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“花式青海拉面”背后的故事
...便每天工作很忙,但身边永远放着随时能翻看的书;靠着青海拉面起家,可偏偏想推出新花样,花费大量财力和精力研发出9种味道不一样的拉面……这位从青海省化隆回族自治县山沟里走出来的拉面人,早在21年前,就将自己的...……更多
首届青海拉面美食文化节:展示独特拉面文化
本文转自:中国新闻网中新网西宁5月3日电 题:首届青海拉面美食文化节:展示独特拉面文化作者 陈宗淇时值“五一”国际劳动节,主题为“青海拉面未来可期”的首届青海拉面美食文化节在青海省西宁市城东区新千广场拉开...……更多
马学明:拉面汤底“创出”新花样
...,我把在天津打拼了多年并且生意火爆的店面出售后回到青海发展,当时为了找专业的人研究拉面的汤底花光了所有积蓄,最困难的时候身上只有500块钱。”谁能想到,这名在外地打拼做“拉面匠”的毛头小伙,多年后他的拉面...……更多
创意拉面IP为首届全国拉面技能大赛添彩
...形象,将餐具、礼盒赋予独特的吸引力与生命力。”这是青海大学师永仓团队的设计作品“青拉陶韵”餐具文创产品的设计理念。他们将“喇家遗址F20房址内出土发现的世界上最早的面条实物”这一考古成果和河湟彩陶文化结合...……更多
...报》(2024年01月18日 02版)本报讯 (记者邢生祥)近日,青海省人社厅、省总工会等部门联合印发《关于进一步加强全省拉面产业技能人才队伍建设的通知》,提出6项具体举措,推动拉面产业技能人才队伍持续壮大,促进拉面...……更多
9种新口味青海拉面3年累计销售500万份
...摄本报讯(西海全媒体记者 周建萍 孙娟 祁晓军)以前吃青海拉面,食客只会选择面的宽细,如今可以选择自己喜欢的口味。10月17日,记者了解到,自2020年10月我省企业——青海西邯青谱餐饮供应链有限公司在青海牦牛拉面基...……更多
走进青海籍马师傅们的成都生活
本文转自:人民网-四川频道情牵两地,拉面连心走进青海籍马师傅们的成都生活“欢迎光临斌韵青海牛肉面!”走进店中,撒油、和面、揉搓、烹煮……拉面师傅“手脚齐舞”,只需倒上一壶热茶,稍等片刻,青海牛肉面便出...……更多
...世界上第一碗面来自中国!4000年前,世界上第一碗面在青海出世。2012年,考古人员在位于海东市民和回族土族自治县的喇家遗址发现了一碗迄今为止世界上最古老的面条。4000年后,以海东市为主的“拉面大军”以数以万计的拉...……更多
首届全国拉面技能大赛在青海海东举办
本文转自:人民网-青海频道人民网乐都10月22日电 (马可欣、实习生马琰)10月21日,首届全国拉面技能大赛在青海省海东市体育中心举办。此次大赛以“提升技能水平 发展拉面产业”为主题,共吸引全国31个省(区、市)71支...……更多
“青超联赛”果洛赛区开赛 海东青海拉面队2:0战胜果洛格萨尔队
本文转自:海东日报海东青海拉面队球员振臂高呼。比赛精彩瞬间。球迷正在为球队加油。本报讯(记者 张璐 摄影报道)6月1日,“大美青海·高原足球”超级联赛(以下简称“青超联赛”)果洛赛区在西宁市城北区全民健身...……更多
...届全国拉面技能大赛开赛在即,这意味着中国拉面产业从青海层面“自我较量”跨入了在全国范围“对决天下”的新时代,开启了“国”字号赛事的序幕。青海省海东市作为中国拉面之乡、这一赛事的东道主,满怀“海东欢迎您...……更多
马木海子:拉面路上的追梦人
...自:海东日报□本报记者 李永兰 摄影报道历时30多年,青海拉面从青海人勇闯天下的小生意,逐渐成为带动青海贫困地区群众脱贫致富奔小康的龙头产业。在此过程中,涌现出众多勇于拼搏、吃苦耐劳、坚韧不拔的青海拉面追...……更多
... 01版)本报讯(记者邢生祥)10月21日,由全国总工会、青海省人民政府指导,中国财贸轻纺烟草工会、中国烹饪协会共同主办的首届全国拉面技能大赛在青海省海东市举办,来自全国31个省(区、市)71支代表队的212名选手参加...……更多
本文转自:中国新闻网在青海海东化隆县,拉面不仅拥有独特的浓香,更兼具非凡的“绝技”——2毫米的针眼可穿过42根面条。始于化隆的青海拉面,经过30余年的传承与发展,走向全国。如今,青海化隆人在全国280个大中城市...……更多
一碗青海拉面的约定
本文转自:人民网-青海频道马可欣 杨启红在青海省东部,有个“拉面县”——海东市化隆县。20世纪80年代起,这里的人就凭着拉面手艺走出山门,进城创业。青海拉面。人民网 马可欣摄起初,化隆人携家带口外出开店只为谋...……更多
