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分享钱江源餐桌上的“宝藏”
本文转自:浙江日报开化“乡村守护人”浩航兄弟分享钱江源餐桌上的“宝藏”记者 于山 共享联盟·开化 胡萍 姚雪 童亚文本报讯 (记者 于山 共享联盟·开化 胡萍 姚雪 童亚文) “今天我们来做一道开化名菜清水鱼……”新...……更多
浙江宣传丨年夜饭何以抚慰人心
...义舍弃温馨团圆的“小确幸”,用清澈的爱、真挚的情,守护人间最美烟火。《舌尖上的中国》里有这样一句话:“这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上...……更多
冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭食用更是一绝
...目。在风雪交加的冬天,整家人聚在一起,围坐在温暖的餐桌旁,分享着这道美味的冬笋炒腊肉,是一种幸福的感受。每每吃到这道菜,我就仿佛回到了童年时期,那个温暖的家庭氛围弥漫在空气中。总之,冬笋炒腊肉是寒冬季...……更多
它不仅仅是童年的记忆,更是一种被大自然赋予的宝藏食材
...公英,它不仅仅是童年的记忆,更是一种被大自然赋予的宝藏食材。在春风的微拂下,拿起这些带着泥土芬芳的蒲公英,将它们洗净,切碎,与精心准备的饺子馅混合在一起,然后一点一点地包进饺子皮里,最后下锅,等待它们...……更多
把鸡腿直接放酱油中泡2天,味道比腊肉都香,过年吃着太过瘾了
...备年货忙碌着。在这个时候,一道美味的鸡腿腊肉成为了餐桌上的亮点。但是,你知道吗?制作这道美味的秘诀其实非常简单,只需要将鸡腿放入酱油中浸泡两天,口感和味道就会变得比腊肉还要香!接下来,让我们一起来学习...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
春天来临,万物复苏,春菜便成了餐桌上的宠儿。腊肉炒儿菜、春笋三鲜汤、荠菜馅儿饺子、菠菜鸡蛋饼、豆芽大拌菜,这些清新鲜嫩的春菜,不仅色香味俱佳,更是春季养生的最佳选择。让我们一起来品味这些春天的美味佳...……更多
笋味飘香春意浓  □ 班忠献
...,物以稀为贵,往往供应豪门宴会。李商隐也感叹,在城市的餐桌上,一片千金,写下诗歌:“嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金。皇都陆海应无数,忍剪凌云一寸心。”白居易去到有竹子的山林,感叹这里的山民,天天有竹笋吃,他恨不得自...……更多
晚饭吃什么?4菜1汤已备好,简单快手,鲜香美味,一小时全搞定
...晚餐也是我们与家人、朋友沟通交流的宝贵时光。围坐在餐桌旁,我们可以分享彼此的日常生活和心情,加深相互之间的了解和情感联系。一顿美味的晚餐,无疑能为我们的生活增添更多的温暖与和谐氛围。晚餐作为一天中最重...……更多
冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!一周煲一次,滋补暖身强免疫,健康度冬
...想中的滋补佳品。不妨尝试一下,让这道美食成为你冬日餐桌上的一抹亮色。坚持每周一次,享受美味,滋补身体,让寒冬不再寒冷。 ……更多
雪到新年,天寒了别忘:囤2样,吃3样,忌4事,为过年做好准备
...食物,做好储存起来,留到过年家庭聚餐或招待宾朋都是餐桌上的美味。 今年猪肉和鱼都比较便宜,制作好的腊肉、腊肠和鱼干保存是很关键的事,可以把风干的腊肉、腊肠和鱼干用保鲜袋封好入冰箱冷冻保存,也可以视当地...……更多
青蒜是什么
