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减盐的难点是什么?最新调查显示:“重”口难调!
...来自科信食品与健康信息交流中心的数据显示,接近70%的受访者认为减盐具有较高健康意义,超过60%的受访者认为自己需要减盐,也有接近70%的受访者正在尝试减盐。但盐是百味之首,超过50%的受访者表示减盐最大的阻碍是难以...……更多
世界卫生日说“减盐”:专家提示“口重”更应注意少吃盐
...自科信食品与健康信息交流中心的数据显示,接近70%的受访者认为减盐具有较高健康意义,超过60%的受访者认为自己需要减盐。但盐是百味之首,超过50%的受访者表示减盐最大的阻碍是难以舍弃口味。科信食品与健康信息交...……更多
每顿都在吃的这个“调料”,致死率排世界第一!危害波及多个器官
...的几率。02增加患癌风险根据《柳叶刀》发布的全球饮食调查报告显示,中国因为饮食结构而导致的癌症发生率在世界人口前20的国家中排名第一,其中导致癌症高发的原因之一就是“盐摄入量过多”。03更容易骨折当人体盐摄入...……更多
...,现在日常的钠盐来源,已经远远不仅限于菜肴了。比如咸味的薯片、锅巴、膨化食品、苏打饼干,比如牛肉干、辣条、怪味豆、话梅之类零食,比如各种瓜子花生炒货……哪个不是含钠大户?方便面也好,挂面、拉面、乌冬面...……更多
...,11岁以上儿童食盐日摄入量不超过5克。目前,全国营养调查显示,我国人均烹调盐摄入量达9.3克,远高于推荐数值。限盐应做到以下几点:1.记录盐摄入量。当家里买了一袋食盐后,应记录食用的始末日期,进而粗略算出家庭...……更多
一个不起眼的炒菜习惯,竟然会让全家人骨质疏松!
...年女性骨质疏松问题尤为严重。中国骨质疏松症流行病学调查结果显示,我国 50 岁以上人群骨质疏松症患病率为 19.2% ;65 岁以上人群达到 32.0% ,其中男性为 10.7% ,女性高达 51.6% [1]。更严峻的是,国人的骨骼健康水平也令人堪...……更多
研究证实了每天少吃一勺盐可以降血压,如何科学控盐
...要意义,但是过量食用会对身体产生不良影响。根据专家调查,吃盐量与高血压的发病率有一定的关系。吃盐越多,高血压的发病率越高。近日,《美国医学会杂志》刊登的一篇论文证实了,遵循低钠饮食能够将收缩压平均降低...……更多
食盐减少,美味加倍|YE如何让食品低盐美味完美结合?
...接减盐即逐渐减少配方中盐含量,但工作漫长,且个体对咸味感知有差异;优化食盐物理形态即改变食盐颗粒大小、密度及表面积,但应用范围有限;使用钠盐替代物即用钾盐、镁盐、钙盐等代替钠盐,但会对食品风味产生金属...……更多
买食盐,“1元盐”和“10元盐”到底有啥区别?超市员工说出实情
食盐这个日常生活中不可或缺的调味品,以其独特的咸味,为我们的食物增添了丰富的层次感。不仅如此,食盐中含有钠、钾等矿物质成分,可以为人体补充矿物质。对于人类来说,食盐不只是一种调味料这么简单,它还可以...……更多
关于慢性肾病患者饮食的相关知识
...食物的味道,有的人会选择低钠盐,这种盐虽然可以增加咸味,但它们的主要成分是氯化钾,慢性肾脏病患者排钾功能减弱,过多食用这样的低钠盐可能会引起高钾血症,从而危害健康,因此也不建议食用。日常烹饪中,可以在...……更多
身体出现这3个症状,说明你吃盐太多了!
