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如何让新鲜银耳在冰箱中保持更久的新鲜?——保鲜技巧大揭秘
银耳,又称白木耳,是一种营养丰富、口感滑嫩的食材,常用于煲汤、甜品等多种美食中。然而,新鲜银耳的保鲜问题一直是许多人关注的焦点。本文将详细探讨新鲜银耳在冰箱中的保鲜时间,并提供一些延长保鲜期的实用技...……更多
如何正确泡发银耳,才能煮出美味的银耳汤?
银耳,又称白木耳,是一种常见的食用菌。银耳汤不仅美味,而且有美容养颜、滋阴润肺的功效。很多人泡发银耳的方法不对,导致煮出来的银耳汤口感不好。今天,我就来和大家分享一下如何正确泡发银耳,让你煮出的银耳...……更多
这4种隔夜菜,宁可浪费也不要吃,千万别不舍得,再贵也要扔掉
...,隔夜的海鲜千万不能吃,即使再贵也要扔掉。4、隔夜银耳银耳也是一种不能隔夜再吃的食物,银耳煮熟后隔夜存放会滋生细菌和霉菌,当我们食用了隔夜的银耳,会很容易出现腹泻、呕吐等情况发生。而且隔夜银耳中的硝酸...……更多
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
...失。同时,细菌会快速繁殖使牛奶变质,容易造成腹泻。银耳汤银耳含有较多的硝酸盐类,煮熟的银耳汤如果放置时间过久,硝酸盐会分解还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力,从而破坏人体正...……更多
推荐5种雪蛤的家常做法,入口绵柔,营养又好吃
...关火拿出锅放凉倒入提前冰好的椰汁,就可以开吃了雪蛤银耳莲子牛奶羹准备食材:雪蛤油、银耳、莲子、薏米、红枣、冰糖、牛奶炖煮过程:1、准备好食材2、雪蛤油➕姜片,清水泡发24小时3、薏米、银耳、莲子温水泡发15分...……更多
剩饭菜如何处理更健康?——市疾病预防控制中心专业人士为市民支招
...酸盐,加热后食用,进入人体内的亚硝酸盐含量会增加;银耳含有较多的硝酸盐类,煮熟的银耳汤如果放置时间过久,硝酸盐会分解还原成亚硝酸盐,这些都要注意,最好不要二次加热食用。张璐特别提到,牛奶不能反复加热,...……更多
半盘凉拌黄瓜下肚,竟进了ICU?!这习惯你家可能也有
...要注意1.绿叶菜、食用菌类:比如菠菜、油菜、油麦菜、银耳、各类蘑菇等,它们本身硝酸盐含量就比较高,煮熟后如果放置时间过久,在细菌分解作用下,硝酸盐还会被还原成亚硝酸盐,若是存放不当,亚硝酸盐含量还可能超...……更多
银耳胶质中还含有丰富的维生素,如维生素B1、B2、C等
银耳又称作白木耳、雪耳等,是一种真菌类食品。它呈菊花状或鸡冠状,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳富含胶质,银耳胶质中含有多种成分,其中一些主要成分包括多糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等。其中多糖...……更多
银耳雪梨露,只需5分钟,既美味又省事
高效利落的春季美味,5分钟DIY银耳雪梨露春日温暖,却又多变,干燥的气候让人口干舌燥,身体内火上升,皮肤也变得脆弱。这时,常吃银耳和梨就显得尤为重要。银耳和梨被广泛认为是调养身体的好食材,不仅富含营养,还...……更多
一盘冰箱剩菜,让他住进ICU!天气渐热,医生提醒→
...上隔夜就会产生更多的亚硝酸盐。最好还是现做现吃。3.银耳、蘑菇隔夜银耳蘑菇建议尽量不吃,泡发不当、储存不当会产生黄杆菌毒素,进食后会出现腹痛、腹泻等症状。4.卤味卤味千万不要隔夜,即使放在冰箱里也容易滋生...……更多
一盘冰箱剩菜,让他住进ICU!天气渐热,医生提醒,看看吧
...下的人群,对待隔夜菜更要谨慎。隔夜的绿叶菜、海鲜、银耳蘑菇、溏心蛋、凉拌菜、卤味这类食物,该扔就扔,尽量不食用。 ……更多
建议中老年人,夏天少吃肥肉,多吃这5种食物,别不懂吃
...人,夏天少吃肥肉,多吃这5种食物,别不懂吃。【一、银耳】中老年人常吃银耳,不但能促进消化,还有满满的胶原蛋白,爱美的女士一定不能错过。推荐做法:【西红柿拌银耳】1.银耳用温水泡发,切成小朵,黄色的是银耳的...……更多
牛奶的三种香甜做法!奶香四溢,你最喜欢哪一个?
