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铁棍山药,具有丰富的营养价值和多种功效与作用
铁棍山药是一种常见的药食同源的食材,具有丰富的营养价值和多种功效与作用。以下是关于铁棍山药的营养价值、功效与作用、食用方法及食用禁忌的详细介绍。一、铁棍山药的营养价值铁棍山药富含多种营养成分,如淀粉...……更多
入冬补身吃这2样,能温暖整个冬天,增加体力,提高免疫力
...药被誉为冬季的营养宝库,也是理想的补身食材。垆土地铁棍山药是最受欢迎的品种之一。它具有药食同源的特点,在增强脾胃功能的同时,还能提供丰富的营养。正宗的垆土地铁棍山药绵软粉糯,入口即化,带着一丝甜味,非...……更多
山药小米粥的功效与作用
...织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松以及牙齿脱落有极高的疗效。食用山药小米粥也具有此功效作用的。以上就是为大家介绍的山药小米粥的功效与作用相关知识,希望...……更多
羊肉也具有温阳补肾、润燥益气、滋润皮肤等功效
...寒暖胃、补钙的佳肴。准备过程中,我们需要准备羊肉、铁棍山药、白萝卜、姜、蒜、干辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、枸杞等食材。在制作的过程中,先将羊肉切块,白萝卜切块,姜切片,蒜切碎。然后将羊肉、白萝...……更多
以下四种豆类建议大家多吃,不仅美味可口,还能让身体更健康
...于健康有很大的益处。推荐食谱:黑豆山药糕准备食材:铁棍山药、黑豆、红豆、白糖、植物油。 制作过程:1、把手套戴上,避免皮肤过敏,然后拿一根铁棍山药,切成均匀的长段,削去外皮,倒进清水里浸泡,别让山药氧化...……更多
秋天的粥,不仅是一道美味可口的食物,更是一种滋补养生的良方
...在这里分享一个非常美味的粥食,它融合了鲜肉、蔬菜、铁棍山药和枸杞等多种食材,不仅味道鲜美,还营养丰富,喝一碗就相当于吃上十碗的营养。此外,制作这个粥的方法也非常简单,只需花费十分钟的时间即可完成,对于...……更多
山药品种多,功效有异,欣姐来告诉你怎么选!
...药品种有100多个。我国主要有以下几个栽培品种:(1)铁棍山药,产于河南焦作温县,根茎呈圆柱状,粗壮,约有 80~100 cm的长度。(2)怀山药,产于河南焦作市 (古称古怀庆府),茎细长且肉质肥厚鲜嫩,根茎呈圆柱状、细...……更多
莲子是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素和矿物质
...,具有清香味道,营养丰富。-山药要选用正宗的垆土地铁棍山药,味道鲜美,有滋补作用。-猪肚要清洗干净,去除异味,提前煮沸焯水。-鸡肉选用散养的大别山老母鸡,鸡肉质地鲜美。 2、炖汤步骤:-洗净猪肚,并切成条状...……更多
...:中国新闻网中新社河南焦作1月15日电 题:其貌不扬的铁棍山药,为何被誉为“神仙之食”?中新社记者 韩章云每年霜降过后,老饕王刚最期待的一道食材——铁棍山药就上市了。一锅汤清、肉鲜、暖意十足的山药炖排骨,是...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...搭配炖煮,可以温养身体,补充能量。食材准备:鸽子、铁棍山药、红枣、老姜、香葱、食盐、料酒。 1、处理鸽子:市场买回的鸽子,宰杀好后用清水冲洗干净,去掉内脏,鸽子的肝和心单独放置,因为要在最后放进汤里,否...……更多
暑散凉生,聪明妈妈给娃这么吃,补水又长肉,平安健康过秋天!
