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恨透评分虚高的网红餐厅,年轻人报复性挤爆“3.5分饭店”
...地处于“3.5到4分之间”,依据是《舌尖上的中国》导演陈晓卿在一档谈话节目中的说法。最早实地贡献出自己的舌头和肠胃去验证这一理论的,是一些寻找选题的生活类视频博主。 点开评分软件疯狂下滑,在众多分数3开头的...……更多
美的感知研究院:集结行业专家 探索人感科技畅想智慧生活
...,美的此次集结商业顾问刘润、内容专家樊登、美食导演陈晓卿、艺术教授卢征远一起探索“人感科技”,分享各自对美的“把人的感受放在科技之前”主张的独到见解,共同感知人感科技的温度与美好,畅想未来智慧生活。聚...……更多
...魔力?着眼菜品少耍“盘外花招”《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾经表示:“如果你要找好吃的饭店,那些(饭店)评分基本都在3.5—4之间。”但需要清楚的是,“低分餐厅”并不是评分越低越好,毕竟也有网友评价“可以怀...……更多
《我们仨》定档湖南卫视,毛不易魏大勋领衔,首个AI导演的综艺
...,又不如专业的旅游博主们提供的内容,论美食,更是离陈晓卿团队的美食节目差之千里。单独论哪一项,这类综艺都是抬不上席面的。当然,论满足流量粉丝不需要动脑子就能追到流量明星,则这类综艺有自己得天独厚的优势...……更多
...人物范小青、复旦人文学者梁永安、知名美食纪录片导演陈晓卿等7位大咖,为辖区带来了一场场文化盛宴。一系列高浓度、高水准、高品位的阅读活动,不仅充分展现了东太湖深厚的人文底蕴,更为这座城市的阅读文化注入了...……更多
档档不凡 带你逛网红文二菜市
...当正宗的杭州鱼圆。马家鱼圆因为做法传统,被著名导演陈晓卿的团队看中,代表杭州登上了美食纪录片《拿一座城市下酒》。去年,陈晓卿另一部纪录片又去采荷农贸市场拍了一次马家鱼圆,预计今年将会播出。除了鱼圆,这...……更多
英国美食作家眼中的中餐文化
...的写作风格之外,还包含大量学术研究与人文思考。正如陈晓卿为该书所写的推荐语中提到的,“给中国传统烹饪智慧找到全球性参照和现代性诠释,眼界开阔、考据精深”。“君幸食”一词来源于长沙马王堆一号汉墓出土的狸...……更多
潮州菜的秘密
...清如开水,喝入口中,却觉得清爽鲜美,妙不可言。导演陈晓卿说潮汕地区是“美食的孤岛”。的确,潮汕地区偏居一隅,属于省尾国角,加上潮州话很难听懂,潮州文化形成了自己独特的体系,这让潮州菜带着几分神秘的色彩...……更多
恋这家宴的幸福
...报年夜饭、春节聚会大餐……哪里的饭菜最好吃?美食家陈晓卿的答案是:家里。我的答案也是:家里。今年回家过年,年夜饭、春节大餐,我吃的都是家宴,主勺的是我父亲。父亲的厨艺如同性格一样,深沉而内敛,仿佛怀揣...……更多
共赴一场阅读盛宴
...区邀请了苏派作家领军人物范小青、知名美食纪录片导演陈晓卿、复旦大学人文学者梁永安等7位大咖,将带来一场场高浓度、高水准、高品位的全民阅读活动,邀请市民共赴阅读盛宴。近年来,东太湖度假区不断拓展全民阅读...……更多
温州没有大菜?NO!
