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镇江“两怪”“合体” 醋冻肴蹄研发成功
本文转自:镇江日报本报讯(方良龙)镇江人吃肴肉,醋碟、姜丝是“标配”,不过现在有了“滴板”的新吃法。近日,致力将镇江“三怪”特产打包上市的江苏镇江三怪经济贸易发展有限公司研发出醋冻肴蹄,将“三怪”中...……更多
人间烟火气 一只小锅贴
...酥脆,锅贴藏在镇江大街小巷的老店里,早已深深印在了镇江人的日常饮食文化里。本期,让我们一起去寻找镇江城里那些好吃的锅贴。红星小吃店位于大西路2号“老镇江”总是会说:“走撒,到红星吃锅贴去!”作为镇江老...……更多
锅盖面里看镇江
...镇江“三怪” 中的“一怪”。为了使锅盖面尽善尽美,镇江人可谓费尽了心思。就其配料而言,那真叫丰富。荤的有牛肉、牛肚、牛筋、刀鱼、长鱼、河虾、排骨、里脊肉丝、肥肠、猪腰、猪肝、鹌鹑、鸡蛋、鸭血等诸多品种...……更多
镇江知名爱心网友“仪人”吴华芳获殊荣
...镇江市“0511爱心家园”负责人。说起她的原名,知道的镇江人可能不是很多,但提及她的网名“仪人”,镇江知之者就甚众了。2011年初,吴华芳被授予“江苏省优秀志愿者”和“镇江市第三届大爱之星”称号。2023年1月,当选...……更多
镇江十大招牌菜大比拼
...遗保护单位,下一步就是申报国家级非遗保护,“含蓄的镇江人,默默耕耘在餐饮业一线的大师、工匠,肩负着将淮扬菜镇江一脉传承与发扬的重任。为此,我们以‘挖掘镇江传统美食,发扬餐饮人创新工匠精神’为主题,精心...……更多
镇江市第二届“增华阁”阅读推广人评选落幕
...的沙亭妤作为学生代表发言,她表示,“增华阁”,每个镇江人都是熟知的。二年级的时候,她自告奋勇地去找校长,没想到校长并没有因为她年龄小而拒绝,反而鼓励她去尝试。第一次,虽然没获奖,但她收获了很多,她懂得...……更多
追溯有清一代的历史
...华觉得历史的镇江在生活中时隐时现。作为一个外来的新镇江人,戴迎华感觉镇江文化有明显的地域特征,无论是从饮食、风俗习惯还是文化成果上看,镇江有移民文化的特征,另一方面,镇江文化有非常强的包容性,外来文化...……更多
...千年的镇江,赋予我们深邃而灿烂的文化星河,但今日的镇江人,仍有“没有文化归属感”的感受。但这与古人无关,恰是今人的使命。因为,最不江南的江南城市,已然赋予镇江最丰富的内涵、最独特的气质、最傲然的风骨;...……更多
镇江河滨公园“大象滑梯”即将回归
...‘大象滑梯’回来了”这一消息引起众多市民关注,不少镇江人表示,期待“童年记忆”的重磅回归。19日记者从镇江文旅集团了解到,古运河上段景观提升工程将于5月底、6月初竣工,河滨公园作为其中一点,将以全新样貌与...……更多
镇江夜经济又现“新亮点”,“云开光耀金山湖”起航
...交相辉映的盛宴。镇江市民陆晶晶告诉记者,自己虽然是镇江人,但还是第一次坐游船从水上看镇江。“返程之时,华灯初上,看到船窗映出岸上高楼大厦的灯光,感觉很震撼。”她表示,家乡的发展的美丽的景色都让她感到自...……更多
夜雨丨李秀玲:镇江风韵
...在青石板路上踩出的深深足印,更有那些生活了数千年的镇江人守承的烟火缭绕。一街一巷,一餐一饭,皆是他们对故土的热爱和坚守。我站在街头,后面是西津渡和镇江博物馆,那是这个小城市的过往,辉煌、骄傲、曲折漫长...……更多
...,到时候炒几个蔬菜就行。”范女士说。据了解,作为老镇江人,范女士擅长“忙饭忙菜”,往年各种卤味、热菜冷菜,甚至连肴肉都会自己做。今年少烧些菜,一来是想歇歇,人轻松;二来订制的年货熟食新鲜放心,都是些中...……更多
...成立仪式上出现了中国乒协秘书长、原国乒男队主教练、镇江人秦志戬的身影。据报道,秦志戬是所有委员中唯一一位教练员代表。据介绍,中国体育仲裁委员会是由国家体育总局依法设立、全国唯一专门处理体育领域纠纷的仲...……更多
镇江人大创新实践探索提升镇级国有和集体资产监督质效
...家产,是人大当仁不让的政治使命和政治责任。近年来,镇江人大会同丹阳人大,积极探索,大胆实践,创新人大监督模式,率先将国有和集体资产报告制度延伸至乡镇,打通人大资产监督的“最后一公里”。顺势而为,精准聚...……更多
宇文家林书法作品展在镇江市美术馆新馆展出
...大家在春雨潇潇的诗意氛围中品评翰墨芬芳。宇文家林,镇江人,1966年生,曾在镇江报社任副刊编辑,现任江苏省书法院副院长。他和诸多省内知名书画家一样,也是扬子晚报一年一度新春笔会的特邀嘉宾。 宇文家林宗法“二...……更多
