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年味“守艺人”阿坤 43载研究如何做好一根广式腊肠
...经闯出了名气。“提到何发坤,大家可能不认识,但叫‘阿坤’一定都知道了。”他笑着说。2023年,珠江桥牌找到何发坤,请他代工腊肠、凤凰盏。作为新中国成立后首批出海的调味品品牌之一,珠江桥牌历来对产品品质有着...……更多
步伐·新春走基层丨藏在腊肠中的年味儿 商户:最多的一天灌了100多份
...上年夜饭的餐桌,它如今成为了陕西人心中不可或缺的“年味”。“腊肠晒好,孩子也快过年回家了”刚进入一月,西安各大农贸市场就已经摆上了各类年货,其中最引人注目的莫过于一串串鲜艳的肉红色外壳包裹着、大小不一...……更多
邮寄来的年味儿
...新年的希冀。可不是吗?这带着家乡味儿的土特产,沾着年味儿的烟火美食,不远万里来到我手里,最能慰藉我那颗不能回家过年的心了。“年年腊月灌腊肠,挂起高高晒暖阳。”记得小时候,一到腊月,村里家家户户都要举行...……更多
防城区:腊肠点缀出舌尖上的“年味”
...味道”的经典菜肴,腊味承载着乡愁的味道,有腊味才有年味。在防城港市防城区珠河街道冲仑村的一家公司生产车间里,烘干房的晾晒架上挂满了裹着金黄色的外衣的腊肠,香味弥漫整个生产车间,令人垂涎欲滴。经过70多个...……更多
红灯笼、腊肠、春联……来长江头条分享你看到的“年味元素”
...气息渐渐遍布大街小巷。不少网友捕捉到生活中的种种“年味元素”,并分享到长江头条上。红灯笼、中国结,街上的新年气氛由一个个喜庆的挂件组成。不少网友将自己拍到的街边新年景象发帖到长江头条上,向大家分享年味...……更多
腊味咋吃更健康 “搭档”咋挑有门道
本文转自:洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味,虽是南方的特色美食,但近年在洛阳的菜市场里,现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节,看那高高挂起的一串串腊肠,是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
昆明:腊味上市添年味
...日报沃尔玛云山路店的货架上摆满散装腊肠。又到一年灌香肠、熏腊肉的时节。近日,记者走访昆明...……更多
2022-12-15 10:33腊味,年味,昆明
新年市集精彩开街,烟火气里是浓浓年味
...年市集喜乐汇在秀洲区油车港镇胜丰村菱珑湾拉开帷幕。年味市集上,火红的灯笼春联,香气扑鼻的腊肠,独具特色的胜丰竹编、糖糕版雕等非遗产品一应俱全,吆喝声、谈笑声此起彼伏,纯正而浓郁的乡间迎春气息扑面而来。...……更多
《记者带您寻年味》系列报道⑤摆肉摊割年肉 买卖热闹年味浓
...,平时就天天吃肉,过年也吃不了多少,但这个带有浓浓年味的“年肉”不能少,有了它年夜饭才更完整。 ……更多
萌娃迎新春体验“年味儿”
...文转自:梧州日报■ 我们的节日·春节萌娃迎新春体验“年味儿”苏楚淇卖力地揉搓面团。 李玥 摄唐意然认真地写“福”字。张靖 摄 岑勇贤展示自己动手制作的“狮子头”。简意妮 摄杨铠滔和家人一起灌腊肠。罗嘉 摄 梧州...……更多
两场年货大集把实惠带回家
...(记者 杨天悦)“年货大集又回来了!这才有小时候的年味儿呢。”上周六,第28届老北京年货大集在全国农业展览馆和2024北京(工体)年货博览会相继开幕。两场大集都将持续到2月6日,市民可直接到场“一站式”采购。年货...……更多
夏津糖画非遗传承人陶传真自幼承家学,与糖画结下不解之缘
