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味蕾上的江苏·本土美食志 日历|荸荠:其貌不扬的“地下雪梨”
...后,正是荸荠收获上市的时节。荸荠汁多味甜,有“地下雪梨”之美誉。秋季吃点荸荠,养阴又防秋燥。荸荠是“水八仙”之一,又名马蹄、地栗、乌芋等,江苏多地有种植。荸荠长相一般,但肉质鲜嫩、清甜爽口、营养丰富。...……更多
夏天要多这5种瓜菜,做法简单,开胃解馋,清热又去火!
夏天是吃瓜的季节,瓜类蔬菜大量上市,营养丰富,可以清热去火,非常适合炎热的夏天吃。今天给大家分享几种瓜的做法,营养开胃,解馋解腻,建议大家多吃,对身体好。一、丝瓜炒鸡蛋准备丝瓜、鸡蛋、食盐、食用油。1...……更多
茄子性寒味甘,有润肺、降火、降燥的功效,特别适合秋季时节
...一就是茄子。这时茄子正是大量上市的季节,价格实惠,营养丰富。而随着秋天的深入,露天种植的茄子逐渐告别了生长的季节。如果再想吃茄子,就只能吃大棚里种植的茄子了。不管是口感,还是营养价值,都要逊色不少!因...……更多
大量上市!高蛋白低脂,夏天吃清热消暑,健脾祛湿,包饺子真香
...新鲜蔬菜,它们富含水分和矿物质,有助于补充身体所需营养。夏季时节,我为大家推荐一种美味蔬菜——四季豆,亦名芸豆、菜豆。它不仅口感脆嫩,味道鲜美,而且营养价值极高,堪称夏季餐桌上的佳肴。四季豆富含蛋白质...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...为主料,用清蒸的方式制作而成的菜肴。鲈鱼肉质细嫩,营养丰富,清蒸后保留了鱼肉的原汁原味,口感鲜美,健康营养,深受人们的喜爱。原料:新鲜鲈鱼1条(约500克);姜片适量;葱段适量;料酒适量;盐适量;生抽适量...……更多
冬天多吃这“三白五黑”,润肺止咳,舒服过冬
...助您度过一个舒适而健康的冬天。这其中的“三白”包括雪梨、白菜、白萝卜,而“五黑”则有黑豆、黑米、黑芝麻、黑枣、黑木耳。让我们一起探索这些美味食材的养生之道,为寒冬注入一份温暖。三白一、雪梨:雪梨是冬季...……更多
春天多吃它,祛湿气、健肠胃,一周吃两次,身体更健康
...是一味药食同源的健康食材。它以其独特的香气和丰富的营养,成为了春季养生的理想之选。茴香,又称小茴香,是一种常见的香料和药材,其具有丰富的营养价值和药用功效。(一)丰富的营养成分:茴香含有丰富的营养成分...……更多
在众多饺子馅料中,韭菜肉馅的饺子更是备受欢迎
...常见的蔬菜,不仅为我们的餐桌增色添香,更以其丰富的营养成分成为人们追捧的健康之选。富含维生素C、维生素A、维生素B等多种维生素,以及蛋白质、纤维素和矿物质,韭菜可谓是一宝藏般的蔬菜。 包韭菜饺子的技巧:2放...……更多
秋季吃3宝,不把医生找,这三宝究竟指的是啥呢,很多朋友不明白
...不明白。难怪秋季总容易生病。今天大强推荐3道美食的营养做法,供大家参考。第一宝:板栗,板栗中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等,适量食用可以补充人体所需营养,而且容易消化与吸收。推荐食谱:板栗...……更多
萝卜排骨汤是一道家常菜,味道鲜美,营养丰富
...样具有异曲同工之妙。本文将分享4种萝卜的好吃做法,营养丰富、简单美味,每天都可以品尝。让我们一同来探索萝卜的神奇之处吧!萝卜酿肉萝卜酿肉是一道经典的家常菜,制作简单美味。准备两个青萝卜,将萝卜的两头切...……更多
抓住春天补钙黄金期,常吃这4种食物,补钙增免疫,腿脚更有劲
豆腐酿肉这道菜啊,真是好吃又营养。豆腐外皮嫩嫩的,里头特别滑溜,特别适合咱们素食的朋友和追求健康饮食的人。最棒的是,里面还包了肉馅,这样一来,口感就更丰富了。这菜里不仅有豆腐的植物蛋白和钙质,还有肉...……更多
