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青菜、白菜和塌菜
本文转自:解放日报腌笃鲜青菜,又叫白菜、菘菜。明弘治《上海县志》记载:“乌菘,色淡者曰青菜。”清同治《上海县志》记载:“白菜即菘菜……唐人所谓阔叶吴菘,有青茎白茎二种。七八月播子畦种。至冬而茂,俗谓...……更多
什么青菜比较好吃?探索四季时蔬的美味之旅
青菜之味:哪些青菜让人回味无穷?青菜,这一常见的蔬菜类别中,蕴藏着无数的美味与营养宝藏。每当我们提及“好吃的青菜”,不同的味蕾会有不同的答案。在琳琅满目的青菜中,以下几种尤为受到人们的喜爱。菠菜:被...……更多
冬天最爱这青菜,一次买十斤晒干,冬天煲汤真鲜,润肺又防便秘
冬天最爱这青菜,一次买十斤晒干,冬天煲汤真鲜,润肺又防便秘。南方真的是四季如春,冬天的南方华南F3一带依然还是生机盎然,各种蔬菜瓜果还是很多的,其中有一样蔬菜是广东人的最爱,新鲜的或是晒干的都非常受欢迎...……更多
...9点过,在渝东南农科院一块试验田,一棵棵长在地头的青菜头被收获机“咬”下来,再“吐”到一旁的箩筐里,一块地里的青菜头,十多分钟就完成采收。这是记者在全市晚熟青菜头机收试验示范现场观摩会上看到的一幕。与...……更多
...近,看到褚先生新发表的一篇文章,说到上海本地话,叫青菜为藏菜。一下子让我记起,我家老阿奶过去一直把小青菜叫做“小藏菜”,音完全对。但是如今普通最常见的写法,却是“小棠菜”。音近,但与老上海的发音,还是...……更多
杭城菜篮子:猪肉蔬菜略涨价 禽蛋水产降价
...价格下跌的品种分别是:花菜、胡萝卜、萝卜、包心菜、青菜、大白菜、芹菜、小白菜、四季豆、菠菜、茄子、青尖椒和土豆。纳入监测的17个蔬菜品种上周零售价“3涨14跌”。价格上涨的品种分别是冬瓜、胡萝卜和青圆椒;价...……更多
要想青菜吃着香,肯定少不了2颗蒜
导读:在我家,每天必定少不了一盘青菜,如果哪一餐没有炒青菜,吃完饭后,明显的会感觉肠道蠕动变慢了,胸部有点不舒服。虽然青菜很多人都爱吃,但是不少人炒的青菜,只能算是能吃,不能算得上是好吃,甚至还有一...……更多
这2种青菜,养肝降火,镇定安神,晚上睡得香!
...肝火才会慢慢的降下来。例如我今天给大家介绍的这2种青菜,强烈建议中老年人:每周吃2-3次,因为它们都具有养肝降火,镇定安神的作用,适当多吃可以使我们晚上睡得更香。第一种青菜:萝卜苗萝卜秧苗虽然吃着有一点苦...……更多
一排毒,二润肺,三清肝,三伏天要常吃“大白菜秧”
...越来越好,但是一日三餐,家家户户餐餐都会少不了一盘青菜,特别是上了年纪的老人,每天宁可不吃肉,也要吃一盘青菜,因为大部分的青菜不仅可以润肠,而且还能降血脂,适当的多吃青菜,对身体有很多好处呢!而在三伏...……更多