...的蜜浆,一根竹签撑起了手艺人的心血,轻轻咬上一口,年味的甜蜜从舌尖直抵心间。一锅糖稀,一把铁勺,一方石板,一根竹签,这便是糖画诞生的全部。糖画是流连在舌尖的艺术品,是甜味,更是年味。夏津糖画非遗传承人...……更多
玉环:山海协作年货节火热开市
...门礼堂公益集市热闹开市,为即将到来的春节带来了浓浓年味。周卫军是仙居县昔下畜禽技术服务部的负责人,参加山海协作相关活动已有好些年头,他每年都要来玉环几趟,为玉环市民带来仙居产的土猪肉,每每受到市场热捧...……更多
腊月到,腊味香!贵州年味渐张扬
...流被称作“腊月”的农历十二月已然悄悄到来了腊月刚到年味渐浓贵州各地春节“气氛组”已经上线买年货、挂灯笼,写对联当然还有属于贵州人过年的仪式感熏腊肉香肠贵州人常这么说 贵州剑河,村民熏制腊肉。万文杰龙顺...……更多
腊肠到底是蒸还是煮?原来一直都做错了,难怪又咸又硬,还不香
...的,而走在大街上,家家户户都晒着一大串的香肠,感觉年味也慢慢浓郁起来了。而中国的腊肠也是中国最具有的特色美食之一,因为中国的腊肠不加淀粉,它不仅醇厚浓郁越嚼越香,而且它能贮存很久,所以中国腊肠远胜于其...……更多
...中国新闻网(新春见闻)武汉“烟火气”持续升腾 消费市场年味浓中新社武汉1月12日电 题:武汉“烟火气”持续升腾 消费市场年味浓中新社记者 张芹临近农历新年,漫步于武汉街头,处处可见高高悬挂的大红灯笼和中国结、琳琅...……更多
灵川:冬至时节 腊味飘香
...醇厚鲜香。腊味是人间烟火味,也是桂林人心目中独有的年味。过去,制作腊味的初衷是为了更好地储存那些容易腐败变质的新鲜肉类。时至今日,腊味已成了一道备受青睐的特色美食。 ……更多
...月十七八,奶奶就开始准备年夜饭,最有盼头的食物就是腊肠。奶奶的故乡在四川,腊肠是她故乡的特色美食,所以腊肠也成了我们家除夕餐桌上必不可少的一道美食。很小的时候,我看着奶奶坐在一个大盆前,盆内放了许多的...……更多
买腊货、杀年猪 黄家湖畔年味浓
...户都热闹起来,远方的游子回来了,处处充满欢声笑语,年味越来越浓。在资阳区长春镇黄家湖畔有一家浩友湖岸农庄,专门销售各种腊货,最近农庄内杀年猪卖年货,吸引了不少游客、市民前去备货。2月7日,踏着雪地,记者...……更多
海南年货买些啥?龙泉年货大礼包拎回家
新海南客户端、南海网记者 韩星海南的“年味”是什么?是乡愁,是回忆,是红糖年糕的香浓软糯,是香酥角的一口酥脆,是琼式腊肠的鲜香诱人,是主菜“文昌鸡”的皮脆肉嫩、唇齿留香……当一份色香味俱全的海南年货大...……更多
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
...降低,又到了腌腊鱼、腊肉的时候了。过年过节,腊肉、腊肠可是餐桌上必不可少的美食,味道咸香,可以蒸、可以炒、还能煮汤,怎么做都好吃。很多人都爱吃腊肠,也叫香肠,做法简单,买点肉去市场灌好,回来在太阳下晒...……更多
来!一起寻味武汉年货地图,等你添上最爱吃的那一嘴
...的老味道,还是流行的新口感,嘴巴喜欢的,才是最美的年味。从市集到乡村,从卖场到农产,武汉最地道的那一嘴年味,藏在哪里?即日起,楚天都市报•极目新闻与武汉市农业农村局共同推出《武汉年货地理》栏目,在龙年...……更多
年关将至 腊味飘香
本文转自:普洱日报▱通讯员 李多 杨季金 文/图年味是什么?对于镇沅人来说,腊肉和腊肠的味道必不可少。刚进入腊月,镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县的家家户户就已经做好了腌制腊肉的准备。腌制腊肉是一项力气活。要挑...……更多
每天 1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?