青蒜,这个看似普通却深藏不露的蔬菜,它在我们的餐桌上扮演着不可或缺的角色。青蒜不仅以其独特的辛辣口感赢得了人们的喜爱,更因其丰富的营养价值和多样的食用方式而备受推崇。那么,青蒜究竟是何物?它又有哪些...……更多
男性多吃茶树菇,不仅能让身体更加健康,还能有效缓解腰酸背痛
...看似普通的食材,却有着神奇的补肾效果,成为了男人们餐桌上的“救星”。今天,就让我们一起来了解一下茶树菇的魅力吧!茶树菇又名茶薪菇、茶菌子等,是一种食用菌类。它的外形独特,呈伞状,颜色呈灰白色,口感鲜美...……更多
清蒸莲藕丸子做法流程:腊肉丁炒紫菜苔
...蒸好的莲藕丸子上,然后撒入一把葱花点缀,即可开吃。腊肉丁炒紫菜苔食材准备:紫菜苔、腊肉丁、蒜末、干辣椒。做法流程:1.腊肉冷水下锅煮一下,然后捞出清洗干净,再切成腊肉丁,接着准备好蒜末和干辣椒。2.清洗干...……更多
春季之后,土豆和它是绝配,简单炒一盘,解馋开胃,总吃不厌
春季美味配搭:土豆腊肉炒辣椒厨房烹饪:喜爱的饕客们,抢鲜品尝春意渐浓,炎炎夏日临近,舌尖上的美味也需顿顿更新。作为全职宝妈,养家糊口、满足孩子胃口对她们来说是家常便饭。在这个周末的晚餐时刻,选择了新...……更多
吐血安利5部下饭的高质量综艺,有趣又经典,不容错过!
...均受好评。这是一档文物探索类的综艺,主要通过“国宝守护人“讲述还原国家宝物的前生今世。“我们的信仰就是有自己的文字和历史”看到历史书本中的文物,真实的展现在你面前,真的热泪盈眶。不仅可以丰富的历史知识...……更多
...,蓄以过年。用盐保存肉类制作腊味,以备在隆冬时节让餐桌上始终有肉可吃,这是中国人从庸常岁月中总结出的智慧。腊月,农历新年越来越近,此时腌制腊味是对一年辛劳的犒赏。那些吸饱了阳光的腊肉腊肠、风鸭风鹅,在...……更多
腌腊肉别只会放盐,掌握好腌制的四要点,让腊肉既香又入味
...。随着时光的推移,腊肉逐渐演化为一种美食,成为冬季餐桌上的一道传统佳肴。腌腊肉别只会放盐,掌握好腌制的四要点,让腊肉既香又入味,耐放不发霉,成为家中年节餐桌上的一道美味佳肴。一、腌制腊肉的四要点1.选择...……更多
人间万千百味,不如这般滋味!味道醇香好下饭,我愿意吃1千次
...吗?可以吃了吗?于是,接下来好长一段时间,我们家的餐桌上,经常会出现它们的身影!最长能吃到来年的春天。腊味集方便、好吃、下饭于一身,那时候,对于我们姐弟几个来说,那怕是单单一盘刚蒸出锅的腊味,配上一碗...……更多
这些蔬菜不仅有助于身体健康,还能让身体更加健壮
...嗤的响声,响油芦笋出锅。四、西兰花——西蓝花香菇炒腊肉准备食材:西蓝花、香菇、腊肉、盐、鸡粉、水淀粉、料酒、姜、蒜、葱、油。制作步骤:1、把洗净的西蓝花切成小块。洗净的香菇切成小块。腊肉处理,切片。2、...……更多
食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
...上的温馨提示能够帮助您成功制作出美味的青团!儿菜炒腊肉食材准备:300克腊肉、500克儿菜(或其他青菜)、2片姜、2瓣大蒜、适量食用油、适量盐、适量生抽、适量胡椒粉做法步骤:步骤一:准备食材腊肉切成薄片备用。儿...……更多
芋头适合大多数的人食用,尤其是身体虚弱的人非常适合食用
...有嚼劲,喜欢的朋友收藏起来吃一下吧。 推荐食谱二:腊肉芋头煲半个香芋,自家腌制的腊肉半块,还有两根的腊肠,我们先把这个腊肉拿去泡一下,把腊肉放到盆中,用开水给它泡一下,减轻一下它的咸度。再来把芋头切小...……更多
它是天然的“叶酸”,孕妇要多吃,一斤仅要3块钱,不懂真可惜!