48岁阿姨轻断食晚餐晒朋友圈火了,网友:真自律,难怪身材这么好
...蛋)煮制而成的简单又清淡的汤品, 就如这道\"日本豆腐青菜肉丝汤\", 就是由日本豆腐、白玉菇、青菜搭配上肉片四种食材炖煮而成。 这汤食材多样,有菌菇、蔬菜、肉片, 品种丰富营养齐全, 制作也很简单,只需几分钟就...……更多
上周蔬菜价格止涨回稳
...98元/斤、白萝卜0.92元/斤、冬瓜1.82元/斤、黄瓜3.21元/斤、青菜2.42元/斤,与前一周相比13种蔬菜7涨5降1平,均价上涨的品种和涨幅分别为:大白菜6.78%、芹菜9.14%、菠菜3.29%、茄子4.79%、青椒0.34%、冬瓜5.20%、青菜0.41%;均价下降的品...……更多
南京举办不结球白菜特色品种观摩会
...科普作家协会秘书长胡春梅告诉记者,不结球白菜俗称“青菜”、“小白菜”,是群众十分喜爱的大宗蔬菜。“功能性”白菜富含膳食纤维、钙、铁等矿物质,尤其富含抗氧化物质。“这些成分有助于提高机体的免疫力,预防心...……更多
吃青菜有很多的坑,一不小心就踩雷
...不得自己多一斤的肉,那么很多的减肥朋友都知道,多吃青菜,少吃肉可以帮助减肥。去健身房很多健身教练都说要多吃点青菜,但是你不知道的是吃青菜有很多的坑,一不小心就踩雷。多吃青菜会让你越吃越肥。土豆,铁棍山...……更多
本文转自:重庆日报重庆育出国内首个早熟青菜头新品种“渝早100”可提前近一个月采收,产量提高10%本报讯 (新重庆-重庆日报记者 赵伟平)1月25日,记者从涪陵区获悉,由重庆市渝东南农科院培育的国内首个早熟青菜头新...……更多
新春走基层|一颗青菜头的“新”路历程
...网-重庆频道人民网记者 张祎 刘政宁临近春节,眼下正是青菜头收获的季节。记者行走在重庆市涪陵区江北街道二渡村,只见田间地头绿意盎然,道路两旁的木架上整齐排列着一串串新收获的青菜头。二渡村新收获的青菜头。人...……更多
入冬后建议中老年: 早餐少吃馒头粥,多吃这早餐暖身强免疫少生病
...快捷还不失营养健康,暖身又暖胃!这道“鸡蛋肉片菌菇青菜面”, 是用鸡蛋、肉片、菌菇、青菜四种配菜搭配上面条煮制而成, 品种多样营养全面,好吃好做,十分钟就能上桌,饱腹暖身又养胃, 汤汤水水下肚吃起来特舒服...……更多
钻进试验田 采集青菜头种质资源数据
...菜研究中心主任沈进娟与同事一起——钻进试验田 采集青菜头种质资源数据新重庆-重庆日报记者 赵伟平沈进娟和同事管中荣在采集青菜头的有关数据。记者 赵伟平 摄\\视觉重庆“株高52公分,开展度长76公分,茎重1000克……”...……更多
冬至前后,记得多吃“2菜3肉”,营养好热量高,数九寒天轻松过!