青海特色“出圈”又“出彩” ——第二十届农交会现场见闻
本文转自:人民日报客户端独具特色的青海展厅。工作人员向客商介绍青海特色产品。青海拉面展台前排起长龙。“这个牛肉好吃,是青海的高原牦牛吗?”“拉面师傅好手艺,给我来一份尝尝。”……11月9日,第二十届中国...……更多
河湟沃土上的拉面足球队
本文转自:海东日报图为海东青海拉面队队员互相加油打气。□本报记者 朵玉雪 赵新秋 摄影报道当夏日清晨的海东体育中心洒进第一缕阳光时,一群气宇轩昂的年轻人来到了绿茵场上,开始了一天的训练生活。他们就是怀抱...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
...道的方言:“三天不吃拉条子,身体就像打摆子。”而在青海,同样有一句方言:“一天不吃面食饿得慌,牛肉面一吃稳当得很。”在即将开赛的首届全国拉面技能大赛上,新疆维吾尔自治区共派出3支代表队,11名拉面选手将与...……更多
青超联赛海东赛区首场比赛开赛 海南龙羊队1∶0战胜海东青海拉面队
...茵风、足球情、歌如海、舞似潮……5月26日14时,“大美青海·高原足球”超级联赛(海东赛区)首场比赛在海东市体育中心拉开帷幕,各族群众齐聚市体育中心,共赴一场体育盛会、共享一台文化华筵。开幕式在《超级冠军》...……更多
“面”对“面”——中国拉面与意大利面的隔空对话
...自:新华社新华社北京11月12日电 寒风瑟瑟的冬季清晨,青海省西宁市城西区的一家拉面馆顾客盈门,人们用一碗热气腾腾的拉面开启新的一天。傍晚,在意大利历史名城佛罗伦萨郊外的马尼餐厅,裹满可口酱汁的意大利面让忙...……更多
【小新的VLOG】小新变面匠,体验“拉面穿针”
本文转自:中国新闻网日前,首届全国拉面大赛在青海闭幕,青海代表队以“拉面穿针”“七彩面”等绝活取得优异成绩。青海拉面的秘诀在于本地特产牦牛骨熬制的汤底,每家店所用配料不同,千店千面,各有滋味。店内的...……更多
“大美青海·高原足球”超级联赛竞赛日程
...幕战) 15:00 西宁夏都队(C) 果洛格萨尔队(G) 西 宁 青海体育中心 2 5月25日(周六) 15:00 海北祁连山藏羊队(D) 海西柴达木枸杞队(F) 门 源 门源县民族体育场 3 5月25日(周六) 15:00 玉树牦牛队(B) 黄南热贡艺术队(H)...……更多
...报本报讯(记者 孟霞 张峰)5月22日,海东市召开“大美青海·高原足球”超级联赛(以下简称“青超联赛”)海东赛区新闻发布会。记者从发布会上了解到,“青超联赛”海东赛区首场比赛将于5月26日在海东市体育中心开赛。...……更多
“青超联赛”海东赛区开赛 球员化身“空中飞人”
本文转自:中国新闻网5月26日,“大美青海·高原足球”超级联赛海东赛区首场比赛,在青海省海东市乐都区进行,当天,海东市乐都区迎来雨水天气,球场湿滑,比赛中,球员如“空中飞人”,接球、传球、争顶头球,精彩的...……更多
五百余名“箭客”齐聚青海“拉面之乡”以箭会友
本文转自:中国新闻网中新网青海化隆5月21日电(陈宗淇)21日上午,青海省海东市首届民族传统射箭精英赛在素有“拉面之乡”美称的化隆回族自治县启幕,580名射箭爱好者在靶场上大显身手。比赛现场,除参赛的射箭选手外,...……更多
...午9点,随着音乐声响起,开幕式在一场名为《请到大美青海来》的开场歌舞中缓缓拉开序幕。上午10点30分,来自全国各地31个省(区、市)71支参赛队的212名参赛选手身穿整齐的比赛服,精神饱满地站在各自的灶台前,全力“应...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...品质和健康饮食。”张德福在接受记者采访时说。如今,青海拉面作为一种传统优势食品,具有较高的经济价值、品牌价值和文化价值。它不仅是消费者喜爱的美食,也是海东的一张亮丽名片。随着消费者对食品安全、质量、服...……更多
...市报本报讯(西海全媒体记者 李延绯)5月15日,“大美青海·高原足球”超级联赛的8支参赛球队继续在青海多巴国家高原体育训练基地驻训。各支参赛球队除了日常训练外,也开始组织相互间的教学比赛。当日上午一场热身赛...……更多
...组委会、全体裁判员和参赛选手的共同努力下圆满完成。青海省总工会党组成员、副主席吴有祯为闭幕式致辞,市委常委、市总工会主席马化伟出席闭幕仪式。来自31个省(区、市)71支代表队的212名选手同台竞技,展示精湛技...……更多
马银:留住传统拉面制作技艺