...作大赛的志愿者,是一个很好的锻炼和学习的机会。几代镇江人的“增华阁”阅读记忆书香氤氲古城,阅读充盈人生。从第一届的300多名参赛学生到今天,“增华阁”阅读写作大赛已经成为镇江市坚持时间最长、覆盖面最广的传...……更多
本文转自:镇江日报本报讯(张驰川)“她很可能是镇江人,希望她能早日找到家人团聚。”近日,寻亲志愿者邓冬妮向镇江日报社求助,帮辽宁省鞍山市69岁的李秀娟寻找镇江的亲人,各种信息显示,李秀娟可能是常州金坛或...……更多
天天见面馆:镇江味道,飘在双元路
...来搬到双元路,开到现在15年了。店主是盐城人,妻子是镇江人,店里主营正宗镇江锅盖面。配方是店主自制的,酱油汤底料也是自己调的独一份,浇头就选自己喜欢的,里面的配菜有韭菜、豆芽和豆干,口味好极了。面条粗细...……更多
一串炸里脊 串起生活气
...安徽安庆人,来镇江工作定居已满一年了。“作为‘新’镇江人,我真的很喜欢镇江这座城的人文情怀,尤其是市井里的美食,充满烟火气与生活气息,让我有一种归属感。”小朱铁板里脊鱿鱼位于黄山南路18号“两串里脊肉打...……更多
江苏“新镇江人”柯培德:把电话写在孤老的挂历上
12月24日傍晚,室外云淡暮寒,江苏省镇江市经开区平昌中心社区新瑞苑一间出租屋内却暖意流动。“老赵,这是一条厚实的毛毯,给你加在被子上。最近天太冷,要注意保暖啊!”说着,柯培德趁手拾掇被褥,整理着杂乱的家...……更多
镇江人警惕!最近多发,严重可致命
最是一年春好处郁金香、樱花、桃花、油菜花……这几天镇江到处都是花海!但这也意味着“过敏”可能即将来临:皮肤突然发红、刺痛、脱屑鼻痒鼻涕、喷嚏不断眼睛又红又痒,止不住流泪…… “花粉”是许多人的心头大患...……更多
...金量十足的“好命题”。八旬老人依旧充满学习动力“新镇江人”成为学员的主力军资料显示,预计到2035年,我市60岁及以上老年人口将达129.21万人。按照2020年镇江常住人口自然增长率(-0.82%) 保守估算,到2035年,60岁及以上老...……更多
打卡“江中绿岛”世业洲,汉藏学子携手见证乡村发展新图景
...进村,他再也不用担心菜烧了一半煤气罐没气了。”身为镇江人,吴美汐也为世业洲的发展感到由衷的自豪。“如今的世业洲田园如画、生活如诗,作为新时代的少先队员,我会勤奋学习、奋发向上,为家乡书写下一个更加美好...……更多
聚焦镇江丨“中国醋都”酿出香醋“大文章”
镇江作为国内首家获“中国醋都”认定的城市,醋的酿造具有悠久的历史。近年来,镇江重点传统优势产业之一的香醋产业发展迅猛,通过发展新业态、开发新产品、运用新技术等举措,在老陈醋酿制技艺上“入古出新”,在...……更多
江苏大学爱暖西吉公益团队成功开展“醋香千年韵,文化万古情”活动
...情”活动,介绍了南北醋文化差异,比对了山西老陈醋和镇江香醋。活动中,爱暖西吉公益团队志愿者从醋的起源、醋的制作、镇江醋与山西醋的区别、醋与健康四个方面进行授课,采用实物演示、科普视频、文献资料等多种方...……更多
13万余元彩礼哪去了?竟进了“未婚妻”男友口袋
...经过一段时间的网聊,小明得知小丽是在南京开服装店的镇江人。因两人地域相近,小明开始追求小丽,小丽称愿意做其女朋友,但要其“表示表示”,小明当即转款13140元。此后,小丽又称可以和小明结婚,并以购买“三金”...……更多
镇江:沉浸非遗体验,欢度七彩夏日
...晚报网7月22日讯(通讯员韦雪亮记者万凌云)暑假伊始,镇江丹徒区宜城街道新时代文明实践所组织开展了为期十天的“七彩的夏日”第三届暑期夏令营活动。瓦当拓印作为一种传统技艺,其历史可追溯到西汉。活字印刷术做为...……更多
镇江喜迎今年首趟研学旅游包列
最美人间四月天。在这春和景明、生机盎然的春天里,镇江喜迎今年首趟研学旅游包列。4月9日上午近10时,来自山东济南研学旅游包列G2661次徐徐开进镇江南站,包列研学团450余名中学生将开启镇江扬州四天三晚的“江南春行...……更多
寻味醋博,共赴一场研学之旅
本文转自:镇江日报寒假伊始,省镇江中学附属初中美术组3位导师,带着她们的受导学生一起探访中国醋文化博物馆。同学们化身“小小品醋师”,穿越成“民国小掌柜”,和家长、导师们一起讨论展示柜上各种香醋的口感、...……更多
哪里的醋最好吃?经过对比,这几个地方上榜,有你经常吃的吗?
