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夏至面香浓
...京岁时记》中说,夏至时节,京师家家食冷淘面,清新爽口的过水面被称之为“都门之美品”。这种过水面制作简单,只需将面条下锅煮熟,捞起来过一下凉水,再加作料调味即可食用。肖复兴在《老北京的夏天》一文中曾经提到,夏至...……更多
面条有哪些常见的做法?解锁N种家常做法,让您秒变厨艺达人!
面条新吃法,火爆来袭!轻松上手,让您爱上厨房!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊面条有哪些常见的做法?面条,这道遍布大江南北、深受人们喜爱的主食,做法可是五花八门,让人眼...……更多
夏至“食”俗
...围。山东习俗:夏至这天山东各地普遍要吃凉面条,俗称过水面。特点:莱阳一带夏至日会推荐新麦,黄县一带则煮新麦粒吃,儿童们用麦秸编小笊篱捞麦粒吃,充满农家生活情趣。其他地区西北地区如陕西,夏至会吃粽子,并...……更多
寒冷的冬日,一碗热腾腾的葱烧鸡腿汤面,暖身暖胃,提升免疫力
...,一碗热腾腾的葱烧鸡腿汤面就如同暖阳般温暖人心。那面条滑溜筋道,鸡腿肉质鲜嫩,汤底浓郁醇厚,再撒上葱花点缀,色香味俱佳,令人垂涎欲滴。想象一下,那鸡腿经过精心炖煮,肉质饱满,轻轻一撕就能分离出鲜嫩的肉...……更多
太原这家特色烧鸭店堪称冬天里的一把火,口味独特,焦香酥脆
...平常的,没有很惊艳,但是味道还是有它的独特之处的,面条经过凉水过滤之后,变得更有较劲,一点都不黏牙。吃面当然也要配上点炒菜吃,这可是自然的。特色的凉面再配上有色泽的腊肠拼盘还有鱼香茄盒,你一定要尝尝。...……更多
天寒心不寒!合肥高速路口滞留司机获赠免费热腾腾面条
...23日凌晨来到该路口附近,为滞留司机们送去热气腾腾的面条和热水等物资。网民反映:高速封路,百余辆大货车滞留高速路口2月22日下午,有网民发布的视频引发关注,发布者称自己是一位货车司机,近日由于天气原因,在合...……更多
这六种面条,好吃解馋,做法还简单,怎么吃都不腻
...面食爱好者还是想要寻找简单又美味的午餐选择,这六种面条绝对不会让你失望。从清爽的凉面到浓郁的炸酱面,不仅口味多样,而且简单易做,让你即使身在忙碌的都市,也能享受到家的温馨味道。快来一起探索这六种面条的...……更多
好羡慕台州的朋友,每天想吃就能吃上这碗热腾的姜汤面!
...特的辛辣味道,才能为整碗面增添独特的口感。接着,将面条煮熟,捞出沥干水分,放入熬好的姜汤中。此时,面条与姜汤的完美融合,使得整碗面更加鲜美可口。 当然,一碗好的姜汤面,还需要搭配各种美味的配料。在台州...……更多
...美食达人教您几道爽口的凉面。一、葱油凉面材料:中式面条、胡萝卜半根、小黄瓜1根、葱油两大匙、老抽3小匙、熟芝麻少许。做法:1.把水烧滚后下面条,再滚兑入半杯冷水续煮至滚开,根据不同面条个性点水数次,使得面...……更多
榆林美食排行前十,来榆林你不容错过的美食在这里,体验味蕾魅力
...美,清爽解暑。第三名:榆林炸酱面榆林炸酱面选用优质面条,搭配特制的炸酱和蔬菜,口感丰富,味道浓郁。早晨或午餐来一碗热腾腾的炸酱面,让人精神饱满。第二名:榆林羊肉泡馍榆林羊肉泡馍选用优质羊肉和馍,经过精...……更多
做凉面时,切记不要下锅直接煮,教你一招,面条劲道不绵软!
