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...:中国新闻网中新社河南焦作1月15日电 题:其貌不扬的铁棍山药,为何被誉为“神仙之食”?中新社记者 韩章云每年霜降过后,老饕王刚最期待的一道食材——铁棍山药就上市了。一锅汤清、肉鲜、暖意十足的山药炖排骨,是...……更多
...字形容它特别贴切,滋补佳品,老少皆宜。”近日,温县铁棍山药亮相央视《我爱满堂彩》栏目。节目中,登上今年央视春晚的相声演员李丁端着一盒铁棍山药上场,节目中介绍,温县铁棍山药有3000多年历史,是滋补佳品,老...……更多
铁棍山药与普通山药对比解析,根须多还是少更好?
...崇。在市场上,我们经常会看到两种主流的山药,分别是铁棍山药和普通山药。面对琳琅满目的选择,很多人可能会陷入困境,不知如何选择。同时,对于挑选山药时是选根须多还是少也存在疑虑。本文将详细对比铁棍山药与普...……更多
铁棍山药“挖”出大产业
本文转自:河南日报温县铁棍山药“挖”出大产业本报讯(记者 成安林 通讯员 胡鹏)11月22日,温县四大怀药种植基地,挖掘机正在挖沟开槽。深至1.5米的槽沟内,农民用铁锹小心翼翼地将生长在土层深处的铁棍山药一根根刨...……更多
本文转自:焦作日报本报讯 连日来,《温县铁棍山药统购统销政策》的实施,持续叫响“不是所有山药都叫温县铁棍山药”,成为拓展农民增收渠道、规范行业经营行为、推动乡村振兴的重要抓手,在行业内引起强烈反响,率...……更多
入冬补身吃这2样,能温暖整个冬天,增加体力,提高免疫力
...药被誉为冬季的营养宝库,也是理想的补身食材。垆土地铁棍山药是最受欢迎的品种之一。它具有药食同源的特点,在增强脾胃功能的同时,还能提供丰富的营养。正宗的垆土地铁棍山药绵软粉糯,入口即化,带着一丝甜味,非...……更多
秋天的粥,不仅是一道美味可口的食物,更是一种滋补养生的良方
...在这里分享一个非常美味的粥食,它融合了鲜肉、蔬菜、铁棍山药和枸杞等多种食材,不仅味道鲜美,还营养丰富,喝一碗就相当于吃上十碗的营养。此外,制作这个粥的方法也非常简单,只需花费十分钟的时间即可完成,对于...……更多
“白玉”满垄间“铁棍”堆成山
...增收,目前全镇已发展山药种植2000多亩,主要品种有“铁棍”“白玉”等,产品远销湖北、江苏、四川等省份。 ……更多
山药进补正当季
...方式。菜山药,水分含量高,吃起来比较脆,适合炒菜;铁棍山药则煮熟后口感粉面,炖汤、煮粥非常不错。铁棍山药售价比菜山药高一些。在北市区某农贸市场,铁棍山药500克售价9.9元,菜山药500克售价6.88元。作为一种营养...……更多
农村这个山药,一天3两是刚刚好的,吃多了就不是很好了
...养的呢,在农村有这样的一种很好的补品,这个补品就是铁棍山药了,这个铁棍山药可是很好吃的呢。铁棍山药在种植的时候,是很需要养分的,所以一般土地种了一年的山药之后,之后在种都是得不到收成了,因为这时候的地...……更多
巴奴锚定“地理标志保护产品”,有何新思路?
...护产品——山东乳山的“乳山牡蛎”、河南温县的“温县铁棍山药”,以及陕西柞水县的“柞水木耳”。据了解,巴奴对于地理标志产品的选品思路是:不仅要产自特定地域,其本身的质量、声誉或其他特性,都要取决于该产地...……更多
河南有什么特产值得带回家?本地人推荐这8样,物美价廉,不踩坑
...级非物质文化遗产,被誉为中国五大名瓷之一。8:焦作铁棍山药,河南焦作的著名特产之一,已有三千年的种植历史,曾为历代皇家之贡品,属于四大怀药(怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花)中的极品,在国内外享有很高的...……更多
明日小寒,无论贫富,要多吃“养阳6宝”滋养驱寒强免疫不怕冷
...二、鸽子--推荐菜谱【山药红枣鸽子汤】原料: 鸽子 1个 铁棍山药 1根 红枣 1小把 姜 1小块 油盐 适量制作:1. 烧热锅放入少许油,将鸽子块放进锅中煸炒至鸽子块表面微微发黄,加入少许姜片继续进锅翻炒两下;2. 将炒好的鸽...……更多
菜农教你几招,买到好山药,营养好吃
...比较爽脆,适合炒着吃,炖着吃。而细山药最常见的就是铁棍山药,营养价值比普通山药高一些,含水量低,淀粉多,口感比较软糯,适合蒸着吃,煮着吃,炖着吃。建议大家优先购买细的铁棍山药。不过,不管是粗山药还是细...……更多
草莓桂花山药泥
本文转自:金陵晚报主料:铁棍山药、草莓做法:1.将铁棍山药去皮洗净切段,放入蒸锅中,水开后大火蒸十分钟,然后放入容器中,用铲子压成泥,倒入少量牛奶,搅拌均匀;2.将草莓洗净切成片,摆入碗底,将山药泥填入并...……更多
温县:精深加工“土特产” 延伸产业“金链条”
...干等工序,一片片新鲜的山药片加工而成。“我们生产的铁棍山药片,在国内主要销往亳州、广州怀药交易市场,在国外主要销往东南亚。每年加工纯无硫铁棍山药片10吨左右,收益在30万元左右。”该合作社理事长王进喜说。...……更多
温县:区域化党建为乡村振兴“扩圈”
...集聚促“发展联兴”“欢迎进入直播间的朋友,又是一个铁棍山药采挖收获季,千年怀参、国药之宝的铁棍山药……”春节前夕,直播间里,岳村街道铁棍山药产业片区第一书记正直播推介产品。随着手机变成“新农具”、直播...……更多
山药买粗的还是细的好?老菜农教你4招,太实用了!
