统面点花式变身本报记者 胡学敏 本报通讯员 张文娟昨天,走进静一花饽饽工厂的车间内,只见工人们有的在用菠菜、火龙果、胡萝卜、甜菜榨...……更多
弘扬传统美德 胶州市中云街道开展“指尖绽放花样年华”传统花饽饽制作活动
...体系建设,让社区居民可以进一步了解和感受到中华优秀传统文化的魅力,加深对历史和文化的认同感。责任编辑:孟庆喜 ……更多
热气腾腾花饽饽 蒸出浓浓幸福年
...进盛客隆食品店,一探花饽饽制作流程。软软的面团经过面点师傅的揉、搓、切,一个个栩栩如生的花样饽饽便呈现在眼前。随着热腾腾的蒸汽喷出,一股浓浓的麦香气扑鼻而来。花饽饽,不仅成为了新区家家户户迎接新年的必备之...……更多
胶东花饽饽制成校徽款
...现传统美食魅力、弘扬中华饮食文化,让更多的学生感受传统文化之美,让非物质文化遗产融入时代精神,是学生食堂践行立德树人根本任务的具体行动。 ……更多
国潮风涌起 年轻人文化自信在这些细节里
...费的新动力。一件衣服、一碗茶,都能为年轻人打开中华传统文化的大门。如今传统文化元素正出现在各类消费场景中,成为备受年轻人追捧的国风新潮流。□本报全媒体记者王煜罗衣何飘飘,轻裾随风还。行走在乌鲁木齐街头...……更多
老味新作,百年老字号的“新中式”转身
...的理念,近年来,祥禾饽饽铺不仅在产品研发上有意融合传统文化,推出以“五毒饼”为代表的节日应季点心,在产品包装上也是尽显用心:“刷手机的林黛玉”“山楂果子帐篷”“柿柿如意”……一系列“出圈”的国潮包装让...……更多
当三百年的花饽饽“面杖”传给年轻人
...的人越来越少。2010年,于日芬在汪疃镇开办一家花饽饽面点店,因为手艺好、群众需求大,于日芬的店一开业,订单纷至沓来。眼见母亲一人辛苦,大学毕业的周海宁选择返乡,成为老手艺的传承者。对周海宁来说,传承老手...……更多
青岛花馍蒸出幸福好日子
...,我们既推出了年兽兔、福袋兔等创新花饽饽,也有传统面点银丝卷、百合卷、千层饼、枣馒头等。近年来,政府十分支持我们的发展,带我们参加各类非遗展会、非遗活动,加强对花饽饽的宣传。在非遗展会上,民众可以看到...……更多
“唐山花馍”惊艳全国乡村文化艺术展演
...的多样性,还展现了其作为艺术品的独创性。定福庄村的面点师们利用搓、擀、剪、切、捏等手法,将传统花馍与现代审美相结合,特别推出了花束、果篮等创意产品。“花馍独特的魅力为我们带来诸多的效益与发展的机遇,不...……更多
聊城为乡村振兴插上文化“翅膀”
...有效振兴传统工艺,挖掘手造魅力,传承和弘扬中华优秀传统文化。前不久,由莘县县委宣传部、莘县文联发起的“一个剧场唱全县”新时代文明实践文艺志愿服务项目在全省“五为”文明实践志愿服务项目大赛上荣获金奖。莘...……更多
省农林水系统花饽饽(花馍)制作技能大赛在威海文登成功举办
...德康食品科技有限公司职工林鹏、潍坊家缘家政服务公司面点师马丽萍分别斩获个人前三名。获得大赛第1名的选手,将由省农林水工会向省总工会推荐申报“山东省新时代岗位建功劳动竞赛标兵”选树后备人选。 近年来,威海...……更多
烟台高新区再添五家区级非遗工坊
...而成。言竹面艺非遗工坊以生产加工胶东花饽饽、中西式面点为主。胶东花饽饽可塑性强,表现力丰富,造型栩栩如生,以面粉为主要原料,用刀、剪、笔等工具进行创作。核心团队由山东城市服务职业学院烹饪工艺与营养专业...……更多
特色年货推陈创新频频“吸睛” 消费市场活力四射、新潮澎湃