...好后取出,倒扣脱模,晾凉后、即可切片享用。木瓜牛奶银耳羹食材准备:木瓜半个、银耳一小朵、牛奶、冰糖。制作步骤:1.我们将银耳提前泡发,去除根部黄色部分,撕成小朵备用。木瓜去皮去籽,切成小块。2.锅中加入适...……更多
不能二次加热的4种食物,吃不完要扔掉,别舍不得,早了解早放心
...的4种食物,吃不完要扔掉,别舍不得,早了解早放心1、银耳如果银耳储存的时间太久,会滋生大量的细菌与病毒,导致食物当中所含有硝酸盐转化为亚硝酸盐,经过肠胃的消化作用,会在血液里面发生一定的改变,增加体内高...……更多
大暑日燥热心烦,清热安神宜用莲子,莲子煮不烂是为什么?
...补脾止泻、益肾的功效,在夏季时,适合用莲子、百合、银耳等食材一同煮粥喝,能够补充水分、养心安神、清热滋阴、润燥通便。另外,还可以用莲子心泡水喝,清热凉血效果更好。莲子煮不烂是为什么质地硬莲子很难煮软煮...……更多
隔夜菜到底能不能吃?可以,但这3种食物吃不完需倒掉,切记!
...放置后细菌会迅速繁殖,食用后容易引起食物中毒。 3、银耳和汤水生活中很多养生人士喜欢用银耳制作糖水,喝不完就放到第二天喝,却不知银耳中的硝酸盐含量也很高,隔夜食用也会增加患癌风险;汤水也最好别隔夜,隔夜...……更多
多吃10种“养肺菜”,滋阴润肺又去燥,为入冬打好基础,别不懂
...均匀,淋入调好的料汁继续翻炒,待马蹄变熟即可出锅。银耳——桂圆红枣莲子银耳羹1、银耳用水泡发会,泡发好的银耳去根,把它剪碎备用。红枣、桂圆和莲子洗净备用。2、剪碎的银耳把它倒进压力锅里,加入五碗的水,放...……更多
银花玉莲绽舌尖 宁德古田银耳宴亮相榕城
...你买点回家。”20日,在福建福州三坊七巷举办的“古田银耳宴 福建来相见”八闽美食嘉年华一县一桌菜品鉴推介会摊位上,一位市民对品尝着各种银耳食品的家人说道。白若雪,黄如金,似牡丹,媲莲花,肥厚多肉,鲜香软糯...……更多
这食物被称为“花青素之王”,多吃延缓衰老、提高免疫力
...仅能温暖身体,还能带来健康与美味的享受。无论是紫薯银耳粥、紫薯饼、紫薯开花馒头、紫薯山药饼还是紫薯慕斯,都是让人忍不住想要品尝的美味佳肴,让我们一起来探索紫薯的魅力,享受花青素之王的益处吧!舌尖上的花...……更多
后备箱食物如何保鲜?江苏省消保委教你冰箱储存技巧 2024-02-21
...叉污染,用干净的容器密闭储存,或者把碗盘包裹上一层保鲜膜。此外,隔夜菜再加工时,要注意彻底煮熟煮透。从冰箱里拿出剩饭剩菜,食用前要先看和闻,判断无异常后彻底加热再食用。剩菜吃之前要高温回锅,把菜整体加...……更多
这3种水果最好别“生吃”!要这样吃才能解馋又不伤害身体健康!