...高血压风险的人群,可以选用高钾低钠盐,既满足了对于咸味的要求,又可以减少钠的摄入量。可能很多人会说,吃的菜不咸,不存在这方面的隐患。但日常生活中,除了饭菜中盐,很多零食、调味品中的钠也不可忽视。比如黄...……更多
吃得越咸,胖得越快?别让“高盐”伤害了孩子
...显得尤为重要。但人们往往更关注控糖,却忽视了控盐。调查显示,68%的消费者有控糖意愿,58.1%消费者在点饮品时会主动要求少糖或无糖,但在点餐时,只有31.4%消费者会主动要求商家少放盐。殊不知,中国人食盐摄入超标的...……更多
若是过度摄入盐分,会对身体造成哪些危害呢?一起了解下吧
...何做到科学摄入盐分北方人在其日常饮食中,大多都是以咸味为主,所以,就很容易出现盐分摄入超标的情况,对此,大家不妨调整一下口味,改用甜、酸、辣来代替,比如可以选择利用蔗糖烹制糖醋风味的饮食,这样既能弥补...……更多
钾含量7倍于香蕉!抗炎、抗氧化、保护心血管的蔬菜 很多人都没吃过
...口嫩脆,凉凉地好像冰菜在嘴里化开了,还有一股淡淡的咸味。冰菜的营养怎么样?冰菜因为平时比较少见,因此成为了蔬菜中的“贵族”,价格也比较高,一般每斤高达 20 元左右。虽然在日常餐桌上不常见,但营养价值还是...……更多
你真的会减盐吗?家庭必备减盐技巧,赶紧用起来 | 吃出健康来
...教授说,舌头上有大约9000个味蕾,帮助我们感受甜味、咸味、苦味或者酸味。味蕾本身是舌头表面细胞的集合,每个味蕾有大约50个味觉细胞。味蕾一般只需要10天到2周,便会自我更新一次。选择低钠盐很多食物吃着不咸,但盐...……更多
厨房里一个调料,导致中国人死亡率全球第一,专家:不能再这么吃
...入量要在6g以内。而2016年发表在《美国医学会杂志》上的调查报告显示我国食用盐人均日摄入量为10.6g。大多数人对这多出来的4.6g不以为意,甚至认为可以忽略不计。然而“盐”多必失,目前已有多项研究发现,就是这多出来的...……更多
...锅时再放盐,盐就会附着在菜的表面,一点点盐也可以有咸味。第三个秘诀就是,放点醋。薛玉珠告诉记者:“我们可以通过酸来调节咸,在炒某些青菜的时候,适量倒些醋,即使少放些盐,酸的味道也会给这道菜增色。”第四...……更多
吃什么盐最健康?不妨了解下低钠盐
...并不能作为指南推荐的证据。《中国居民营养与健康状况调查》显示,我国人均钠摄入量是每日5克,但测定评估下来显示我国人均钠摄入量都超过了10克。而汇总流行病学调查数据发现,每日钠摄入量超过5克,与心血管风险的...……更多
味精、鸡精真的对人有害吗?它们有啥区别,一文解答
...,而鸡精因为含有盐等其他成分,所以它还会带有一定的咸味。但是两者的主要成分都是谷氨酸钠,这两种调料在做菜的时候都会加入适量。而鸡精与味精是有区别的。鸡精更多是由鸡肉、鸡骨粉等浓缩而成,因此它的营养价值...……更多
...,可能导致不同程度的情绪障碍。问卷调查显示,近50%的受访者表示,含有乳酸菌或双歧杆菌菌株的益生菌补充剂可以缓解痤疮症状。研究人员建议,减少高糖食物的摄入,长青春痘的几率就会减小。因此,青少年要想脸上光润...……更多
盐吃多了也过敏
...食。这里的清淡不仅指少吃油腻食物,还包括少吃盐以及咸味食物。但是要特别告诉你的是,有个好办法可以把吃进去的盐换出来,让你的皮肤过敏减轻,那就是吃低钠盐。传统的盐,成分是氯化钠,而低钠盐的成分是氯化钾,...……更多
在家做饭如何做到减盐
...加食物的滋味了。另外,可通过不同味道的调节来减少对咸味的依赖。如在烹制菜肴时放少许醋,提高菜肴的鲜香味,有助于适应少盐食物。也可以在烹调食物时使用花椒、八角、辣椒、葱、姜、蒜等天然调味料来调味。高血压...……更多
血压140/90以上就是高血压?辟谣:有些人是被误诊为高血压
...、压力的添加,越来越多的年轻人也开端患有高血压。据调查,我国高血压患者中,青年人群所占比例逐年上升。2. 误区二:只需不吃盐,就能操控高血压现实:尽管过多的盐摄入会添加血压,但高血压的操控并非仅靠削减盐摄...……更多
...实施专题调查并开展宣贯解读工作。调查结果显示,多数受访者认为消费环境越来越好,超六成消费者认为本地区2023年的消费市场充满活力,预计2024年消费活力将更加充沛。今年1月,中消协公布2024年消费维权年主题为“激发...……更多
甄兰芳:建立“有序音乐教学”体系
...育“有序音乐教学”的改革建议。全国人大代表甄兰芳。受访者供图“目前部分地区虽已解决音乐教师短缺问题,但有专职音乐教师的学校音乐教学成果和学生音乐能力提高并不明显,大部分学生存在唱歌跑调、跟不准节奏、不...……更多
高盐摄入过多会导致体内钠排泄不足,增加血容量,进而使血压升高
...均体重指数(BMI)、医疗水平等等方面的相关影响。根据调查显示,哈萨克斯坦人每天的盐分摄入量大约是14.8克,马克加斯加的食盐摄入量每天大概是1.6克。在这其中预期寿命最长的是新加坡人,平均健康寿命大约是73.4岁,而...……更多
如何养出“年轻”血管?六个建议请收好
...呢?第一,健康饮食,控糖控盐。烹调菜肴时加糖会掩盖咸味,导致盐和糖的摄入同时增加。建议使用有刻度的限盐勺、小盐罐等工具来控制糖和盐的用量。选用低钠盐既能满足对咸味的要求,还能减少钠的摄入。第二,注意进...……更多
...少年权益部面向全国353万青年开展网络问卷调查,53.9%的受访者希望相关就业政策能上升为法律。不仅如此,李迎新还翻阅了国内外大量资料,为提案中的这一论断找到更为丰富的实践论证。其中,《广州市青年创新创业促进条...……更多
癌患吃“盐”有讲究!加碘盐、低钠盐、加钙盐…怎么选择!
