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成本激增!法国面包店艰难求生
...料价格的不断上涨以及能源账单的持续飙升,不少法国的面包店正在面临日益严重的经营危机,他们担心生意可能难以为继。这里是位于巴黎市郊的一家面包店,货架上的各类产品琳琅满目,前来购买的顾客络绎不绝。但老板埃...……更多
能源价格飙升考验法国烘焙业 面包师诉苦:再也无法负担用烤箱的成本
...网上和社交媒体上加入了很多其他面包师的群。每天都有面包店倒闭。一些店的帐单是原来的10至12倍。距离我40公里(25英里)的一家店刚刚关门。”据报道,在法国这样一个国家,每天是否能买到硬皮面包对任何政府来说都是...……更多
...中新网巴黎1月3日电据法国媒体3日报道,法国越来越多的面包店正在面临日益严重的经营危机,主要是面粉、黄油、糖等成本价格上涨,以及电费的大幅上涨。法国官方决定提供必要的援助,帮助面包店撑过危机。据法新社等媒...……更多
...甜品店店主们经营困难,苦不堪言。记者经常光顾的一家面包店老板说,他现在就等着政府出手发点电费补贴,“要不然,我是真撑不下去了!因为电费账单已经涨了两倍,甚至三倍了”。按说,在法国这样一个商业竞争充分、...……更多
...涨,主显节的传统食品国王饼价格比往年更贵,但大多数面包店准备尽可能压缩利润,以实现薄利多销。据BFMTV报道,法国人不仅在主显节当日吃国王饼,这种节日传统食品在整个1月都有销售,有时甚至会持续到2月。据法国面...……更多
锤炼多年一举夺冠 这个面包师是“世界上最会做面包的人”
...构去学习做西点。后来,经过我的师傅带领我在深圳一家面包店里面工作,这个时候我才做面包。工作一段时间后,龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识,索性辞掉工作前往西点培训机构学习。通过师傅的推荐,龚鑫来到苏...……更多
“2元面包店”走红二线城市,年轻人扎堆买疯了
...转载自每日人物(ID:meirirenwu)原标题 | 年轻人涌入2元面包店文 | 陈奕宁编辑 | 易方兴运营 | 虎鲸在这个年代,似乎没人会拒绝低价的诱惑力——消费者是这样,烘焙从业者也是这样。自打今年6月份,济南的2元面包店兴起以来...……更多
“中国面包国家队”称雄世界面包大赛 他们是如何做到的?
...构去学习做西点。后来经过我的师傅带领,我在深圳一家面包店里面工作,这个时候我才做的面包。工作一段时间后,龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识,索性辞掉工作学习深造。经师傅的推荐,龚鑫来到苏州一家知名的...……更多
月薪2万,吃不起面包
...月薪两万,吃不起面包”。随便走进一家大排长龙的网红面包店,价钱都贵得离谱。橱窗里外观精致、个头迷你的可颂、吐司和欧包,各个都有两位数的标价,快抵得上当代打工人一顿午餐的价格。面包怎么变得这么贵了?普通...……更多
每天扔掉一半也不降价,中国面包店为何成了奢侈品?为何不打折?
“面包”又登上了热搜,有一位网友分享了自己在面包店上班,发现没有卖掉的面包当天就扔掉了,而且几乎扔掉了大半,不免觉得可惜,这让网友也很疑惑,为什么不打折销售呢?在我国,面包的价格要比馒头、面条高出很...……更多
把面包做成百亿元级产业(经济新方位·县域经济观察)
...涛退伍,两人凑来1万多元,在江西省鹰潭市开了第一家面包店。熬过创业初期,事业小有所成,又挎着腰包返乡继续开店。 有亲友开始上门求取“面包经”。两人热情接待、倾囊相授。“学会技术,可以到全国各地去开店”“...……更多
面包卖出“馒头价” 南京街头现2元面包店
...采访中发现,南京茶南农贸市场附近新开了一家2元自助面包店。2元面包口感怎么样?市场反应如何?2元面包能赚钱吗?……扬子晚报记者进行了探访。南京街头的2元面包店一个面包最低2元钱茶南农贸市场附近这家名叫叁首富...……更多
打造“烘焙大军”的大本营
...余人的“烘焙大军”,在全国1000多个城镇开设了1.6万家面包店,年产值近300亿元。为破解这种面包企业在外、税收在外的问题,让面包产业有效反哺本土经济,近年来,资溪县积极引凤归巢、完善链条、唱响品牌,倾力打造“...……更多
平价面包的风吹到了港城
...一股全新的开店热潮。2元一个的面包为何受欢迎?平价面包店到底如何盈利,未来方向在哪里?日前,笔者来到相关门店一探究竟。现烤现卖,最低2元一个从行政管理工作转行,沈武良开始跨界做起了面包店。他的门店位于灌...……更多
现烤现做,“2元面包店”火爆出圈!
