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...豆角、蒜薹,卢桂兰以为送错了,一问才知道,原来这些青菜是张雪艳自己掏钱给老人买的。卢桂兰一直独自居住,社区工作人员成了老人的“编外家人”,遇事就上门帮忙。张雪艳说,在与老人电话沟通中,知道老人出门不便...……更多
...本报讯(记者张光剑)“花妹,吃饭啰,中午有红烧肉、青菜和豆腐……”近日的一天中午,仙居县白塔镇茶溪村90岁的蒋焕苏和往常一样,从村老年食堂打包饭菜带给妻子徐花妹。茶溪村是仙居县最早建成老年食堂的村社之一...……更多
分享一周美食,萝卜青菜各有所爱,荤素搭配,怎么吃都不腻
做饭其实可以说,既简单又复杂因为柴火的热量将食材煮熟,并与调味料相结合,所以烹饪显得如此简单,每个人都能做到,只是风味千变万化。复杂的情况源于家人各有所好,我的丈夫喜欢丰盛的鱼肉大餐,而我的公婆则喜...……更多
山药的营养吃法与功效科普,道地养生,药食同源,产地温县直发
...食材,制成山药粥。这种粥品易于消化,特别适合孩子和老人食用。山药粥不仅能滋补脾胃,还能增强免疫力,促进身体健康。此外,您还可以尝试花生山药粥、枸杞山药粥等多种变化,增加营养多样性。 4. 炖山药山药炖土鸡...……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
...补充钙质,提高骨密度,保护骨骼健康。此外,豆腐还有降血脂、降血压的作用,有助于预防心血管疾病。豆腐的制作方法也非常多样化,可以炒、煮、蒸等多种方式,搭配不同的配料,味道更加丰富多样。油菜——清炒小油菜...……更多
明明清淡饮食,为何却吃出了病?所谓“清淡”,务必遵循3个原则
...成的菜肴也是可以符合低油原则的。而针对芹菜、菠菜、青菜、白菜、南瓜、豆腐等本身不具备大量油脂的“清淡”食物,如果在烹饪过程中添加了过量食用油的话,依旧会成为高油食品。所以在保持清淡饮食的过程中,大家除...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...宜过大,以免豆腐煮烂。(2)可以根据个人口味添加香菜或青菜等蔬菜提升口感和营养价值。(3)配料和调味料可以根据个人口味调整。八、山药炖猪蹄山药搭配猪蹄,猪蹄炖煮后更加鲜美,山药的软糯口感与猪蹄的鲜嫩相得益彰,...……更多
打工一周不重样的午餐,吃饱喝好,生活没烦恼
...和小炒牛肉周四的菜单:清蒸鲈鱼、辣椒丝炒肉、豆腐炒青菜和母鸡炖药材汤 周五菜单:洋葱炒辣椒、豆腐青菜、辣子鸡和青菜周六菜单:清蒸鲈鱼、大闸蟹、小炒芹菜、卤水猪皮炒辣椒 周日的菜单包括海带虾仁汤、啤酒鸭、...……更多
...改建而成的建新雨花爱心食堂散发着阵阵饭菜香,豆腐炒青菜、番茄炒蛋等各色菜品让人垂涎欲滴,打饭窗口边整齐摆放着消过毒的餐具。“饭菜很合口味,清淡不油腻,环境、卫生也都很满意,最重要的是不要钱,解决了我吃...……更多
打工仔一星期不重样的午餐,吃饱喝好,生活没烦恼
...兰豆,小炒牛肉星期四:清蒸鲈鱼,辣椒丝炒肉,豆腐炒青菜,母鸡炖药材汤 星期五:洋葱炒辣椒,豆腐青菜,辣子鸡,青菜星期六:大闸蟹,清蒸鲈鱼,卤水猪皮炒辣椒,小炒芹菜 星期天:海带虾仁汤,啤酒鸭,韭黄煎蛋,冬菇...……更多
