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温和酒业老五甑纯粮酿酒技艺入选 “非物质文化遗产”名录
近日,临沂市人民政府对市级非物质文化遗产代表性项目名录进行了公布。温和酒业凭借其卓越的酿酒技艺和丰富的历史文化内涵,其老五甑纯粮酿酒技艺荣获”非物质文化遗产”称号。这一荣誉不仅是对温和酒业长期以来的...……更多
非遗词典丨古井贡酒酿造技艺
...典丨古井贡酒酿造技艺 古井贡酒酿制技艺 第五批国家级非物质文化遗产项目类别:传统技艺项目编号:Ⅷ-144项目名称:蒸馏酒传统酿造技艺(古井贡酒酿造技艺)申报地区或单位:安徽省亳州市谯城区项目保护单位安徽古井...……更多
...康酒酿造技艺”被陕西省文化和旅游厅列入“第七批省级非物质文化遗产”代表性项目,并入选首批汉滨区中小学生研学实践教育基地名单。 作为有着73年酿造历史的泸康,在酿造技艺的传承中,凝聚着一代代酿酒人的智慧和心血,...……更多
百年老品牌 焕发新生机
...“中华老字号”称号,“泥坑”的酿造技艺被列入河北省非物质文化遗产名录。记者近日到凤来仪酒业采访,还未走进酿造坊,便闻到沁人心脾的酒香。当天,正赶上头锅“泥坑”原浆酒出锅。有着39年酿造工龄的王西亮介绍说...……更多
全国企业文化优秀成果奖出炉 泸州老窖斩获全国一等奖
...年,泸州老窖酒传统酿制技艺被国务院评定为首批国家级非物质文化遗产。至此,泸州老窖就成为行业内首家荣获“活态双国宝”殊荣的企业。随后,在2006年、2012年及2019年,1573国宝窖池群还连续入选“中国世界文化遗产预备...……更多
【神农架首届网评大赛㉚】东湖评论:架上群峰列翠屏,一杯“和”酒醉神农
...区、稀缺酱香、自成一派,成为湖北乃至中国酒业重要的非物质文化遗产。美酒酿造所体现的匠人匠心是酿酒经验的积累,更是人类不断挑战自我、追求完美的生动体现。和而不同就是要传承这份初心,共同树立匠心精神,传承...……更多
品牌潍坊丨景芝白酒独家冠名2024潍坊风筝嘉年华暨第41届潍坊国际风筝会
...重要的艺术品。2006年,潍坊风筝扎制工艺被评为国家级非物质文化遗产,以其工艺、美术、收藏、玩赏等价值,展示着多姿多彩的文化价值。同样作为国家级非物质文化遗产、千百年来历代匠人匠心和智慧的结晶,景芝酒传统...……更多
历久弥香青稞酒
...心的“青海青稞酒传统酿造技艺”被列入第五批“国家级非物质文化遗产”。截至目前,天佑德青稞酒厂现有窖池近4000口。平均每年收购原粮近5万吨,现有优质青稞原酒存量近5万吨。在传承传统技艺的同时,也充分利用现代科...……更多
阿穴酒香飘振兴路
...厂已有70多年的历史。阿穴酒酿造技艺在2022年获“毕节市非物质文化遗产”称号。2023年,“阿穴酒”荣获“贵州老字号”称号。赫章县阿穴酒厂总经理徐子舰是一名高级调酒师,他介绍,酒厂将会维护好老字号和非遗两块“金字...……更多
2023-11-06 11:26:00阿穴酒香飘振兴路
...传统酿造技艺(宝丰酒传统酿造技艺)入选第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。图为12月21日,工人在河南省宝丰酒业有限公司的酿酒车间作业。新华社记者 李安 摄 ……更多
江苏灌南“酿”出乡村振兴“好滋味”
...壮大,集中华老字号、国家地理标志产品、传统手工技艺非物质文化遗产于一身,在高端化突破、多元化开拓、数字化升级、绿色化酿造等方面取得了崭新成绩,品牌价值达到105亿元,位列江苏省白酒品牌价值第三位,是江淮派...……更多
河北承德市宽城满族自治县白酒企业琢酒酿酒技艺
...车间,工人进行上甑作业。琢酒酿酒技艺是河北省承德市非物质文化遗产。深秋时节,承德市宽城满族自治县的白酒企业按照非遗技艺要求,以高粱为主要原料,经过润粮、蒸粮、摊晾拌曲、高温堆积、入窖发酵、蒸馏等传统工...……更多
高端文创新品发布即售罄,剑南春双11再传佳绩
...、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,采用国家级非物质文化遗产技艺酿造,大师品控,层层甄选,终成精品,于三星堆博物馆新馆建成开馆之际隆重推出,颇具收藏价值与纪念意义。从造型上来看,剑南春三星堆青铜纪...……更多
戏曲“联播”、洧川豆腐、酿酒技艺……来逛一逛航空港区的“非遗”展演!