...。全国各地掀起了一阵“2元面包热”,众多平价的“2元面包店”火爆出圈。面包2元一个,它是怎么赚钱的?又靠什么来赢得市场?主打性价比,日销可达数百个记者在长沙一家“遇见2元面包店”内看到,许多消费者正在品尝...……更多
“面包刺客”来袭,你会买单吗?看看吧
...并未因此受到影响。”(10月22日,长沙市蔡锷北路一家面包店内,顾客正在挑选面包。龙思言摄)“我差不多每三天来这进一次‘货’。买了这么一大袋还不到50元,主打一个经济实惠。”正在店内选购面包的顾客肖女士对三湘...……更多
2元面包店 到底香不香?
...自:福州日报主打“馒头价”,有时一天卖出近千个2元面包店到底香不香?2元面包店的店招格外醒目。本报记者 沐方婷摄一家2元面包店的产品价目表。本报记者 沐方婷摄 不是20元的面包买不起,而是2元的面包更有性价比。...……更多
...精心制作的面包扔掉,太令人痛心了!”西部某城市一家面包店店员说,他负责清点打包当日未售出的面包,装入黑袋中丢弃。这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示,周一到周四每天丢弃的面包能装满一麻袋,周五到周日每...……更多
经常吃馒头 VS. 经常吃面包 哪个更健康:其实大家都错了
...褐色的颜色改变,能很好地提升食物的色香味。我们路过面包店时闻到的诱人气味,以及面包表面那一层令人垂涎欲滴的焦糖色,就是美拉德反应的产物。而馒头呢,在酵母的作用下不断发酵变大、内部组织变得蓬松,蒸好后松...……更多
...有所值、是否质量过关、会不会不够新鲜等,进而降低对面包店的信任度。那么问题来了,卖不掉这么多面包,又为何做出来这么多?一方面,店面橱窗摆放求“满”。有研究显示,产品多样性与顾客的购买意愿呈现强正相关关...……更多
...价格昂贵,一边是大量浪费,难道就没有平衡的办法吗?面包店浪费现象突出,原因有三方面。其一,作为传统高溢价行业,烘焙行业的利润空间很大。即使加上损耗浪费的部分,毛利率依然可观,因此,许多经营者对于报损率...……更多
2元面包店爆火之后
本文转自:济南日报“抄底入场”、密集出现:2元面包店爆火之后 现烤现卖的2元面包。2元面包颇受消费者青睐,不少顾客为其口感点赞。12月11日早上,“90后”王轩(化名)按照往常的开店时间,踩着积雪将自己2元面包店...……更多
快去看看你吃的面包有没有脱氢乙酸钠,网友:悬着的心终于死了
...在社交媒体和讨论区里聊天一样,互相帮助保持健康。 面包店要面对的不仅是做好面包的挑战,还要考虑到顾客对健康的需求。他们得提供更健康的选择,同时也要让顾客知道这些选择的好处。这样,面包店不仅要做出美味的...……更多
清华读博的他选择在直播间做面包
...,我就是想给更多人做更健康的面包。他要开“手机里的面包店”播鲜生的生产制作车间。 记者蔡欣星 摄走进东西湖走马岭街的明典工业园,播鲜生的粉色厂房一眼就能分辨,还有柠檬黄、青草绿、香芋紫,时下流行的多巴胺...……更多
“星儿”的面包店
...袋、贴价签。 这是一家在开业前就被店主认定会赔钱的面包店。面包师只会制作最简单的餐包,偶尔还会耍点儿小脾气。这又是一家充满温情的小店。试营业以来,每天都有家长带着“孩子”过来消费、参观,甚至跟着一起忙...……更多
面包味香氛增香诱人:产品信息缺失,原料成分不详
“面包店的香味是假的”话题近期登上热搜,称面包店里的香味并非完全来自面包,而是商家通过一种面包味的香氛增加香气,吸引消费者购买。在电商平台,有多个商家销售“面包味香氛”,5ml规格售价普遍不超过15元,个别...……更多
一线白领,盯上了5元面包
...只卷低价?便宜固然好,但只有便宜也不行。就如同2元面包店或许不会成为主流一样,消费的需求总会向更好的体验发展,牺牲口味、口感和创意带来的低价,并不是真正的需求。(图/unsplash)在消费升级大潮中成长起来的年...……更多
无人书店、无人面包店……成i人天堂,这些无人小店的店主都是谁
...我这个千里之外的旅人有了一丝温暖。”无人书店、无人面包店、无人二手店、无人手作店……自己全流程购物,是什么体验呢?藏在南京的无人小店已经虏获了一大拨粉丝,但它们背后的店主都是谁呢?无人面包店让客人享受...……更多