...这位佛山顺德的老师带着一群“00后”的学生,以醒狮的传统文化为基础,制作出一个个栩栩如生的新春文创点心,而且还有一个好听的名字——龙狮酥。从揉面开酥到捏像造型,再到装饰配件,一个这样的作品至少要用三个小...……更多
山东荣成传统花饽饽制作坊让老手艺“蒸出”致富路
...进入制作和销售旺季。胶东花饽饽是胶东地区过年常用的面点。近年来,当地政府通过组织“线上直播培训、线下大赛展销”等模式,利用电商渠道拓宽销路,让老手艺“蒸出”致富路。新华社发(李信君摄)1月11日,在荣成市...……更多
花饽饽“醒狮兔”走红癸卯年 烟台95后女孩云端传非遗
...可爱的“醒狮兔”就诞生了。“花饽饽是胶东地区常用的面点,每年春节前几天,家家户户都会准备花饽饽,寓意生活‘蒸蒸日上’。今年是兔年,我们制作的‘醒狮兔’花饽饽颇受市场欢迎。”臧钗瑗称。胶东花饽饽习俗历史...……更多
花饽饽馆里年味浓,创意造型“龙”重登场
...。视频中,在位于山东莱西的青岛喜我我食品有限公司,面点师正在制作一只“醒狮龙”。将面团搓长,用果蔬汁调制的红色、黄色的面做好五官,再给它披上“红衣”,一只可爱的“醒狮龙”就活灵活现地出现在眼前。公司总...……更多
寻龙记| 订单排到年三十,潍坊人把新年祝福揉进“龙”饽饽
...饺吃。同日,在潍坊市奎文区家缘家政服务总公司,五位面点师正在加紧赶制着新年的花饽饽订单,工作人员潘霞告诉记者,今年他们的花饽饽订单明显增多,腊月里平均一天要卖出200个左右的花饽饽,客户的回购率很高,外地...……更多
山师附小2018级第七中队雏鹰小队走进孟洛川·儒商讲堂
...一次别开生面的活动——走进孟洛川·儒商讲堂,感受中国传统文化的博大精深。此次活动特别邀请了孔子第七十六代传人孔为峰先生、孟子第七十三代传人,孟洛川第五代玄孙孟刚先生、学院派古琴名师礼楽老师以及古法面点张...……更多
鲁菜鲁品进京记
...”“面塑”或者“捏面花”,是山东胶东地区等地常用的面点,有着300 多年历史,既是具有鲜明民俗特色的民间工艺品,也是山东省非物质文化遗产。每年春节,家家户户都会准备花饽饽,寓意生活“蒸蒸日上”。活动期间,...……更多
济南市莱芜区羊里街道:“美德信用+花样面点DIY” 赋能文明新风尚
...“美德信用+花样面点DIY”系列活动,深入推进中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展,借力传统文化精粹,“赋能”美德信用建设。济南市爱家家政老师对各种传统面点的制作方法和技巧进行了详细讲解。从葫芦(福禄)...……更多
唐山路南区:“花饽饽”变身致富“香饽饽”
...饽专卖店,一股麦香味扑面而来。宽敞干净的制作台上,面点师董建伟正在给学员们演示花饽饽的制作过程。揉、按、压……只见一块面团在她的手里不断翻滚,不一会儿的功夫,一个可爱的福袋便成形了。制作好的花饽饽成品...……更多
...天都能做上百个花饽饽。从一个农村妇女变成了拿工资的面点师,咱特有成就感!”在店铺制作区,面点师董建伟正和姐妹们一起赶制花饽饽。她告诉记者,开办店铺前,村里特意组织姐妹们到外地学习,现在自己已经掌握从和...……更多
外国友人爱手造 | 传统花饽饽“圈粉”俄罗斯友人
...作工艺和文化内涵。孙海燕表示,花饽饽作为威海地区的传统面食,不仅承载着丰富的民俗风情,更是中华民族勤劳智慧的结晶。在传承人的巧手之下,面团被赋予了各种生动形象的造型,寓意着吉祥如意、幸福美满。随后,花...……更多
