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人小孝心大
...,有这样一位少年,3岁时为了帮助父母,他开始学着擀包子皮。7岁时,他被评为“全国最美孝心少年”。8岁时,他被评为全国“新时代好少年”。如今,就读于临渭区西张小学六年级的赵泽华依然是一名知孝心践孝行的好少年...……更多
记忆中的天福楼
...锅贴小店,门口挂着一个醒目的广告招牌,上书:“不是包子,不是饺子,不是煎,不是炒,也不是炸,锅贴就是锅贴!”店主人以制造悬念的手法写下这条广告,使过路的很多人都不由得停下匆忙的脚步,走进小店一探究竟。...……更多
这样制作出来的叉烧包,美味可口,让人百吃不厌
...烧包口部时,不要过紧,要保证口部适当大小,以免影响包子的口感。至于发酵时间,则要根据季节和天气的变化来进行调整。在寒冷的天气里,发酵时间应稍长一些。只有在正确掌握了制作方法的小窍门以后,才能制作出色香...……更多
“好事做到吾俚心坎上”
...包地面积超400亩的刘加林、单红、温洪彩三个种粮大户。雪菜,是东清河村传统特色蔬菜,前些年,村里良田种粮食,孬田种雪菜,种植户们颇有微词。如今,村里450多亩低田散地一举改造成高标田,高汉生、施志兴两个种植大...……更多
老杭州的冬至美食,健脾暖胃吃年糕 “一年更比一年高”,养生之余还能讨个好彩头
...花调味)。功效:补中益气,健脾养胃笋丝汤年糕材料:雪菜100g,冬笋半个,里脊肉100g,年糕300g、葱蒜油盐料酒味精若干。做法:雪菜洗净切碎,年糕切块,猪肉切丝,冬笋切丝焯水备用。锅内倒少许油,倒入蒜末炒香后,加...……更多
被朋友圈的一道年夜饭“惊艳”了!全都追着要学!
...叶铺展,中间加入搅拌好的馅料,从边缘收起,轻轻捏成包子状备用。4、将香菜杆焯水变软捞出沥水,然后当做“绳子”,把捏好的“包子”口扎起来,成福袋的样子。5、蒸锅里烧水,放入扎好的“福袋”,蒸15分钟左右,然...……更多
“学校四点半就吃晚饭,三节晚自习一结束就扑向小卖部,儿子这学期胖了五斤!”杭州有高中家长追问:晚餐是不是太早了?
...七中学的食堂夜宵档口,供应十多种餐食,有牛肉粉丝、雪菜汤面、酒酿圆子、煎饺、包子等,面包房和小超市也是开着的。“不过学生更愿意往食堂去,热乎乎的吃一点,稍微垫一垫肚子。”长河高级中学的夜宵同样很丰盛,...……更多
入春后该吃它了,土里长出来的氨基酸!尝第一口鲜、啃第一口脆嫩
...材有助于刮油解腻,提神醒脑。一道砂锅焖菜,集春笋、雪菜、毛豆和小海鲜于一炉,口感丰富,清香爽口,让人回味无穷。春笋烧籽乌,不仅简单易做,而且营养丰富,美味可口。将春笋片、鲜毛豆粒、雪菜、咸肉和籽乌一同...……更多
最近刷屏的那个沉浸式川菜馆为啥要排嘎长时间的队?昨天晚上打卡了,结果也是惊呆
...气,却仍保留着自己的本味。和淡一点的,可以试试这个雪菜蘑菇,很具的杭州家常菜了,好吃得我想来一碗米饭。以上是第一轮菜单上的明星菜,听说过十点就会有第二轮菜单上来,是以烧烤为主了。我们没有撑到第二轮,就...……更多
黑窑厂糖油饼,藏在胡同里的美食瑰宝
...滑,豆浆醇厚香甜,还有那鲜嫩的鸡蛋和馅料十足的牛肉包子,每一样都让我大呼过瘾。特别是那牛肉包子,一口咬下去,满口的肉馅和浓郁的汤汁简直让人陶醉。相比之下,牛舌饼就显得有些普通了,虽然味道不差,但在这里...……更多
从“海派年夜饭”到“戏曲跨界”,2023上海都市频道五台春晚迎新年
...蟹等,色味俱全。其中几道不起眼的小菜,也大有来头。雪菜蛋饺中的雪菜来自于有中国雪菜之乡美誉的南汇,用上海话讲,“鲜的眉毛掉下来”。浦东新区非物质文化遗产龙潭酒酿制作技艺传承人黄秀萍带着家人给观众奉上酒...……更多
冬日里来一道“极品鲜”,营养丰富又减肥
...上香菜即成。点评:此膳有补肾益精、降脂降压等功效。雪菜西芹炒冬笋做法:西芹150克、冬笋100克切段焯水,与雪菜50克同炒,炒熟即可放入调味料食用。点评:西芹能够缓解高血压的症状,使晶状体和眼球毛细血管供血更加...……更多
白萝卜最好不要与“3种食物”一起吃,一定要牢记在心
...火。待全部包好之后,放到里边,盖住发酵,等到所有的包子体积膨胀后,再打开火,加热十五分钟后,便可以出锅了。两次发酵的时间不能省,包子个个都松软好吃。 ……更多
这菜太香,每次都要多吃一碗饭,还能提高记忆力,保护肝脏!