...,再加入粉丝烧开,最后加入食盐调味,即可出锅。2,青菜。青菜也是这个季节的宠儿,含有多种、大量的维生素以及钙、铁等矿物质,尤其是维生素C,维生素K等含量丰富,我们食用后,可以预防贫血、降压降糖、增强免疫力...……更多
减脂期必喝的12款汤,低卡营养又美味!争取做到“吃瘦不饿瘦”
...煮至熟透。4.加入适量盐调味,煮熟即可食用。皮蛋豆腐青菜汤食材:皮蛋、豆腐、青菜、清汤、盐做法:1.皮蛋去壳切块,豆腐切块,青菜洗净切段备用。2.锅中加入清汤,将豆腐煮熟后加入青菜煮片刻。3.加入皮蛋块,煮开后...……更多
“通便大王”被发现,不是香蕉而是它,常吃排毒清肠,身心变舒畅
...菜搭配芋头的饮食,可以有效预防和减轻便秘问题。芋头青菜汤是一道简单又营养的家常汤品,主要原料是芋头和青菜。以下是制作芋头青菜汤的步骤: 材料:1.芋头200克2.青菜(如小白菜、油菜等)适量3.肉丝(猪肉或鸡肉)5...……更多
大棚蔬菜绿意浓  特色产业添动力
...宛如天地间一场白色盛宴。大棚内温暖如春,绿油油的小青菜在冬日暖阳的照耀下,显得格外翠绿。“我承租了35个棚,种植上海青、小白菜等绿叶蔬菜,我们的小青菜都是采用基地到餐桌一站式服务,很受欢迎。现在基地大棚...……更多
心种一畦青菜
...吗?这菜看起来是种在地里,其实是种在心里。心种一畦青菜,整个人才能永葆青春,血液才能健康循环。”听完这番话,我才真正领悟了姥姥的大智慧。 ……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...的花样做法,软糯入味,喜欢年糕的朋友,可以收藏。【青菜汤年糕】材料:年糕2根、青菜2把、鸡蛋2个、猪肉250克、胡萝卜半根、黑木耳50克、食盐、生抽、蚝油、白糖、料酒玉米淀粉、麻辣鲜适量。做法:1.将年糕切成片,...……更多
电梯间突然冒出一大袋青菜:请自取!浙江女房东一个举动火了
令房东吴女士没想到的是,最近,因为几袋青菜,自己竟然“火”了一把。吴女士放在出租公寓电梯里的菜。受访者供图去年7月以来,“85后”吴女士开始在义乌苏溪镇做起出租公寓的生意,目前公寓内住了100人左右。相比寻...……更多
买蔬菜要留心,这4种青菜尽量少买,别为了节省胡乱吃,长知识了
买蔬菜的时候要留心,有这4种青菜尽量少买,别为了节省就胡乱吃,看完真是长知识了。随着人们对健康的关注度不断提高,饮食健康成为了人们关注的焦点。青菜作为我们日常饮食中的重要组成部分,其新鲜度和安全性对我...……更多
去年寒潮杭州小葱卖到10元一斤,今年菜价还平稳吗?
...,同比增长2.2%。在杭州富阳,菜农老张地里秋冬季种了青菜、毛毛菜、包心菜、花菜、番茄等几个品种的蔬菜,一周前,地里的番茄开始采收。老张说,原本番茄地的采收进度是每两天一次,每次能采300-500斤番茄,这两天气温...……更多
大雪前后,建议女人多吃5种“高维C”蔬菜,冬季坚持吃,水润气色好!
...以让你皮肤水润气色好,一起来看下! 第一种蔬菜:【青菜】青菜在我们乡下非常常见,也非常便宜,但是它的营养却非常丰富,它富含多种维生素,叶酸、纤维素、矿物质等多种营养成分,尤其是维生素K和维生素C的含量特...……更多
本地蔬菜供应量上涨
...别是芹菜、冬瓜、西红柿、小白菜、茄子、萝卜、菠菜、青菜、丝瓜、四季豆和青尖椒;价格持平的品种是土豆和包心菜;价格下跌的品种分别是大白菜、青圆椒、花菜和胡萝卜。普通鸡蛋上周售价10.5元/公斤,较前一周持平;...……更多
冲鼻的乡愁
...料易得、制作简易,便成了餐桌上的家常菜。十冬腊月,青菜、白菜开始起薹,正是做冲菜的时节。冲菜的传统原料是青菜薹,也有用即将开花的油菜薹、白菜薹的。取菜薹连同嫩叶洗净,在太阳下晾晒至有点蔫即可。做法之一...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...。(2)翻炒时火候要掌握好,避免肉片过于干燥。三、蚝油青菜蚝油青菜是一道清淡可口的家常菜。选用各种青菜,如小白菜、油菜等,炒制时加入蚝油调味,烹饪出一道色香味俱佳的青菜菜品。这道菜清淡爽口,富含维生素和纤...……更多