本文转自:温州都市报 近日由“舌尖上的中国”导演陈晓卿出品的“我的美食向导”第四集“温州”在网上热播,他的一句“温州没有大菜”语惊四座,引起温州餐饮界关注。记者就这个话题采访了两位瓯菜名厨和一位资深食...……更多
很多人误会了,川菜不等于瞎放辣椒
...人民出版社 2023-9“川菜十味”是什么味?纪录片制作人陈晓卿在为《川菜的味道美学》写推荐语时表示:“石光华老师此前的几本书,曾经引领我们这些爱吃的人,流着涎水感受川菜的美好。”陈晓卿口中的这几本书,指的是20...……更多
...这种抽象情感最具象化的一种体现。知名美食纪录片导演陈晓卿在一档节目提到,自己当年北上读大学就背了几大箱家乡的年糕,不管走多远,家乡的胃总是需要家乡的美食来填满,这也更像是漂泊在外游子的一种精神安慰剂。...……更多
新综艺重点发力综N代稳中求新
...风味系列”之后,年底上线了全新IP《我的美食向导》,陈晓卿由幕后走到台前,开启一场新的美食探索。第一期播出之后,观众就直呼“太下饭了”。新综如火如荼抢占市场,综N代在守住IP影响力的同时亦在焕新的道路上不断...……更多
共享舌尖盛宴 海口2023“寻味美兰”旅游文化美食节开幕
新海南客户端、南海网12月24日消息(记者 李文韬)“四方食事,不过一碗人间烟火”,恰恰是这人间烟火,最能抚慰人心。12月23日下午,2023“寻味美兰”旅游文化美食节在海口骑楼老街集散广场隆重开幕,活动以“寻味美兰...……更多
首届广州精品美食周开幕
...界顶流大咖云集,董振祥(大董)、翁拥军、欧阳文彦、陈晓卿、陈立、俞斌、董克平、朱俊、钟成泉、黄景辉、彭树挺等业内大咖出席,引领“食在广州”新时尚。活动期间,境内外米其林、黑珍珠等精致餐厅主厨代表亲临现...……更多
鸡蛋,书籍与农妇(人世间)
...挺自然,行止自便。 “舌尖上的中国”总导演、美食家陈晓卿说,一座城市最吸引他的不是历史名胜和商业中心,而是菜市场。或者我们可以为农家书屋换个地方,比如搬到形形色色的集贸市场——不限于菜市场,除了集贸市...……更多
陈晓旭:临终前对父亲说5个字,让陈父无法释怀,好友邓婕听后悲痛欲绝
...却改不了她的命啊!”87版《红楼梦》里,林黛玉扮演者陈晓旭的父亲,在采访中提起女儿去世时,内心不久久不能平静。2007年 5月,陈晓旭因患癌症而选择放弃治疗,在深圳去世年仅42岁。正直暮春之年,却以这种方式香消玉...……更多
陈晓旭无疑是天选林黛玉,没有之一,后来者都是虚妄
...红楼梦》,可谓前无古人后无来者,主要指影视剧创作。陈晓旭饰演的林黛玉,是经典中的经典,真的是天选林黛玉,没有之一。后续翻拍者都很奇怪,他们选的饰演林黛玉或者其他角色的演员,都不是很到位,没有给人一眼中...……更多
东坝萝卜干:匠心传承 “腌”出人间至味
...咸淡适中,脆嫩且带有甜味,以其味美留在高淳几代人的舌尖,更留在高淳人的交口称赞中。眼下正是东坝萝卜干腌制的最佳时间。12月12日,记者来到东坝街道新中村“赵子家坊”萝卜干生产基地,远远地就闻到一阵萝卜清香...……更多
本文转自:四川日报媒体人闻婷:看《风味人间4》纵享风味春节期间,美食探索纪录片《风味人间4·谷物星球》,成为“最下饭”的一道美食大餐。《风味人间4》延续了系列前作的超高人气,在豆瓣平台拿下9.4分的系列最高分...……更多
吃着吃着就胖了
本文转自:北京晚报▌懒洋洋 资深美食家陈晓卿老师写了一本《吃着吃着就老了》,看完后我发现了吃货共同的成长历程。当年身高近1.8米的陈老师不足55公斤,而依然在吃货路上狂奔的我,二十年前1.65米的身高也不足45公斤;...……更多
细品舌尖上的盐城味道
本文转自:盐阜大众报细品舌尖上的盐城味道道道堪称经典,带你体验不一样的烟火八大碗鱼汤面 □记者 赵亮 走过一座城市,除了有让人流连忘返的美景,还有记忆深刻的美食。盐城,一座海纳百川的城市,包罗万象的阡陌...……更多
旅程中品味一道美食(人文茶座)
...如今,越来越多人对美食表达出追求与渴望。不论是以《舌尖上的中国》《三餐四季》《风味人间》等为代表的美食类节目持续热播,还是各地多种风味小吃“圈粉”无数,都可以看到美食的强大吸引力。一日三餐、四季流转、...……更多
《好吃的非遗》圆满收官,非遗传承人探寻传承路
...愈力”从纪录片主题层面着手的《好吃的非遗》,不仅有舌尖上的“记忆力”,还有暖心的“治愈力”,不仅有传承的故事,更有鲜活的人生。从戌时到酉时,从天津到广州,12个独特的非遗美食将两座城市鲜活地端到观众面前...……更多
倪妮赵丽颖接连“沦陷”,事实证明冯绍峰才是真正的“人间清醒”
...很难得!赵丽颖评价林更新,“像二哈”,对绯闻前男友陈晓更是取消关注操作,唯说前夫冯绍峰是“白马王子”。 恋爱期间,他赶3个航班飞来给颖宝庆生,亦如戏里的顾二叔。片场的男女主演常打打闹闹,可看《女儿国》的...……更多
青海循化,到底有多好吃?