导读:做凉面,切记不要下锅直接煮,教你一招,面条劲道不绵软!夏日炎炎,天地间一片炽热;草木欲焚,恍若炉火燃起;日光熠熠,如流金泼地;人们袒胸露乳,摇扇抚琴,感受着这般夏日的美好。夏天,给我们带来美好...……更多
广东一家三口的凉面火了,色香味俱全,网友:也太会吃了
广东人也是爱吃面条的,只是和北方人相比,广东人的面条一般都叫碱面,和清汤挂面不一样,广东人吃面条一样有许多讲究,比如传统的竹升面,工序复杂,讲究面条爽滑劲道,但同时也有淡淡的碱水味,还有云吞面、牛腩...……更多
河南朋友念念不忘的家乡美味,韭菜叶面来上一碗就能开心一整天!
...,散发出诱人的香气。韭菜叶面,顾名思义,是以韭菜和面条为主要食材的一道面食。面条筋道有弹性,韭菜翠绿鲜嫩,两者搭配在一起,不仅色彩诱人,更是味道鲜美无比。在河南,韭菜叶面是一道非常受欢迎的家常面食,无...……更多
一碗清爽的拌凉面,它不仅简单易做,营养丰富又美味
...拌凉面的做法吧!一、准备食材制作拌凉面的主要食材有面条、蔬菜和调料。面条可以选择细面条或者宽面条,根据个人口感喜好来决定。蔬菜方面,可以选择黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、香菜等,增加口感和营养价值。调料方面...……更多
一家四口的凉面条火了,网友盛赞:面好吃,汤好喝,明天试试
河南这家人做的凉面条火啦!大家都被吸引了,网友们都忍不住夸赞:“这面真香,汤也真好喝,明天我也要试试做看看!”这道清爽美味的凉面,在热热的夏天里吃上一口,简直让人心满意足。夏天的太阳火辣辣地照着,大...……更多
让这款家常拌凉面为你的夏日餐桌增添一份清新与美味
...的同时,也能感受到制作的乐趣。首先,我们需要准备细面条、黄瓜、豆芽、青椒等食材。在煮面条时,记得不要过度煮烂,保留一些弹性。将煮好的面条过冷水,然后沥干备用。接着,将黄瓜和青椒洗净后切成细丝,豆芽则需...……更多
给孩子做什么早餐?教你5道快速面食,营养好吃,太适合当早餐了
...要准备新鲜的食材:番茄、虾仁、小白菜、木耳、鸡蛋和面条。将虾仁剥皮、除线并稍加处理,备好其他食材后,按照步骤逐一烹饪。番茄炒至出汁水,加入适量的开水,再依次加入木耳、虾仁、面条等食材,调味煮熟后就可以...……更多
最是那一碗热腾腾的羊肉面
...完成羊肉炖煮,焖一整晚,第二天清晨出锅。羊汤一勺,面条一把,再配上一碗撒上葱花和蒜末的羊肉,连肉带面细细咀嚼、滑下喉咙的一瞬,冬日里的美好一天开始了。羊肉温补,天气越冷,羊肉面店里吃客越多,有不少人是...……更多
一碗荆芥凉面
...小菜园里都会长着一片荆芥。夏日里,我们常常用它做凉面条,清清爽爽,简单味美又省事。记得从前,我每年放暑假在家,父母不舍得让我去田里干活,我就在家里看看书,做做饭。那时候,我做得最多的就是荆芥凉面。快到...……更多
我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻!