更多关于健康的资讯:
胃肠道肿瘤是消化系统常见肿瘤之一,在亚洲地区高发。肿瘤患者胃肠功能下降,营养缺失,在术后恢复阶段由于饮食受限及术前禁食更容易导致营养不良
2024-10-15 16:56:00
青光眼:眼睛的“沉默杀手”
青光眼是一组以眼压升高,进而导致视神经损害和视野缺损为共同特征的眼科疾病。简单来说,青光眼患者眼内正常产生房水,而房水的流出通道受阻
2024-10-15 18:21:00
山东东方男科医院建议,秋季男性做好五件事有利身体健康
秋天是金色的,是一个养生保健的好时节,特别是对于很多男性朋友来说。在这个金秋时节要保证男性健康需要做到一些什么呢?山东济南东方男科医院建议金秋时节做好这五件事
2024-10-15 18:23:00
江西广昌:稻田课堂学爱粮
本文转自:人民网-江西频道孩子们在老师的带领下近距离观察水稻,了解农耕知识,体验粮食收获的不易。胡媛摄10月16日是第46个“世界粮食日”
2024-10-15 20:17:00
江西广昌尖峰乡:“三有一评”夜谈会架起干群“连心桥”
本文转自:人民网-江西频道“沙背村油茶丰收,需要人手及时采摘下来.....”夜幕降临,暮色中的江西省抚州市广昌县尖峰乡沙背村余晖柔柔
2024-10-15 20:35:00
江西广昌:瑜伽公益课开课
本文转自:人民网-江西频道10月14日,广昌县总工会主办的“伽人有约”第二期瑜伽公益课在该县工人文化宫正式开课。邓琴摄为丰富职工群众业余文化生活
2024-10-15 20:36:00
抚州市东临新区:“致富果”蔓荆子采摘忙
本文转自:人民网-江西频道近日,抚州市东临新区湖南乡梅岗村蔓荆子进入收割期,田间地头洋溢着一派喜人的丰收景象。近年来,湖南乡梅岗村依托自然资源的优势
2024-10-15 20:39:00
江西南丰:国道建设有序推进
本文转自:人民网-江西频道架桥机在进行桥梁架设施工作业。2024年10月15日,江西省抚州市南丰县市山镇境内322国道建设现场
2024-10-15 20:55:00
江西会昌:节粮爱粮我先行
本文转自:人民网-江西频道老师给小朋友讲解水稻知识。吕春华摄10月15日,江西省赣州市会昌县六一保育院开展“世界粮食日”宣传活动
2024-10-15 21:43:00
为啥月经中有像“肉”一样的血块?医生:月经期间,5物要舍得吃
导语:在医学的广阔领域中,月经作为女人生理周期中的一大重要现象,被精准地界说为卵巢周期改动所引发的子宫内膜周期性掉落与出血的自然进程
2024-10-15 19:01:00
半夜醒来,嘴里总是发干发苦?
每个人都有过深夜醒来的阅历,或许是因为梦境的干扰,或许是身体自然的觉醒。然而,当你醒来时,是否曾有过嘴里总是发干发苦的感觉
2024-10-15 19:01:00
不论男女,过了45岁以后,还有这4个表现,你可能是“长寿”体质
常言:人过40,天过午,40岁意味着人生现已过半,40岁往后的人愈加留神摄生保健了,因为他们对生命有了更深的感悟,没有什么比健康龟龄更重要的 了
2024-10-15 19:02:00
肝病症状早知道,身体出现这“2变黄3变红”应警惕
肝脏是咱们身体中重要的代谢器官,肝脏一旦出了问题,外界进入到身体的各种有害物质就会在体内不断堆积,毒素不能及时扫除体外
2024-10-15 19:02:00
经常散步对肺部有好处吗?医生提醒:肺喜欢4件事,平时可常做
导语:肺,这一人体内的宝贵器官,在中医的语境中被称为“娇脏”。这一美誉的由来,源于肺脏独特的生理位置与功用。肺脏位居上焦
2024-10-15 19:03:00