...的攻击,对心脏健康和免疫力增加有重要意义。流行病学调查发现,硒缺乏与克山病(亦称地方性心肌病)密切相关,而补充硒可以降低克山病的发生率。食物中的硒主要跟土壤和水源有关,我国许多地区的饮食中硒含量比较低...……更多
科学减盐,优选低钠盐
...佳肴的同时,也带来了很多健康隐患。中国居民营养状况调查显示:2015-2017年,我国居民平均每人每日烹调盐摄入量为9.3克,再加上通过加工食品摄入的盐以及食物本身固有的盐,实际盐摄入量远超过膳食指南推荐的摄入量(5克)。国内...……更多
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今日秋分 御寒保暖为养生重点
本文转自:人民网健康“医”点通今日秋分 御寒保暖为养生重点陈子源今日,我们迎来秋分节气。秋分这一天昼夜均而寒暑平,此后阳气渐收
2024-09-22 09:47:00
有些糖尿病是“睡”出来的?这样睡觉的人,糖尿病风险大大增加
“医生,我最近晚上老觉得皮肤痒,而且明明晚饭吃得好好的,躺下没多久又饿了,翻来覆去的,觉都睡不好。”郑阿姨愁眉苦脸地跟我抱怨
2024-09-22 00:22:00
医生提醒:肠息肉不想变肠癌,3种东西尽量少吃,再馋也要忍住
最近一段时间,吴阿姨发现自己的排便出现了问题,原来她每天早上起来都会固定排便一次,这几个月来总是隔天排一次,每次排还很费劲
2024-09-22 01:23:00
通江:小银耳催生大产业(奋进强国路  阔步新征程·老区行)
本文转自:人民日报本报记者 王明峰《 人民日报 》( 2024年09月22日 第 02 版)“今年,我家建了62栋钢架耳房
2024-09-22 06:03:00
手绘二十四节气·秋分丨别过夏花绚烂,走进秋叶静美
乾坤能静肃,寒暑喜均平。秋分,是中国古代最早确立的节气之一,是一个充满诗意和收获的节气,它标志着大自然的节奏进入了一个新的阶段
2024-09-22 06:51:00
本文转自:人民网-四川频道日前,在《农业农村部办公厅关于公布农业产业强镇项目通过评估名单(第二批)的通知》中,安岳县合义乡
2024-09-22 07:02:00
泸州市江阳区:晚熟桂圆喜丰收
本文转自:人民网-四川频道江阳区桂圆良种高换基地。谢婉玲摄夏末秋至,金桂飘香,又到了江阳晚熟桂圆成熟的时节。在四川省泸州市江阳区黄舣镇罗湾村
2024-09-22 07:24:00
成都简阳:“稻”路上一派好“丰”景
本文转自:人民网-四川频道初秋时节,稻谷金黄,简阳水稻陆续进入成熟收割期。在简阳市新市街道仁义村6组简阳市十里坝向刚家庭农场的稻田
2024-09-22 07:24:00
成都东部新区:粮油园区大丰收 天府粮仓添新粮
本文转自:人民网-四川频道王凡颗粒归仓,丰收圆满。近日,成都东部新区董家埂镇小河村,初秋金黄的稻田中,随着歌舞《在希望的田野上》欢快有力的节奏响起
2024-09-22 07:24:00
进口消炎药身价突涨10倍?医生:这种药用对是宝,吃错是害药
“原本医院卖13.8元的消炎药,怎么药店能卖140元?”38岁的陈女士前段时间因肺部感染住院了一周,医生给她开的几盒盐酸莫西沙星片(拜复乐)已经快吃完了
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前列腺炎吃了很多药,都是只能缓解,前列腺炎有治好不反复的吗?
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当我们变老时,我们的身体会发生各种各样的改变。到了50岁以后,很多人开始关心怎样维持一个健康的身体。饮食是人体健康的重要组成部分
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不知道从什么时候起,有些人开始了戒糖。不吃糖真能抗衰老吗?“糖化”反应每刻都在发生戒糖抗老不靠谱郑州大学附属郑州中心医院内分泌科主任康志强提醒
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