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...养需求。因此,减少食物浪费,仅“光盘”还不够,需全链条全行业发力,不仅要重视后端的消费问题,还要重视前端的供给方面。为避免食物浪费,构建全产业链“源头减量”迫在眉睫。重视“舌尖上的浪费”,不仅要把注意...……更多
本文转自:新华网新华社贵阳4月17日电 题:生产流通中食物损耗调查新华社“新华视点”记者蒋成、潘德鑫超量使用种子、收割时大量粮食颗粒掉落或破碎、果蔬运输中大量腐烂……农业农村部食物与营养发展研究所近期一项...……更多
厉行节俭 减少消费端食物浪费
...想牢牢端好“中国饭碗”,除了要把好粮食生产关,减少食物损耗与浪费也是保障国家粮食和营养安全的一项重要途径。《2023中国食物与营养发展报告》显示,我国食物总体损耗浪费率为22.7%。从环节上看,损耗浪费主要发生在...……更多
...百胜中国旗下餐厅,可以更好的预估每个时段的销量,从源头减少浪费。百胜中国2022年可持续发展报告显示,从2020年起,百胜中国就创新发起肯德基食物驿站项目,将餐厅未售完且尚在保质期内的余量食物免费分发给有需要的...……更多
...“无形良田”,要做好“技术活”。从收到储到加工的全链条节粮减损,科技赋能是关键。以小麦为例,传统收割机的损失率为在5%左右,烘干设备广泛运用之前会提前收割麦子抢在艳阳天晾晒,因颗粒不够饱满或未完全晒干而...……更多
...究出台支持森林食物、饲草食物等生产发展的政策;推动链条由生产环节向产后处理、产地冷藏、流通等环节延伸,提高食物供给效率与韧性。完善只强调粮食而忽视其他农产品生产供给的管理体制。将保障食物供给的综合能力...……更多
...馈”组织不久前发布的一份研究报告显示,欧盟每年浪费食物约1.53亿吨,是此前估算的两倍,比2021年进口的1.38亿吨农产品还多出1500万吨。报告显示,欧盟食品在生产过程中有20%被损耗或浪费,每年给欧盟企业和家庭造成1430亿...……更多
...全保障体系。如何让中国饭碗更丰盈?倡议提出,推进全链条节粮减损,让中国饭碗更丰盈。坚持系统思维、协同联动,推动粮食“产购储加销”全链条节约减损。加快推进农业关键核心技术攻关,提高粮食作物机械化作业水平...……更多
... 张志文 张慧中《 人民日报 》( 2023年11月28日 第 14 版)食物浪费是一个全球性问题。根据联合国粮食及农业组织的估计,全球每年浪费和损耗约13亿吨粮食,约占全球生产总量的1/3。联合国2030年可持续发展议程明确提出,到203...……更多
引导“适量点餐”、开设“小份专区”、加强源头管控厉行节约,“点餐不浪费”成风尚□南京日报/紫金山新闻记者朱凯黄琳燕商家引导“适量点餐”、外卖平台开设“小份专区”、餐饮企业加强源头管控……《中华人民共和...……更多
...出双拼菜任意拼,还可以让消费者同样的量吃到更多样的食物。呷哺集团相关负责人表示,集团的绿色可持续发展,不光体现在餐桌上,更是融入在企业管理的每个环节中。呷哺集团多年来一直致力于绿色低碳与可持续发展。如...……更多
...、以链为媒,来自全球的500多家企业和机构在这里展示各链条各环节的新技术、新产品、新服务,寻求合作发展新机遇。首届链博会设置了智能汽车链、绿色农业链、清洁能源链、数字科技链、健康生活链等5大链条和供应链服...……更多
...粮食节约行动方案》实施两年来,粮食“产购储加销”全链条节粮减损取得明显成效,确保了“颗粒归仓”“微损储存”“低耗运输”“粮尽其用”,逐渐形成“文明餐桌”“节粮家风”。在生产环节,引导农户使用精量播种、...……更多
持续筑牢节约粮食的坚固堤坝(人民论坛)
...绿色低碳、文明健康的方向转变,有助于从观念和习惯的源头上减少奢侈浪费和过度消费,持续筑牢节约粮食的坚固堤坝。粮食消费环节,浪费易发多发。特别是在餐馆、食堂的消费和居民家庭消费中,都还在一定程度上存在浪...……更多
