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...正值尝“鲜”好时节，近日，在胖东来的多家门店，中华老字号稻香村（苏州）的青团开启了热销模式，独特的制作工艺和丰富的新式口味，吸引了众多市民游客，尤其是95后、00后等年轻消费者前来打卡尝鲜，并收获了一致好...……更多
2024-03-15 20:23:00从江,稻香村,东来,青团,苏州,口味
...个春节更添年味。 “正月十五吃元宵”，现场，老字号护国寺小吃的烹饪大师带着大家一块儿摇元宵。看着馅料随着晃动在糯米粉中不断打滚、圆润，小哥们纷纷抢着摇元宵，体验摇元宵的乐趣。在非遗活动体验组成的“迷你...……更多
2023-02-04 11:46:00西城,群体,就业,西城,小哥,街道
...金山新闻记者王国俊 通讯员高晓平南京素有清明时节吃青团的风俗习惯，4月的南京信手一抓，空气里弥漫的都是青团的香气。但是，传统而地道的青团美食是如何制作而成的呢？日前，记者赶赴高淳乡村，去寻找手工青团的独...……更多
2024-04-08 07:51:00青团,实地,手工,记者,青团,制作
本文转自：中国新闻网中新社上海3月23日电 题：百年老字号以咖啡为媒 传承传统糕点记忆作者 谢梦圆四只芝麻馅儿汤圆以浓缩咖啡为汤底，装入马克杯后撒上干桂花，吃完后在“汤底”中加水，即可享用一杯美式咖啡。近期...……更多
2024-03-23 10:51:00申城,老字号,糕点,风景线,传统,记忆
...年好。前天她卖出70斤乌米饭，昨天也有55斤。在城南的老字号江南春，记者看到，黑乎乎的乌米糕也已经悄然上市，售价2.5元/块。店员谢先生说，今年乌米糕上市比往年早，一天能卖300块。“王蓉粽子”是杭州小有名气的网红...……更多
2023-04-18 06:16:00青团,美食,米饭,杭州,记者,张永
...团的制作，他们灵巧的手法和别出心裁的创意赢得了武汉老字号德华楼师傅们的一致好评。活动中，学生们展现了不俗的厨艺天赋。他们熟练地揉面、擀皮、包馅，制作出一款款色香味俱佳的蒸饺。不少学生拿着擀面杖把皮儿擀...……更多
2024-04-13 10:48:00老字号,厨艺,天赋,小学生,师傅,赢得
艾草香飘，青团制作正当时。为了丰富辖区居民的文化生活，进一步增进家长与孩子之间的情感交流，弘扬传统文化习俗，3月24日下午，宜春丰城市剑南街道龙泽社区新时代文明实践站组织开展“巧手包青团 欢乐传民俗”亲子...……更多
2024-03-26 10:25:00青团,巧手,民俗,欢乐,青团,龙泽
...闻传媒集团记者周爱娜近日记者走访发现，清明节之际，青团这种南方的传统小吃再次亮相北方市场，受到顾客青睐。记者在高新区一家大型超市看到，某品牌青团被摆在明显位置，吸引顾客驻足。沙河口区一家糕点店门口特别...……更多
2024-04-06 00:25:00青团,味道,青团,记者,口味,黑芝麻
...、香椿煎蛋、韭菜蚕豆、酸菜小笋……在火车站附近的“老字号”玉楼东，各式春菜站上菜单的“C位”。“过年吃多了大鱼大肉，点些清爽可口的‘春鲜’，不但好吃而且健康。要吃快来，不然季节过了就要再等一年了。”顾...……更多
2023-03-07 05:34:00菜篮,菜篮子,味道,百姓,春菜,香椿
...有大家传的那么夸张，只是口味重的人吃不惯罢了！2、青团：之前看到许多吃货“黑”青团，不仅觉得味道很奇怪，连“原谅色”也惨遭嫌弃……可能北方的汉子吃不惯太甜、太软糯的甜食吧，毕竟不挑食的吃货还是很喜欢吃...……更多
2024-02-22 20:43:00一口,南方人,小吃,槟榔,吃货,鱼腥草
本文转自：贺州日报 □郜凤清明前后,我们乡间有吃青团的习俗。那青色或甜或咸的小圆团子,亮丽得像明朗的春光,软糯得像人们欣喜的心田。少了青团的春天,仿佛缺乏了灵魂和精髓。青团,很多人叫“艾团”或“艾糍”,既可在...……更多