...药:虽然都是山药,但吃起来的口感却大不相同。细长的铁棍山药因为质地紧密、口感粉甜细腻,更容易充分消化,更适合给娃吃。无论是用来给娃煮粥,或是炖汤都相当营养美味。 今天的食谱,就是一道用铁棍山药做成的【...……更多
河南有什么特产值得带回家?本地人推荐这8样,物美价廉,不踩坑
...级非物质文化遗产,被誉为中国五大名瓷之一。8:焦作铁棍山药,河南焦作的著名特产之一,已有三千年的种植历史,曾为历代皇家之贡品,属于四大怀药(怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花)中的极品,在国内外享有很高的...……更多
男人的“加油站”大公开!每周吃2次,强劲有力,精力充沛身体强
...是一道男人们可以尽情享用的滋补佳肴。山药推荐食谱:铁棍山药炖排骨 山药被视为滋补食材,具有补脾胃、益气血的功效。将山药与带有脆骨的排骨搭配,炖制出口感软糯、鲜美可口的山药炖排骨。选用砂锅炖制,使得食材...……更多
铁棍山药与普通山药对比解析,根须多还是少更好?
...崇。在市场上,我们经常会看到两种主流的山药,分别是铁棍山药和普通山药。面对琳琅满目的选择,很多人可能会陷入困境,不知如何选择。同时,对于挑选山药时是选根须多还是少也存在疑虑。本文将详细对比铁棍山药与普...……更多
深秋养生,请收下这份超棒的好方子!每天喝一碗,滋润身体气色好
...娃长身体也离不开呐! 01山药胡萝卜二米糊食材清单:铁棍山药1/3根,胡萝卜半个,小米1/3杯,糯米1/3杯,黄冰糖适量。做法与步骤:山药和胡萝卜分别洗净、去皮,切小块;小米、糯米分别淘洗干净;全部食材放入破壁机内...……更多
山药的功效颇多,主要有以下3点
山药是一种营养丰富的食材,被广泛用于中医食疗中。它富含多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、钾、镁等,对身体有很多好处。山药可以烹制成多种美味的菜肴,如清炒山药、山药炖排骨、山药糯米粥等。其中,清...……更多
“冬吃五根,站稳脚跟”,建议中老年吃5根驱寒强免疫预防老寒腿
..., 人人吃得起。推荐菜谱【山药炖鸡】原料: 土鸡 1只 铁棍山药1根 姜 小块 料酒 1勺 酱油 1勺 葱花 少许 油盐 适量制作:1. 烧热锅放入适量的油,将鸡块放进锅中煸炒干水分; 2. 加入少许姜片翻炒均匀, 再加入少许料酒和酱...……更多
山药和排骨为主要食材,具有滋养身体、增强抵抗力等功效
山药排骨汤是一道营养丰富的养生汤品,以山药和排骨为主要食材,具有滋养身体、增强抵抗力等功效。在本文中,我们将详细介绍山药排骨汤的营养价值、烹饪方法以及其功效。一、山药排骨汤的营养价值1.山药:山药富含蛋...……更多
立冬,少吃大鱼大肉,多吃这6种“根菜”,补足营养健康过冬
...增强免疫力有很好的效果。推荐做法——山药鸡蛋饼1、铁棍山药去皮切块,加一颗鸡蛋搅打成泥。2、倒入碗中,加入胡萝卜碎,再加一大勺面粉和宝宝盐搅拌均匀。3、锅中倒刷油,摊入山药糊,表面抹平煎至定型翻面,中小火...……更多
无论多忙,都记得调整好饮食, 增强免疫少生病安稳度秋
...燥,尤其适合秋季食用。 推荐菜谱【桂花山药】原料:铁棍山药炼乳糖糖桂花制作:1.先将铁棍山药段放入美的电蒸锅不锈钢蒸煮一体锅中大火蒸熟;2.铁棍山药蒸熟后剥去外皮后放入大碗中,加入少许白糖和炼乳,用电动搅拌...……更多
适合秋天喝的汤,你还不了解这道汤的好处,那真是太可惜了