...陈醋、两勺老干妈简直是灵魂!备注:这调料汁搭配任何面条都绝佳,推荐给所有面条爱好者,值得一试!味道完全可以媲美楼下老板的凉面,掌握了技巧就可以自己摆摊了!在家自制,既卫生又美味!炎热的天气,这样的美食...……更多
分享焖面的5种做法,每种都不粘不坨,筋道入味,好吃有营养
...面,其实也不难,我来给你说说怎么整。首先,得准备好面条和红烧的料,比如五花肉、酱油、糖之类的。然后,先把五花肉炒炒,炒出香味来,再加点酱油、糖,调个红烧汁。等汁儿熬得差不多了,就把面条放进去,慢慢焖煮...……更多
酸爽开胃,酸菜肉丝面唤醒你的味蕾新体验
...醇厚,两者相辅相成,共同演绎出一场关于味觉的盛宴。面条:筋道爽滑,承载温情 当然,一碗好的酸菜肉丝面,面条也是至关重要的。选用优质小麦粉,经过匠心揉制与精心拉扯,制成的面条筋道爽滑,富有弹性。当这些面...……更多
本文转自:厦门日报胡嘉睿冬日,微风拂过水面,湖面上泛起一阵涟漪。远处的柳树在微风中轻轻摇曳,仿佛在为我们讲述着新一年的美好故事。日月其迈,岁律更新。数着岁末冬至,盼来新年伊始。元旦的钟声即将敲响,家...……更多
金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展
...,以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”等形式,统一了兰州牛肉面的标准。一块小小的面团,在兰州牛肉面师傅手里可以现拉出九种面型,从细到粗、从窄到宽分别为毛细、细、二细、三细、二柱...……更多
“冬补三九,夏补三伏”,这4种食物记得要多吃,三伏吃对补一年
...,为轻松慵懒的周末再添加一丝好心情!食材:半只鸡、面条适量、姜3-4片、葱段适量、香菜适量、豆芽1小把、胡萝卜半根、红枣2颗、盐适量、鸡精或味精:适量(可选)做法:1、把鸡洗净,切成小块。生姜切片,葱切小段、...……更多
河南洛阳美食排行榜前十名,地道美味,独具特色,没吃过就白来了
...到汤底的醇厚和配料的丰富口感,让人回味无穷。6、浆面条 洛阳浆面条,是洛阳的传统小吃之一。选用优质的面条,搭配上特制的酸辣浆汤,让人一吃难忘。浆面条的口感爽滑筋道,酸辣可口,是夏季消暑的美味佳品。7、横...……更多
吃什么最养胃,吃出健康不是梦!揭开养胃的食物清单!
...如,你可以尝试喝一些蔬菜汤、鸡汤等,既美味又养胃。面条易消化:面条是主食中的养胃佳品,它含有丰富的碳水化合物,能够提供足够的能量,而且容易消化吸收。如果你胃不舒服,不妨来一碗热腾腾的面条,让胃得到舒缓...……更多
面条怎么做最好吃?解锁面条新吃法,一口下去,让面条秒变美食!
挑战味蕾极限!面条这么做,好吃到哭!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊面条怎么做最好吃?面条怎么做最好吃?手把手教您打造味蕾盛宴!嘿,小伙伴们,您是不是也跟我一样,对面条...……更多
天气凉了做个酸汤面,简单几步做好,酸辣过瘾入味好吃太过瘾了
...末、辣椒粉、白芝麻、食用油、盐、白糖、生抽、陈醋、面条、清水具体做法:1.太过瘾了,几步就做好了,酸汤面太适合秋天吃了。碗中加入葱蒜末、辣椒粉、芝麻,浇上半勺热油炸香。 1.太好了,几乎一步就完成了。酸汤面...……更多
城南路上的黑鱼面
...黑鱼,是老板每日清晨亲自去市场挑选的,新鲜又肥美。面条则是地道的桐乡面,筋道而不失弹性。汤底更是讲究,用猪骨、鸡骨、鱼骨等多种食材熬制而成,浓郁而鲜美。每次走进这家面馆,我都会点上一碗黑鱼面。看着老板...……更多
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生态瑶乡 魅力西山