...。要创新技术,促进种业质量,不断强化种业知识产权全链条保护,深入治理种业“仿种子”违法行为。让更多好种子走出实验室、走向市场、落地田间。以发展的安全意识树立“大食物观”,确保农村食物安全。今年中央一号...……更多
...作现场推进会在我市召开,市委书记宋永祥同志用“只要链条足够长,吃干榨净每粒粮;只要产品足够细,糟糠麸皮都有戏;只要品牌足够靓,样样产品销路畅”“三句大白话”,分享滨州节粮减损工作经验,受到社会普遍关注...……更多
你好绿色!安利湖北工厂实现光伏并网 可持续发展迈出关键一步
...可持续健康之路,助力中国3060双碳目标,覆盖产业链全链条,加强绿色管理:践行有机农业和可持续农耕,构建融合产业上下游的绿色供应链;稳步推进植物基营养保健食品的零碳化,引导高品质健康消费和绿色消费转型;倡...……更多
过度加热会使蔬菜中的维生素 C、叶酸等营养素大幅度减少
...们提供充足的营养素,帮助我们保持健康。然而,有一些食物在摄入过程中可能对我们的营养素造成损耗,影响健康。以下将列举一些可能损耗营养素的食物,并提供一些建议来减少营养素的流失。一、过度加工的食品随着食品...……更多
《我的美食向导》:食物的背后是生活
...市变大了,生活方式也改变了。城市越来越大,离好食材源头的距离似乎也越来越远。经过几十年的发展,杭州已经步入了超大城市,对于食材的需求逐渐多元化,而对于食客来说,在这个过程中,物流成本、供应链损耗、成本...……更多
虚火损害脏器是秋季养生的一大隐患
...列健康问题。二、秋季养生饮食的原则1.多食滋阴润燥的食物秋天气候干燥,人体容易缺水。因此,在饮食上应以滋阴润燥为主。多食含有丰富水分的食物,如梨、苹果、香蕉等水果,以及银耳、木耳、海带、紫菜等蔬菜。这些...……更多
“睾酮”分泌不足,身体有4个表现,多吃它少做5事,男人味足
...,切除的就是睾丸,睾丸切除,睾丸素也就基本被切断了源头,大家回忆一下宦官的特征,声音变尖、没有胡须、身段娇小,这只是外在的特征,还有许多内在的变化。第一,发育期少年,骨骼生长缓慢、声线尖细。睾酮也是男...……更多
确保明年粮食产量保持在1.3万亿斤以上 如何实现?专家解读
...延伸到农产品加工、仓储保鲜、物流配送、品牌营销等全链条,要在生物育种、设施农业、数字农业、新型食品制造业等领域集成攻关。 ……更多
2024年“垃圾食品”已公开,酸奶排第2,看到榜首后很多人还在喝
...琅满目,但如何保证这些食物都是安全的呢?这就需求从源头抓起,严厉把控农药运用、兽药残留以及加工环节的卫生质量。在这个过程中,任何一环的忽略都或许导致食物安全问题的呈现,给人们的健康带来潜在要挟。除了出...……更多
自建供应链是必选项吗?对话西贝餐饮董事长贾国龙:高质量的供应链能力 是“中餐现代化”的前提
...”的全产业链闭环模式建设,建立起围绕餐桌的餐饮生态链条。以有机莜面举例,目前西贝在“中国莜面之乡”武川及其周边地区建设了12万亩有机莜麦基地,每年可收割万吨有机莜麦,西贝有机莜面加工厂每年可产出数千吨高...……更多
...久战,除了“排头兵”冲锋,还要有多“兵种”协同,全链条作战,监管部门、学校、家庭,包括每一个消费者,都不可置身事外。从每一个餐桌发力,从每个人做起,不弃微末、不舍寸功,形成节约粮食的合力,我们的饭碗定...……更多
...产后减损“无形良田”,从“田间”到“车间”,推动全链条节粮减损。收购环节服务减损。全省建成粮食产后服务中心280家,打通农民售粮“最后一公里”,减少粮食霉变、抛洒,促进粮食减损4个百分点。2018年以来,已累计...……更多
...量,并生成相关报告,帮助餐厅科学规划食材订购,避免源头浪费。不少酒店采用了先进的厨余处理系统,将食物垃圾转化为昆虫或宠物饲料。 新加坡国家环境局不久前发布了“食物浪费最小化”指南,旨在帮助食品行业和企...……更多
养生应该这样做,可以活到150岁!