2024-04-04 00:39:00青团,青团,外婆,面饼,草叶,一口
...、砂锅居“暴富兔”、又一顺“兔年吉祥包”萌趣上新，护国寺小吃起源店非遗小吃礼盒单日销售超1000盒。北京市餐饮行业协会发布2023年北京市喜爱的年夜饭榜单，58家餐饮企业推出99款菜品、101款年夜饭套餐，10.6万人参与投...……更多
2023-01-27 20:43:00北京,销售额,重点,增长,商家,销售
...“我们是自驾来的西安，第一站打卡大众点评推荐的一家老字号羊肉泡馍店。”4月6日，游客张女士说。西安旅游资源丰富，一直是假期出行的热门目的地，美团数据显示，清明假期文旅消费TOP5目的地分别是：西安、北京、南京...……更多
2024-04-06 21:06:00时令,套餐,美味,订单,增长,武汉
...践活动，激发学生对建州文化的热爱学生展示自己制作的青团本报讯（叶珍珍 文/摄）“三月三”，亦称“上巳节”，是中华民族的传统节日。在这个特殊的节日里，建瓯市实验教育集团四所学校的30多名学生和老师家长，到“...……更多
2023-05-04 02:24:00建州,建州,青团,建瓯市,建瓯,教育
...中心糖尿病健康教育厨房特推出清明节美食——陈皮豆沙青团、玫瑰桑葚奶茶。青团是江南地区的传统特色小吃，也叫“艾团”、或“清明果”，馅料丰富，口感绵软，带有清淡悠长的青草香气。目前市场上青团以甜豆沙馅最常...……更多
2024-04-03 12:45:00二十四节气,食谱,青团,血糖,糖尿,中药
...讲究不令不食，早春时节，在白洋湾乡间有一种时令美食小吃“草头饼”备受青睐。2月20日，几位姑苏区白洋湾街道金筑社区的“美食达人”相聚到一起，制作起了白洋湾地区一道香糯可口的特色“草头饼”，共同迎接春天的到...……更多
2024-02-21 22:39:00草头,白洋,苏州,小吃,特色,草头
...冰箱贴等，都很受游客喜爱。小吃店推出“春日限定”，青团受热捧4月6日上午，在渝中区山城巷的“啥子巷巷”汤圆店，工作人员忙得热火朝天。老板龚艺林告诉记者，清明假期天气晴好，来到山城巷观光的游客特别多，店内...……更多
2024-04-08 03:59:00小店,新宠,特色,消费,青团,重庆
...食的创新之中，推出了一系列新颖的艾草美食。比如，在青团、月饼、粽子等传统节令食品中添加艾草汁，既增加了食品的营养价值，又赋予了食品独特的清香味道；还有一些特色餐厅推出了以艾草为主题的菜肴，如艾草炒蛋、...……更多
2024-03-26 10:15:00全身,老人,青团,美食,传统,食用
...，还增设了10%的元宵销售点位。为了满足增加的订单量，护国寺小吃总店摇元宵的师傅大概早上五点开始上班，尤其是临近元宵节的几天，基本上凌晨三、四点钟开工。产品口味上，锦芳小吃店尝试了口味清新的沙棘馅儿元宵，...……更多
2024-02-22 00:57:00热情,消费,市场,消费,消费者,四世
...喜欢吃什么可不会“受制”于节令。这不，位于熙南里的老字号点心铺小苏州，又排起了长队，一问，大家排队竟然是在等鲜肉月饼出炉。当然，小苏州里“正统”的节令美食猪油年糕也十分受欢迎，现场有市民告诉记者，猪油...……更多
2024-02-13 01:22:00菜品,年夜饭,南京,什锦,年夜饭,春卷
...西频道4月27日，江西省抚州市资溪县与福建省光泽县的共青团代表们欢聚一堂，共同开启了一场赣闽省际边界团建联盟活动。此次活动以“互学互鉴促提升，共谋共建促发展”为主题，旨在加强赣闽合作交流，激发赣闽边界青年...……更多
2024-04-28 22:14:00新平,区域,青年,合作,联盟,共青
...。”人们珍惜时光，在清明来临之际外出郊游踏青，品尝青团等一系列美食，通过种种流传已久的习俗，表达对节日的重视。那么，清明是如何一步步从节气变为节日的？还有哪些冷门饮食？“插柳”“戴柳”之俗又有哪些寓意...……更多
2024-04-04 08:03:00节气,节日,知识,节日,节气,青团