面食千年万品形 中国美食进非洲
...市,来自中国鄄城县的闫宾和外国友人共同制作中国传统面点,包括馒头、包子、花卷等。闫宾耐心地向Yiwete(依微特)和Yusuwe(友书伟)讲解面点的制作方法,首先将酵母加面粉、水和成面团,放入盆中发酵,发酵完成后再把面团...……更多
感受中华文化,制作品尝中华面点
...地的留学生和工作者一同品尝中国美食,并深入感受中国传统文化。这次活动旨在促进中意两国人民之间的文化交流,增进相互了解和友谊。在活动中,工作人员向当地的留学生详细介绍了中国面点的基本种类、样式、制作技艺...……更多
【美德信用在羊里】济南市莱芜区羊里街道第三届“花样年华蒸蒸日上”花样面点第三场培训走进羊里村幸福院
...金鱼等造型也各具特色,它们不仅仅是面点,更是承载着传统文化内涵的艺术品。参与培训的学员们热情高涨,积极向老师请教,认真学习每一个面点造型细节。大家在实践中感受着中华传统面点技艺的独特魅力,相互交流切磋...……更多
展非遗魅力,传文明之风!烟台4名非遗传承人用作品讲述新风故事
...的“孝道、情道、喜道”文明内涵。“移风易俗蕴含着对传统文化的传承,一碗面就是其重要载体。面条被称为‘吉祥饭’,在人的出生、满月、百天、生日、结婚、过寿等人生阶段都被端上餐桌,意义非凡。”权福健说,希望...……更多
【锦绣中国年】花饽饽飘香春节餐桌
...饽饽,送给亲朋好友,传递新年祝福的同时,也传承非遗传统文化。“花饽饽从节俗食物走入大众日常餐桌,还需要不断努力。”孙燕说,非遗老手艺捏出新造型,新造型反映新生活,有人以此为兴趣爱好,而自己希望创新技艺...……更多
山东女孩创业开“馒头店”,开了十几年的花饽饽店
...饽的醒发尺度都拿捏得游刃有余。开拓线上直播渠道,将传统文化推向更广阔的舞台“咱们全都是鲜榨的果蔬汁调色,用牛奶和面保证纯天然。”“这款需要用到黑米糯米和水提前浸泡4-6小时,比例1:2:3……”从去年12月中旬,...……更多
源来好创业 逐梦在崂山——青岛崂山北宅街道以“创享”服务之举 谋营商环境之忧
...”系列创业服务活动,其中聚焦电商直播、新媒体平台、面点制作、农产品经理人、民宿管家、农家宴经营、手工艺品制作等举办了一系列“创在北宅·筑梦启航”创业技能培训活动,通过传授运营专业知识,打开创业新思路,...……更多
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奶茶圈刮起了果蔬风 植物茶真的更健康吗
用羽衣甘蓝、苦瓜、芹菜、苹果、柠檬等蔬菜水果榨汁,再加入茶汤混合而成“植物茶”,2024年下半年以来,不少大型连锁奶茶品牌均陆续推出自家的植物茶产品并销售火爆
2024-12-29 17:13:00
35岁的卵子 VS 25岁的卵子,10年对女性有多伤?
时代变了,父母一手操办的婚姻变成了对幸福高追求的自由恋爱,女子无才便是德的封建变成女性都是高学历的文化人。工作平平淡淡变成了游走各大职场的女强人
2024-12-29 14:04:00
高龄备孕如何怀的快?营养搭配很重要~
随着三胎政策的开放,越来越多的高龄女性都加入备孕大军,高龄女性和非高龄女性对比,卵巢储备功能下降、流产、胎儿发育不良等疾病的风险也越来越高
2024-12-29 14:05:00
怀不上孩子该怎么办?学会这些让你轻松迎好孕!