...是实现长寿的基石。而中医也认为,饮食宜清淡、平衡,食物与季节、体质、年龄应相适应。如何做到合理膳食:适度清淡,避免油腻:过度摄入油腻、高脂肪、高糖的食物,会增加肥胖、心血管疾病和糖尿病的风险。日常饮食...……更多
虚火、实火、分别应该怎么调理?建议学习下
...腹泻。到了冬天也是一个道理,经常吃一些性温、味辣的食物,还有些可以说是补品了,例如火锅、烧烤、麻辣拌等重口味食物,羊牛肉、葱姜蒜等性温、辛辣食物,经常吃不仅会刺激肠胃,也会导致身体热量多,加上外热,身...……更多
布局全国基地直采,钱大妈以供应链刷新行业“质价比”
...机构检测,合格后再配送到仓。从田间到门店销售,整个链条管理受控。早前,钱大妈就已启动布局全国集采基地,通过强大的供应链体系,将湖北洪湖莲藕、广西荔浦芋头、四川白湾海椒等各地特色产品送到全国门店,不断丰...……更多
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甘肃庄浪:“蔬”写高原致富经
本文转自:人民日报海外版本报记者 杨子岩《 人民日报海外版 》( 2024年09月24日 第 02 版)甘肃省庄浪县水洛河流域食用菌产业园内
2024-09-24 04:44:00
相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
这些病竟都是“坐”出来的,提醒大家尽早改掉久坐的习惯
据调查数据显示,近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因,就是长时间久坐,尤其是那些上班族,表面上来看,这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
为什么有人从不生病,但一生病就很严重?增强免疫力需要做什么
在生活中,生病,无疑是人们不愿意面对的事情,人们渴望身体健康,害怕身体出现不适,甚至在幻想着,一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
身体出现这些症状,说明肾脏病情恶化,千万别大意
在现代快节奏的生活中,方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过,一天吃一包方便面,会对健康产生何种影响?或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病的5个禁忌,预防及养护冠心病的4个好习惯
冠心病主要高发于三高人群,所以一旦检查出患有冠心病,就需要及时治疗与控制,并合理用药。正因冠心病难治,所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃
野菜是一种健康的食材,近年来越来越受到人们的青睐。但是,野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃?这是我们需要了解的问题
2024-09-23 20:12:00
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢
2024-09-23 20:12:00
糖友能吃桃吗?软桃、硬桃哪个升血糖慢?吃桃必知的3个真相
桃子升糖快吗?数据显示[1],桃子含糖量较低(在10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物(GI≤55为低升糖指数食物)
2024-09-23 20:12:00
心梗来临前,晚上睡觉时或会有3种不适,两类人群要留心
说到人体内最重要的器官,那就是心脏。心脏就像一台发动机,不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变,心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
冠心病和喝水有关,强调:过了50岁,喝水时牢记“2不要”
有这么一个故事:一位年过五旬的老人,平时有高血压,因为忙碌的日常生活,常常忘记喝水。有一天,早晨刚起床,他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶和奶茶哪个热量高?喝对了不长胖
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品,它不仅提供了茶叶的健康益处,还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用,不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00