...不仅能够提升菜肴的口感,还可以增添菜肴的营养价值。镇江香醋的知名程度不言而喻。镇江香醋,产自江苏省镇江市,是当地的传统名产,始创于1840年。它的色泽清亮,酸味柔和,醋香浓郁,口感绵和,风味纯正,兼具微甜...……更多
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你为什么会长老人斑?坚持5个习惯,可有效预防其出现
老年斑常见于老年人裸露的皮肤上,特别是颜面部、手背、足背和小腿等,也有可能出现在心脏、内分泌腺和肝脏以及血管等部位。一般老年斑并不会影响机体健康
2024-09-01 12:42:00
瘦臀注意事项-减脂忌节食
臀部减脂忌节食脂肪是可以有的放矢地瞄准某些部位锻炼掉的。节制饮食几星期后你一照镜子,就看见自己的面孔已变苍白,面颊凹陷
2024-09-01 17:20:00
瘦臀注意事项-走路健臀
1、走路健臀走路!你完全可以心安理得地将你的臀部扭来扭去!由于女性臀部和髋部所积存的脂肪向来被视为生育力的信号,所以你千万不要被凯特-摩斯(Kate Moss)的瘦小臀部所左右
2024-09-01 18:11:00
夏天床上减肥小动作小腿练习
小腿练习1、贴着墙坐下,后背挺直,脚掌贴地。手持一根重16磅的健身棒放在大腿上,离膝盖约有三英寸。2、脚跟离床向上抬,同时双手用力下压健身棒
2024-09-01 18:45:00
中度脂肪肝只控制晚餐就能好?要想治好脂肪肝,就要牢记这几点
生活中脂肪肝的患者是越来越多,不信你看,全球有1/4以上人都有脂肪肝,我国的脂肪肝患者发病率高达27%,而且发病的年龄越来越年轻化
2024-09-01 12:44:00
起床后若无这6个表现,说明你的身体状态不错!
事实上,许多人都有一种误解,认为60多岁的老人才会患各种慢性疾病,也要注意,这是大错特错的。30岁以后就要注意自身的健康状况
2024-09-01 12:46:00
跑步能克服这7个问题,就不会伤身体
跑步是一个了不起的方式来保持心脏健康。事实上,这样做,只要每天五分钟可以帮助你活得更久,但它也是一个很受伤的好方法。如果你做错了
2024-09-01 12:46:00
这2件事,运动后不宜马上做,可惜很多人不知却常做
“生命在于运动”这句话说的没错,自人类诞生之初,就与运动密不可分。无论是哪个年龄段的人,经常运动都有助于身心健康。如果长期不运动
2024-09-01 12:47:00
饭后一支烟,赛过活神仙?千万别作死!
许多烟民醒后一睁眼就开始了一天“神仙般的”吸烟,上班的路上、办公室、会议室、餐厅、歌厅、只要有一点点时间就会抓紧时间点上一根烟
2024-09-01 13:04:00
别再纠结孩子能不能打,能不能吼了?看完这些你就知道了
养育孩子的道路上相信很多父母都有这种矛盾纠结的时候:孩子调皮起来忍不住打一顿吼一顿,吼完又各种后悔。尤其是看了各种心灵鸡汤
2024-09-01 13:04:00
胃不好的人,常吃“3黄”,少空腹吃“4物”,肠胃或能温暖些
肠胃疾病早已不属于中老年群体的“专属”了,现在不光是中老年人,许多年轻人,甚至青少年们,都有不同程度的肠胃问题。随着胃部疾病的低龄化发展
2024-09-01 13:05:00
“喝酒”前要知道!这3件事坚决不能马上做,请您离‘医院’远点
饮酒一事,不得不说是很多人逃不过的一个“魔掌”,亲人聚会要喝酒,朋友团聚也要喝酒;对于饮酒这件事来说,可以说是“百害而无一利”
2024-09-01 13:06:00
长期吸烟的人,若突然把烟戒掉,到底好还是不好?
这些大家应该都听说过吸烟有害健康这种说法,这6个字也会印在香烟的包装上面,其实一些烟瘾比较大的人也明确地了解,经常吸烟对于身体一点好处都没有
2024-09-01 13:07:00
久咳不愈要警惕,咳嗽超过一周,就有可能是这5种疾病
要说咳嗽的常见,就跟感冒是一样的。即便是对于没有疾病的人来说,咳嗽也很有可能出现,就好比当我们的呼吸道受到外界刺激之后
2024-09-01 13:08:00
黄曲霉毒素对身体的危害有多大?平时一定要注意
案例分析家住山东青岛的一名阿姨刘阿姨,今年57岁,在四十三岁那一年,丈夫因为外出打工意外坠楼导致死亡,刘阿姨一个人将自己的儿子从小拉扯大
2024-09-01 13:08:00