冬天吃三瓜,不用把药抓:指哪三瓜?冬天常吃,健康过冬
...是地瓜、南瓜和冬瓜。这些瓜类不仅在冬季提供了丰富的营养,还具有促进健康、增强免力和预防疾病的功效。让我们深入了解这些瓜类蔬菜如何成为冬季理想的营养来源,助您度过一个健康愉快的冬天。一、地瓜:地瓜是一种...……更多
雪梨都要靠边站,它才是润肺高手,秋季多吃它,清热解毒润肺祛燥
雪梨都要靠边站,它才是润肺高手,秋季多吃它,清热解毒润肺祛燥进入深秋后,天气变得越来越干燥,每天感觉脸部、嗓子都特别干,很难受。估计很多人都是这样吧,一定要多补水,能缓解秋燥,还要学会润肺。秋燥伤肺...……更多
白萝卜具有润肺止咳的功效,对于秋季干燥、易感冒的季节尤为适用
...卜,是一种常见的根茎蔬菜,味道辛辣清甜,具有丰富的营养价值。它富含维生素C、维生素B6、叶酸和矿物质,还含有丰富的纤维,有助于促进消化系统的健康,减缓血糖上升,有助于控制体重。更重要的是,白萝卜具有润肺止...……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
导语:小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上每年小雪节气一过,天气变得更加寒冷,一定要怎么暖和怎么穿,别轻易冻着。除此之外,还要多吃些能让身体暖和起来的食物。小雪过后,5种“温补食...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...即可关火。7.食用:将汤倒入碗中,香味扑鼻,享受一碗营养丰富的蚕豆口蘑鸡蛋汤。鳕鱼蒸蛋食材准备:鳕鱼、鸡蛋、姜丝、葱花。做法流程:1.鳕鱼清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入姜丝和花生油抓拌均匀,腌...……更多
推荐3道营养美食汤,供大家参考,养胃润燥不上火,老少皆宜
...语说:“入秋不喝汤,吃啥都不香”。今天大强推荐3道营养美食汤,供大家参考,养胃润燥不上火,老少皆宜推荐食谱一:玉米排骨汤首先准备1斤排骨,排骨冷水下锅焯一下水,加入两片生姜,适量的料酒去腥,水开以后用勺...……更多
最伤孩子的早餐,不是白粥和油条,而是这5种食物,早看早受益
随着社会的发展和生活水平的提高,人们对于孩子的营养需求越来越重视。然而,有些食物虽然看似美味,却可能对孩子的身体造成不良影响。在这篇文章中,我们将介绍最伤害孩子的5种早餐食物,并分享两款更为健康的早餐...……更多
25岁以后一定要开始抗氧化,推荐五种食物,让皮肤更年轻
...人喜好添加其他蔬菜,如胡萝卜丁、青豆等,增加口感和营养。四、白菜:富含维生素C、维生素K和硫代硫酸酯等抗氧化成分,能够清除自由基,减少皮肤氧化应激,保持皮肤健康年轻。推荐做法:醋溜白菜材料:大白菜:1颗、...……更多
“冬天吃一根,不用医生帮”,一润肺二通便三强免疫,冬天要使劲地吃
... 既是主食也是蔬菜,是其它蔬菜不可代替。根类食材的营养丰富,价格也很低廉,口感好营养佳,常吃能补虚健脾、增强体魄,抵御严寒!俗话说, ”冬吃萝卜夏吃姜,不用医生帮“!冬天是萝卜大量上市的季节,这个时候的...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这5种菜,滋润化痰还去火
...口感爽脆,是一道清爽美味的凉菜,适合春季食用。五、雪梨:雪梨是一种常见的水果,富含维生素C、膳食纤维和矿物质等营养成分。它被认为具有清热润肺、生津止渴的功效,是春季养生的好选择。雪梨性味甘凉,能够清肺...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,驱寒暖胃营养高,别不懂吃!