...发现猪肚鸡汤的美味与滋补作用。我选择了正宗的垆土地铁棍山药,因为它的滋补作用最好。入口即化的山药,给汤中增添了糯糯的口感。莲子则是从新鲜的莲子中选取,没有经过硫磺熏制的莲子更加营养丰富,煮熟后口感鲜美...……更多
这两种食材营养丰富,有助于增强免疫力,被人们誉为“长寿菜”
...我们推荐一道简单的山药美食——雪梨山药小饼。将一根铁棍山药削去外皮,切成稍厚的片,放入蒸锅中蒸熟。同时,将一个雪梨去皮,清洗干净后擦成细丝备用。在热的山药上加入一勺奶粉、梨丝和适量的低筋面粉,搅拌均匀...……更多
乌鸡炖山药不仅味道鲜美,而且还具有很好的养生功效
...为常见,因此,选择一些具有补血功效的食物,如乌鸡炖山药,就变得尤为重要。一、乌鸡的营养价值和药用功效乌鸡,也就是我们常说的乌鸡,是一种营养丰富的肉类食材。相较于普通的鸡肉,乌鸡肉质更为鲜嫩,口感更为鲜...……更多
山药荠菜汤清淡可口,可以让人在秋天享受到滋补的温暖
...与猪肉的鲜嫩完美融合,吃起来香气扑鼻,回味无穷。 山药:秋季滋补佳品山药,又称淮山,是一种营养丰富的食材。它富含膳食纤维、维生素C、维生素B6和多种矿物质,如镁、铁、钙等。山药被传统中医认为具有滋阴养血、...……更多
8种 “清肝菜”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧
...养护肝脏。推荐食谱:清蒸山药制作步骤: 1、买回家的铁棍山药清洗干净,洗的时候要戴上手套,然后切成10厘米左右的长短的段状,放在锅中水开后再蒸15分钟。2、蒸好的山药可以直接吃,也可以蘸点白糖或者蜂蜜,绵软香...……更多
这个阶段宜多吃,特别是这4类人
...茎类蔬菜丰富的季节,也是调理胃肠的好机会,这时候吃山药特别合适,它有“秋季第一补”的美称。秋季饮食要注意滋阴养燥,同时也要强化脾胃的功能,山药是一种优质的滋补食材,被誉为“秋季第一补”。《本草纲目》记...……更多
山药买粗的还是细的好?老菜农教你4招,太实用了!
...。市场上的山药主要分为两种,一种是普通山药,一种是铁棍山药。普通的山药就是俗称的菜山药,主要是菜肴用得,营养价值一般,口感是脆的。所以对于菜山药这同一种来说,当然是粗的好。铁棍山药跟菜山药不同,比菜山...……更多
山药具有健脾养胃、益肺生津、调理肠胃等功效
山药,作为一种常见的食材,以其独特的风味和丰富的营养备受喜爱。在享受山药美味的同时,我们也要注意一些食物的搭配,以避免可能的食物相互作用,影响健康。特别是在与某些食材搭配时,山药可能引发一些不适,甚...……更多
菜农教你几招,买到好山药,营养好吃
...比较爽脆,适合炒着吃,炖着吃。而细山药最常见的就是铁棍山药,营养价值比普通山药高一些,含水量低,淀粉多,口感比较软糯,适合蒸着吃,煮着吃,炖着吃。建议大家优先购买细的铁棍山药。不过,不管是粗山药还是细...……更多
这些食物可以补阳驱寒,健脾暖胃,提高免疫力,能够温暖过冬
...营养,能够很好地帮助我们驱散寒气,享受温暖的冬季。山药山药是一种常见的冬季营养食材,被誉为“地下的英雄”。它不仅口感细腻,而且具有多种保健作用。山药富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养物质,能够补益脾...……更多
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专家谈眼病丨青睫综合征与青光眼的区别
很多眼病的症状极为相似,不好辨别,本期《专家谈眼病》邀请济南市眼科医院眼三科副主任医师孙中华科普青睫综合征与青光眼的区别
2024-10-10 18:39:00
生吃西红柿,到底是升糖还是降糖?