随着生活节奏的加快,以及人们生育观念的转变等,导致现在不孕的患者越来越多。那么迟迟怀不上孩子该怎么办呢?下面让我们一起来了解下吧
2024-12-29 14:07:00
好品聚市南!“海味青岛·开新集市”火热开展百种海产品丰富市民餐桌
鲁网12月29日讯来自青岛的海马炖鸡、金钩海米、烤虾干、海参等干海产品,来自大洋彼岸的金枪鱼、鳕鱼等远洋水产品,以及辣汁花甲
2024-12-29 14:37:00
糖友腹胀恶心,或是这几个原因,别掉以轻心!
对于糖尿病患者而言,腹胀、恶心这些看似不起眼的症状,实则可能隐藏着严重的健康隐患。今天,我们就来深入探讨一下,糖友腹胀
2024-12-29 11:07:00
糖尿病食谱--鱿鱼丝炒豆芽
01材料:鱿鱼丝、豆芽、生姜、料酒、盐、味精、植物油02做法:1.将鱿鱼丝泡软后切成小段。豆芽洗净,去除杂质和根部,沥干水分
2024-12-29 11:33:00
重庆市医院协会区县医院分会2024学术年会暨公立医院高质量发展大会在涪陵召开
12月28日,由重庆市医院协会主办,重庆市医院协会区县医院分会、重庆大学附属涪陵医院承办的重庆市医院协会区县医院分会2024年学术年会在涪陵区召开
2024-12-29 12:04:00
家长们注意,济南耳鼻喉医院提醒儿童鼻窦炎别误当感冒!
冬季昼夜温差大,孩子们的身体免疫力往往比成人弱,极易受到寒冷天气的影响。济南耳鼻喉医院接诊中发现许多家长在看到孩子鼻塞
2024-12-29 12:11:00
美味飘香年味浓 今年你家“晒冬”了吗?
冬日的阳光总是格外珍贵,在我国的不少地方,都会有“晒冬”的习俗。趁着晴好天气,人们忙碌起来,把“舌尖美味”搬出屋外晾晒
2024-12-29 08:12:00
冬季皮肤干、易感冒?补充这3种维生素很关键
冬季很多人容易出现频繁感冒、口角生疮、血压、血糖不稳定的问题,这与季节性维生素缺乏有密切的关系。特别是到了年底,各种节日接连到来
2024-12-29 08:12:00
乙肝最怕这三种食物,不想提早肝硬化,劝君莫食
乙肝,又名乙型病毒性肝炎,是一种常见的肝脏疾病,它对患者的生活质量和健康状况产生严重影响。除了先天因素以外,很多患者体内的乙肝之所以出现复发或者硬化
2024-12-29 09:23:00
高血压最终都会走向脑出血?没有这些症状,脑血管还算健康
高血压并不是直接通往脑出血的“直达车”,但它绝对是脑血管健康的一块“试金石”。当血压长期不稳定,脑血管就像一根反复被加压的水管
2024-12-29 09:26:00
土豆是糖尿病的“催化剂”?控血糖,4种蔬菜或应少吃
随着人们生活水平的提高,糖尿病已经成为一种常见的慢性疾病。对于糖尿病患者来说,控制血糖是非常重要的。除了药物治疗和饮食控制外
2024-12-29 09:28:00
原来鸡蛋不能和“它们”一起吃,很多家庭常吃错,提醒家里人
在我们的日常生活中,鸡蛋是每天必不可少的食物,不仅有一定的营养,做法也简单。不过对于鸡蛋,并不是所有人都适合,尤其是胆固醇过高的人是不可以吃鸡蛋的
2024-12-29 09:29:00