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当国潮中式面点邂逅传统文化
本文转自:沧州日报当国潮中式面点邂逅传统文化——看盐山创业者刘静如何让传统面点花式变身本报记者 胡学敏 本报通讯员 张文娟昨天,走进静一花饽饽工厂的车间内,只见工人们有的在用菠菜、火龙果、胡萝卜、甜菜榨...……更多
弘扬传统美德 胶州市中云街道开展“指尖绽放花样年华”传统花饽饽制作活动
...体系建设,让社区居民可以进一步了解和感受到中华优秀传统文化的魅力,加深对历史和文化的认同感。责任编辑:孟庆喜 ……更多
热气腾腾花饽饽 蒸出浓浓幸福年
...进盛客隆食品店,一探花饽饽制作流程。软软的面团经过面点师傅的揉、搓、切,一个个栩栩如生的花样饽饽便呈现在眼前。随着热腾腾的蒸汽喷出,一股浓浓的麦香气扑鼻而来。花饽饽,不仅成为了新区家家户户迎接新年的必备之...……更多
当三百年的花饽饽“面杖”传给年轻人
...的人越来越少。2010年,于日芬在汪疃镇开办一家花饽饽面点店,因为手艺好、群众需求大,于日芬的店一开业,订单纷至沓来。眼见母亲一人辛苦,大学毕业的周海宁选择返乡,成为老手艺的传承者。对周海宁来说,传承老手...……更多
聊城为乡村振兴插上文化“翅膀”
...有效振兴传统工艺,挖掘手造魅力,传承和弘扬中华优秀传统文化。前不久,由莘县县委宣传部、莘县文联发起的“一个剧场唱全县”新时代文明实践文艺志愿服务项目在全省“五为”文明实践志愿服务项目大赛上荣获金奖。莘...……更多
省农林水系统花饽饽(花馍)制作技能大赛在威海文登成功举办
...德康食品科技有限公司职工林鹏、潍坊家缘家政服务公司面点师马丽萍分别斩获个人前三名。获得大赛第1名的选手,将由省农林水工会向省总工会推荐申报“山东省新时代岗位建功劳动竞赛标兵”选树后备人选。 近年来,威海...……更多
特色年货推陈创新频频“吸睛” 消费市场活力四射、新潮澎湃
...这位佛山顺德的老师带着一群“00后”的学生,以醒狮的传统文化为基础,制作出一个个栩栩如生的新春文创点心,而且还有一个好听的名字——龙狮酥。从揉面开酥到捏像造型,再到装饰配件,一个这样的作品至少要用三个小...……更多
山东荣成传统花饽饽制作坊让老手艺“蒸出”致富路
...进入制作和销售旺季。胶东花饽饽是胶东地区过年常用的面点。近年来,当地政府通过组织“线上直播培训、线下大赛展销”等模式,利用电商渠道拓宽销路,让老手艺“蒸出”致富路。新华社发(李信君摄)1月11日,在荣成市...……更多
花饽饽馆里年味浓,创意造型“龙”重登场
...。视频中,在位于山东莱西的青岛喜我我食品有限公司,面点师正在制作一只“醒狮龙”。将面团搓长,用果蔬汁调制的红色、黄色的面做好五官,再给它披上“红衣”,一只可爱的“醒狮龙”就活灵活现地出现在眼前。公司总...……更多
寻龙记| 订单排到年三十,潍坊人把新年祝福揉进“龙”饽饽
...饺吃。同日,在潍坊市奎文区家缘家政服务总公司,五位面点师正在加紧赶制着新年的花饽饽订单,工作人员潘霞告诉记者,今年他们的花饽饽订单明显增多,腊月里平均一天要卖出200个左右的花饽饽,客户的回购率很高,外地...……更多
山师附小2018级第七中队雏鹰小队走进孟洛川·儒商讲堂
...一次别开生面的活动——走进孟洛川·儒商讲堂,感受中国传统文化的博大精深。此次活动特别邀请了孔子第七十六代传人孔为峰先生、孟子第七十三代传人,孟洛川第五代玄孙孟刚先生、学院派古琴名师礼楽老师以及古法面点张...……更多
鲁菜鲁品进京记
...”“面塑”或者“捏面花”,是山东胶东地区等地常用的面点,有着300 多年历史,既是具有鲜明民俗特色的民间工艺品,也是山东省非物质文化遗产。每年春节,家家户户都会准备花饽饽,寓意生活“蒸蒸日上”。活动期间,...……更多
济南市莱芜区羊里街道:“美德信用+花样面点DIY” 赋能文明新风尚
...“美德信用+花样面点DIY”系列活动,深入推进中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展,借力传统文化精粹,“赋能”美德信用建设。济南市爱家家政老师对各种传统面点的制作方法和技巧进行了详细讲解。从葫芦(福禄)...……更多
外国友人爱手造 | 传统花饽饽“圈粉”俄罗斯友人
...作工艺和文化内涵。孙海燕表示,花饽饽作为威海地区的传统面食,不仅承载着丰富的民俗风情,更是中华民族勤劳智慧的结晶。在传承人的巧手之下,面团被赋予了各种生动形象的造型,寓意着吉祥如意、幸福美满。随后,花...……更多
感受中华文化,制作品尝中华面点
...地的留学生和工作者一同品尝中国美食,并深入感受中国传统文化。这次活动旨在促进中意两国人民之间的文化交流,增进相互了解和友谊。在活动中,工作人员向当地的留学生详细介绍了中国面点的基本种类、样式、制作技艺...……更多
【锦绣中国年】花饽饽飘香春节餐桌