...慧和创造,至今已2000余年历史,2011年被省政府列入省级非物质文化遗产名录——这样的文化瑰宝不能“藏在深闺人未知”,而是需要加大“走出去”的节奏,在更大舞台展现航空港区的深厚底蕴和超硬“软实力”。非遗打出文...……更多
进博会陕西馆邀你来“大唐”逛市集
...围内优选出了46家全省代表性企业,聚焦老字号品牌类、非物质文化遗产类、地域特色类、文化创意类4大板块。”“我们来自陕西汉中,今年是首次参加进博会。”陕西黄官酒业有限公司销售经理吴昱松向参观的客商介绍,“我...……更多
微醺方知韵味长
...。2023年10月,武宣客家黄酒酿制技艺入选第九批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。七旬酒司闻香辨酒说起酿酒,73岁的刘达方也有一连串故事。以前物质匮乏,吃不饱饭,也没有粮食酿酒,但当地群众种植有不少木薯,...……更多
“君幸酒”第二届守味湖南年·湘酒特展开幕
...、深厚的工匠文化、丰富的红色文化、多元的文化遗产和非物质文化遗产,通过视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉的五感体验享受一场别开生面的“湘酒盛宴”。展厅现场。展厅现场。“湘酒自古醇”,湖湘大地在一万四千年前便...……更多
山东密州酒业公司董莉荣获——中国酒业年度新锐人物奖
...白酒开创企业,山东省低度浓香型白酒代表企业,潍坊市非物质文化遗产保护单位,荣获诸城市首届市长质量奖。(赵洪志) ……更多
坚持“和而不同、美美与共”理念 守正创新 五粮液引领浓香白酒高质量发展新征程
...持续满足消费者对美好生活的需求。公司始终坚守国家级非物质文化遗产——五粮液酒传统酿造技艺,遵循“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀,强调“优中选优、好中选好”的理念,构建了“从一粒种子到一滴美酒”的全过程...……更多
深圳秋糖会上,洛阳杜康控股演绎“文化名酒”力量
...名商标”“中华老字号”“中国十大文化名酒”“河南省非物质文化遗产”“布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖”等一系列骄人荣誉。作为几千年来中国白酒的符号,杜康借势秋季糖酒会,以特区为窗口向世界讲述着杜康造酒的古...……更多
...日报客户端据文旅部网站3月28日消息,根据《“十四五”非物质文化遗产保护规划》、文化和旅游部等十部门《关于推动传统工艺高质量传承发展的通知》的工作要求,在各地推荐的基础上,经过专家评审、实地考察和社会公示...……更多
...本报讯(康健)日前,省文化和旅游厅公布了陕西省省级非物质文化遗产生产性保护示范基地(2023年—2025年)名单,我市西岐民俗园、千阳县美苑艺术有限公司、宝鸡秦之雅文旅传媒发展有限公司和陕西省太白酒业有限责任公...……更多
兼收并蓄 推进产业高质量发展
...了消费者广泛好评。口子窖在继承和发扬“大蒸大回”“老五甑”等传统工艺基础上,结合现代生物科技,经多年实践探索,创新形成口子窖独有的“三多一高两长”兼香型白酒酿造工艺体系,以独树一帜的自然兼香,成为中国...……更多
“乡村工匠”坚守百年味道
...统文化的创新与“出圈”2017年,徐锦彬被评为景德镇市非物质文化遗产传承人,他注册的景德镇塔窖文化发展有限公司成为景德镇市级农业产业化龙头企业。2021年,农业农村部公布全国乡村特色产品和乡村工匠名单,徐锦彬入...……更多
“酒”久为功 传承“非遗”
...、入口绵甜、回味悠长,其酿造技艺2021年已列入鹰潭市非物质文化遗产。”作为此项“非遗”的代表性传承人吕永华如数家珍,斗楼村的糯米冬酒是贵溪市典型的民间传统谷酒,有着数百年的酿造技艺传承;之所以深受大家喜...……更多
高粱红了!“粮心杜康”的基因密码
...的“三蒸三酿、五齐六法”、单粮固态发酵,用叉装甄、老五甄工艺、择时取酒、手工酿制、混蒸混烧等古法工艺,每个环节都严格遵循古训,一丝不苟,最终酿就一瓶杜康醇柔美酒。如今,诞生于洛阳的杜康品牌,凭借着杜康...……更多
西凤集团 筑牢品质 擦亮品牌 推动白酒行业高质量发展
...蕴。西凤酒酿造技艺和酿酒工业遗产群,分别入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录和国家工业遗产名单。好品牌,必须有自己的品牌文化。近年来,西凤集团巧打“文化牌”,借助“双遗”优势,在文化传播上持续发力,...……更多
...承人陈树生说:“甘陵春酒始终沿用企业入选‘非遗’的老五甑传统工艺,恪守纯粮固态品质初心,进一步强化品牌建设的质量支撑,以提升品质力推进品牌力,筑牢品质, 擦亮品牌。”(齐红雨、韩振明) ……更多
一杯浓香,洞见文化活态传承的密码
...造的国窖1573,自诞生起,便致力于传承守护这些活着的非物质文化遗产。1573国宝窖池群,是我国现存建造最早、持续使用时间最长、保存最完整的原生古窖池群落,“活文物”的文化价值名副其实。1996年,1573国宝窖池群被国...……更多