...得一手好菜,在我看来是最幸福的事了,豆腐和雪里红(雪菜)两种普通的不能再普通的食材,经过老公的精心加工,居然在我的舌尖上擦出火花,你信吗?今天就来给大家说说老公做的一道家常菜:雪里红烧豆腐。这道菜中融...……更多
...价声中,大家大包小包背着挎着,喜笑颜开。腊月里,蒸包子可是母亲的拿手好戏哩。蒸包子,全家上阵,包馅儿,烧柴火,搬蒸笼。母亲将猪肉剁碎煸熟,倒入剁碎的咸菜、切成末儿的香干,搅拌均匀,上下翻炒,馅儿就做好...……更多
苜蓿,味甘性微寒,入肺、胃二经
...钟即可。取出后,蘸蒜泥食用,味道超级鲜。3、苜蓿菜包子 苜蓿菜的独特口感不仅适合清炒和粉蒸,还可以用来制作美味的包子。搭配粉条、鸡蛋和木耳,更添口感和营养。准备食材:面粉、酵母、苜蓿菜、粉条、鸡蛋、木耳...……更多
红薯可以这样吃后,真的比买包子馒头还美味!
...红薯可以这样吃后,我家早餐就自己动手做了,真的比买包子馒头还美味!现在都不出去买了,自己动手丰衣足食,还更健康呢!生活虽忙碌,但平淡中也有美好。吃着简单的饭菜,也能品出人生的香味。柴米油盐酱醋茶,一日...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四健胃,这菜全身都是宝,很多人不知道
...,淋在蒜泥上,散发出诱人的香味,拌匀即可。面条菜馅包子面条菜馅是一种既鲜美又带点甜味的馅料。无论是包饺子还是包子,都同样美味!做法如下:1、清洗处理干净面条菜。2.调制肉馅:将肉、油、生抽、蚝油、盐、花椒...……更多
早餐吃它,胜过10个馒头包子!能抗饿、营养也不掉队,一口一个活力一整天
...上一杯牛奶或者豆浆,这一餐别提多美了,比吃10个馒头包子强多了。你只要提前一晚卷一卷,到了第二天蒸一下或者煎一下就能开吃,方便又便捷。 话不多说,今天这道早餐鸡蛋糯米卷做法就分享给大家,助你吃出营养好味...……更多
舌尖上的热辣滚烫
...煮肉,啥在前啥在后,样样都有数,心里都清透。蒸馍和包子,必须蒸多多的,摞成个小山,要够整个正月吃才好。过年来了客,馏软了就能麻溜地往上端,不让客等,不然就大大地失礼,把人就丢下了。蒸馍蒸包子的面都是前...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...泥汁或者辣椒油,美味解腻格外下饭。第四种做法:荠菜包子 具体做法:1、把五花肉切成肉丁,注意不要切太小,这样能吃出来肉的颗粒感,特别香。然后锅中倒油烧热,把肉丁倒进去炒至变色,再加姜末、生抽、老抽、料酒...……更多
沂州路上的这4家老糁馆,你最爱哪一家?