...对于味道的感知历史沿革与发展变迁更囊括进了这美妙的舌尖风味上味蕾深处是舌尖上的中国故事 ……更多
老味道唤醒“舌尖上的年味”
本文转自:太原晚报晋源“八碟八碗”老味道唤醒“舌尖上的年味”春节将至,年味渐浓,又到了晋源“八碟八碗”飘香的时节。2月1日一大早,天空还飘着雪花,但在晋源区五府营的一农家小院内却是一派热火朝天的景象。几...……更多
兰州味道 氤氲人间烟火气
...人喜把玫瑰制成玫瑰酱,经过时间的洗礼,朵朵玫瑰成为舌尖上的美味,令人回味悠长。兰州小吃:来自滚滚黄河边的独特风味人间烟火味,最抚凡人心。说起烟火气,小吃街巷一定算得上最有烟火气的地方。华灯初上,兰州正...……更多
...间。贵州珍酒打造美食纪录片。2022年9月,贵州珍酒携手陈晓卿团队打造美食纪录片——《拿一座城市下酒》,该纪录片精准对接消费者对“食文化”的浓厚兴趣,制造出了火爆全网的品牌创新传播佳作。渠道创新:发力线上直...……更多
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寒夜!福州七旬老人车流中逆行!万人微信群接力……
一则寻人启事,多名群友提供线索,近19小时成功寻人……在寒冷的夜晚,福州人再次温暖了冬天。12日18时40分许,在晋安区三环快速路上
2025-01-13 00:48:00
震中日记|新家,重启
本文转自:人民网震中日记|新家,重启人民网记者 吴雨仁 郝萍 郝洁 翁奇羽 许峥1月12日 星期日 大风扬沙“唰——唰——”索朗一边拿着扫帚清扫自家门前的沙土
2025-01-13 02:08:00
本文转自:人民日报上海实现企业信息一处变更、多处联动“企业变更信息,像手机更新系统一样方便”(高效办成一件事)本报记者  季觉苏《人民日报》(2025年01月13日第 13 版)“这次企业名称要变更
2025-01-13 06:02:00
本文转自:人民日报尹双红《人民日报》(2025年01月13日第 05 版)消费新趋势里蕴藏着发展新机遇,积极应变、优化供给
2025-01-13 06:02:00
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月13日第 04 版)“全速前进赶往震区!”1月7日9时5分,西藏定日6
2025-01-13 06:02:00
本文转自:人民日报袁  泉《人民日报》(2025年01月13日第 04 版)危难之际显身手,关键时刻见真章。在西藏定日6
2025-01-13 06:02:00
本文转自:人民日报本报记者  黄福特  琼达卓嘎《人民日报》(2025年01月13日第 04 版)是党员,也是00后;是新入职的警察
2025-01-13 06:02:00
近日,来自高安市的陈先生在大江网《问政江西》发帖反映,高安一家超市涉嫌售卖违法卷烟,严重影响市场秩序。对此,高安市烟草专卖局回应
2025-01-13 06:21:00
拱墅健康大厦物业回复:正在找钥匙,找到后就会开门叶先生向橙柿直通车反映:余杭塘路和莫干山路交叉口的余杭塘河,拱墅健康大厦旁边的游步道
2025-01-13 07:40:00
日前,一场“西湖绸伞捐赠仪式”在中国伞博物馆举行。原西湖绸伞厂老艺人屠家良的子女屠国强、屠继强以及外孙女毛冀镭、外孙王琪
2025-01-13 07:40:00
当前和未来一段时间我国呼吸道传染病流行态势如何?得了流感怎么办?春运在即,医疗机构有哪些针对性准备?……针对当前公众关切的呼吸道疾病防治热点问题
2025-01-13 07:46:00
大厂围猎的小红书,终于主动出击了。两天前(1月11日),小红书孵化的 AI 搜索应用“点点”悄咪咪更新了1.14.1版本
2025-01-13 07:27:00
近日,网红李维刚带货的原切牛肉卷受到质疑,有网友指出牛肉卷煮熟后没有牛肉的纹理,怀疑并非是“原切的”,而是“合成的”。对此
2025-01-13 06:57:00
助力中国制造高质量出海 打造欧亚经济新空间 中国制造梦想新启程
2025年1月11日,主题为“梦想新启程”的欧亚经济空间经济交流会暨梦想联合服务机构启动仪式在中国广州召开,各路专家在会议上共同探讨了中国高质量出海机遇
2025-01-13 07:17:00
旧书店里觅时光(新时代画卷)
本文转自:人民日报本报记者 陈世涵《人民日报》(2025年01月13日第 08 版)北京市西城区,读者在一家主营二手图书的书店内阅读
2025-01-13 06:10:00