...户户都要熏一些腊肉挂起来,用来接待亲朋好友吃,平时餐桌上出现最频繁的就是腊肉了。莴笋是我们餐桌上最常见的一种食材,做法也是多种多样,无论是简单的素炒或是凉拌,都是一道特别清香脆嫩的爽口下饭菜。前段时间...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...包包子、腌制小咸菜等,口感独特,味道鲜美。萝卜干炒腊肉 准备食材:萝卜干、腊肉、油、小米辣、辣椒粉、豆油、胡椒粉、大蒜。自家烟熏腊肉,腊肉洗净表面,切片。自家晾晒萝卜干,改下刀,切段。小米椒,大蒜切好...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...。撒上葱花点缀一下,猪肉白菜炖粉条就做好了。蒜薹炒腊肉食材:新鲜蒜薹、腊肉、蒜瓣、小米辣、盐、生抽、蚝油等 做法:1.将腊肉洗净,切成薄片备用。蒜薹洗净,切成段状备用。2.热锅凉油,放入腊肉片煸炒出香味。3....……更多
餐桌上的“红黄紫”,糖友的健康密码!
...伙伴”。今天,就来和大家分享餐桌上的“红黄紫”三色宝藏,它们不仅美味,还能帮助我们更好地管理糖尿病!★红色宝藏:番茄番茄是餐桌上的常见食材,它富含番茄红素,能预防心血管疾病的发生。2型糖友较常人更容易...……更多
保存小米椒,千万别再直接放冰箱,下面跟大家分享个小技巧
...是口感都跟新鲜的一样。下面就跟大家分享一个小米椒炒腊肉的做法,香辣下饭,跟冷天实在太搭了。推荐菜谱【小米椒炒腊肉】 具体做法:1、首先腊肉最好提前一晚上浸泡上,因为腊肉中的亚硝酸盐含量比较高,用清水浸泡...……更多
挖掘海鲜界的美味宝藏,皮皮虾让你的餐桌,瞬间“虾”光溢彩
当我们谈论海鲜时,我们往往首先想到的是那些游弋在广阔海洋中的鱼类、贝类和甲壳类动物。而皮皮虾,这个名字听起来似乎与海鲜有着千丝万缕的联系。那么,皮皮虾究竟是不是海鲜呢?首先,让我们从皮皮虾的基本信息...……更多
钱江源头所在地如何“事事与生态保护‘挂钩’”?
...”系列行动,一体推进治水、治土、治气、治废,努力将钱江源国家公园高水平的生态保护延伸到开化全县域,获评“世界最佳自然保护地”。作为钱江源头所在地,浙江开化如何“事事与生态保护‘挂钩’”?根雕作品。钱晨...……更多
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
...到了腌腊鱼、腊肉的时候了。过年过节,腊肉、腊肠可是餐桌上必不可少的美食,味道咸香,可以蒸、可以炒、还能煮汤,怎么做都好吃。很多人都爱吃腊肠,也叫香肠,做法简单,买点肉去市场灌好,回来在太阳下晒干就行了...……更多
分享南瓜的6种家常做法?你吃过哪一种?做法简单易学,老少皆宜
...的多用途食材,其多样化的烹饪方法使其成为家庭厨房的宝藏。无论是甜味浓郁的南瓜粥、酥软可口的南瓜饼,还是红烧南瓜、清甜可口的蒸南瓜,南瓜都以其独特的口感和丰富的营养受到人们的喜爱。其实,南瓜不仅美味可口...……更多
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晚餐-油腻过甜是大忌
晚餐-油腻过甜是大忌忙碌的工作过后,人们更加重视晚餐,那么晚餐吃什么好?晚餐吃什么减肥呢?饮食习惯与身体健康的关系非常紧密
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晚餐-多素少荤应倡导
晚餐-多素少荤应倡导多素少荤应倡导晚餐中多吃素食,增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例,过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中