...饽饽,送给亲朋好友,传递新年祝福的同时,也传承非遗传统文化。“花饽饽从节俗食物走入大众日常餐桌,还需要不断努力。”孙燕说,非遗老手艺捏出新造型,新造型反映新生活,有人以此为兴趣爱好,而自己希望创新技艺...……更多
山东女孩创业开“馒头店”,开了十几年的花饽饽店
...饽的醒发尺度都拿捏得游刃有余。开拓线上直播渠道,将传统文化推向更广阔的舞台“咱们全都是鲜榨的果蔬汁调色,用牛奶和面保证纯天然。”“这款需要用到黑米糯米和水提前浸泡4-6小时,比例1:2:3……”从去年12月中旬,...……更多
源来好创业 逐梦在崂山——青岛崂山北宅街道以“创享”服务之举 谋营商环境之忧
...”系列创业服务活动,其中聚焦电商直播、新媒体平台、面点制作、农产品经理人、民宿管家、农家宴经营、手工艺品制作等举办了一系列“创在北宅·筑梦启航”创业技能培训活动,通过传授运营专业知识,打开创业新思路,...……更多
...依然成为抢手货,不仅在国内受欢迎,还出口到国外,让传统文化走出国门,实现了文化价值和经济价值的完美结合。田伟工友徐萍告诉记者,春节蒸花饽饽距今已有300多年的历史,纯天然手工制作,被列为山东省省级非物质文...……更多
...快乐”育人目标,开展“演讲与口才”“阅读与表达”“传统文化赏析”等校本课程,与国家基础课程相链接,达到启智、增趣目的。同时,学校依托校园电视台进行小记者招募和培训,推出《校园风采》《附校三说》《附校朗...……更多
人民日报记者来到烟台这家面艺工作室,跟着学做胶东花饽饽
...喜花馍被列为国家级非物质文化遗产。面塑花馍,是一种传统食用塑作艺术,也是一种与民众生活十分贴近的节俗艺术。每逢传统佳节,北方地区不少家庭都会依照当地习俗制作花馍。各地不尽相同的风土人情和礼俗讲究,令花...……更多
安徽南陵开展“扫黄打非·护苗”小课堂宣讲活动
...引导同学们拒绝侵权盗版,阅读正版刊物,在阅读中了解传统文化,树立远大理想,成为“尊重知识、尊重劳动、尊重创造、尊重版权”的倡导者和践行者,争做新时代文明好少年。课程最后还设置了有奖竞答环节,同学们积极...……更多
山东工商学院马克思主义学院举办非遗进校园活动
为进一步推动中华优秀传统文化融入思想政治理论课,近日,山东工商学院马克思主义学院举办了第二期非遗进校园活动——学习体验胶东花饽饽制作,思想道德与法治课老师们带领学生参加了该活动。活动中,非遗传承人张...……更多
山东移动威海分公司助力胶东花饽饽“龙重”亮相
...胶东花饽饽销往全国各地。过大年,蒸饽饽,是胶东地区传统年俗之一,寓意来年的日子“蒸蒸日上”。胶东花饽饽距今已有300多年历史,是省级非物质文化遗产,深受百姓喜爱。龙年春节将至,寓意吉祥的花饽饽又迎来销售旺...……更多
本文转自:烟台日报栖霞市实验小学推进传统文化进校园“五维发力”提升学生素养本报讯(YMG全媒体记者 刘晋)栖霞市实验小学积极推动传统文化进校园,先后获得“山东省中华优秀传统文化传承示范校”“烟台市中华经典...……更多
2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛开幕
...上午,泰州老街人头攒动,2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛在此拉开帷幕,来自全省知名餐饮企业的大厨、院校学生就面点制作一决高下,而现场展示的造型面点刷新了不少观众的认知。这些“瓜果”都是面做的记者现场...……更多
...馒头等成为过年必备品。今年曲靖市场上,各种美味特色面点成为抢购对象,一款手工制作的贺岁醒狮兔花式馒头特别抢眼,变成“香饽饽”。曲靖城区有一家名叫花麦麦的中式面点店,不在闹市区,生意却十分红火。走进店内...……更多
“黄河大集”上高铁(新春走基层)
...安静静地听着妈妈唱童谣,眼睛里闪着光。用心思——让传统文化走进现代生活车到曲阜时,朱彦茹几人带来的文创产品都快发完了。作为来自孔子故乡的代表,她们所在的简溪文创汉服一直努力让传统文化走进现代生活。公司...……更多
慢生活从江苏泰州早茶文化开始
...大网友眼前。10月13日上午,2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛在老街举行,专业组和学生组的同台竞技是本次面点大赛的亮点。比赛现场,面粉在选手们巧手“揉搓”后,变换出各种造型,经过蒸笼高温加热,香气四溢、外...……更多
“空心村”种出“非遗果”
...搭起基本架构,为下一步产业发展做准备。“目前有一家面点企业正跟我们对接,他们制作的胶东花饽饽是山东省级非物质文化遗产,不论是知名度还是销路都不愁。”郭书柱说,厂房就是为这个项目的入驻做准备,后续村里会...……更多
更多关于健康的资讯:
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00