郧阳区3个项目入选第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录
... 通讯员 杨慧)近日,十堰市人民政府公布了第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录。其中,由十堰市郧阳区申报的“郧阳陈醋酿造技艺(传统技艺类)”“郧阳小窖酒酿造技艺(传统技艺类)”和“左氏艾灸疗法(传统医...……更多
更多关于健康的资讯:
近期,我国出现炭疽病例,引发关注。8月3日,省疾控中心对炭疽的防控知识进行了普及。炭疽是一种叫炭疽芽孢杆菌的细菌引起的人兽共患性传染病
2024-08-03 20:53:00
5种“碱性食物”对身体好,医生:当成零食吃,癌症或许离你更远
现在的医疗技术水平比较成熟,但对于一些疑难杂症,比如晚期的癌症,还是没有办法从根本上治愈,所以人们在查出患有癌症时,总感觉自己的生命走到尽头
2024-08-03 17:07:00
隔夜的菜还能不能吃?或许多数人想错了,不妨告知家里人
随着人们生活质量水平在不断的提高,人们的饮食结构也都发生了非常大的改变,在以前的时候,很多人都会以吃饱为主,而现在人们的饮食都以吃好为主
2024-08-03 17:07:00
中年养肝方须知!每天饭后一杯茶,排毒养肝更轻松
茉莉花茶还是非常健康的养生茶饮,具有疏肝明目的作用,是一种健康饮品,对于肝脏不好的人说,是非常具有益处的。茉莉花茶深受大众的喜爱
2024-08-03 17:09:00
晚餐决定体重跟寿命!这5个晚餐减肥原则,要牢记
晚餐决定了你的体重跟寿命,如果你总是大鱼大肉,胡吃海喝,那么身材很容易发胖,还容易出现高血脂等三高疾病,加重身体运转负担
2024-08-03 17:10:00
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!随着人们生活质量的提高,相应的人们的生活压力也就变大了,经常是生活方式不够规律
2024-08-03 17:17:00
脾胃不和,先别吃药,妙用大腿上这个穴位,三大养生好处不请自来
可能很多人都听说过这样一句话,那就是“要想留住一个人的心,首先要留住他的胃”,其实,很多人不知道的是,胃的健康对人体生命健康有着至关重要的作用
2024-08-03 17:21:00
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!提起中风脑梗,许多人就容易联想到老年人身上去。因为每年死于中风的老年人不在少数
2024-08-03 17:22:00
夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足
导读:夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足炎炎夏日,烈日当空,人们往往感到疲惫不堪,食欲也随之减退
2024-08-03 17:22:00
不想血糖飙升太快,这种米饭坚持吃,帮助控制血糖不乱窜!
随着物质生活的不断丰富,血糖高的人是越来越多了,高血糖的现象如果不够重视就会很容易引起糖尿病的出现,而且对我们的身体健康会有很大的影响
2024-08-03 17:23:00
不想痛风缠着你,3种食物最好少吃,多吃一口离痛风近一分
近年来我们的生活水平是普遍提高了,痛风的人是越来越多,现代医学已经证实,尿酸过高是导致痛风的主要原因,痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致的一组疾病
2024-08-03 17:23:00
立秋前后,要懂得忌嘴,建议少吃“3样”,多食“3宝”,健康入秋
立秋,古已有之,最早可追溯至周代。《月令七十二候集解》有云:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”立秋,顾名思义,即秋天开始之意
2024-08-03 17:28:00
三高的“天敌”找到了,没事吃两口,降血糖,化血栓,养护心脏
如今社会的发展越来越好了,于是很多人都有着很不好的生活习惯,在种这种生活状态下,越来越多的人患上了三高疾病。可能很多人都觉得三高是老年人在会有的疾病
2024-08-03 17:28:00
腿是寒气大本营!还不趁着冬病夏至好时机做腿驱寒?冬天你就被老寒腿缠上了!
“火在上,寒在下”,寒气是往下走的,寒气进入人体后,会从臀部往下沉,一直到大腿、膝腘窝、脚,所以,腿是寒气大本营!腿寒会诱发“老寒腿”
2024-08-03 17:31:00
换季不迷茫,立秋艾灸指南,让你养生不走弯路!
随着夏天的热烈逐渐褪去,我们迎来了二十四节气中的第十三个节气——立秋节气。立秋,不仅标志着秋天的开始,也预示着自然界万物从繁茂成长转向成熟收获的阶段
2024-08-03 17:31:00