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...皮肤科主任医师闫玉红提醒，吃火锅也要先看体质！选对锅底，巧用适合冬末春初的食材，才能健康吃火锅，开心过好年。火锅越吃越饿？是胃火在动！不少人觉得火锅越吃越饿，很容易就吃过量。这有可能不仅是馋，而是胃火...……更多
2024-02-13 07:22:00锅底,体质,火锅,火锅,锅底,红提
本文已获授权来源：壹读（ID:yiduiread）原标题：一份锅底68，火锅锅底越来越贵？作者：敏敏现在去火锅店，一个菜都没点，就要花出小一百块。原因无他，火锅锅底太贵了。前段时间，有网友在社交平台发帖表示，选了一份195...……更多
2023-12-04 00:33:00火锅底料,底料,锅底,越来,火锅,越来越
“是我穷过头了？锅底动不动就六十八、七十八。”11月5日，浙江省湖州市的方女士（化名）跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐，一看菜单就被68元的锅底费吓了一跳。事后，方女士将火锅店195元的...……更多
2023-11-06 19:30:00锅底,成本价,业内人士,火锅,业内,人士
▲小姜去火锅店用餐所点的锅底。受访者提供日前，苏州大学王健法学院学生小姜向红星新闻记者反映，今年4月，她与同学在湊湊火锅江苏昆山的一家门店消费时发现，该火锅店锅底2人份、3—4人份、5人以上份用料、分量完全...……更多
2023-10-13 15:34:00火锅,锅底,法学院,用料,人头,分量
“（火锅）锅底598（元），这啥锅底啊，长这么大没吃过这么贵的锅底。”近日，有消费者在社交平台发布视频称，他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐，总共花费了1645元，其中一项“无口水老油11斤锅”...……更多
2023-12-02 10:10:00锅底,火锅店,沈阳,门店,火锅,口水
...原本她准备订价格195元的双人餐，一看菜单，就被68元的锅底费吓了一跳。事后，方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议，有超过万名网友进行了评论：“终于看到人说锅底了，为什么现在的锅底这么贵啊”“...……更多
2023-11-07 13:55:00锅底,成本价,业内人士,套餐,火锅,业内
...择用粳米与羊骨汤熬制成火锅粥底。其实很多浓香诱人的锅底是用各种辛香温燥的香料熬制出来的，对于存在潮热盗汗、心烦失眠、口干等肾阴虚表现的人群来说则不宜食用，但可使用适量瑶柱（即干贝柱）吊制火锅汤底，这样...……更多
2023-12-06 11:29:00味美,小常,火锅,医学,嘌呤,火锅
...炎患者完全可以享受火锅的美味,只要掌握一些小技巧。1锅底:清汤至上玉米、枸杞、西红柿等都是不错的锅底选择。但需注意,锅底中食盐和调味料不宜过多,尤其是番茄酱这类高盐调味料。另外,坚决拒绝荤汤锅底。2食材:精选为...……更多
2024-03-01 18:13:00白羽,肾病,火锅,患者,医生,健康
...精简。根据大众点评消费者上传的菜单来看，嗨捞火锅的锅底目前只有「招牌川味麻辣鸳鸯锅」和「经典清油麻辣鸳鸯锅」两种选项，二者均可拼番茄/三鲜锅底。而根据海底捞点餐小程序，同在北京地区的海底捞合生汇门店，...……更多
2023-10-14 19:51:00海底,低价,市场,海底,火锅,品牌
...5公斤。因此，建议大家吃火锅时，首选少盐少油的清汤锅底或者菌汤锅底。开始涮锅时，撇去锅底的浮油后，先涮点土豆、山药、红薯等既能当蔬菜又能当主食的薯类，以保护肠胃。早点涮蔬菜吃，可以提前增加饱腹感，避免...……更多
2023-01-14 02:17:00薯类,火锅,锅底,火锅,长胖,浮油
...然不大，但涮烫的菜品却很多。“事实上，33元是没算上锅底费的价格，不过锅底也就10元，有不同辣度的锅底、清汤和菌汤锅选择。现在随便吃一顿麻辣烫都要超过30元，43元的自助小火锅不要太有吸引力。”坐标北京的南希也...……更多
2023-12-13 00:37:00平价,食堂,一线,火锅,火锅,火锅店
...新鲜的香菇去根蒂，切十字花刀就变得很漂亮了，无论做锅底还是直接涮着吃都非常的提鲜，菌类我还准备了1大盘金针菇，除了塞牙，其它都好，哈哈。新鲜的肥牛片1斤，如果担心羊肉的膻味，涮一盘肥牛片那真是相当的满足...……更多