今年最让打工人破防的“内幕”:面包店香味可能是假的
本文转载自Vista氢商业(ID:Qingshangye666)原标题:面包店香味可能是假的?一瓶15的“面包香氛”比预制菜更让打工人破防文 | 嘴嘴最近,社交平台又一次颠覆了我的三观,许多博主宣称面包店的香味是假的。淘宝、拼多多、抖...……更多
初中辍学创业,00后江苏小伙一年入帐3亿元
...品巨头不屑去做这样的边缘品类,即便在一线城市的时髦面包店,它也不是货架的主角,更遑论电商购物心智。郑马青云却痴迷碱水包的新奇。他认为,消费者被刺激、打动的阈值变得越来越高,对于没有太多资本的创业小白而...……更多
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芬兰将向乌克兰提供新军援计划 价值约2亿欧元
中新网3月13日电 据路透社报道,当地时间13日,芬兰国防部表示,芬兰与乌克兰已签署一项双边防务合作协议,将向乌克兰提供价值约2亿欧元的军事援助计划
2025-03-13 20:50:00
当地时间3月13日,俄罗斯总统新闻秘书佩斯科夫表示,俄美双方计划于13日进行接触。他还表示,如果俄总统普京接见来访的美国中东问题特使威特科夫,克里姆林宫方面将会及时通报相关信息。
2025-03-13 20:53:00
【文/观察者网 王恺雯】菲律宾前总统杜特尔特3月11日在马尼拉机场被捕,随即被包机送往国际刑事法院(ICC)总部所在地荷兰海牙
2025-03-13 20:53:00
总台记者当地时间3月13日获悉,乌克兰国防部长乌梅罗夫与芬兰国防部长安蒂·哈卡宁当日举行双边会晤,并宣布芬兰将向乌克兰提供新一轮价值2亿欧元的军事援助
2025-03-13 22:23:00
《金融时报》3月13日报道,尽管马斯克领导的“政府效率部”(DOGE)开展了“高强度行动”,但美国财政部最新数据显示,美国2月份政府支出为6030亿美元
2025-03-13 22:53:00
文丨杨玉龙,浙江外国语学院环地中海研究院副研究员2025年3月6日至10日,叙利亚沿海省份拉塔基亚、塔尔图斯等地区爆发大规模武装冲突
2025-03-13 18:52:00
【文/观察者网 山猫】近日,台湾岛内互联网说疯传一则“解放军055舰环澳航行后锈迹斑斑”的消息,声称近期环绕澳大利亚航行的解放军海军编队在返航时被印尼网民拍到“出现锈迹还有掉漆”
2025-03-13 18:52:00
自动播放近日,网上热传菲律宾在我国南海海域非法“坐滩”军舰浓烟滚滚的视频,引发着火与消防演习的猜测。经获取独家视频与多方探寻得知
2025-03-13 20:22:00
明查员丨陶亚迪 李怡彬速览网传视频至少可以追溯到2017年,与叙利亚近期局势无关。叙利亚基督教派领导人否认了网络上关于“基督徒遭到系统性攻击”的说法
2025-03-13 20:22:00
新华社讯 叙利亚过渡总统沙拉13日签署“宪法宣言”,确定叙过渡阶段为期5年。
2025-03-13 20:56:00
世界金融资产交易中心(CMTAF)获得授权,可进行人工外汇交易
截至2024年12月,经布基纳法索国家经济和财政部、国家安全部及其下设各机构的审核,世界金融资产交易中心(CMTAF)顺利将关于个人换汇许可法令的材料递交到西非经济和货币联盟(UEMOA)
2025-03-13 19:45:00
中国印钞造币集团严正声明
3月13日,中国印钞造币集团有限公司发布严正声明:来源 政事儿编辑 何涛二审 杨韬三审 刘丹
2025-03-13 18:36:00
欧洲议会呼吁加强保护东部边界安全
当地时间3月12日,欧洲议会通过了一项修正案,确定波兰总理图斯克提出的“东部盾牌”计划是欧盟共同安全的旗舰项目。通过的修正案强调
2025-03-13 16:41:00
哥伦比亚政府军遇袭 致5死18伤
哥伦比亚退役士兵及警察机构当地时间3月12日发文,强烈谴责哥反政府武装11日晚在考卡省巴尔博亚市袭击正在架设军事桥梁的政府军
2025-03-13 16:44:00
中新网北京3月13日电 联合国毒品和犯罪问题办公室(联合国毒罪办)12日发布的简报显示,自2022年实施禁毒令以来,阿富汗鸦片产量大幅下降
2025-03-13 16:50:00