...。市场上的山药主要分为两种,一种是普通山药,一种是铁棍山药。普通的山药就是俗称的菜山药,主要是菜肴用得,营养价值一般,口感是脆的。所以对于菜山药这同一种来说,当然是粗的好。铁棍山药跟菜山药不同,比菜山...……更多
冬养肾,保健康,建议中老年多吃5道补肾菜,补阳气增免疫少生病
...木耳---推荐菜谱【木耳山药炒鸡蛋】原料:黑木耳 1小把 铁棍山药 1根 鸡蛋 3个 葱花 少许 油盐 适量制作: 1. 烧锅水加入少许盐;将提前泡软的黑木耳和铁棍山药放进锅中煮上2分钟后捞出备用; 2. 将鸡蛋打入碗中,加入1小勺...……更多
固安:山药成为 致富“金钥匙”
...坊日报近日,在固安县礼合务村的山药种植田里,近百亩铁棍山药相继破土而出,村民忙着采挖、去土、分选。“我们一共种了90多亩铁棍山药,亩产量达到2000公斤,除了蒸、煮、熬粥等吃法外,还可以加工成山药露、山药罐头...……更多
秋天,每周坚持吃,“湿气”哗哗排出,肚子也瘪了,一觉到天亮
...起来了。现在这个季节就有一种祛湿气的好食材,它就是铁棍山药,秋天吃正当时,铁棍山药里所含的营养物质很多,像淀粉酶、多酚氧化酶等物质,健脾祛湿促消化,是非常不错的滋补美食。山药除了蒸着吃、煮粥、清炒,还...……更多
无论多忙,都记得调整好饮食, 增强免疫少生病安稳度秋
...燥,尤其适合秋季食用。 推荐菜谱【桂花山药】原料:铁棍山药炼乳糖糖桂花制作:1.先将铁棍山药段放入美的电蒸锅不锈钢蒸煮一体锅中大火蒸熟;2.铁棍山药蒸熟后剥去外皮后放入大碗中,加入少许白糖和炼乳,用电动搅拌...……更多
如何选购菏泽陈集山药?消协来支招 2023-10-13
...糙品种,毛囊点突出似白条鸡皮,根毛稠长,质地硬实如铁棍;陈集山药长度一般40-80厘米,中段直径一般2-4厘米。消费者在选购时用手掂起一根山药,应有掂起一根铁棍的感觉,上下摆动山药,一般不会轻易折断;也可用拇指...……更多
这道蓝莓山药,酸酸甜甜、口感独特,简直是满满的味觉享受
...,一同走进这片蓝莓山药的美好世界吧!蓝莓山药的用料铁棍山药1根蓝莓果酱适量白醋少许食盐1小撮蓝莓山药的做法步骤1:备战食材准备一根新鲜的铁棍山药,搭配蓝莓果酱、适量白醋以及一小撮食盐。步骤2:清理山药 带上...……更多
雨水节气养生重点:疏肝健脾春捂
...效果。”林云中提醒。主料:精猪排骨400克、猪肚750克、铁棍山药750克、干芡实75克、干莲子50克调料:姜片、白胡椒粒做法:铁棍山药提前削皮、切小段备用。凉水下精猪排骨、猪肚,开大火煮开除去血腥味。取大砂锅依次装...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...搭配炖煮,可以温养身体,补充能量。食材准备:鸽子、铁棍山药、红枣、老姜、香葱、食盐、料酒。 1、处理鸽子:市场买回的鸽子,宰杀好后用清水冲洗干净,去掉内脏,鸽子的肝和心单独放置,因为要在最后放进汤里,否...……更多
“湿气”最怕这4样,好吃还不贵,中老年隔天吃一次,健脾又祛湿
...吃一次,健脾祛湿身体好。一、山药——山药糯米糍准备铁棍山药、糯米粉、牛奶、绵白糖、玉米油、椰蓉、红豆沙馅。1、铁棍山药去皮,洗干净后切小块,放进烧开的蒸锅里蒸20分钟,蒸熟后取出倒入破壁机里,加入牛奶打成...……更多
羊肉也具有温阳补肾、润燥益气、滋润皮肤等功效
...寒暖胃、补钙的佳肴。准备过程中,我们需要准备羊肉、铁棍山药、白萝卜、姜、蒜、干辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、枸杞等食材。在制作的过程中,先将羊肉切块,白萝卜切块,姜切片,蒜切碎。然后将羊肉、白萝...……更多
农忙季山药丰收
...来,以桥东村为龙头基地,辐射周边山药产业圈近2万亩铁棍山药进入产销农忙季,田间地头、专业合作社、批发市场,农民加紧采挖、转运、加工、装箱外销,处处一派繁忙场景。高新生摄 ……更多
新中式咖啡开创者靡朋咖啡11月9日八店齐开,东方口味就是对胃
...有的咖啡体验。在这一理念的指导下,靡朋咖啡首创了“铁棍山药拿铁”等一系列中式风味咖啡,将传统与现代完美融合,为中国年轻人提供了更多元、更丰富多彩的咖啡选择。而在即将到来的11月9日,靡朋咖啡将实现八店同开...……更多
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新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
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【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
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日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,节日的氛围愈发浓厚,但三高人群需时刻警惕,守护好自己的健康。在这个特殊时期,一些不经意的生活习惯改变
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【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
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