在当下这个日新月异的现代社会里,生活节奏如同疾驰的列车,不断加速,而人们的饮食结构也如同缤纷的调色盘,变化万千。然而,在这快速而多彩的生活背后
2024-10-10 19:02:00
不论男女,55-65岁是养寿期,医生提醒:弃4习、做4事
衰老是生命中不可避免的旅程,随着岁月的流转,我们机体的各个器官如同古老的乐器,其功能在时光的磨砺下逐渐低沉。身体状况如同秋日的落叶
2024-10-10 19:03:00
肝开始变硬,头部或有4个异常!
肝,这一深藏于人体内部的重要器官,犹如一位默默付出的勇士,承载着生命活动中不可或缺的重任。它位于腹腔的右上部,其形态犹如一片厚重的叶子
2024-10-10 19:03:00
医生提醒:一天中,这个时间测量血压才准确!你测对了吗?
在当下社会,高血压这一健康问题犹如暗流涌动,其普遍性之广令人咋舌。据权威统计,每十个成年人中,就有两到三人身陷高血压的漩涡
2024-10-10 19:04:00
什么调料最易致癌?是蚝油吗?
当我们在厨房中挥舞着调料瓶,似乎从未想过它们可能是我们健康的潜在威胁。然而,最新的科学研究却揭示了一个令人震惊的事实:一些常见的调味料可能携带着致癌的风险
2024-10-10 19:04:00
肝不好的人,晨起会有这3种表现!要想肝好,3件事趁早远离
肝脏是人体最大的内脏器官之一,其在我们身体健康中扮演着重要角色。它不仅仅是消化系统中的一个器官,更是身体的化学工厂和代谢中心
2024-10-10 19:05:00
脸上出现3个症状,可能是肝脏在呼救,尽早检查
大家好,今天我们来聊一个关乎健康的重要话题——肝脏健康。肝脏是人体最大的解毒器官,负责过滤血液中的毒素,帮助消化和代谢
2024-10-10 19:05:00
男性“糟蹋”肾脏的行为,烟酒排名最后
肾脏,这对精巧的器官,宛如人体内的两位沉默的守护者,无时无刻不在为生命的延续默默付出。它们位于我们腹部的深处,左右各一
2024-10-10 19:06:00
肠癌不是忽然来的?医生告诫:发现走路出现这几种异常,赶紧就医
肠癌,作为一种常见的恶性肿瘤,临床上往往表现为起病隐匿,发展缓慢,早期症状不典型,容易被忽视。然而,医学研究和临床实践表明
2024-10-10 19:07:00
“肺纹理增多”,是一种什么病?会不会很严重?
近年来,随着空气质量问题的日益凸显,越来越多的人开始关注自身的肺部健康。在各类肺部疾病中,肺纹理增多作为一种较为常见的病症
2024-10-10 19:08:00
鱼是发物不能吃?医生提醒:真正不能吃的是3种食物
在近年来的岁月长河中,癌症如同一位冷酷无情的幽灵,悄然间成为了人们心中的恐惧之源。它以其高死亡率和无情的复发率,让无数生命在绝望中挣扎
2024-10-10 19:08:00
大便总是黏腻、不成形?或是这3种原因导致
“李大爷,您最近感觉怎么样?”在社区义诊时,我常常会问起这个问题。李大爷是一个爱好养生的老人,每天坚持锻炼,饮食也很讲究
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老人心脏好的特征!
在我多年的医生生涯中,见证了无数老年人的生活方式与他们的健康状况之间的紧密联系。作为一名关注老年医学的医生,我知道心脏的好坏是能否长寿的关键之一
2024-10-10 19:09:00
体内湿气重,要少喝水?
作为一名医生,每天面对的病人各式各样,他们的问题也五花八门。但有一个问题,尤其是在我们这个湿气较重的地区,频繁出现——那就是体内湿气过重
2024-10-10 19:10:00