...羊肉成为了备受追捧的美食之一。其鲜美的味道、丰富的营养,让人在冬日寒冷中感受到了一丝温暖。羊肉是一种富含优质蛋白质、脂肪和多种维生素、矿物质的肉类。与其他肉类相比,羊肉的脂肪含量较低,富含不饱和脂肪酸...……更多
“头伏饺子二伏面”,初伏,分享4款饺子馅做法,鲜嫩又多汁
...胀和身体乏力等。此时,饺子成为了理想的健康选择。它营养丰富,不仅能激发食欲,还能有效补充体力,为身体提供所需的营养。因此,在初伏时节,吃饺子是明智之举,切勿忘记。\"在初伏时节,我们有个传统习俗,那就是...……更多
百合如此烹饪方便美味,滋阴润肺,增强免疫力
...百合、银耳百合莲子汤、木耳百合炒山药以及银耳百合炖雪梨。这些做法不仅简单易行,而且口感鲜美,营养丰富,给你带来滋阴润肺,增强免疫力的美味享受。西芹虾仁百合1、烹饪材料西芹、虾仁、百合、姜、蒜、料酒、生...……更多
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋。大家好我是傻姐美食,马上就是小雪了,婆婆又早早问我们想吃什么馅的饺子,她好准备。要说冬天最适合吃的,那必须是饺子了。俗话说“好吃不过饺子”...……更多
莲藕的十种做法,建议收藏,营养丰富好吃又下饭
...重要地位。它不仅味道独特,清香可口,更富含了丰富的营养价值,成为了众多家庭餐桌上的常客。今天来给大家分享莲藕的10种做法。一、糖醋莲藕将莲藕切成薄片,用油炸至金黄酥脆。接着,将糖、醋、水、生抽等调料混合...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...三鲜汤清香可口,汤汁鲜美,适合春季食用,给你满满的营养和春天的味道!快来尝试一下吧!记得分享给喜欢的人哦!荠菜馅儿饺子采买清单:新鲜荠菜叶250克、猪肉馅300克、韭菜100克、姜末15克、食用油适量、生抽30毫升、...……更多
6月宁可不吃肉!也要多吃6种“冠军”蔬菜,鲜嫩营养高,孩子爱吃
...食材,特别适合正在成长中的孩子们食用!这些蔬菜不仅营养丰富,而且价格亲民,是补充营养、增强体质的优质选择。每天换着花样给孩子准备这些“冠军蔬菜”,不仅能确保他们摄入各种必需的营养素,还能让他们爱上吃蔬...……更多
12月7日大雪,天冷多吃“3肉3根”,温阳御寒,为寒冬做营养储备
...们人类也要顺应季节变换进行调整,及时添衣保暖,加强营养,为寒冬做好储备。寒冷的气候里,能量和营养的消耗都是持续的,因此在大雪来临之际,顺应当下的气候,不妨多吃一些温阳御寒的食物,来巩固身体的免疫力。下...……更多
冬天最该吃的菜,不是萝卜白菜,一周吃2次,祛湿健脾,健康过冬
...牛肉、羊肉还养人,那就是茴香菜。茴香菜,是一种富含营养的蔬菜,不管是南方还是北方,都能看到它的身影,它不仅含有多种维生素、钙、铁、锌等矿物质,而且富含纤维素,对人体健康大有裨益。茴香油更是茴香的“精华...……更多
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多给孩子吃这6种应季菜,强骨骼、补营养、长得高!
“不时不食”,顺时而食,吃蔬菜当然要吃应季的啦。当季蔬菜含有丰富的营养,有时甚至是其他季节的好几倍。秋季是各种蔬菜丰收的季节
2024-09-19 11:45:00
补药一堆,不如秋菜一把,秋天要多吃的6种菜!
进入秋天,一早一晚的温度特别大,稍不注意就很容易着凉。建议大家这个时候多吃一些,宜健脾益肺、滋阴祛燥的时令蔬菜。下面这6种蔬菜特别适合秋天吃
2024-09-19 11:46:00
鹌鹑蛋也是“一味药”,健脑益智,补血益气!
