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来厦门,不吃这些店你糊涂呀!
...滑嫩的肉质搭配上浓郁的酱汁,让人回味无穷。如果你是闽南菜的忠实粉丝,那么同安饭店绝对不能错过。这家开在岛内的饭店,将闽南菜的地道风味发挥得淋漓尽致。无论是经典的炖汤,还是家常的小炒,都能让你品尝到正宗...……更多
...要等到19年之后的下一个同闰月了。厦门喜过“双春年”闽南话里也爱“春”2023年立春是2月4日、农历正月十四,而2024年2月4日也是立春,在农历的算法中,是2023年农历的腊月二十五,仍属于癸卯兔年,也就是说,农历的2023年...……更多
唱响闽南古韵
本文转自:厦门日报闽南高甲戏快闪活动亮相十里长堤唱响闽南古韵本报讯 (文/图 记者 赵张昀)昨日下午,一场闽南高甲戏快闪活动在十里长堤景区上演。高甲戏歌、闽南小调演出和互动,引发游客们围观。昨日下午4点左右...……更多
漳州闽南书院举办青草药养生文化讲座
本文转自:闽南日报本报讯(记者 刘婧)1月21日,漳州闽南书院举办专题讲座,特邀厦门市闽南文化保护发展专家委员会副主任、福建省非遗项目“闽台青草药”传习中心总顾问陈耕,主讲《千古流传的保生青草药养生文化》...……更多
抢救古厝文物 留存城市历史文化根脉
...莲花镇的同字厝把各地民俗“搬”到了厝里,丰富多彩的闽南民俗演艺、非遗手作体验活动还原闽南古厝过年的热闹场景,让游客们重温传统春节的文化魅力。同字厝建造于1934年,是近代同安“豪绅”叶定国的故居,因建筑俯...……更多
520东山海鲜迎10周年庆
...用美食搭建起心灵的桥梁。主推的菜系离不开海鲜和各种闽南美味,有盐炝东山小管、清蒸鳕鱼、干煎大斑节、京葱烩鲍鱼、油淋螺片、闽南沙茶锅、闽南炸醋肉、避风塘炒蟹等近百道闽南美味,更有龙虾、帝王蟹、象拔蚌、东...……更多
厦门有哪些“龙”字佳肴?
...蚌”正是其中一道颇受瞩目的名菜,造型美观且有别致的闽南风味。龙宫水晶蚌以石斑鱼为主料,将鱼肉拍成鱼茸,加入淀粉揉匀后擀成一张张小“鱼皮”,包入虾肉,做成鱼饺蒸熟;再以蛇骨、姜片熬成“龙汤”,调好味倒入...……更多
...浪高过一浪,引得大家驻足观望。你没看错,一年一度的闽南童玩节以崭新的姿态闪亮登场了。为了传承传统文化,闽南童玩节的节目设置可谓花样迭出。除了“老牌节目”拔河、跑步之外,还有抽陀螺、踢毽子、跳格子、丢沙...……更多
陈晓卿:我姓陈,吃人陈
...开市到收市,在她家买过蚝肉的厦门人都记得他们尖锐的闽南话的交锋。几年前,老爷爷不在了,再过一阵,婆婆也不在铺子里了。又过了将近一年,老婆婆一个人,孤单地回到了这个挖蚝的小摊档上,自此再也听不见她说一句...……更多
让新时代“枫桥经验”落地生根 厦门集美法院打造本土调解文化“一中心三基地”
...示当地特色调解俗谚、家风家训、民间佳话、示禁碑刻等闽南文化精髓,弘扬中庸、包容、和合的处世之道,营造调解氛围,并配备智慧调解平台,可实现远程调解、现场勘察;清源调解学堂通过调解文化展览、调解案例剖析,...……更多
三维结构解读厦门文史 本土作家萧春雷《厦门纪略》出版
...一种方式。”作为厦门晚报社的记者,多年来他一直深耕闽南文史领域,寻访古道、村落、宫庙、宗祠等,用图片和文字讲述“大厦门”的种种传奇。《厦门纪略》全书分为“舆地纪略”“文史纪略”“风土纪略”三大类,共五...……更多