...130多家,分布区域遍及广州、山东、上海等一二线城市及青海省各个州县,生意非常兴隆。据马银介绍,如此好“钱”景的小西湖牛肉面,都是他多年来潜心学习拉面技术沉淀下来的结果。2005年,马银听说在外省开拉面店很挣...……更多
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中国消费者报武汉讯(记者吴采平)“三八”妇女节即将来临,商家纷纷推出促销活动。近日,湖北省荆州市消费者委员会发布消费提示
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中国消费者报报道(钟燕燕 记者朱海)江西赣州拥有“稀土王国”的美誉,丰富的稀土资源吸引了众多科研创新平台纷至沓来,赣州也因稀土资源经历了由“资源宝地”到“产业高地”的蝶变
2025-03-06 19:22:00
中国消费者报济南讯(记者尹训银)随着消费者对美丽的需求不断增加和升级,“变美三件套”从曾经的美甲、染发、种睫毛变成了如今的水光
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南国智库·观察 | 海口创意墙火出圈 打造文旅新场景
南海网记者陈望“哪吒”主题的绘画墙、巨型马里奥动漫墙、印着“海口”字样的多巴胺彩色墙……如今,海口大街小巷里带着城市地名元素和动漫元素的创意打卡墙成了市民
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全国人大代表周郢:中华优秀传统文化破圈出海
齐鲁晚报•齐鲁壹点记者 杨璐 范佳 郭辰昊 发自北京3月6日下午,十四届全国人大三次会议山东代表团举行开放团组活动,接受来自境内外记者的提问
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今日辟谣(2025年3月6日)
2025年3月6日辟谣:外交部:所谓“中国控制巴拿马运河”纯属谎言 详情:3月5日,外交部发言人林剑主持例行记者会。有记者就巴拿马运河问题提问
2025-03-06 20:12:00
中新网3月6日电 浙江人“最强大脑”是这么炼成的?3.2%研发强度狂烧钞票,127项技术暴力破解!每天诞生7家高新企业,每9分钟爆1项发明专利,这波科创基因看得我DNA动了!速看
2025-03-06 20:18:00
在“三八”国际劳动妇女节即将到来之际,习近平代表中共中央,向参加全国两会的女代表、女委员、女工作人员,向全国各族各界妇女,向香港特别行政区、澳门特别行政区、台湾地区的女同胞和海外
2025-03-06 20:18:00
花灯璀璨依旧
3月5日晚,太原古县城里花灯璀璨依旧,游客们伴着春风赏花灯、尝美食,别有一番风味。郭苑甫 摄
2025-03-06 20:32:00
镜头|她们守护矿工“眼睛”
维修矿灯柜对矿灯进行清洁和保养检查矿灯存放情况,同时查看充电状态。3月5日早上7点半,山西焦煤西山煤电东曲矿机电部外维二队矿灯房班组职工正在自己的岗位上忙碌着
2025-03-06 20:32:00
现场查获近700包!海口龙华区多部门突袭娱乐场所取缔6家流动烟摊
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河北新闻网讯(王珊珊、李岩)近日,唐山农商银行爱琴海支行成功处置一起伪造存单案,当场截获伪造整存整取存单1张,涉及金额2万元
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河北省迁西县:志愿服务让“三八”妇女节更有爱
图为志愿者为老人理发。王宏颖摄河北新闻网讯(赵志鹏、王宏颖)在三八国际劳动妇女节来临之际,迁西县白庙子镇巾帼志愿服务队以实际行动践行志愿服务精神
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君乐宝集团魏立华:建议加大对学生饮用奶推广的资金支持
让更多人享受到奶业发展的红利。 图片来源:图虫创意奶业是农业现代化的标志性产业,也是健康中国、强壮民族不可或缺的产业。2024年
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3月10日至21日,奎文区2025年义务教育学校新生信息采集
齐鲁晚报·齐鲁壹点 秦国玲为精准测算入学人数,做好2025年义务教育学校招生工作准备,拟组织奎文辖区内适龄儿童入学(小学和初中一年级)信息采集
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