老得慢的女人,大多都爱吃它,自带“黄体酮”
...汤。用西红柿,搭配熟鹌鹑蛋一起做汤喝,里面加木耳,青菜,肉丝等,营养丰富,好喝美味。食材;熟鹌鹑蛋5个,西红柿2个,木耳,青菜,肉丝做法:1首先用热水把生鹌鹑蛋煮熟,剥壳,备用。2西红柿去去皮,清洗切块,...……更多
美院艺术家们也迷这道“强盗炒”黄牛肉
...也都学着用新鲜牛肉爆炒,这种炒法被称为“强盗炒”。青菜炖豆腐,最朴素农家的食材、烧法。这个季节就是要吃青菜啊,霜打的糯甜。取开化老豆腐,豆腐味很足。一般来说,荤菜素油,素菜荤油,老板炖这个青菜豆腐,猪...……更多
...业已满足。冬日里,一碗热气腾腾的疙瘩汤,养胃暖心。青菜,切成丁,在锅中翻炒,稍舀水,盖上木锅盖,待水翻滚,将事先调好的一碗面糊,用勺挑,一勺一勺,放入锅中,不大一会儿,一锅青菜疙瘩汤即已做成。那时深冬...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...。【具体做法】1、水开之后加入一勺盐和一勺食用油,青菜焯水。2、烫好的青菜过凉水,这样青菜口感清脆。3、青菜挤干水分切碎,加入切碎的彩椒和茄汁焖豆。4、加入生抽、蚝油、香油拌匀就可以了孔雀开屏清蒸鱼食材:...……更多
春不养肝,满脸是斑,春天必喝四道养生汤,清肝明目,滋补养生
...材料:鲫鱼:1尾(约250克);豆腐:300克;姜:适量;青菜(如菠菜、小白菜等):适量;料酒:适量;盐:适量;葱:适量;鸡精(可选):适量做法:1.处理食材:将鲫鱼去鳞、去内脏,洗净,切成块状备用。豆腐切成块状...……更多
常吃冷米饭能改善脂肪肝?
...泌和肠胃蠕动,引起腹胀、消化不良等症状。” 而对于降血脂、降血糖的说法,冷米饭等就更有些“无能为力”了。“任何食物都无法起到降血糖的作用,但食物的不同烹饪方式,却可以影响到升糖指数的变化。”周彤解释,...……更多
蒸着吃,美味与营养兼得
...物活性物质受到破坏。生物活性物质具有抗氧化、抗炎、降血脂等多种生理活性,有助于维护人体健康。二、蒸着吃,美味与营养兼得1.保持食物的原汁原味:蒸着吃可以最大程度地保留食物的原汁原味,使食物口感更加鲜美。...……更多
这道粥不仅味道鲜美,还含有丰富的蔬菜和瘦肉,有助于补充营养
...煮沸片刻即可。这道汤味道鲜美,非常受孩子们的喜爱。青菜瘦肉粥青菜瘦肉粥是一道营养丰富且容易消化的粥品。制作时,将大米淘洗干净放入砂锅中煮粥,然后加入切碎的青菜和切薄片的猪肉,搅拌均匀后再煮沸片刻。最后...……更多
红灰毛、豆瓣酱和老酸菜
...的一种言传身教。说起做老酸菜,母亲绝对是一把好手。青菜出来的季节,母亲先把家里的浸坛提前洗净晾干,绝不马虎。泡酸菜那几天,母亲不去市场购买,而是徒步去老县城外西关菜蔬社的菜地里现挖现割现买。才出土的青...……更多
高血脂要少吃红枣,越吃血液越黏稠?医生:3种食物,血脂高少碰
...麦燕麦在日常生活中较为常见,而且燕麦被很多人认为是降血脂的上品,但是事实却可能是适得其反。如果对于燕麦采取不正当的食用方法,反而会让血脂增高。燕麦当中含有丰富的可溶性脂肪,它可以有效的清除血管内在的胆...……更多
隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险!