2024-02-22 06:35:00火锅,锅底,高汤,西兰,大块,番茄
...豆……素菜从哪里来的？李女士泛起了嘀咕，怀疑是二次锅底。店家后来解释称，“因为厨房师傅煮错了锅，把其他锅的蔬菜倒错导致的，没能及时发现处理好。”事后，李女士联系了12345市长热线，并在街道办内看到了监控视...……更多
2023-12-18 10:16:00美蛙,锅底,素菜,店家,套餐,师傅
...，继续给客人食用，持续两年十个月之久，累计销售火锅锅底6.5万余个，销售金额170万余元。自从2011年央视首次曝光“地沟油事件”后，老油、口水油、地沟油等废弃油脂就被明令禁止在火锅店使用，但每年因“地沟油”被罚...……更多
2023-12-13 13:48:00火锅店,火锅,口水,客人,地沟,火锅
...要增加运动量，避免发胖。吃火锅不发胖的方法1、火锅锅底在减肥期间，一定要吃清汤火锅，火锅的锅底越红，热量就越高，红油吸附在食材上，吃进去会变成大量的脂肪。2、火锅蘸料在减肥期间，不能吃蘸料。蘸料的热量非...……更多
2024-02-09 20:01:00火锅,火锅,热量,食物,肉丸子,肉丸
...品，此次海底捞围绕着“牛”主题，还打造了一款全国性锅底和一款全国性饮品。据悉，辣味锅底是冬季开胃御寒的好选择，海底捞此次推出辣味锅底“纯纯纯牛油锅底”。而相对于夏季的凉茶、啤酒，消费者在冬季的“火锅伴...……更多
2023-11-17 17:47:00海底,火锅,新品,经济,海底,消费
...下。记者在活动现场看到，参赛选手们争分夺秒熬制着火锅底料，气氛热烈，浓郁的火锅香味在现场弥漫开来。10月29日，来自全国各地的火锅料理高手在重庆进行技能比拼，选手们争分夺秒熬制着火锅底料。梁钦卿 摄10月29日，...……更多
2023-10-29 13:53:00火锅,高下,中国,高手,火锅,重庆
...，继续给客人食用，持续两年十个月之久，累计销售火锅锅底6.5万余个，销售金额170万余元。近日，淮南中院二审宣判这起生产、销售有毒、有害食品案。入川毛肚火锅店于2017年4月开业，是当地知名火锅品牌，由牛某投资，王...……更多
2023-12-11 16:01:00火锅店,火锅,口水,客人,火锅,王某
...在到到任意餐厅都可以打包免费的番茄汤。你没点番茄汤锅底也可以要。
只需要找店员要个杯子，先加的牛肉粒，适量再来点芹菜末。加两勺香菜和葱花缇香，再来点芝麻然后就可以加放凉过的番茄汤了。最后服务员来封盖，...……更多
2024-01-20 09:49:00市值,羊毛,名声,蒸发,海底,收费
...纵容就是‘鸳鸯就鸳鸯喽！’”确实，没有了红油和辣椒锅底，好像就失去了灵魂，成都火锅大多是以清油也就是菜籽油为锅底，花椒、麻椒等香料提味。香油碟蘸料裹上涮好的食物，一口下去简直是太安逸咯。
重庆火锅虽然...……更多
2023-01-05 18:32:00中国,火锅,最好,火锅,羊肉,潮汕
...豆……素菜从哪里来的？李女士泛起了嘀咕，怀疑是二次锅底。 店家后来解释称，“因为厨房师傅煮错了锅，把其他锅的蔬菜倒错导致的，没能及时发现处理好。” 事后，李女士联系了12345市长热线，并在街道办内看到了监控...……更多
2023-12-19 15:41:00美蛙,锅底,素菜,店家,套餐,师傅
...限次免费吃火锅，其中所有菜品均免费不限量，但酒水、锅底以及油碟需要另外收费。商家发布的宣传海报
上述海报被转发至社交平台后引发网友热议，多位网友质疑，店家推出类似充值活动，可能是为了圈钱跑路。一位成都...……更多
2024-01-19 17:06:00全年,餐馆,火锅,负责人,准备,活动
...成快餐了。一人食的模式，顾客流动速度更高；个位数的锅底价、10-30不等的菜品价格，让很多都市白领午餐也能饱餐一顿。穷鬼吃法，是打工人对呷哺呷哺的最高礼赞。小野说：“当我虽然很穷，但又不想显得很惨时，就可以...……更多
2024-03-22 00:04:00冰城,火锅,年轻人,火锅,麻酱,北漂
...一种热气腾腾的传统美食，很多人熟谙它的吃法，先选好锅底，再投入食材，尽情烫煮，步骤似乎再简单不过。然而，在科学家眼里，火锅是一个基础的热力学系统，从肉类涮煮的时间到饮品的搭配，吃火锅其实是一种蕴含严谨...……更多
2024-01-03 15:03:00数理化,火锅,知识,火锅,肉片,汽水