...满的汤汁让我大呼过瘾，排队也值得了！不远处，“沈记青团”的招牌映入眼帘。我尝试了咸蛋黄、南瓜和芝麻三种口味。那咸蛋黄青团的美味，让我久久回味。南瓜团里的红豆馅和芝麻团的热流心，都让我流连忘返。
漫步在...……更多
2024-04-15 10:02:00一人,苏州,小吃,时光,爱上,咸蛋
...，东来顺则有“祥瑞满堂宴”“龙腾四海宴”涮肉套餐，护国寺小吃“招财进宝、龙、鱼”图案特色年货小吃传承地道京味，仿膳饭庄年夜饭延续“御膳”特色、传承宫廷风味，还有同春园、紫光园多款定制礼盒供消费者选择。...……更多
2024-02-17 16:54:00年夜饭,北京,监测,火爆,重点,增长
本文转自：新闻晨报曾几何时，老字号给人的印象就是市中心的一家店、几个老面孔的店员，历史悠久的拳头产品。岁岁年年，循环往复。放眼如今，老字号给人的印象是升级后崭新时髦的店铺、每季上新的花色美食、响当当...……更多
2023-11-24 03:05:00老字号,老字号,上海,中路,小囡,沈大
...季饮食中一抹亮丽的风景线。
艾草的传统食谱——艾草青团艾草青团作为一道传统的江南地区清明节特色小吃，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名于世。这款食物利用了新鲜的艾草汁，搭配糯米粉和各种馅料，口感香甜...……更多
2024-03-26 10:21:00老人,青团,价值,人们,养生,温经
...可以同步感受各大商圈的“年味”。在这里可以实现黄浦老字号“一站式”的年货买买买，不仅能品尝到各类糕点、小吃，还有国际饭店的蝴蝶酥、泰康食品的万年青饼干、沈大成的糕团、豫园餐饮的梨膏糖、五香豆等充满儿时...……更多
2024-01-14 00:23:00南京,繁花,大年,黄浦,上海,海派
...切的苏州味道。在苏州传统特色美食中，“甜甜糯糯”的老字号糕团占有一席之位。一月吃汤团，二月吃撑腰糕，三月吃青团，五月吃炒肉馅团子，九月吃重阳糕，十二月吃桂花猪油糕……苏州人办大事也离不开糕团。新房子上...……更多
2024-02-13 01:22:00苏州,味道,苏州,状元,团子,苏州人
...他还在不远处的北大街盘下了一家店面，准备大干一场。老字号摊头也是人气满满，吸引了不少上海市民在这里排队选购，功德林烤麸、沈大成条头糕、鲜得来排骨年糕、诸老大乌米八宝饭……这些上海的名小吃，不仅是不变的...……更多
2023-01-27 13:36:00七宝,吉祥,人气,美食,七宝,古镇
...中西文化碰撞融合中，上海积累了厚重的商业文化底蕴。老字号，则是这幅商业画卷中的闪亮明珠。不过，上海一些老字号最近多了件“烦心事”——日前，商务部等5部门对中华老字号进行复核，将55个品牌移出中华老字号名录...……更多
2023-11-27 17:06:00永逸,守正,七日,老字号,老字号,上海
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本文转自：浙江日报李晟曈 刘科研 盛东雪东海之滨，一条“丝带”蜿蜒伸展，串山连岙，走过美丽乡村，趟经文物古迹，穿梭于自然美景与人文历史之间
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本文转自：人民日报海外版总结多年实践经验 融合专家集体智慧中国叙事医学专家共识发布（大健康观察）本报记者 熊 建《 人民日报海外版 》（ 2024年05月28日 第 08 版）日前
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本文转自：黑龙江日报播后苗前封闭灭草。庞遵明摄水稻插秧作业。刘江摄玉米播种作业。刘江摄
□本报记者 周静“买新农机有补贴
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