...方法,特别在这个呼吸疾病多发的季节特别管用。1、把银耳用凉水浸泡1个小时,泡发以后,去除黄色的硬根,再剪成小块,银耳一定要用凉水泡发,口感才会清脆,用热水泡出来比较绵软,而且不容易出胶。2、准备一个雪梨,...……更多
银耳汤过夜了热一热还可以吃么?冬天要多喝5款汤,红润有光泽
...身体,更是滋养生命的良药。但您知道吗?即使是经典的银耳汤,如果处理不当,也可能失去它的营养和魅力。您是否曾在一个寒冷的冬天晚上,犹豫是否能重新加热一锅过夜的银耳汤?或者在寻找那些能让您的肌肤红润有光泽...……更多
“秋季食5珍,赛过吃人参”,多吃这5种滋养食材,安稳度过秋天
...等待30分钟即可。糖的用量取决于个人喜欢的甜度。二、银耳银耳属于菌类食材,具有润燥生津、滋阴养颜、养胃益肠的功效。在秋季,气候干燥,人体容易出现口干舌燥、咽喉干痒等症状,适合多吃银耳来进行补水润燥。推荐...……更多
米饭二次加热会致癌?医生:真正不能二次加热的,是这5种食物
...时选择适当的烹饪方法,以保留其营养价值。最后一种是银耳汤。银耳本身富含营养,但煮熟的银耳汤在放置过程中,其中的硝酸盐会转化为致癌物质。并且长时间的储存还可能导致银耳汤变质,影响身体健康。银耳汤应现煮现...……更多
木瓜的妙招:保存技巧与催熟方法
...存方法至关重要。在本文中,我们将探讨如何延长木瓜的保鲜期,并介绍一些催熟的巧妙方法,让您在品尝美味的同时,也能享受到更多的营养。一、保存木瓜的技巧:1.用报纸包裹:如果不打算将木瓜放入冰箱冷藏,您可以选...……更多
优质“蛋白质”排行榜,鸡蛋牛奶排倒数,吃它身体好,别凑合!
...,炖煮30分钟。4.在煮的过程中,可以准备半朵泡发好的银耳,将银耳撕碎并清洗干净。此外,清洗干净的黑芝麻也可以准备好。5.煮制至30分钟后,加入银耳、去核的红枣和黑芝麻,搅拌均匀。继续小火煲煮30分钟。6、最后加入...……更多
鸡蛋保鲜小妙招!别只会放冰箱里,教你一招,保存的时间更久!
鸡蛋保鲜小妙招!别只会放冰箱里,教你一招,保存的时间更久!鸡蛋是居家常备的食材,不管是水煮还是炒着吃,都是既营养又好吃。老人都说,曾经生活条件不好的时候,补充营养全靠吃鸡蛋,有时候过个生日才能吃上一...……更多
消费提示|“五一”假期,饮食安全莫大意!
...毒。(二)近期天气炎热,要谨防米线、卷粉以及泡发的银耳、木耳等食品因储存不当而引起食物中毒。日常未食用完的食品应用保鲜膜密封,并按贮存要求进行常温、冷藏或冷冻保存;生鲜肉类、水产品需密封后放入冰箱,并...……更多
黄瓜如何保鲜,尝试胰腺癌方法保存,买多了也不愁
黄瓜的保鲜并非难事,关键在于掌握一些科学的方法和技巧。首先,我们要了解黄瓜的特性和喜好。黄瓜属于喜凉作物,喜欢湿润的环境,但对温度也有一定的要求。因此,在保鲜黄瓜时,我们要尽量保持其环境湿度适中,同...……更多
女性必吃7种黄金美容食物,告别黄脸婆
...连续吃红枣的病人,康复速度3倍于单纯吃维生素药剂。银耳红枣汤食材:银耳:20克,红枣20颗,冰糖60克做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮...……更多
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南宁福康医院:以患者为中心
南宁福康医院作为一家专业的医疗机构,不仅致力于提供高质量的医疗服务,还积极普及健康知识,帮助患者更好地了解疾病、预防疾病和恢复健康
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重庆曙光男科医院:传承品牌,人才兴院!