本文转自：消费日报海底捞酸菜白肉锅底三亚热销春节餐饮也爱 “南北互换”□ 本报记者 卢 岳2024年春节期间，“南北互换”“反向春运”等出游特点，带火了不少“网红城市”，也让多地年夜饭餐桌，呈现出南北融合的新趋...……更多
2024-02-26 10:22:00南北,餐饮,汤圆,南北,海底,锅底
...该员工顺势用脚接防止手机落地，却一脚踢进顾客的火锅锅底里。此事引发关注。监控视频截图11月7日，该火锅店经理李女士告诉九派新闻，当时这位员工被吓得跳起捂嘴，赶紧凑到锅前想办法打捞。之后又很诚心地向客人进行...……更多
2023-11-08 09:40:00店员,火锅,顾客,客人,员工,手机
...团，游客徐女士对六龙豆干赞不绝口，吃得十分畅快，“锅底辣而不燥、油而不腻，豆干鲜嫩香弹，安逸得很！”“吃他家豆干十多年了，一点都不觉得腻，味道确实不错。”来自贵阳的食客任国义不仅时常光顾红灯笼饭庄，还...……更多
2024-02-15 06:01:00火锅,美味,特色,饭庄,红灯笼,火锅
...来的除夕当晚，自己计划预定海底捞的菜品和呷哺呷哺的锅底小料组合，“根据喜好自己搭配，才是吃火锅的最高境界。”记者看到，随着堂食的有序恢复，以海底捞、呷哺呷哺为代表的火锅品牌热点飙升，除了堂食火爆外，外...……更多
2023-01-12 10:47:00年夜饭,新意,年夜饭,消费,火锅,增长
...素质啊，就是捞出来的肉咬上一口之后发现没熟，又放回锅底里面再涮涮，连带着自己的口水，也不想想其他人的感受啊！3.筷子一直搅
喜欢筷子一直搅拌菜的也让人很“倒胃口”，尤其是自己舔了筷子之后，又放到锅底里面...……更多
2023-10-21 21:09:00清汤,食欲,火锅,行为,香菜,清汤
...饮食文化造就了重庆人独特的火锅消费习惯，普通辣度的锅底对于重庆消费者来说“不够刺激”，重庆人更偏爱动物内脏。基于消费者调研，重庆市场还上线“千人千味”定制锅底，消费者可以根据滑动条实现个人口味需求，如...……更多
2024-02-02 16:40:00重庆,新品,市场,重庆,火锅,新品
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要是来个“久坐大赛”，估计好多人都能轻松进决赛，因为现在大家坐的时间实在是太多了——不管是办公室的上班族、开车的司机，还是埋头书本的学生
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别人在90岁是享受天伦之乐，而吴伯在90岁却是遭罪，因为他又住院了。这次先住进了消化内科，医生在查体时，发现他的小腹异常隆起
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近日，滕州市中心人民医院小儿外科在赵逢华主任的指导下开展超声引导下肠套叠水压灌肠新技术，填补了枣庄地区的空白。肠套叠在小儿急腹症中较常见
2024-09-15 23:05:00
本文转自：人民日报干支渠总长千余公里，惠及近600万群众——引来洮河水 甘甜润旱塬本报记者 董洪亮 银 燕 赵帅杰《 人民日报 》（ 2024年09月16日 第 04 版）压枝
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中新网杭州9月15日电(林波)在浙江杭州，榨菜与鲜肉的巧妙融合成就了榨菜鲜肉月饼的独特风味；宁波则以宁式苔菜月饼著称，其甜中带咸
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本文转自：人民日报刘 勐《 人民日报 》（ 2024年09月16日 第 07 版）一片看似轻薄的叶子，能承受住六七十公斤的重量而不下沉
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本文转自：人民网-重庆频道人民网重庆9月15日电 “妈妈，这个牙齿手术没我想象的那么恐怖，我睡一觉起来医生就看好了。”近日
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本文转自：人民日报海外版浙江省宁波市镇海区九龙湖镇——乡村共富，有侨助力（新时代·新侨乡）贾平凡 车永波《 人民日报海外版 》（ 2024年09月16日 第 06 版）外国游客在“氧气生活”民宿合影
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