大家好,今天我要和大家分享的是一款小巧玲珑但营养价值超高的食品——鹌鹑蛋!这款看似普通的蛋类,实则蕴藏着大大的能量,是那些追求健康生活的朋友们不可错过的美味选择
2024-09-19 11:47:00
金乡县第二人民医院开展“健康体重管理”义诊活动
鲁网9月19日讯为进一步传播和普及健康生活方式知识,近日,金乡县第二人民医院在高河街道集市广场开展了“2024全民健康生活方式宣传月——健康体重管理”义诊活动
2024-09-19 12:21:00
糖尿病并发症预警:出现这些信号要警惕!
长期的高血糖状态会对身体的多个系统造成损害,引发一系列严重的并发症。因此,了解并警惕糖尿病并发症的早期预警信号,对于糖尿病患者来说至关重要
2024-09-19 12:25:00
被蚊“叮”一口,20岁小伙四肢抽搐住进ICU!医生提醒:别熬夜
很多人都有被蚊子叮咬的经历但是被蚊子“叮”进ICU你听说过吗?近日赣州一20岁小伙小陈(化名)在游玩返程途中突然四肢抽搐
2024-09-19 13:38:00
应对气候变化挑战!13部门联合发文
高温热浪、洪涝、低温寒潮、台风……近年来,随着以全球变暖为特征的气候变化进一步加剧,极端天气气候事件趋多趋强,给人类的健康带来挑战
2024-09-19 13:40:00
秋分养生秘籍:多吃两红两白,远离两绿,顺应自然,健康吉祥满家园!
随着秋分脚步的悄然临近,天宇间渐染凉意,人们在沉浸于这份久违的清爽之时,亦悄然察觉肌肤与周遭环境共舞出一曲干燥之歌。此刻
2024-09-19 13:41:00
苦瓜是痛风的“发物”?医生提醒:若想降尿酸,这4物要少吃
上周朋友聚会的时候,老李一上桌就盯着那盘清炒苦瓜直摇头,嘴里还念叨着:“这苦瓜我可不敢吃,听说吃了痛风要犯!”我一听,心里那个急啊
2024-09-19 13:42:00
秋分当天,无论多忙,建议“吃3样,喝2样,忌4样”,平安过秋
推荐语:秋分当天,无论多忙,建议“吃3样,喝2样,忌4样”,平安过秋秋分,作为二十四节气之一,不仅标志着秋季的正式来临
2024-09-19 13:42:00
秋天,红薯芋头靠边站,建议多吃这菜,一周3次换着花样吃,清肝护眼又排毒
秋天,红薯芋头靠边站,建议多吃这菜,一周3次换着花样吃,清肝护眼又排毒秋天,正是丰收的季节。田野里金黄的稻穗随风摇摆,果树上的果实压弯了枝头
2024-09-19 13:42:00
秋天进补,少吃牛肉和羊肉,多吃这3种,高蛋白少脂肪,强免疫!
导读:秋天进补,少吃牛肉和羊肉,多吃这3种,高蛋白少脂肪,强免疫!随着秋天的到来,气温逐渐下降,人体也需要更多的营养来抵御寒冷
2024-09-19 13:43:00
不吃肉能够预防三高?做好这2点,吃肉也不用担心
同事的老爸上个月检查,不仅血压升高了,血脂的含量也远远高出了正常水平,这把一家人都担心坏了。于是家人都建议老人改掉以前爱吃肉的习惯
2024-09-19 13:43:00
秋天使劲吃,一健脾,二降压,三润肺,买10斤晒干,从秋吃到冬!
导读:秋天使劲吃,一健脾,二降压,三润肺,买10斤晒干,从秋吃到冬!在中国,秋天不仅仅是一个收获的季节,更是一个关于美食与健康的季节
2024-09-19 13:44:00
李兰娟:早上是养肝“黄金期”,坚持吃5种早餐,肝功或慢慢变好
越来越多的人养成了不良的生活习惯以及饮食习惯,长此以往,很容易就会损害肝脏健康,肝脏是一个“哑巴器官”,一旦受损就无法轻易察觉
2024-09-19 13:45:00