本文转自:人民网-广西频道生态瑶乡 魅力西山——广西灌阳西山瑶族乡新型城镇化示范乡镇建设掠影改造后的牛角标志。西山瑶族乡人民政府供图西山瑶族乡位于灌阳县西部的海洋山脉腹地
2024-12-26 23:52:00
运动--骑行注意事项
运动--骑行注意事项骑行注意事项一定要吃早餐。出家门之前回顾一下所准备的东西。简单地做一下运动前的准备活动)(回忆体育课热身活动)
2024-12-26 13:41:00
戒烟的惊人效果!研究发现:戒烟10年以上,死亡率接近从未吸烟者
李大爷今年68岁,抽烟有近40年时间了,期间家人多次劝阻他戒烟,但他都不为所动。直到去年,他的小外孙出生了,女儿以外孙为理由强制让他戒烟
2024-12-26 19:58:00
西黄胶囊被纳入2024 年《乳腺癌中西医结合诊疗指南》
2024年,《乳腺癌中西医结合诊疗指南》的发布,标志着我国乳腺癌诊疗领域迈入了一个全新的发展阶段。该指南不仅整合了西医的最新研究成果
2024-12-26 20:04:00
台湾耳鸣眩晕权威警示:「内淋巴囊血管压迫症」让医师也中招
一名40岁男性医护人员因罹患罕见的「内淋巴囊血管压迫综合症」,近年来饱受耳鸣和眩晕所扰。每当精神压力大或值班熬夜后,他的右耳就会出现与心跳同步的「咚咚」声
2024-12-26 20:05:00
南昌市中心医院首个国际合作临床科研项目正式启动
本文转自:人民网-江西频道12月20日,南昌市中心医院(八一大道老福山院区)心内科启动 “心力衰竭联合用药有效性与安全性”Ⅲ期国际多中心临床试验项目
2024-12-26 20:37:00
江西遂川:扶持项目落地,乡村旧貌换新颜
本文转自:人民网-江西频道“铺了柏油路,骑车回家再也不会弄一身泥了。”“路灯修好了,晚上散步方便了。”“鱼鳞坝很漂亮,夏天
2024-12-26 20:53:00
西苑医院济宁医院开展三九贴贴敷活动
大众网记者 段正浩 通讯员 王碧辉 孙雪莲 济宁报道12月21日,西苑医院济宁医院开展三九贴贴敷活动。三九贴贴敷现场此次三九三伏贴贴敷活动
2024-12-26 21:04:00
购醋热
12月26日,太原市宁化府益源庆醋业有限公司内醋香弥漫,市民有序排队购醋。临近“腊八”,市民开始准备陈醋腌制“腊八蒜”,省城老字号陈醋备受消费者青睐。王韵菲 摄
2024-12-26 22:16:00
肛瘘别拖延 尽早手术很重要
本文转自:人民网肛瘘是一种常见的肛肠科疾病,主要由直肠和肛管周围的感染性脓肿引发。男女老幼均可发病,但多见于青壮年男性
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实干兴百业,奋斗谱华章
本文转自:人民网-四川频道实干兴百业,奋斗谱华章2024年资阳市安岳县经济社会高质量发展综述岁月无痕,力行有迹;躬身无言
2024-12-26 13:53:00
甘肃近视防控适宜技术研讨会暨甘肃爱尔IMC成果宣讲会隆重举
12月5日,由甘肃爱尔眼视光医院主办的甘肃省近视防控适宜技术研讨会暨甘肃爱尔眼视光医院IMC成果宣讲会在甘肃省兰州市隆重举行
2024-12-26 15:04:00
吉林:创新庭院经济新业态 打造乡村振兴强引擎
本文转自:人民网截至2024年底,庭院经济发展面积由去年的7.3万亩增加到31.8万亩,带动脱贫户近18万户,人均增收1300余元……吉林省充分依托乡村资源优势
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吉林:多途径提高脱贫地区农民收入 牢守不发生规模性返贫底线
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安医大二附院完成高难度贲门癌根治手术 填补省内空白
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