2024-09-29 05:57:00
晚餐-常吃快餐不适宜
晚餐-常吃快餐不适宜常吃快餐不适宜许多“白领”下班后常需要加班,晚饭无着落时就以快餐配送、便利店盒饭以及自购食品等应付
2024-09-29 06:15:00
“人洗三澡,命比纸薄”?医生:2个时间点不适合洗澡,请牢记
“洗个澡,人就没了……”老李今年56岁,但上有82岁的瘫痪母亲要养,下有18岁的小儿子还在读书,老李平常工作起来是一点也不敢松懈
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降雨降温大风吹 这波冷空气对老年人影响大
9月28日至30日,随着冷空气东移南下,大范围的雨雪天气将会铺展开。强冷空气带来的降温体验将会十分显著,西安市也会迎来一次明显降水
2024-09-29 07:27:00
河北盐山:刘培龙养殖马匹带动村民致富
本文转自:人民网-河北频道近日,在河北省盐山县杨集镇茄子刘村九洲家庭农场的马场里,农场主刘培龙正在给20匹马添草料。为了养出英姿俊逸的马
2024-09-29 07:27:00
二甲双胍是一种降糖药,研究发现它有一些新功能,了解一下
二甲双胍是临床上用于治疗2型糖尿病的常用药物,该药进入体内后可抑制肝脏葡萄糖,以此来起到降糖的作用。数据显示,全球约有1
2024-09-28 23:10:00
救护车为啥要收钱?这不是公家的车吗,钱进谁口袋了?
救护车为啥要收钱?这不是公家的车吗,钱进谁口袋了?我爷爷昨天半夜突发心梗,家里就我一个人,我赶紧打120把爷爷送到医院
2024-09-28 23:16:00
哈佛发现,多吃这类蛋白质,延长健康寿命,长寿的几率增加46%
想活得健康又长久,不少人会去买保健品,但其实这不太必要。与其花钱买那些,不如好好计划一下自己一日三餐。有研究发现,只要稍微调整下饮食习惯
2024-09-28 23:35:00
“这味儿实在受不了!老公查出前列腺炎,却天天吃大蒜治病……”
我老公最近总是尿频尿急,检查查出前列腺炎,为了治病我们也差不多两个月没性生活了。结果他不知道从哪儿听说,吃大蒜可以治前列腺炎
2024-09-28 23:45:00
人未老脑先衰!“补脑冠军”是它,预防痴呆症
我们都知道随着年龄的增长,大脑的功能会逐渐衰退。但如今,由于生活压力、不良的生活习惯等因素,很多年轻人也开始出现记忆力减退
2024-09-28 21:44:00
“清肺”高手出现了,隔三差五吃一次,养肺润肺,给肺来个大扫除!
在这个充满污染的现代社会,我们的肺部时刻面临着各种威胁。它是我们呼吸系统的核心器官,负责将氧气输送到身体的各个部位,同时排出二氧化碳等废气
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入秋再不补血就晚了!藏在身边“补血库”
当秋风渐起,凉意袭来,你是否常常感到四肢冰凉?这是因为天气转凉,人体的新陈代谢也在随之发生变化。此时,身体需要更多的能量来维持正常的生理功能
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“阳气足,百病除”,抓住补阳黄金期,祛除一身寒湿!
俗话说:“阳气足,百病除。” 在中医理论中,阳气是人体生命活动的根本,它具有温煦、推动、防御等功能。当人体阳气充足时,身体就会更加健康
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遇到这菜别错过,被称为“人体清道夫”,建议中老年要常吃
神奇的大自然赋予我们许多的珍馐美味,今天给大家分享一种看似平凡却蕴含无限生机的绿色蔬菜——韭菜。它不仅价格实惠,营养丰富
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