这群大师傅带着厨房到处跑——听乡厨说乡宴新变化
...家“移动饭店”,到乡间感受浓浓烟火气,听大师傅介绍闽南乡宴近年来的变化。现场11月17日下午4点多,集美区东安村,一场乡村喜宴开办在即。村中空地上,大棚、桌椅、碗筷等硬件设施已“就位”,红彤彤的棚顶颜色映在...……更多
徜徉博饼盛宴 共享欢乐时光
本文转自:闽南日报徜徉博饼盛宴 共享欢乐时光——闽南日报首届线上博饼节回眸“王中王”博饼大赛激烈开赛,现场气氛热烈。 本报记者 林露 摄 漳州特房T·ONE开业庆典 本报记者 黄子君 摄 博饼新模式深受追捧“一人掷骰...……更多
文旅融合显活力温馨服务聚人气 湖里区春节假期接待游客逾147万人次
...里区各大商圈在春节期间人气十足,图为SM城市广场。 闽南民俗文化表演在五通码头举行。厦门网讯 (文/厦门日报记者 庄筱婧 陆晓凤 通讯员 翁德隆 杨诗悦 图/湖里区文旅局 提供)今年春节,厦门被央视列入“北方居民过年...……更多
在创新中推动普惠与优质发展
...式马巷第二中心幼儿园坐落于马巷。马巷是历史悠久的“闽南四大古镇”之一,有丰富的文化资源。该园将南音、歌仔戏等非遗文化元素融入环境创设,为幼儿构建一座充满童趣、富有家乡情怀的生态文化乐园。幼儿园建成南音...……更多
鹭岛良宵 欢乐满城
...的职工,可获得相应奖金,最高150元。学村里游园 尽享闽南味听大戏、赏民俗、猜灯谜……2月23日,“嘉庚故里,学村有戏”展演暨大社元宵民俗游园会在嘉庚公园南门外沙滩举行,众多市民游客在此度过了一个闽南味十足的...……更多
...作品;“趣偶闹春 福到万家”活动将由思明区一厝好戏闽南木偶艺术传习中心带来妙趣横生的闽南木偶非遗艺术演出,让观众零距离体验闽南木偶艺术魅力……此外,还有国潮汉服体验、讲古表演、国际友人萨克斯表演等精彩...……更多
各种海鲜供应充足
...家五口从河南来厦旅游,打算就地过年,品尝一下地道的闽南海鲜宴。在龙凤水产店,十几筐真鲷、金鲳、黄鳍鲷整齐有序地排列着,一旁店员忙不迭地向前来选购的顾客介绍着各色海鲜的具体情况。店铺负责人郑奇聪告诉记者...……更多
味在舌尖 暖在心间
本文转自:闽南日报回乡谒祖,马来西亚许氏宗亲吃上地道家乡菜——味在舌尖 暖在心间近日,由侨居马来西亚槟城州的许天勇、许裕川带领的“马来西亚许氏宗亲会谒祖团”一行30人,回到祖居地——后周村,受到漳浦县许...……更多
福建省泉州市永春县旅游攻略
...拥有“海上丝绸之路”内陆起点的这里,数百年来,无数闽南人从这里扬帆起航,在异域他乡闯出一片自己的海阔天空。县城中这座有着六百多年历史的五里古街,随着当年“海上丝绸之路”的繁荣而留存至今。目前这里还保留...……更多
...式。漳州市新四军研究会会长许永达表示,在新四军中的闽南籍子弟兵(包括参加闽南红三团的外省籍人士)约有400多人,以林少克等为代表的英烈群体,谱写了漳籍抗日子弟兵壮烈的篇章。林少克(1917-1946),又名乌石,平和...……更多
逾20项主题活动贯穿全程 厦门市思明区第十九届社会科学普及宣传周活动启动