...了一些菜,准备给小李做一顿丰盛的晚餐。小王炒了一盘青菜,一盘肉片,还用剩下的米饭做了一碗蛋炒饭。小李回家后很高兴,两人吃得很开心。由于做得太多,他们没有吃完所有的菜,就把剩下的放在锅里,盖上盖子,放在...……更多
三九天多喝这5道家常汤,驱寒润燥,滋补好喝,千万别错过
...料:牛肉(里脊肉或腿肉)150克;淀粉适量;鸡蛋1个;青菜(如菠菜、小白菜等)适量;高汤或清水500毫升;盐适量;葱花(可选)适量;食用油适量制作步骤:1.准备食材:将牛肉切成丝状备用。青菜洗净切成小段备用。鸡蛋...……更多
“一锅炖”不仅美味可口,而且还能够提供丰富的营养
...起。想象一下,如果你在一锅中放入新鲜的蔬菜、嫩滑的豆腐、鲜嫩的肉类、口感饱满的主食等,那么烹饪出来的佳肴必定会充满层次感和口感丰富,让人欲罢不能。而且,不同的食材之间还会相互促进,产生出更多的美味和营...……更多
血脂高的人,眼睛会出现2种“异常”,需引起高度重视,自测下!
...有或许便是血脂水平升高引起,应该通过正确的办法来下降血脂。在控制血脂的过程中,一般会调理个人饮食,必要时通过用药的办法来控制,否则血脂水平升高,人体健康会受到挟制。那么,血脂水平升高,眼睛会有哪些特别...……更多
夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便
...(大多在100~400kcal/100g,蛋白质10%~25%)适合:腐竹、北豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆泡不适合:豆浆、豆花、内酯豆腐、臭豆腐、纳豆、腐乳3、其他类(不超过20%)一些富含膳食纤维、中低热量的食材虽然不属于上面...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...素食者和非素食者都喜爱的食物。在家常豆腐中添加一些青菜或其他蔬菜一起烹饪,不仅增加了菜品的口感和营养价值,也有助于补充钾元素。食材:豆腐:1块;青葱:适量;生姜:适量;蒜瓣:适量;食用油:适量;盐:适...……更多
没暖气的南方人,取暖全靠它
...份要由咖喱提领整锅神韵的砂锅。面筋泡、豆芽、海带、青菜、鹌鹑蛋、千张、粉丝等配菜浸在骨汤里,加上一勺香辛的黄色咖喱粉,一锅造出了几多层次,足以让人食指大动。 上海、云南、贵州......各有各的砂锅味每份砂锅...……更多
五大清肠“小能手”,不仅可以帮助您清肠通便,还有助于降低血压
...燕麦,小火慢炖至粥稠,南瓜瓦解。推荐食谱二:芹菜炒豆腐芹菜炒豆腐,清爽又解腻。芹菜是高纤维的代表,能有效帮助肠道蠕动,减少便秘。豆腐则是低脂高蛋白的好选择,吃了既满足又不担心长肉。这道菜简单快手,清淡...……更多
3月遇到这些菜使劲吃,一养肝,二助消化,三强免疫力,值得收藏
...增进食欲、益肝健胃、散瘀活血、润肠通便、杀菌消炎、降血脂、补气壮阳、美容护肤,好处多多!再有就是,论蛋白质和钾的含量,黄豆芽要占上风,黄豆芽的蛋白质含量是绿豆芽的2倍多,钾含量高达绿豆芽的5倍。当嫩生生...……更多
警惕这种霉菌,不小心可能致命!专家:不想血管堵,这5种食物少吃
...中的有效成分,竟然出自一种霉菌,而这种成分正是起到降血脂作用的“主力军”——红曲。“红曲”是由一种名为红曲霉的霉菌培养制成的发酵产物,在我国已有1000多年的使用历史。红曲也称丹曲,既可以作为中药,也可以...……更多
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停车时拉紧手刹,这是一项至关重要的行车安全常识,尽管看似简单,但仍有一些驾驶员会疏忽这一步骤。近日,在重庆两江新区湖津支路上
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多彩贵州网讯(本网记者杜叶 姣)1月9日,尽管天空飘着细碎的雪花,但在贵州印江土家族自治县却洋溢着别样的温暖。贵州省土家学研究会携手省级书法家协会和印江县书法家协会
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中国旅行社协会发布春节旅游预测数据
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