...怕”它,其实不用太担心。我们平时吃的火腿肠、烤肠、腊肠等几乎都含有亚硝酸盐,亚硝酸盐除了对肉制品有护色作用之外,还对微生物的繁殖具有一定的抑制作用,特别是对肉毒梭状芽孢杆菌有特殊抑制作用。在食品生产中...……更多
“年味”食品产销两旺
本文转自:柳州日报腊味自动生产线。春节临近,“年味”食品需求旺,我市一些食品生产企业忙着生产加工,完成“年味”订单。1月25日,在柳工集团食品投资有限公司食品智慧工厂腊味外包生产线上,机械手抓取包装袋自...……更多
《梅花红桃》左双桃有机会逃跑,却为何选择留下来?原因有两条
...跑的机会,但左双桃并没这样做,而是把这个机会留给了阿坤。原来,阿坤暗恋左双桃不过都是左双桃的主意,为的就是引山下武夫中计。并且,左双桃给阿坤在水果筐里准备好了冰溜子,阿坤正是用冰溜子刺进了山下武夫的心...……更多
年味渐浓衡阳市民精心准备的团圆饭浓浓邻里情
...里情。吃饭时,大家一起聊家常。福到万家。新年将至,年味渐浓,记者走进衡阳市的大街小巷,田间地头,用镜头记录下集市热闹的红,农村热气腾腾的雾,年味满满,地道有味。 ……更多
左双桃的身份还不够缜密
...你想象的还要多,不妨一一来看一下:1.左双桃、大轩、阿坤和小胡四人组成的军统小组奉命刺杀从南京坐火车去上海的山下武夫,按理来说四人一同行动在装扮上就不能差异太大,要么都是学生打扮,要么都是码头工人、佣人...……更多
品地道美食 享舌尖年味
本文转自:长江日报唇齿留香岔着吃品地道美食 享舌尖年味“无三鲜不成席。”武汉人的新年仪式感,少不了一桌色香味俱全的年夜饭。而黄陂三鲜往往是年饭桌上永不缺席的那一味。“鱼”“圆”“糕”寓意年年有余、阖家...……更多
肉制品加工生意火爆年味浓
本文转自:承德日报春节临近,很多市民采买灌制香肠、炸扣肉、炸丸子等自制肉制品。记者走访多家肉店、灌肠加工点以及农贸市场发现,各类自制肉制品琳琅满目,前来加工制作的市民络绎不绝,尤其是现场制作香肠的摊点生...……更多
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海口市城市更新项目金城·金甸水岸全面封顶。受访者供图11月2日上午,坐落于海甸岛的海口市城市更新项目金城·金甸水岸主体结构全面封顶
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11月3日消息 日前,临高法院公开开庭审理临高县卫生局原党组书记、局长被控受贿200万余元一案,县纪委监委组织卫生系统干部职工
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11月3日,安溪山东茶业发展促进会在山东济南举办2024年秋季安溪铁观音品鉴会。为弘扬传统中国茶文化,宣传推介安溪铁观音
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11月3日晚,针对近日网络上出现反映广州大学黄埔校区食堂存在个别食材保存过期等问题,“广州黄埔发布”官方微博发布情况通报
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10月31日,网传黑龙江齐齐哈尔市讷河市新农合农村资金互助社(下称“互助社”)疑似“跑路”,群众存款多达几亿元。天眼查显示
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由中粮集团主办的第111届全国糖酒商品交易会10月29日至31日在深圳市举办。本届糖酒会展览总面积20万平方米,吸引了来自40个国家和地区的4000家厂商参展
2024-11-04 20:03:00
泉州“00”后小伙在榕捐献造血干细胞 “一键重启”他人生命
福州新闻网11月4日讯(记者 周昊 通讯员 丁丹阳)11月4日,在福建协和医院采集病房内,经过3个多小时的外周血循环采集
2024-11-04 20:08:00
刑侦剧《黑白诀》热播 解构正义新写法
中新网北京11月4日电 (记者 高凯)对于影视剧而言,在“正义”这一宏大的主题下,如何让普通观众在观剧中去“抽象化”,感知其与自身生活的密切关联
2024-11-04 20:15:00
1)2024年6月中下旬,当“数学天才姜萍”的消息在网上传得沸沸扬扬时,有不少人都觉得不对劲儿——整件事情人为操纵、炒作的痕迹过于明显
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新华社上海11月4日电 题:“期待将中国足球带到世界顶尖水平”——专访国际足联主席因凡蒂诺新华社记者许东远、有之炘、狄春“未来
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本文转自:人民网-江西频道11月1日至3日,江西省福利彩票文化巡展在九江举行。展上,来自全国各地的彩友们纷纷展示了自己珍藏多年的彩票
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11月1日,宁夏回族自治区非遗剪纸项目传承人王生贵(中)在固原市隆德县杨河中学指导学生剪纸。近年来,宁夏固原市隆德县在部分中小学开展非遗剪纸文化课
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11月2日,农民在宁夏固原市隆德县温堡乡前进村收获黄芪(无人机照片)。近日,宁夏固原市隆德县的黄芪迎来收获期。近年来,隆德县因地制宜
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