...如此,为进一步丰富广大市民的文化生活,现场还准备了闽南民俗文化展演。期间,高甲戏、闽南童谣、川剧变脸、南音、讲古、车鼓弄等国家级或省级非物质文化遗产接连上台亮相,吸引大批市民驻足观看。值得一提的是,除...……更多
一碗四果汤至少七成料 厦门四果汤有了团体标准
... 罗子泓 实习生 方铭媛)一碗冰凉香甜的四果汤,是不少闽南人的夏日记忆。为了让四果汤的制作及相关企业的经营更加规范,日前,厦门老字号协会发布《厦门四果汤》团体标准。厦门四果汤中有哪些原料?它有否最佳食用时...……更多
高180米!厦门海峡成功大厦开建
...成功大厦效果图。位于厦港,建成后将作为福建港口集团闽南运营总部和推进“丝路海运”港航贸一体化发展的重要运营平台·A2·厦门海峡成功大厦效果图。晨报讯(记者 刘宇瀚)昨日,在民族路68号,地处厦港街道历史风貌区...……更多
冬至时节推荐药膳:巴戟天炖羊肉
...统名贵中药材。具有补肾阳、益精血、润肠道的功效。在闽南,人们喜爱炖羊肉,用以补益脾肾、温中祛寒。将各15克巴戟天与肉苁蓉用纱布包扎后,同洗净焯水的羊肉、瘦肉,与陈皮、生姜一同放入盅内隔水炖,加入米酒、食...……更多
【网络中国节·春节】非遗祈福闹新春 同安区吕厝华藏庵甲辰年第154届迎王祈福文化节开幕
...辰年第154届迎王祈福文化节正式启幕。“送王船”是极具闽南文化特色的民俗活动,被列入人类非物质文化遗产代表作名录。在同安区西柯街道吕厝社区,“迎王”和“送王”活动每隔四年举办一次,本次活动就是为了“迎接新...……更多
《理想之城》厦门首演引发年轻观众共鸣
...等待。”昨晚,当音乐剧《理想之城》的序曲在福建厦门闽南大戏院唱响,一个描绘当代年轻人追寻理想之光的故事,在厦门观众面前徐徐展开。这部由北京演艺集团出品制作、北京歌剧舞剧院演出的音乐剧,正式开启了它在第...……更多
...在厦门市图书馆文化艺术中心馆区、集美新城馆区及厦门闽南大戏院、嘉庚剧院、小白鹭艺术中心金荣剧场、闽南戏曲艺术中心等剧场联合呈现,让喜爱音乐剧的朋友通过海报感受音乐剧的魅力,也让更多人走进剧场观看音乐剧...……更多
同安封肉 酥烂爽滑
...她最有发言权——自6岁起,吴招治就跟着长辈学习制作闽南美食,至今,已传承手艺超过半个世纪。这份寓意封官高升的硬菜,由猪肉、海货、香料等烹制而成。经过数小时土缸与柴火的焖煮,呈现出浓郁鲜香的味道和酥烂爽...……更多
家乡“那拔”
...物收成难,就是果树也极少,最为常见的就是“那拔”(闽南语,即番石榴),但数量也不多。村子东北角的阿狗伯种的是“吕宋拔”(闽南语),阿狗伯年轻的时候下过南洋,见多识广,听说他把好的品种带了回来,种在自家...……更多
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医生告诫:十月渐凉,血管不好的人,再难也一定要克服这几个习惯
那天,小王带着他的父亲去医院检查,恰巧听到一位医生对患者说:“您得注意了,天气一凉,咱们这些血管不好的人,可得多加留心
2024-10-17 12:08:00
长期食用“酵母馒头”,对身体是好还是坏?医生说出实话
来自河南的文阿姨平日里最喜欢吃面食,几乎每天都要吃馒头包子,闲着没事时就自己动手蒸馒头、做包子吃。但是文阿姨却有一个烦恼
2024-10-17 12:09:00
东城中医医院中医内科(呼吸)毛静主任:间质性肺疾病吸氧有用吗?