医院品牌不仅是医院文化的象征,更是推动医院高质量发展的重要支撑。重庆曙光男科医院始终坚持追求高质量、高标准、高效能的标准作为行医准则
2024-11-22 17:25:00
临沂市中医医院过敏疾病科:专业精深,做过敏诊疗的“侦察兵”
鲁网11月22日讯 (记者 赵雯雯)吃辣的流鼻涕、吃哈密瓜喉咙不舒服、喝咖啡后犯困、吃芒果嘴麻、喝牛奶拉肚子……近日,“中国人过敏而又不自知的一生”在网络上引起诸多共鸣
2024-11-22 17:26:00
浙江宁波举办创新医疗器械跟踪对接服务活动
中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)11月21日,浙江省宁波市市场监管局、浙江省医疗器械检验研究院、浙江省医疗器械审评中心联合省
2024-11-22 17:39:00
泰安市中心医院市立院区:精准施治,重塑膝关节健康
近日,泰安市中心医院市立院区脊柱关节外科团队分别完成了一例左膝关节内侧单髁置换手术和一例左膝关节外侧单髁置换手术。经过医护团队的共同努力
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薯制品扩容引领产业调整升级 2024-11-22
中国消费者报北京讯(记者聂国春)11月20日,“新华•中国(定西)马铃薯产业指数运行报告(2024)”在线上正式发布。指数监测显示
2024-11-22 18:10:00
今日小雪,来西关印象景区开启一场初冬里的浪漫之旅
十堰广电讯(全媒体记者 许海芳 通讯员 唐甜)“小雪晴沙不作泥,疏帘红日弄朝晖。”随着初冬的脚步悄然而至,迎来了二十四节气中的小雪
2024-11-22 18:32:00
正安县中医院:中医“治未病”助力群众健康防病
“你这身体状况,平时要注意饮食,多吃清淡的食物,别吃太油腻,保持良好的作息习惯。”“好的,谢谢医生。”多彩贵州网讯 在正安县中医院针灸科诊室里
2024-11-22 18:44:00
小叶医探 | 差点截肢的腿脚,保住了!
大皖新闻讯 年仅四十余岁的糖尿病患者因不慎压伤致足底破溃、流脓,迁延不愈,面临截肢风险。11月22日,“小叶医探”从合肥市第二人民医院了解
2024-11-22 18:53:00
多发性骨髓瘤患者的科学管理
作者:潘玉随着我国人口老龄化的加剧,多发性骨髓瘤的发病人数不断增加,已经成为严重危害中老年人健康的疾病之一,但大多数人对其知之甚少
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中科御方|如何有效提升儿童免疫力,轻松预防感冒
中医自古以来就以其独特的理论和治疗方法,帮助人们增强体质,预防疾病。尤其在儿童免疫力提升和感冒预防方面,中医更是提供了多种有效且温和的方法
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中科御方|中医如何帮助儿童调理肠胃,改善消化不良
儿童消化不良是许多家长面临的常见问题,其症状包括食欲不振、腹胀、腹泻或便秘等。中医作为历史悠久的医学体系,通过整体观念和辨证施治的原则
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中科御方|儿童常见不适怎么办?中医按摩来帮忙
中医按摩,作为中医传统疗法的重要组成部分,通过手法刺激人体穴位,调节气血运行,达到治疗疾病和保健的目的。在儿童保健领域
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在儿童的生长发育过程中,合理的饮食是至关重要的。中医食疗,作为中医理论的重要组成部分,通过食物的天然属性和搭配,来调节机体功能
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中科御方|中医对于儿童的多动症有哪些有效的调理方法
儿童多动症,又称注意缺陷多动障碍(ADHD),是一种常见的神经发展障碍,主要表现为注意力不集中、活动过度和冲动行为。尽管现代医学对此有较为系统的药物治疗和行为疗法
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