...八点半之后,顾客问得最多的一句话就是:“还有没有素包子”,“素包子卖没了,看看其他的行不行?” 韭菜粉条馅包子一直是他们家搭配糁汤的招牌,也是经过吃货们检验的朝阳糁汤的绝佳搭子,1.5元/个,个头很足,最重...……更多
咸香味的花豆包
...,放在凉房,这样可以随时取来给我们做面条炒菜或是包包子,我最喜欢的吃法是大人们都睡午觉,我和表妹像两只馋猫一样溜进凉房用手抓着吃肉干,咸香有味,吃渴了抱着爷爷奶奶的茶盅子滗个滴水不剩,然后就一下午不见...……更多
天冷了,少吃米面多吃它,做好放冰箱,一周不发愁,低脂又饱腹
...婆把我们伺候的个个肥头大耳,北方人最喜欢吃的就是大包子,入冬后婆婆习惯蒸一些白菜猪肉、白萝卜猪肉等肉馅的包子,全家人的体重一直飙升。早上我告诉婆婆,再这样吃下去,身体会受不了,搭配吃一些低脂又饱腹的主...……更多
...例。地瓜面渣包,就是用芋头菜渣作馅儿,地瓜面作皮的包子。这种包子品味起来,有一种独具一格的鲜香味。我小时候吃过很多地瓜面渣包,可有几十年没吃了,想起来还真馋呢。回头想一想,当年的渣包都用的是些什么材料...……更多
野葱、草籽、蕨菜、荠菜 挖野菜大军出动了
...,沸水焯熟后过凉水,除去涩味,切成小段,加上肉丝、雪菜,和大蒜、红椒青椒一块炒个什锦,色香味俱全。”橙友“一等鹿鼎公”晒出了一道难题:“春天的野菜中,马兰头和荠菜是杭州人最喜欢的品种。马兰头很好认,但...……更多
中老年人常吃,保护心血管,延年又益寿,它就是洋葱
...种家常做法,营养又美味,一起来看看吧。一、洋葱烫面包子准备食材:洋葱、胡萝卜、五花肉、面粉做法步骤:1.洋葱剥去外层老皮,洗净后切成细丝,再切成小丁,再用刀剁一剁,尽量剁得细碎一些。2.剁好的洋葱装入大碗...……更多
去新疆必尝的8大美食,地道美味,舌尖上的诱惑,你吃过几个
...口,羊肉鲜嫩多汁,香气四溢,简直是人间美味。4、烤包子 新疆烤包子不同于其他地方的包子,它采用死面制作,皮薄馅大。烤制过程中,包子外皮金黄酥脆,内馅鲜美多汁。无论是作为早餐还是下午茶点,新疆烤包子都是极...……更多
离家的行囊 沉甸甸的爱
...重的大提包里。我记得每年寒假结束时,奶奶总会蒸一锅包子给我带走。我爱吃包子,鲜肉包、粉丝包、红糖包、豆沙包……笼屉里热乎乎的包子像一只只“小肥猪”,面皮柔软蓬松,鲜香无比。包子放凉了,奶奶装进袋子里,...……更多
母亲“忙年”
...东西忙呢。腊月二十八这一天,母亲开始发面蒸馒头、蒸包子。母亲蒸的馒头、包子,可以吃到正月十五,馒头时间放长了都会咧开,母亲说那是笑开了花。到了腊月二十九,母亲就开始油炸,现在一般都是炸排骨、炸鱼、炸鸡...……更多
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钱江观潮 | 穿越时空的“寻字人”
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男子捡到车钥匙,与朋友一顿操作后双双被拘!
近日海宁警方接到群众宋先生报案称电动自行车被盗警方通过调取视频监控很快就发现了嫌疑人的身影民警通过进一步侦查锁定了嫌疑人的身份郭某某
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广东这所新大学,要来了!
期待!广东又有一所新大学要来了!深圳海洋大学(一期)建设项目建设正全面推进中目前处于主体结构(生活区)和地基基础(科教区)施工阶段预计于2026年12月完成一批建设内容项目效果图
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这伏出了又好像没出…网友崩溃:上海的夏天热到记入史册...
8月24日!正式出伏!今年长达40天的三伏天正式结束啦!这也意味着一年中最热的时段将过去了但现实很残酷高温显然并不打算就此退出天气舞台今天申城依旧处在高温区多云到晴为主最低29度
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落入“海归兄弟”陷阱,三年被骗六百万
投资奶茶店新房摇号解决财务问题男子被骗610万……近日上海市公安局徐汇分局龙华派出所接到市民宋先生报案称其被好友诈骗了610万元早年间宋先生与男子王某因兴趣相投成为好朋友在一次聊
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