据东城中医医院中医内科(呼吸)毛静主任介绍,间质性肺疾病患者由于肺间质受到侵害,会出现限制性通气功能障碍,最开始会出现气短
2024-10-17 10:49:00
如何使体重管理计划不被“特殊日子”所打扰?
对很多人来说,体重管理就是日常生活的一部分,需要终身坚持。但不可否认,这个事说起来容易,做起来却很难。出生有满月酒,生日有聚会
2024-10-17 10:49:00
血糖警报!这些数值需警惕!5大症状或暗示并发症来袭,速看!
血糖水平的稳定直接关系到糖友们的身体健康和生活质量。今天,我们就来聊聊血糖管理的那些事儿,特别是当血糖数值达到哪些临界点时应该引起高度重视
2024-10-17 11:05:00
望江县太慈镇六零圩村:执党建之笔,绘就“三农”画卷
本文转自:人民网-安徽频道金秋十月,丹桂飘香。日前,安庆市作协8名会员走进望江县太慈镇六零圩村开展采风活动,了解到特色产业种养让群众走上致富路
2024-10-17 11:07:00
亳州高新区:土地二轮延包 助力乡村振兴
本文转自:人民网-安徽频道土地二轮延包关系到粮食安全和农业现代化发展。连日来,为稳步有序推进二轮土地延包试点工作,亳州高新区坚持从实际出发
2024-10-17 11:07:00
安徽颍上:水稻机收大比武 减损降耗助增产
本文转自:人民网-安徽频道金秋收获季,田间好“丰”景。伴随着机械轰鸣和浓浓稻香,金黄水稻颗粒归仓,日前,由阜阳市农业农村局主办
2024-10-17 11:09:00
老年带状疱疹为何反复发作?带状疱疹及神经痛如何治疗?
50岁以上为带状疱疹易发人群,年龄越大越容易得,病情也相对严重。带状疱疹病毒其实一直潜伏在体内,随着年龄增长,体弱多病
2024-10-17 11:20:00
康养晋城调研行|“我还想带着家人来这里!”
本文转自:人民网-陕西频道泽州县高都镇保福村墙壁上的宣传照。深秋晋城,天高云淡。10月14日至16日,来自人民网北京、天津
2024-10-17 11:22:00
眼睛总是干涩酸胀?五招缓解眼部疲劳不适问题
现代生活中,长时间使用电子设备和频繁熬夜让眼部不适成为常见问题。无论是电脑屏幕、手机,还是电视,都会让我们的眼睛长时间集中在一个固定距离内
2024-10-17 11:32:00
糖尿病食谱--荷兰豆炒鱿鱼
01材料:荷兰豆、鲜鱿鱼、姜、蒜、植物油、盐、生抽(或酱油)02做法:1.将荷兰豆洗净,去筋去蒂;鲜鱿鱼洗净后,切花刀或条状
2024-10-17 11:33:00
渝新医疗合作开启新篇章——中新美陆眼科医院国际特需门诊开诊
10月16日,由中国·新加坡联合创办的中新美陆(重庆)眼科医院(以下简称:中新美陆)迎来开业三周年的生日。同一天,中新美陆国际特需门诊正式开诊
2024-10-17 11:33:00
重医附二院互联网医院服务升级 慢特病患者线上就诊无忧
近日,重医附二院新版互联网医院功能再升级,重庆医保“两病”和“特病”门诊患者线上复诊,可享受医保报销;自费、医保普病、医保“慢特病”全覆盖
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中医药文化“圈粉”非洲记者
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2024-10-17 11:34:00